ഇറച്ചി, ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഹീറ്റ് ചികിത്സ

എങ്ങനെ മാംസം ചൂട് ചികിത്സ ആണ്? ഈ പ്രശ്നം ഒരു സമഗ്രമായ സ്കൂളിൽ സാങ്കേതിക പാഠങ്ങൾ ൽ അഭിസംബോധന. ഇവിടെ വിഷയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വികസന ഒരു ഉദാഹരണമാണ്.

മാംസം പ്രത്യേകതകൾ

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, അദ്ധ്യാപകൻ ഭക്ഷണം ഉൽപ്പന്നം അടിസ്ഥാന പ്രത്യേകതകൾ അവരുടെ പിച്ചവച്ചു അവതരിപ്പിക്കണം. എന്തു സവിശേഷതകൾ ഇറച്ചി ചൂട് ചികിത്സ ഉണ്ട്. പാഠം സാങ്കേതികവിദ്യ (ഗ്രേഡ് 7) ഇറച്ചി പരാമീറ്ററുകൾ ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നമായി അതിന്റെ ഉപയോഗം സ്വഭാവ വിശദമായ പഠനം ശ്രധിക്കുന്നു. എല്ലാ സാങ്കേതിക പാഠങ്ങൾ പ്രായോഗികമായി ഒബ്രബൊക്തെ ഭക്ഷണത്തെ കുറിച്ച് അറിവ് നടപ്പാക്കുന്നതിന് കൃത്യമായി ലക്ഷ്യം. ഈ പെൺകുട്ടികൾ അതിന്റെ പാചക പ്രമോദമാകുന്നു ബന്ധുക്കളും അടുത്ത സുഹൃത്തുക്കളും അത്ഭുത ഒരു യഥാർത്ഥ തമ്പുരാട്ടി, തോന്നുന്നത് അവസരം നൽകുന്ന വിഷയം രസകരമായ ആവേശകരമായ എന്താണെന്ന്.

ആ മാംസം പോഷകാഹാരം ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകങ്ങൾ ഒന്നാണ്. ഇത് തികച്ചും ഭക്ഷണം പലതരം കൊണ്ട് രുചി കൂടിച്ചേർന്നുണ്ടായ. മാംസം വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ഒരു പാകം ചെയ്യാം. മാംസം ൽ പേശി, ബന്ധിതമായിരുന്നു, അഡിപ്പോസ്, അസ്ഥി കോശം കൂടിച്ചേർന്നുണ്ടായ.

ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉയർന്ന പോഷകാഹാര മൂല്യം. അതു കൊഴുപ്പും, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, മിനറൽ ഘടകങ്ങൾ എക്സത്രച്തിവെസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ അവരുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ലെ തനിപ്പകർപ്പാണോയെന്ന് ആ അമിനോ ആസിഡുകൾ മനുഷ്യ പേശി കോശം അണ്ണാൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

ഇറച്ചി തെർമൽ പ്രോസസ്സിംഗ് ഉല്പന്നത്തിന്റെ സ്വാംശീകരണം ആയാസവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഇറച്ചി ശരീരം കൊഴുപ്പ് നാരുകൾ തമ്മിലുള്ള സ്ഥിതി ഹാർഡ് ഷെൽ, ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഇറച്ചി ചൂട് ചികിത്സ ഏറ്റവും ശരീരം അവരുടെ സ്വാംശീകരണം സാധ്യമാക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് ദ്രവണാങ്കം, നയിക്കുന്നു. കാരണം ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, അലൂമിനിയം, മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, സിങ്ക്, വിറ്റാമിനുകൾ, കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ വർദ്ധിക്കാനിടയാകുമെന്നും ഉള്ളടക്കം ഒരു ഇറച്ചി നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് മനുഷ്യ ശരീരം അതുല്യ കലവറ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും വിശ്വസിക്കുന്നു.

പാഠപുസ്തകം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുകയും

പുതിയ അറിവ് സ്കൂൾ അധ്യാപികയുടെ രൂപീകരണം ഘട്ടത്തിൽ ട്യൂട്ടോറിയൽ പ്രദാനം. സൈദ്ധാന്തിക മെറ്റീരിയൽ വിദ്യാഭ്യാസത്തിന് ശേഷം, അവർ മേശ "ഇറച്ചി, ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തെർമൽ പ്രോസസ്സിംഗ്." പൂരിപ്പിക്കുക

അപ്പോൾ നിങ്ങൾ കൈകൾ കണ്ണിന് വ്യായാമം വരെ ജിംനാസ്റ്റിക്സ് അടങ്ങുന്ന, അല്പം ശാരീരിക താൽക്കാലികമായി നിർത്തൽ ചെലവഴിക്കാൻ കഴിയും.

ഉദാഹരണം കണ്ണുകൾ പാലിക്കുന്നില്ല. നാം കുറച്ച് തവണ മിന്നുകയും നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾ അടച്ച്, അഞ്ച് എണ്ണം വേണം. വ്യായാമം അഞ്ച് തവണ ആവർത്തിക്കുക. ഉറച്ചു കണ്ണു ജജ്ഹ്മുര്തെ, മൂന്നു എണ്ണം നിങ്ങളുടെ കണ്ണു തുറന്നു. ചലനം 4-5 തവണ ആവർത്തിക്കുക.

തന്റെ വലതു കൈ വലിക്കുക. ഫൊരെഫിന്ഗെര് സാവധാനം ഇടതും വലതും, മുകളിലേക്കും താഴേക്കും, ആറ് എണ്ണം നീക്കാൻ നാലു എണ്ണം പിന്നെ നോക്കി.

അറു

അടുത്തത്, അധ്യാപക വിദ്യാർത്ഥികൾ ഇറച്ചി അവയെക്കുറിച്ച് ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നു. ഇറച്ചി ചൂട് ചികിത്സ ചോദ്യം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഏതുതരം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

കിടാവിന്റെ, ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി, ആട്ടിൻ വ്യത്യസ്ത പ്രോസസ്സിംഗ് താപനില ഇടപെടണം. അധ്യാപകൻ ഒരു ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുത്ത് പ്രാധാന്യം നോട്ടുകൾ. ഇറച്ചി പുതുമയും ചില ഒര്ഗനൊലെപ്തിച് പരാമീറ്ററുകൾ കഴിയും നിർണ്ണയിക്കാൻ:

• രൂപം;
• മണം;
• നിറം;
• സ്ഥിരത;
• കൊഴുപ്പും, തെംദൊംസ്, മജ്ജ എന്ന;
• ചാറു ഗുണമേന്മയുള്ള.

മാംസം ഗുണമേന്മയുള്ള

പ്രായോഗികമായി കോഴി ഇറച്ചി തെർമൽ പ്രോസസ്സിംഗ് മാത്രമേ വിദ്യാർത്ഥികൾ അറിവ് ഹൃദിസ്ഥമാക്കി ശേഷം തിരിച്ചറിഞ്ഞു. കുട്ടികൾ ഗുണമേന്മയുള്ള മാംസം ഒരു ഇളം പിങ്ക് നിറം ഒരു നേർത്ത പുറംതോട് മൂടിയിരിക്കുന്നു മനസ്സിലാക്കാന്. വിഭാഗീയ ഇറച്ചി ഒരു നല്ല ഉൽപ്പന്നം ഇടതൂർന്ന സ്ഥിരത കൈവിരലുകൾ നിർബന്ധിക്കുകയും പാടില്ല.

ഒരു വെട്ട് ചെഞ്ചായം - കിടാവിന്റെ വെളുത്ത-പിങ്ക് നിറം, കട്ട് ചുവന്ന ബീഫ് ആൻഡ് പോർക്ക് ആണ്.

പ്രാഥമിക ഇറച്ചി പ്രോസസ്സിംഗ്

ന്റെ കോഴി ഇറച്ചി എത്ര പ്രാഥമിക ചൂട് ചികിത്സ കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം. വിഷയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സാങ്കേതിക പാഠം, ഒരു സ്ലൈഡ് ഷോ ഒപ്പമുണ്ടായിരുന്നു ചെയ്യാം. അവർ മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മെക്കാനിക്കൽ (പ്രാഥമിക) പ്രോസസ്സിംഗ് എല്ലാ ഘട്ടങ്ങൾ പ്രതിനിധാനം കഴിയും.

ആദ്യം, ഇറച്ചി ഊഷ്മാവിൽ വരെ ഥവെദ് വേണം. പിന്നെ, എല്ലാ വൃത്തികെട്ട സ്ഥലങ്ങളിൽ മുറിച്ചു, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലഹരി ആണ്. അടുത്തത്, കൊഴുപ്പ്, തെംദൊംസ്, സിനിമകൾ വൃത്തിയാക്കി.

നാരുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന മാംസം, അതിന്റെ ചൂട് ചികിത്സ ഗണ്യമായി ഉയരുകയും സാഹചര്യത്തിൽ മുറിക്കുന്നതിനുള്ള. ചിക്കൻ ശവം മുറിക്കുന്നതിനുള്ള ഭാഗങ്ങൾ, ചിറകു ഋതു, കാലുകൾ, സെലക്ഷൻ ലൊഇന് അതിനെ ഹരിച്ചാൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

കനവും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു, തയ്യാറാക്കിയ ഇടത്തരം അപ്പം നുറുക്കുകൾ ഇട്ടിരിക്കുന്നു.

വ്യക്തത ചൂട് ചികിത്സ ചിക്കൻ

അവർ മാംസം താപ വ്യവസ്ഥയിൽ വേർതിരിച്ച് സാധ്യമാണ് എങ്ങനെ ഒരു ആശയം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഗുരു വിദ്യാർത്ഥികൾ തേടാം. കൂടുതൽ ഒരു സ്ലൈഡ് ഷോ ഇല്ല "കോഴി ഇറച്ചി തെർമൽ പ്രോസസ്സിംഗ്."

സ്ലൈഡുകളിൽ പ്രദർശിപ്പിച്ചു ഫോട്ടോഗ്രാഫി, ചൂട് ചികിത്സ തരം അനുസരിച്ച്, ഇറച്ചി രൂപം വ്യക്തമായ ദൃഷ്ടാന്തം മാത്രമാണ്.

മക്കൾ വിവരങ്ങൾ നഷ്ടമായ ഒരു മേശ കയറിയിരിക്കുന്ന അവരുടെ രേഖകളിൽ തിരുത്തലുകൾ വരുത്തി.

പ്രായോഗികപ്രവർത്തനത്തിലൂടെ

രണ്ടാം ക്ലാസ്സിൽ, പ്രവൃത്തി ചിക്കൻ യവം ഒരു പ്രായോഗിക പാചക സൂപ്പ് ചെയ്താൽ ഈ വിഷയത്തിൽ തുടരുന്നു.

ഓരോ ഗ്രൂപ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു സെറ്റ് പ്രവർത്തിക്കുന്നു:

• 2/3 കപ്പ് ഒരു തുക അരി ഗ്രൊഅത്സ്;
• കാരറ്റ് 1-2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കൊഴുപ്പ് - 30 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ;
• ചിക്കൻ;
• ഒരു മുട്ടയുടെ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് വെള്ള എ 4 പേപ്പർ, മാർക്കറുകൾ, പെൻസിലുകൾ, ഉത്തരീയവും സ്കാർഫും വേണം. ഒരു അധിക ഗൃഹപാഠം ടീച്ചർ പെൺകുട്ടികളെ റഷ്യയിലെ ഇറച്ചി താപ ചികിത്സ ചരിത്രം ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ പ്രസക്തഭാഗം കണ്ടെത്താൻ നല്കാവുന്നതാണ്.

ആദ്യം, പെൺകുട്ടികൾ സംസാരിക്കാവുന്ന ഇറച്ചി, പോഷക മൂല്യം പ്രാഥമിക പ്രോസസ്സിംഗ് ഘട്ടങ്ങൾ, ഇറച്ചി പോഷക മൂല്യവും ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് സാനിറ്ററി ആവശ്യങ്ങൾ.

കൂടുതൽ അധ്യാപക ചൂട് ചികിത്സ സെലക്ഷൻ നിയമങ്ങൾ ഭാവി വീട്ടമ്മമാർ ഇറച്ചി പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ലൊഇന് സ്ഛ്നിത്ജെല്സ്, ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള, മാംസഭക്ഷണം നടത്തുന്നതിനുള്ള തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ്.

ചക് ഒരു രുചിയുള്ള പായസം അനുയോജ്യമാണ്. പിലഫ് വേണ്ടി പോർക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് അനുയോജ്യമായ, ബ്ലേഡ് ചുത്ലെത്സ് നിർമ്മിക്കുന്നു ഉപയോഗിക്കുന്ന പൾപ്പ്.

വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി ലെഗ്, ശന്ക്, ദ്രുമ്സ്തിച്ക്സ്, പന്നിയിറച്ചി തല അസ്പിച്. പാചകം, ബേക്കിംഗ്, പ്രിപുസ്കനിയ, കുഎന്ഛിന്ഗ്: ഒരു രുചികരമായ ഇറച്ചി സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ ചൂട് ചികിത്സ എല്ലാ .ആദ്യ ബാധകമാണ്.

അടുത്തത്, പെൺകുട്ടികൾ ചിക്കൻ എതിപെടാത്ത കൊണ്ട് സൂപ്പ് പാചകം എന്ന സാങ്കേതിക അനുക്രമം പഠിക്കുന്നത്.

പുസ്തകത്തിൽ സൈദ്ധാന്തികമായ വസ്തുക്കൾ വിദ്യാഭ്യാസത്തിന് ശേഷം, അവർ മാംസം, ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ പ്രാഥമിക പ്രോസസ്സിംഗ് കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം.

അടുത്തത്, അധ്യാപക തൊഴിൽ സംരക്ഷണം ഒരു പൂർണ്ണ നല്കല് നടത്തിവരുന്നു, ആ മാത്രമേ ശേഷം വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് പ്രായോഗിക ഘട്ടത്തിൽ നീങ്ങുക.

എല്ലാ പ്രവൃത്തി ഒരു അധ്യാപകന്റെ കർശനമായ കീഴിൽ പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി. അരയാട ജോലി ഗേൾസ്, India, സൂപ്പ് വീഴുന്ന ഒഴിവാക്കാൻ മുടി.

അധ്യാപകൻ, സൃഷ്ടിയുടെ ഓരോ ഘട്ടത്തിൽ നിരീക്ഷിക്കുന്ന ചൂട്-ചികിത്സ ഇറച്ചി പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ചിലവഴിക്കുന്ന.

പാഠം അവസാന ഘട്ടത്തിൽ സൂപ്പ്, വ്യത്യസ്ത ഗ്രൂപ്പുകൾ വഴി പാകം അഷറഫ് സംഘടിപ്പിച്ചു. ഓരോ സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രായോഗിക പാഠങ്ങൾ ആറുകോടി വ്യവസ്ഥ പട്ടിക മുട്ടയിടുന്ന ആണ്. പെൺകുട്ടി ആളുകള്ക്കു ഏതൊരു സമയത്തും തൊഴിൽ അല്ല കുട്ടികളിൽ, അധ്യാപകൻ, അധ്യാപകരുടെ, ക്ഷണിക്കാൻ കഴിയൂ.

തീരുമാനം

രുചിക്കൽ പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ പ്രത്യേക കാർഡ് ഒരു സർവേ പ്രകടിപ്പിക്കാൻ കുറിക്കും. അടുത്ത അധ്യാപകൻ അവസാന വാക്കാണ്. അധ്യാപക സമപ്പിച്ചു ഇറച്ചി താപ പ്രോസസ്സിംഗ് വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾ കരുതുന്ന സ്ത്രീ വിദ്യാർത്ഥികളെ ഓർമിപ്പിക്കുന്നു.

അധ്യാപകൻ നേടി അറിവ് പാചക മേന്മ ഒരു നല്ല അടിസ്ഥാനം ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.