എങ്ങനെ ഒരു കൊന്യാക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ? ആ കൊന്യാക്ക് ഭാഗമാണ്?

കൊന്യാക്ക് അതിന്റെ അതിലോലമായ പുഷ്പ ആൻഡ് പൊയ്സണ് സൌരഭ്യവാസനയായ ഒരു മനോഹരമായ കുറവാണെന്നാണ് അഭിനന്ദനീയർഹമാണ്. എന്നാൽ, മദ്യം ബീവറേജ് എല്ലാ ജാരന്മാരെ എങ്ങനെ എവിടെ നിന്ന് അത് നിർമ്മിക്കുന്നത് അറിയുന്നില്ല. അത്ര പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വ്യാജ കയറി വ്യത്യസ്ത ഗുണങ്ങളും ശരിയായ ചോയ്സ് പോലെ അല്ല ബ്രാൻഡുകളുടെ ചൊഗ്നച്സ് എന്ന ഘടന തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം ചോദ്യം.

കൊന്യാക്ക് എന്താണ് വിളിച്ചു ചെയ്യാം

കഴിഞ്ഞ കാലത്ത്, വീഞ്ഞു നിർമാതാക്കൾ സംരംഭകത്വ മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കടൽ വൈൻ എളുപ്പത്തിൽ ഗതാഗത സ്വേദനം ദാരുണമായി ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഈ വാറ്റിയെടുത്ത സമയത്ത്, പിന്നീട് വെള്ളം വെള്ളം ഏത് മദ്യവും, ആസൂത്രണം. പെട്ടെന്ന്, അതിനു അത് ശേഖരിക്കാനായി വീഞ്ഞിലും ആയിരുന്നു ദിസ്തില്ലതെസ് വേണ്ടി ഓക്ക് ബാരൽ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന. അങ്ങനെ ബ്രാണ്ടി ഉണ്ടായിരുന്നു.

കൊന്യാക്ക് - ബ്രാണ്ടി ഒരു തരം. അത് വീഞ്ഞു വാറ്റിയെടുത്ത നിർമ്മിച്ച എന്നാൽ ഓക്ക് ബാരൽ ലെ വൃദ്ധനുമാണ്. ഈ പ്രധാന വ്യവസ്ഥകൾ മാനിക്കുകയും വേണം. ഒന്നാമതായി, പാനീയം അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പല ചില ഗ്രേഡുകൾ പഴം വിതരണം ചെയ്യാം.

രണ്ടാമതായി, കൊന്യാക്ക് കർശനമായി നിർമ്മാണ പ്രക്രിയ, അവരുടെ ഉൽപ്പന്നം പേര് നൽകാൻ അവകാശം ഇല്ല നിർമ്മാതാവ് ചെറിയ വ്യതിയാനം നിയന്ത്രിക്കുന്ന ചെയ്തു. മൂന്നാം, പക്ഷെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അവസ്ഥ - പാനീയം ഉത്പാദനം സൈറ്റ് നിരീക്ഷിച്ച Cognac ഫ്രഞ്ച് പട്ടണത്തിൽ ആയിരിക്കണം.

ഏതു ബ്രാണ്ടി - കോഗ്നാക്

ഇന്ന് ബ്രാണ്ടി വിളിച്ചു ബ്രാണ്ടി, ഫ്രാൻസിൽ മാത്രമല്ല ചെയ്തു. മദ്യം പേര് നൽകാനായി വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ അതേസമയം, വിവിധ ആവശ്യങ്ങൾ, ചൊഗ്നച്സ് മിശ്രണവും വ്യത്യാസപ്പെടാം അതിനാലാണ് ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്പീഡ് അല്ലെങ്കിൽ യഥാർത്ഥ അതിന്റെ ഉത്പാദനം പ്രക്രിയ എങ്ങനെ അക്കൗണ്ടിലേക്ക് എടുത്തേക്കാം.

എന്നാൽ, കൊന്യാക്ക് എന്ന ഘടന നിരീക്ഷിച്ച Cognac ഫ്രഞ്ച് പട്ടണത്തിൽ മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളും നിന്നും കൊയ്തെടുത്തു വിള നിന്നും ഉണ്ടാക്കി മാത്രം ഒരു ദിസ്തില്ലതെ ഉൾപ്പെടുത്തണം എന്ന് ആവാത്ത. ആകയാൽ, പാനീയം ലോകത്തിന്റെ മറ്റൊരു ഭാഗത്ത് നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടതിനുശേഷം എങ്കിൽ, അത് ഒരു ബ്രാൻഡ് ആണ്. ഈ മനോഭാവത്തിൽ അല്ല വളരെ ഇൻഫീരിയർ യഥാർത്ഥ ഫ്രഞ്ച് ഡ്രിങ്ക് നൽകി, ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ആയിരിക്കും.

ഈ കൊന്യാക്ക് വ്യത്യാസം

ഉഗ്നി ബ്ലാങ്ക് - കോഗ്നാക് ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്രധാന മുന്തിരി മുറികൾ. അത് ചിലപ്പോൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചൊലൊംബര്ദ്, ഫൊല്ലെ ജയിലില് ആൻഡ് മൊംതില്ല - അവർ വിപുലമായ ഒരു പാനീയം ഹാജരാക്കണം, എന്നാൽ അവർ വളരാൻ കൂടുതൽ പ്രയാസമാണ്. വിന്റേജ് കൊന്യാക്ക് തോട്ടങ്ങളുടെ കാലാവധി നവംബർ 15 മാര്ച്ച് 31 വരെ ആണ്.

ബിയര് മുന്തിരി ജ്യൂസ് ഇരട്ട വാറ്റിയെടുത്ത ശേഷം, ഓക്ക് ബാരൽ 30 മാസത്തിനുശേഷം ഒരു യഥാർത്ഥ കോഗ്നാക് വരും ഒരു പാനീയം, നേടുക. ആ മുന്തിരി ദിസ്തില്ലതെ ഒഴികെ ചൊഗ്നച്സ് ഭാഗമാണ്? കാര്യമാക്കേണ്ടതില്ല. ബ്രാൻഡി വ്യത്യസ്തമായി, ഫ്രഞ്ച് പാനീയം ഇനി യാതൊരു അഡിറ്റീവുകൾ ആണ്.

രാസ ഘടകങ്ങളും അതുല്യമായ രസം

ഈ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സൌരഭ്യവാസനയായി സ്വാദും കുറിപ്പുകൾ ഓക്ക് ചസ്ക്സ് ഉറപ്പിക്കുവാൻ, മുന്തിരി ജ്യൂസ് പുളിക്കാതെ വാറ്റിയെടുത്ത സമയത്ത് നിർമ്മിച്ച ബ്രാണ്ടി കെമിക്കൽ ഘടകങ്ങൾ ഘടിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള. യഥാർത്ഥ ഫ്രഞ്ച് പാനീയം - - എന്തു കോഗ്നാക് കാരണം രചന ആയിരിക്കണം കർശനമായി നിയമപ്രകാരം നിയന്ത്രിച്ചിരിക്കുന്നതുകാരണം. ബീവറേജ് ഗുണനിലവാരം നിർണ്ണയിക്കാൻ അതിന്റെ കെമിക്കൽ ഘടകങ്ങളുടെ അനുപാതം അളക്കുന്നത്.

ബ്രാണ്ടി അരോമ സ്വാദും പോലുള്ള മദ്യപിക്കുന്ന, ആസിഡുകൾ, അല്ദെഹ്യ്ദെസ്, എഥെര്സ്, ടാന്നിസിന്റെ ഘടകങ്ങൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. രാസ വിശകലനം ഘടന ബ്രംദിഎസ് പുരയിടത്തിൽ അലിഞ്ഞു അവിടെ ചെയ്യരുതെന്നു, ഒപ്പം ബാലൻസ് മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ എന്തുകൊണ്ട് എന്ന് എങ്കിൽ നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. അതു മദ്യപിക്കുന്ന, ആസിഡുകൾ, അല്ദെഹ്യ്ദെസ് ആൻഡ് ഉപ്പ് ഒരു വ്യത്യസ്ത ശതമാനം ഈ വരേണ്യ പാനീയം വിവിധ .ആദ്യ സൃഷ്ടിക്കുന്ന ആണ്.

കൊന്യാക്ക് കൂടുതൽ ടാന്നിസിന്റെ ഭാഗം, കൂടുതൽ അവർ മൂല്യമേറിയ ചെയ്യുന്നു. ഈ ഘടകം ഓക്ക് ബാരൽ വാർധക്യബാധ പൂർണ്ണമായും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. 5 വർഷം വരെ വൈകി കോഗ്നാക് സാധാരണ വിളിക്കുന്നു. കൊന്യാക്ക് പ്രായം ലേബലിൽ നക്ഷത്രങ്ങളെ രൂപത്തിൽ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഒരുക്കം ചില ബ്രാണ്ടി ആത്മാക്കൾ കലർത്തിയ, അത് നിയോഗിച്ചിട്ടുള്ള നക്ഷത്രങ്ങളുടെ എണ്ണം അവരിൽ ഇളയവന്റെ എക്സ്പോഷർ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.

കൊന്യാക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തിരിക്കൽ

പ്രത്യേക നൊട്ടേഷനിലോ പുറമേ കോഗ്നാക് വയസ്സിൽ കാണുക ഉപയോഗിയ്ക്കാം. അങ്ങനെ, രണ്ടു വർഷത്തെ എക്സ്പോഷർ വളരെ പ്രത്യേക (വി എസ്) പോയിന്റ് കൃതിക സുപ്പീരിയർ - മൂന്നു വർഷം, വളരെ സുപ്പീരിയർ പഴയ വിളറിയ (വ്സൊപ്) - നാല് വർഷം, വളരെ വളരെ സുപ്പീരിയർ പഴയ വിളറിയ (വ്വ്സൊ) - അഞ്ച് വർഷം അധിക പഴയ (ശിവാനന്ദാ) - ആറു വർഷത്തെ അല്ലെങ്കിൽ അതിലും .

6 വർഷം അതിലധികമോ ഓക്ക് ബാരൽ നിലക്കുന്ന കോഗ്നാക് ബ്രാൻഡഡ് വിളിക്കുന്നു. ഈ സ്വന്തം പേരുകൾ ഏറ്റവും ചെലവേറിയ വിലപ്പെട്ട മുന്തിരി ആത്മാക്കളെ ആണ്. വർഗ്ഗീകരണം മേൽ ചൊഗ്നച്സ് 6.5 വർഷം സാധാരണയായി പ്രയോഗിച്ചില്ല ആണ്. ഒരു പ്രത്യേക വിഭാഗം തന്നെ ശേഖരം ചൊഗ്നച്സ്, ആരുടെ പ്രായപരിധി വർഷം പതിനായിരക്കണക്കിന് ആകാം.

കൊന്യാക്ക് നിലവാരം എങ്ങനെ നിർണ്ണയിക്കാൻ

ക്വാളിറ്റി ബ്രാണ്ടി അതിന്റെ ടെക്സ്ചർ, നിറം സൌരഭ്യവാസനയായ നിർണ്ണയിക്കുന്നത് കഴിയും. നല്ല പാനീയം ഒരു വ്യക്തമായ ട്രയൽ ഇലകൾ പിന്നെയും ഒരു ചെറിയ കനം ആൻഡ് ഒഇലിനെഷ് ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഫ്രഞ്ച് ബ്രാണ്ടി ഭാഗമായ ടാന്നിസിന്റെ തുക അനുസരിച്ച്, രണ്ടാമത്തേത് വ്യത്യസ്ത ഷേഡുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം. എന്നാൽ, അത് എപ്പോഴും തികച്ചും സുതാര്യമായ ആയിരിക്കണം. ഈ പരിശോധിക്കുന്നതിന്, അത് ഗ്ലാസ് വിരലടയാളം അവനെ കാണാൻ ശ്രമിക്കുക മദ്യപിച്ചു മറുവശത്ത് പിന്നീട് വിടാൻ, ആവശ്യമാണെന്നും. നിങ്ങൾ എങ്കിൽ കാണാൻ കഴിയില്ല - കോഗ്നാക് ജീവനുകൾ ഗുണമേന്മയുള്ള.

സുഗന്ധം എലൈറ്റ് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാനീയം എയർ സമ്പർക്കം മാറാമെന്നതിനാൽ. ആദ്യകാല ഓക്ക് കുറിപ്പുകൾ അന്തർലീനമായ ഒരു ഗ്ലാസ്സ് കോഗ്നാക് കുലുക്കുന്നത് ശേഷം ഫലം അല്ലെങ്കിൽ പുഷ്പം ന് പകരം. ബീവറേജ് രസം വളരെ pronounced എങ്കിൽ, അത് നിലവാരം കുറഞ്ഞ സൂചനയുമാവാം. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ശരാശരി ഉപഭോക്തൃ പലപ്പോഴും ചമയ്ക്കൽ നിന്നും ഗുണമേന്മയുള്ള ഇവയില്ലായിരുന്നുവെങ്കിൽ കൂടുതൽ ചെലവേറിയതും അതിന്റെ വിലകുറഞ്ഞ ബ്രാണ്ടി വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയാത്ത.

നാം ഒരു കുപ്പി ബ്രാണ്ടി ഗുണമേന്മയുള്ള നിർണ്ണയിക്കാൻ

നിങ്ങൾ ബ്രാണ്ടി ഫ്ലിപ്പ് ഒരു കുപ്പി വാങ്ങാൻ മുമ്പ്: വലിയ കുമിളകൾ ദൃശ്യമാകും ആദ്യം, അത് പാനീയം ശരിയായ സ്ഥിരത എന്നാണ്. ഏതെങ്കിലും പാറകളുടേയും ഇല്ല എന്ന് പരിശോധിക്കുക. ഈ സവിശേഷത ഓർക്കുക: നന്നല്ല കോഗ്നാക് ഉന്പ്രെതെംതിഒഉസ് ഫോം കുപ്പി. ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കാൻ മാത്രം മാത്രമല്ല പ്രദീഷിന് ഉണ്ടാകുന്നതിനെ തടയാൻ ശ്രമിക്കുന്ന അസാധാരണമായ ഡിസൈൻ ബ്രാണ്ടി കുപ്പി സഹായത്തോടെ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നിർമ്മാതാക്കൾ.

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കൊന്യാക്ക് ഒരു തുരുത്തി ലേബൽ എപ്പോഴും സുഗമമായി അടിയുറച്ചുനിൽക്കുകയും മാന്യമായ കാഴ്ച ഉണ്ട്. കൊന്യാക്ക് എന്ന ഘടന കോഗ്നാക് സമ്പന്നമായ ടാന്നിസിന്റെ പുറമെ ഒന്നും ഉൾപ്പെടുത്തരുത് .. ഘടന, സഹിഷ്ണുത, ശക്തി, നിർമ്മാതാവ്, മുതലായവ: ആവശ്യമായ എല്ലാ വിവരങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കണം ടെക്സ്റ്റ് വെച്ചു.

കൊന്യാക്ക് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡ്

ബ്രാണ്ടി ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡുകളുടേത്: "ഹെംനെഷ്യ്", "ചൊഉര്വൊഇസിഎര്", "മാർടെൽ", "രെമ്യ് മാർട്ടിൻ". എന്ന മദ്യം ഘടന കോഗ്നാക് "ഹെംനെഷ്യ്" അത് സാധാരണ വർഗ്ഗീകരണം ൽ ഗ്രൗണ്ടുകളും തലത്തിൽ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. 100 ലധികം - 60, ഒപ്പം ശിവാനന്ദാ വേണ്ടി - ഉദാഹരണത്തിന്, ക്ലാസ് വിഎസ് 40 ലധികം Eaux വ്സൊപ് വേണ്ടി സാന്നിദ്ധ്യം പ്രത്യേകതയായിരുന്നു.

"ചൊഉര്വൊഇസിഎര്" കമ്പനി കോഗ്നാക് ഒരു ഡസനോളം ഇനം ഏകദേശം, എക്സ്ക്ലൂസീവ് കൗണ്ടിംഗ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ഒരേ സമയം സ്വന്തം മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളും അവൾ ഉണ്ട്. കൊന്യാക്ക് ബ്രാൻഡ് "അയാള്" ഒരു പ്രത്യേക മൃദുവായ പൊയ്സണ് സൌരഭ്യവാസനയായ സ്വഭാവത്തിന് ആണ്. ബ്രാൻഡി ഹൗസ് "രെമ്യ് മാർട്ടിൻ" ഇപ്പോൾ ബ്രാണ്ടി മദ്യം വലിയ സ്റ്റോക്ക് ഉടമസ്ഥനാണ്.

എങ്ങനെ കൊന്യാക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ

അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കാൻ പ്രധാനപ്പെട്ട പലതബിലിത്യ് നല്ല കോഗ്നാക് വിലയിരുത്താൻ. നിങ്ങൾ ഊഷ്മളതയും ഔദാര്യവും, പ്രതിബന്ധമായി ആൻഡ് വച്ചുപുലർത്തുന്നുണ്ട് മടിക്കരുത്. ചുരുക്കത്തിൽ, സ്യൂട്ട് ഓരോ ഇവന്റിലേക്ക് ബ്രാണ്ടി അല്ല. പാനീയം സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് തണുത്ത പാടില്ല - ഊഷ്മാവിൽ മികച്ച അതിന്റെ മാർബിളുകൾ രസം പ്രത്യക്ഷമായ.

പരമ്പരാഗതമായി ഒരു നീണ്ടതും മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ ബ്രൈൻ കോഗ്നാക് വൈഡ് കണ്ണട കുടിവെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്ന. ഇത്തരം ഒരു കണ്ടെയ്നർ പൂർണ്ണമായി ഗ്ലാസ് ഉള്ളിൽ ചൂട് സംരക്ഷണ കയ്യും നീരാവി നിന്ന് ചൂട് കാരണം അതിന്റെ രസം ആസ്വദിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. അടുത്തിടെ, ഉയർന്ന തണ്ടിൽ ന് മേലോട്ടു ഇടുങ്ങിയ മതിൽ ഇല്ലാതെ മോശം ടോൺ പിച്ച് കോഗ്നാക് ഗ്ലാസ് പരിഗണിക്കില്ല. അത്തരം ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സൌരഭ്യവാസനയായ പദാർത്ഥങ്ങളും നല്ല കോഗ്നാക് പൂർണ്ണമായി ഓക്സിജൻ ഇടപെടുന്ന ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ബാഷ്പീകരണം വെളിപ്പെടുത്തിയ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഗുണമേന്മയുള്ള കൊന്യാക്ക് സുഗന്ധങ്ങൾ മുഴുവൻ കൂട്ടം മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങളിലായി മൂല്യനിർണയം യഥാർത്ഥ ഗൊഉര്മെത്സ്: ഗ്ലാസ് ഗ്ലാസ് അകം അറ്റങ്ങളിൽ, 15-20 സെ.മീ അകലെ. പതുക്കെ മുന്നോട്ടു ഭാഷ ലിക്വിഡ്, ചെറിയ സിപ്സ് അതു പാനം. ഓരോ കുറവാണെന്നാണ് ആസ്വദിക്കാൻ SIP ശേഷം മറ്റൊരു അതുപോലെ വ്യത്യസ്ത ഘടന ബ്രംദിഎസ് ആണ്.

വളരെ തലവകാരാരണ്യകം രുചി മണം ഇല്ല എന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ഉള്ള പൊസ്ത്പ്രംദിഅല് കുടിക്കാൻ കോഗ്നാക്. ഉദാഹരണത്തിന്, അതിന്റെ അതുല്യമായ സുഗന്ധം പ്രാധാന്യം ചീസ്, സീഫുഡ്, മാംസം, സ്വീറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കോഫി സഹായിക്കും.

ഹദീസോ ഒരു വലിയ ഇന്ന് നിയമവിരുദ്ധമായി കോഗ്നാക് ഇഷ്യു. ഈ പാനീയം മാത്രം ഫ്രാൻസിൽ ഉണ്ടാക്കി എന്ന് തന്നെ, ഓക്ക് ബാരൽ കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് വർഷം ഫ്ളഡ്ലൈറ്റ് യാതൊരു മാലിന്യങ്ങളെ ഉണ്ട്. ഒരു യഥാർത്ഥ പലർക്കും ലഭിക്കാൻ, കോഗ്നാക് നിരക്കു ശ്രദ്ധാപൂർവം കൈകാര്യം.