ചൈനീസ് കാബേജ് പാക് അര്രിയാം: കൃഷി മെയിൻറനൻസ് സവിശേഷതകൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വത്തുക്കളും പാചക

കാബേജ് പാക് അര്രിയാം - ഒരു പ്രശസ്തമായ പച്ചക്കറി കൃഷി. , ചൈന ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾ വേണ്ടി കൃഷി ക്രമേണ വിജയകരമായി യൂറോപ്യൻ വിപണി കീഴടക്കിയ ഈ അഭൌമ ഉൽപ്പന്നം. വളരുന്ന, ഉയർന്ന മുളച്ച് നിരക്ക് നല്ല പോഷകാഹാര പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഏകാഗ്രതയും മാത്രമേ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഈ ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യം സംഭാവന ക്യാബേജ് തരം ബീജിംഗ് രൂപപ്പെടണം.

വിവരണം ചൈനീസ് അതിഥികൾ

ചൈനീസ് കാബേജ് പാക് അര്രിയാം കൂടുതലായി അത് ക്യാബേജ് തല രൂപം കാരണം, ഒരു പച്ചക്കറി സലാഡ് അല്ലെങ്കിൽ എക്സോട്ടിക് ചീര ദേശവിരുദ്ധമായി. കൂടാതെ, അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം പ്രെചൊചിത്യ് നന്ദി, ഇറങ്ങിയ നിമിഷം നിന്ന് ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും ചൂട് പരിതസ്ഥിതികളിലും ൽ ഏഷ്യ സീസണിൽ നിരവധി തവണ ഒരു വിള കാരണമാകുന്നുണ്ട് എന്നതാണ്. ഈ സംസ്കാരം വിറ്റാമിനുകൾ, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ല്യ്സിനെ ശരീരം ഉയർന്ന ധാതുക്കൾ വേണ്ടി മൂല്യമുള്ള - ഊർജ്ജം ഒരു ശക്തമായ സോഴ്സ് ഒരു സാധാരണ മനുഷ്യ സെൽ വളർച്ച, ആന്റിബോഡികളുടെ ഉത്പാദനം, എൻസൈമുകൾ, ഹോർമോണുകൾ, ഒപ്പം ടിഷ്യു റിപ്പയർ ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ല്യ്സിനെ ഊണുമേശ പാക് അര്രിയാം വളരെ പ്രശസ്തമായ ബീഡി, കാൻസർ വികസനം തടയുന്നു.

ഭക്ഷ്യ ചണം എന്ന ഔട്ട്ലെറ്റ് വെളുത്ത ഒരു ഇലാസ്റ്റിക് അടിസ്ഥാന ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതു, വിഭജനം വൈഡ് മതിയായ സിരകൾ പ്രകാശിച്ചു പച്ച നിറം ഇലകൾ ഒരു തോട്ടം പ്ലാന്റ്, ഒരു അബൊവെഗ്രൊഉംദ് ഭാഗം ഉപയോഗിച്ചു. മുറികൾ പ്ലാന്റ് ഉയരം അനുസരിച്ച് ഏകദേശം 30 സെ.മീ. ഔട്ട്ലെറ്റ് വ്യാസം ശേഖരിച്ച 30 60 സെ.മീ ഇലകൾ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു ശുഭ്രമായ പച്ച നിറം സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ കാണാം .ഇലഞെട്ടുകള്ക്ക് -. വൈറ്റ്.

ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ആരുടെ കൃഷി പ്രത്യേകിച്ച് പ്രയാസമില്ല ചൈനീസ് കാബേജ് പാക് അര്രിയാം,, - ഒരു നല്ല സത്ത് ഉൽപ്പന്നം. സലാഡുകൾ അതിന്റെ ഉപയോഗം. കുറഞ്ഞ കലോറി സൈഡ് വിഭവം, സ്വതന്ത്ര, എന്നാൽ നല്ല പിച്ക്ലിന്ഗ് വേണ്ടി പച്ചക്കറി വിഭവം പോലെ നല്ല ചൈനീസ് തന്ത്രമായി. ഒരു ബഹുമുഖ മുഴു ഭാഗമുള്ളതായ രുചി, നേരിയ തോതിൽ കൈപ്പുകൊണ്ടു പുതുമയും മൂര്ച്ച കൊടുക്കുന്നതു ഉണ്ട്. തികച്ചും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പലതരം കൂടിച്ചേർന്ന് അത് ഇതിൽപ്പെടുന്നു രൂപമാണ് ചൈനീസ് കാബേജ്, ചീര, ചീരയും സ്വിസ് ഛര്ദ് ഏതെങ്കിലും വിഭവം നല്ല പുറമേ ആണ്.

കാബേജ് പാക് അര്രിയാം അധിക കിലോ അകറ്റാനുള്ള തിന്നുകയും രൂപം നിലനിർത്താൻ കഴിയും. ഈ കൊളസ്ട്രോൾ, വിഷവസ്തുക്കളെ മറ്റ് ദോഷകരമായ മൂലകങ്ങളുടെ മലബന്ധം ആൻഡ് മലവിസർജ്ജനം ശുദ്ധീകരണം തടയാനുള്ള ഒരു മികച്ച ഉപകരണമാണ്. ചൈനീസ് കാബേജ് പതിവായി ഉപഭോഗം രക്തക്കുഴലുകൾ ഇലാസ്തികത ശക്തിയും ഒരു നല്ല പ്രഭാവം ഉണ്ട്. ഒരു ഫലപ്രദമായി ചർമ്മ കോശങ്ങൾ പുതുക്കൽ ബാധിക്കും അതിന്റെ ഘടന വിറ്റാമിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന. കാബേജ് പാക് അര്രിയാം, സമയം കുറഞ്ഞത് നൽകിയിരിക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കൽ, അതിന്റെ ഘടന ഫോളിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഭ്രൂണത്തിന്റെ വിവിധ വൈകല്യങ്ങൾ രൂപീകരണം തടയുന്നു ഗർഭിണികൾക്കും ഉത്തമം.

ജനപ്രിയ ഇനങ്ങൾ

ഒരു വാർഷിക വിള വളര്ച്ച പച്ചക്കറി കാബേജ് പാക് അര്രിയാം ഒരു രണ്ടു വർഷത്തെ പ്ലാന്റ് പോലെ. മിതമായ പരിതസ്ഥിതികളിലും അതിന്റെ വിത്തുകൾ വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം വിതെക്കപ്പെട്ടതോ കഴിയും. താഴെ ഇനങ്ങൾ ഏറ്റവും സാധ്യത ഉപയോഗിക്കുന്നു പച്ചക്കറി കാബേജ് പാക് അര്രിയാം:

• ചദ്ദിസ് പറക്കുന്ന. ലീഫ് മുറികൾ, സ്വഭാവത്തിന് സ്വെര്ഹ്സ്പെലൊസ്ത്യു: തൈകൾ 3-4 ദിവസം ദൃശ്യമാകും; മൂന്നാഴ്ച കഴിഞ്ഞു നിങ്ങൾ മൂത്ത ഇലകളിൽ ആദ്യ വിളവെടുപ്പ് ആസ്വദിക്കാനാകും. രൊസെത്തെ സമ്പന്നമായ ഇലക്കറികൾ, ചെറുതായി, ഏകദേശം 35 സെ.മീ ഉയരം.
• സ്വാൻ. മുറികൾ ഇടത്തരം പൊഴിഞ്ഞു: 40-45 ദിവസം. ഇത് ഏകദേശം 40 സെ.മീ വ്യാസമുള്ള രൂപീകരിക്കുന്ന ഔട്ട്ലെറ്റ് ശരിക്ക് ചെയ്തു. .ഇലഞെട്ടുകള്ക്ക് വെളുത്ത, ഏകദേശം 35 സെ.മീ, പ്ലാന്റ് മൊത്തം ഭാരം ഏകദേശം 80% ആണ്. മുറികൾ, ഹാർഡി ആണ് പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയും തൊലെരതെസ്.
• അല്യൊനുശ്ക. ഇത് ഇടത്തരം വലിപ്പം ഒരു ഇല രൊസെത്തെ, ഒരു മാംസളമായ തണ്ടിൽ ഉണ്ട്. അത് നല്ല രുചി പ്രത്യേകതയായിരുന്നു.
• പവ. ഇത് ചീഞ്ഞ ശാന്തയുടെ .ഇലഞെട്ടുകള്ക്ക് പ്രത്യേകതയായിരുന്നു, പീക്കിംഗ്, ചൈനീസ് കാബേജ് ഒരു സങ്കര ആണ്. ലക്ഷമാക്കും പ്രതിരോധം, അങ്ങനെ ഏതെങ്കിലും കാര്യത്തിൽ വിതച്ച് അനുയോജ്യമാണ്. ബാഹ്യമായി, പ്ലാന്റ് അലങ്കാര നന്നായി വിളവെടുപ്പ് ശേഷം സൂക്ഷിക്കുന്നു.

കൃഷി സൂക്ഷ്മമായ

ചൈനീസ് കാബേജ് കൃഷി സാധാരണ രീതി ചെറിയ വ്യത്യാസമുണ്ട് എല്ലാ സ്വന്തം കലയല്ല ഉണ്ട്. ഉൽപ്പന്ന ഗുണങ്ങളുമുണ്ട് വഴി മണ്ണിന്റെ ഘടന അതിന്റെ ലളിതമായ അഭിരുചികളും ആണ്: കാബേജ് പാക് അര്രിയാം, കൃഷി ഒരുക്കങ്ങളും ലളിതമാണ്, അത് ഇടത്തരം മലൊഉദൊബ്രെംംയ്മ് ദേശങ്ങളിൽ നല്ലതു. പ്ലാന്റ് മുൻകൂട്ടി ഒരുക്കുവാൻ ശുപാർശ ഏത് തണുത്ത കാലാവസ്ഥ, ഉയർന്ന ഈർപ്പം, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഭൂമി, ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ മികച്ച വീഴുമ്പോൾ നടക്കുന്ന: വളം ഒരേസമയം ആപ്ലിക്കേഷൻ വരെ കുഴിച്ചു. ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 1 ബക്കറ്റ് നിരക്കിൽ ജൈവ ചേർക്കാൻ നല്ല; പുളിച്ച ഭൂമിക്ക് കിടക്കകളും മരം ആഷ് കൊണ്ട് സമ്പന്നമായ കഴിയും: ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 200 ഗ്രാം. മീറ്റർ. നടീൽ ഒരു സൈറ്റ് ശേഷമേ അക്കൌണ്ടിലേക്ക് കാബേജ് എല്ലാ തരത്തിലുള്ള കണക്കാക്കുന്നു മോശമായ ഇതിൽ മുൻഗാമികൾ സമയമെടുക്കും. തീർച്ചയായും, ഈ കേസിൽ, അവിടെ സാധാരണ കീടങ്ങളും രോഗങ്ങൾ സാധ്യതകളുണ്ട് ആണ്.

ചൈനീസ് കാബേജ് വിതച്ച്

വിതച്ച് വിത്തുകൾ പാക് അര്രിയാം, ഓഗസ്റ്റ് ഏപ്രിൽ മുതൽ ഏറ്റവും തോട്ടക്കാർ വേനൽച്ചൂടിൽ കാബേജ് നടും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എങ്കിലും - വെറും ജൂലൈ ഉൽപ്പന്നം വലിയ വിളവ് ഉദ്ദേശിക്കുന്നവർക്ക്. കൂടാതെ, ഈ കാലയളവിൽ ഒരു പൂവ് അസ്ത്രങ്ങൾ കൂട്ടിക്കെട്ടി ചുരുങ്ങിയ സാദ്ധ്യതയും. ഒരു യൂണിറ്റ് ഏരിയ അധികാരത്തിൽ വരികൾ തമ്മിൽ 25-35 സെ.മീ. തുറന്ന നിലം പാക് അര്രിയാം ലുനെ വെച്ചു വിത്ത് താഴെ പദ്ധതി അനുസരിച്ച് 2-3 സെ.മീ. ആഴത്തിൽ ഒരുക്കി വിതച്ച് ചെയ്യുമ്പോൾ. ക്യാബേജ് ചില്ലികളെ തമ്മിൽ 20-30 സെ.മീ 30 * 30 സെന്റീമീറ്റർ. ചെറിയ മാതൃകകളും മതി 20 * 20 സെ.മീ ആയിരിക്കും.

ഘടകങ്ങള് നല്ല സംരക്ഷണം

ചൈനീസ് കാബേജ് പാക് അര്രിയാം പരിചരണത്തിലാണ്, കൃഷി ഉംദെമംദിന്ഗ്, പോലും നവവരൻ തോട്ടക്കാരൻ ശക്തി ആണ്. ഇത് ചൈനീസ് കാബേജ് റൂട്ട് സിസ്റ്റം മണ്ണ് ഉപരിതലത്തിൽ സമീപമാണ് കാരണം, ഇടയ്ക്കിടെ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം making, മണ്ണ് നിന്ദ നന്നായിരിക്കും. അത്, സമയബന്ധിതമായി സസ്യങ്ങൾ വെള്ളം പ്രധാനമാണ് അടിസ്ഥാന: നിലവും ഫിൽ, മാത്രമല്ല അത് ഉണങ്ങുമ്പോൾ തടയാൻ. ആഗസ്ത്, സെപ്തംബർ ഊഴമുണ്ട് ശരാശരി നിരക്ക് ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 15-20 ലിറ്റർ ആണ്. കുറച്ചുകൂടി വെള്ളം ഔട്ട്ലെറ്റുകൾ കൂട്ടിക്കെട്ടി പ്രക്രിയയിൽ ചെലവഴിച്ചു വേണം.

ഏതെങ്കിലും പ്ലാന്റ്, കാബേജ്, പാക് അര്രിയാം, ഇതിൽ പോസിറ്റീവ് അവലോകനങ്ങൾ വരുന്നതെങ്കിൽ അത് വളർച്ചയും പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന വരുമാനം കൂടുന്നത് സജീവമാക്കുന്നതിനും ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ആനുകാലിക ഡ്രസ്സിംഗ് ആവശ്യമാണ്. വളരുന്ന പ്ലാന്റ് സമയത്ത് ഒരു പരിഹാരം ദ്രാവക ഹെർബൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ മുല്ലെഇന് ഒന്നു രണ്ടു തവണ ഭക്ഷണം ശുപാർശ. ഇത് കനത്ത മഴ ശേഷം നടുന്ന പ്രധാനമാണ്.

വിളവെടുപ്പ്

വിന്റേജ് ചൈനീസ് കൗതുകവസ്തുക്കൾ പൂ അസ്ത്രങ്ങൾ രൂപീകരണം വരെ സമർഥിക്കാനുള്ള നിന്ന് പ്ലാന്റ് വികസന ഓരോ ഘട്ടത്തിൽ ശേഖരിക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. വളർന്നു കാബേജ്, തറനിരപ്പിൽ മുകളിൽ 2-3 സെ.മീ ഉയരത്തിൽ മുറിച്ച് ആളൊന്നിൻറെ മാതൃകകളും അല്പം വെട്ടിയ ആവശ്യമാണ്. ഹരിത, താക്കോല് നീണ്ട സ്റ്റോറേജ് ഇണങ്ങിയിട്ടുണ്ട് സ്ഥിതിക്ക്, ഒരേസമയം ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്.

കീടങ്ങളും രോഗങ്ങൾ

പാക് ചോയി ഭാഗിക കാബേജ് ലേക്കുള്ള കീടങ്ങളെ നിന്നും ച്രുചിഫെരൊഉസ് ചെള്ളിനെ വണ്ടുകൾ, യുവ മുളപ്പിച്ച ഒരു പ്രത്യേക അപകടം ആയ ഒരു ഘട്ടത്തിൽ പ്ലാന്റ് നശിപ്പിക്കുന്നത്. ഷീറ്റ് മെറ്റൽ പ്ലേറ്റുകളും വലിയ ദ്വാരങ്ങൾ വഴി ലാർവ മാളത്തിൽ, ഗണ്യമായി ഉൽപ്പന്നം തന്നെ തുമ്പില് പിണ്ഡം ഗുണനിലവാരവും വളർച്ച കുറയ്ക്കുന്ന. ഈ കീടങ്ങളെ ആശ്വാസം ലഭിക്കും പതിവ് ലൊഒസെനിന്ഗ് മണ്ണിൽ പതിവ് വഴിയല്ല നേടാം. ഈ രീതി ഇനെഫ്ഫെച്തിവെനെഷ് ഓരോ രാവിലെ കാബേജ് കിടക്കകളും പുകയില സത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് മരം ചാരം സ്പ്രേ ആവശ്യമാണ്. രാസവസ്തുക്കളും ഫലപ്രദമായ മരുന്ന് ശുപാർശ "കിന്മിക്സ്" (വെള്ളം ബക്കറ്റ് - 2.5 മില്ലി).

വിദേശ ഉൽപ്പന്നം നിസ്സംഗത കാബേജ് വൈറ്റ് ബട്ടർഫ്ലൈ, ഇതിൽ സാന്നിധ്യം മഞ്ഞ ആവേശമാണ് മുട്ടകൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നത് കഴിയും. ഉത്സുകനായ തുള്ളൻ പിണ്ഡം അധിനിവേശം ഒഴിവാക്കാൻ വേണ്ടി മുട്ട അനിവാര്യമായും പ്ലാന്റ് നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട് കണ്ടെത്തി. ഹൗസിലിരുന്ന് കീടങ്ങളെ ചികിത്സ മുക്തി നേടാനുള്ള കാബേജ് രാസവസ്തുക്കൾ സഹായിക്കുന്നു.

കാബേജ് പാക് അര്രിയാം പുറമേ സ്ളഗ്ഗുകൾ ആൻഡ് ഒച്ചുകൾ മഴ സ്നേഹിച്ചു. അതുകൊണ്ടു, വിശാലമായ, മൂന്നാറിന്റെ പാത, പ്രൊഗ്ര്യ്ജെംംയ്ഹ് ഇത്തരം കീടങ്ങളുടെ ഇല രൂപം തടയുന്നതിന്, ഭാവികാലത്തു ഇലകൾ നീക്കം ഉത്തമം.

കാബേജ് പാക് അര്രിയാം: പാചക

ഉണർത്തി-വറുത്ത പാക് അര്രിയാം

- യംഗ് കാബേജ് പാക് അര്രിയാം - 350 ഗ്രാം.

- സോയ സോസ് - അര സെന്റ്. സ്പൂൺ.

- ചോളമാവ് - അര ടീസ്പൂൺ ..

- പച്ചക്കറി എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

കാബേജ് കഴുകുക ആവശ്യമാണ്, രണ്ടു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ചൂട് 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ആനുകാലികമായി മണ്ണിളക്കി. ഒരേസമയം വെള്ളം 50 മില്ലി മണ്ണിളക്കി സമയത്ത് ക്രമേണ ചേർത്ത്, സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചോളമാവ് ഇളക്കുക. ഫ്രൈ കാബേജ് നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി ഒരു സേവിക്കുന്ന വിഭവം ന് കിടന്നു പാക് അര്രിയാം ലെ പാൻ, ലെ സോസ് ഇട്ടു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. ചൈനീസ് കാബേജ് പകർന്നു കട്ടിയേറിയ സോസ്. കുരുമുളക് സീസൺ.

മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാക് അര്രിയാം

- കോഴി ചാറു - 200 മില്ലി.

- പാക്-ചോയി - 4-5 കഷണങ്ങൾ (400 ഗ്രാം).

- ബ്രൗൺ പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

- നിലക്കടല (അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും സസ്യ) എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

- നിലക്കടല തകർത്തു - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

- മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

- എള്ള് - അര ടീസ്പൂൺ ..

- പച്ച ഉള്ളി - 3 പേന.

- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

ക്യാബേജ് കഴുകുക കൊഛന്ഛികി രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഒരു സൌചെപന് ൽ, വെള്ളം, പാകം ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക നിലക്കടല വെണ്ണ കാബേജ് കൊഛന്ഛികി ഇല സ്വാഭാവിക മിനുക്കിയ പച്ച നിറം കാക്കുന്നു അനുവദിക്കുന്നു, ഉപ്പും, നേരിട്ട് സ്വയം. ബ്ലാഞ്ച് ഏതാനും സെക്കൻഡ് ഉടൻ ഒബ്മ്യക്നുത് ഇല പോലെ നീക്കം. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കാബേജ് ഇടുക. , നിലക്കടല വെണ്ണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ ഒരു വൊക് (ആഴി ചുറ്റും പാൻ ചൈന) ൽ കാബേജ്, മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ്, ചിക്കൻ ചാറു, തവിട്ട് പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ. എല്ലാ മൃദുവായി കലർത്തി തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. റെഡി കൊഛന്ഛികി കാബേജ് പാകം ചാറു ഒഴിച്ചു പച്ച ഉള്ളി, വളയങ്ങളിൽ തളിക്കേണം, ഒരു സേവിക്കുന്ന താലത്തിൽ കിടന്നു എള്ള് എന്നിവ തകർത്തു ചെയുക.