നല്ല വീഞ്ഞു പാചകക്കുറിപ്പ്: ആപ്പിൾ പാചകം

സൈഡർ അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ വീഞ്ഞു വളരെക്കാലം മനുഷ്യർക്ക് അറിയപ്പെടുന്ന. ആദ്യ സൈഡർ എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് പുരാതന ഈജിപ്ത് മുതൽ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ആധുനിക ക്ലാസിക് സാങ്കേതിക ഇംഗ്ലണ്ട്, ഫ്രാൻസ്, സ്പെയിൻ പാചക പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ വികസിപ്പിച്ച. ചട്ടം പോലെ, പാസ്റ്ററീകരണം ആൻഡ് യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ പാനീയം ഈ ഒരു യഥാർത്ഥ ആപ്പിൾ എന്നു പറയുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ വീഞ്ഞു അനുഭവം ഇല്ല പോലും, സൈഡർ വീട്ടിൽ ഒരുക്കും അനുവദിക്കുന്നു ആണ്. അതിനാൽ, ഏതാനും വിദ്യകൾ നോക്കൂ.

ആപ്പിൾ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ, ചീഞ്ഞ പാകമായ ആപ്പിൾ ആവശ്യമാണ് അത് മധുരവും പുളിയും ഇനങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച് നല്ലത്. , വളരെ അടുത്ത അവരെ കഴുകി വെറുതെ ഉണങ്ങിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചു ചെയ്യരുത്. ആപ്പിൾ ത്വക്കിൽ സ്വാഭാവിക യീസ്റ്റ് വേഷം എന്നു സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഫലം കോർ വെട്ടി മാംസംപോലെയും. : Malic ചേർത്ത് ഭാരം ഓരോ ലിറ്റർ പഞ്ചസാര നൂറു ഗ്രാം ഒരു ഏതാനും ഉണക്കമുന്തിരി വേണ്ടി, ഒരു ഗ്ലാസ് കുപ്പി അല്ലെങ്കിൽ തുരുത്തി ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഫലം ഒരു ടു-ഒന്ന്, അല്ല ചണം എങ്കിൽ, വെള്ളം ചേർക്കുക. കണ്ടെയ്നർ കഴുത്തിൽ ഇടുക , റബ്ബർ കയ്യുറ ഓക്സിജൻ ആക്സസ് തടയുന്നതിനും സൊഉരിന്ഗ് തടയും. ഒരു ചൂടുള്ള ആഴ്ചയിലേക്ക് നീക്കം. ഈ സമയം, ഒരു കയ്യുറ വാതകം നിറഞ്ഞ് fit വേണം. വൃത്തിയുള്ള കണ്ടെയ്നർ പകുതി-പാകം ആപ്പിൾ കടന്നു ഊറ്റി. അത്ര ലളിതമായ ന് പാചകക്കുറിപ്പ്: നാലു ദിവസം തുരുത്തി ഫ്രിഡ്ജ് ൽ നീക്കം, തുടർന്ന് ബാങ്കുകൾ ലഭിച്ചു ചെയ്തിട്ടില്ല അടിയിൽ നിന്നും ശേഷിപ്പും അങ്ങനെ മറ്റൊരു തുരുത്തിയിൽ പാനീയം പകരും. ഉകുപൊര്തെ തുണികൊണ്ടു ആൻഡ് മാറ്റപ്പെട്ട സ്റ്റോർ. ഒരു വർഷം സൈഡർ ഒരു കാൻ സൂക്ഷിക്കുക.

ക്ലാസിക് ആപ്പിൾ

ഈ പാനീയം എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് അല്പം കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ. ഫലം ഏകദേശം ശാഖകൾ വീണു സമയത്ത് നിങ്ങൾ, പുളിച്ച കാട്ടു ആപ്പിൾ മൂപ്പെത്തുന്നതും അത്തരം ഒരു ബിരുദം ആവശ്യമാണ്. ഒരു ജുഇചെര്, ബഗഷെ ഉദ്വമനം ഉപയോഗിച്ച് അവരിൽ നിന്ന് നീര് ചൂഷണം. ഒരു വെള്ളം മുദ്രവെച്ചു നീര് ഗ്ലാസ് കുപ്പി മൂന്നിൽ രണ്ടു ഭാഗം പൂരിപ്പിക്കുക. വാട്ടർ കെണിയിൽ കണ്ടെയ്നർ തുളച്ചു നഗരത്തിലേക്കുള്ള തടയുന്നു, എന്നാൽ നിന്ന് അത് നീക്കം കാർബൺ ഡയോക്സൈഡ് .കാർബോ സമയത്ത് ഉണ്ടാകുന്ന. സത്യത്തിൽ, ഒരു സാധാരണ തൊപ്പി അല്ലെങ്കിൽ അത്തരം ഒരു ഉപകരണം സ്വന്തം കഴിയും ഉണ്ടാക്കുവാൻ അങ്ങനെ, ഒരു കുടം വെള്ളം മുക്കി ഒരു ട്യൂബ് പ്ലഗ്. കുപ്പി ചൂട് ഒരു മാസം, പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവം താഴെയുള്ള ഊറൽ ഇടയാക്കിയത് പകർന്നു അല്ല, വൃത്തിയുള്ള തുരുത്തി കയറി ജ്യൂസ് പകരും നീക്കം. സ്റ്റോറേജ് ഏതാനും മാസങ്ങൾ തുരുത്തി സംഭരിക്കാനും അടയ്ക്കുക. താപനില സ്റ്റോറേജ് സൈഡർ should ഡിഗ്രി ഏകദേശം പത്തു ആയിരിക്കും. സൈഡർ തയ്യാറാണ് വാട്ടര്. ഒരു ക്ലാസിക് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു ആപ്പിൾ പാചകക്കുറിപ്പ്,, നിങ്ങൾ ഒരു പാനീയം മൂന്നു വർഷം വരെ സംഭരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. കുപ്പി ഫ്രിഡ്ജ് അവരെ നീക്കം, തിരശ്ചീനമായി ആയിരിക്കണം സൂക്ഷിക്കുക.

എന്താണ് ആപ്പിൾ കുടിക്കാൻ?

സൈഡർ പാചകക്കുറിപ്പ്, സാധാരണഗതിയിൽ പന്ത്രണ്ടു പതിനാലു വരെ ഡിഗ്രി വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു അത് കുടിക്കാൻ ശുപാർശ. പൂർണ്ണമായി അതിന്റെ രുചി വെളിപ്പെടുത്താൻ, ഏകദേശം ഒരു മീറ്റർ ഉയരം നിന്ന് ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന, അങ്ങനെ ഓക്സിജൻ മതി കുടിക്കുകയും അമിത കാർബൺ ഡയോക്സൈഡ് മുക്തി നേടാനുള്ള. സൈഡർ ചെമ്മീൻ, വറുത്ത ബീഫ്, പാൻകേക്കുകളെ പാൽക്കട്ട ഉൾപ്പെടുത്താൻ മികച്ച വിഭവങ്ങൾ. മിതമായ ഉപയോഗം പാനീയം ശരീരത്തിൽ യാതൊരു പ്രതികൂല ഇഫക്ടുകൾ നോക്കുന്നില്ല മന്ദത കാരണമാകുന്നു.