ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, റെസ്റ്റോറന്റ് അവലോകനങ്ങൾ
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച പാചകക്കാർ: ടോപ്പ് 15
ലോകത്തിന്റെ എവിടെ പാചകവിദഗ്ധർ മാത്രം ഭക്ഷണശാലകൾ സന്ദർശിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന. വിപുലമായ അനുഭവം പ്രൊഫഷണലുകൾ വീണ്ടും വന്നിട്ടില്ല ഒരു ക്ലയന്റിലേക്കോ കാഷ്വൽ സന്ദർശകൻ മാറ്റാൻ കഴിയും.
എനിക്ക് പാചകം ആസ്വദിക്കാൻ? നിങ്ങൾ അസാമാന്യമായ ഭക്ഷണം പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നു? അല്ല, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ വിഭവം രുചി ആഗ്രഹിക്കുന്നു? അപ്പോൾ പ്രചാരത്തിലുള്ള 15! അവ ഇവയാണ് - ലോകത്തിലെ മികച്ച പാചകക്കാരൻ!
ഫെര്രന് Adria
ഞങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി ഈ ഇതിഹാസ ഷെഫ് എന്ന് പറയാം. നിരവധി വർഷങ്ങളായി ഫെര്രന് ഗ്രഹത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഭക്ഷണശാലയിൽ പ്രവർത്തിച്ചിട്ടുണ്ട് - എൽ ബുല്ലി. ഈ സ്ഥാപനത്തിന്റെ ഒരു പട്ടിക ബുക്ക് സന്ദർശനം മുൻപ് 6 മാസം കുറഞ്ഞത് ആകാം.
ഇത് മനുഷ്യൻ യാദൃച്ഛികമായി ഒരു ഷെഫ് മാറി റദ്ദാക്കാൻ വളരെ രസകരമായി. അവൻ ആർമിയിൽ സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ, അവൻ ജനറൽ എന്ന അടുക്കളയിൽ ജോലി അയച്ചു. ഒരുമിച്ചു അവധിക്കാലം ഫെരെംഡ് കാറ്റലോണിയ പോയപ്പോൾ ഒരു സുഹൃത്തുമായി. അവിടെ അവൻ ഏത് എടുത്തു ആഗ്രഹിച്ചില്ല റസ്റ്റോറന്റ് എൽ ബുല്ലി, ജോലിചെയ്യാൻ ഒരു വാഗ്ദാനം. വളരെ നന്നായി തന്നെ തെളിയിച്ചു ൽ പാചക സ്ഥാപനം അദ്രിയക്കടലിൽ സൃഷ്ടിയുടെ മാസങ്ങളിൽ, എൽ ബുല്ലി അങ്ങനെ ഉടമകൾ സന്തോഷത്തോടെ അവനെ ഒരു അസിസ്റ്റന്റ് ഷെഫ് ക്ഷണിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഏതാനും വർഷങ്ങൾക്കു ശേഷം പ്രധാന പാചക സ്ഥാപനങ്ങളും സ്വന്തം റസ്റ്റോറന്റ് തുറന്നു ഷെഫ് ഫെര്രന് Adria നിയമിച്ചു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, കഴിഞ്ഞ ഏതാനും വർഷങ്ങളായി റെസ്റ്റോറന്റ് എൽ ബുല്ലി പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല ആണ്.
ലോകത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച പാചകക്കാരൻ - അങ്ങനെ, അത് ഫെര്രന് Adria എന്നു പറയുന്നു സുരക്ഷിതമാണ്!
ഗോർഡൻ റാംസെ
ഉടനെ ഗോർഡൻ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്, ബ്രിട്ടൻ ഏറ്റവും പ്രശസ്തവും വിജയം ഷെഫ് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. കൂടാതെ, എന്തിനു ഗോർഡൻ, ഒന്നാമതായി, വളരെ പാചക, രണ്ടാമത്, പ്രശസ്ത വർഷങ്ങളോളം പാചകം ബന്ധപ്പെട്ട ചില ജനപ്രീതി ഷോ നിർമ്മിച്ച ചെയ്ത .ശെല്വന്.
ഇപ്പോൾ, ഗോർഡൻ ഗോർഡൻ റാംസെ ഹോൾഡിങ്സ് ലിമിറ്റഡ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പ്രശസ്തമായ നെറ്റ്വർക്ക് ഉടമ. ഈ "എമ്പയർ" എന്ന ഘടന, 12 ഭക്ഷണശാലകൾ നിരവധി പബുകൾ വിദേശത്തും ഇംഗ്ലണ്ടിൽ കൃത്യം 10 റെസ്റ്റോറന്റുകളും അതുപോലെ ആണ്. 2015 ലെ കണക്കുപ്രകാരം കോർപ്പറേഷൻ മൊത്തം മൂല്യം ഗോർഡൻ ഏകദേശം $ 165 മില്യൺ ആണ്.
വൂൾഫ്ഗാങ് ദോശയെടുത്ത്
ആസ്ട്രിയ സ്വദേശി confectionery ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയാറാക്കണം ഒരുപാട് സമയം ഉഴിഞ്ഞുവെച്ച ഒരു എന്റെ അമ്മ തന്റെ പാചക അനുഭവം ലഭിച്ചു. വയസ്സിൽ 24 ന്, ഫ്രാൻസ് പരിശീലനം ബിരുദപഠനത്തിനു ശേഷം, വുൾഫ്ഗാംഗ് യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് പോകാൻ തീരുമാനിക്കുന്നു.
ഇതിനകം അമേരിക്കൻ ഷെഫ് ൽ തന്റെ ആദ്യ പുസ്തകം എഴുതി, ഒരു ചെറിയ റസ്റ്റോറന്റ് തുറക്കുന്നു. അങ്ങനെ വുൾഫ്ഗാങ്ങ് പ്രകാരം വിജയം വരുന്നു. 1,600 പേരാണ് ഒരു Gala അത്താഴ എല്ലാ വർഷവും ചടങ്ങിൽ "ഓസ്കാർ" പരിരക്ഷ നൽകുന്ന - പുറമേ, കഴിഞ്ഞ 20 വർഷമായി, പാക് അവന്റെ അസിസ്റ്റന്റുമാർ ഗവർണർ ബോൾ ഓർഗനൈസ്.
മരിയോ ബതലി
ഈ ഷെഫ് ജന്മം ഇറ്റാലിയൻ മാത്രം 50% ആണ്, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ഇറ്റലിയിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പ്രാമുഖ്യം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മരിയോ കരിയറിൽ വളരെ വിനയത്തോടെ തുടങ്ങി - ഒരു വളരെ നന്നായി അറിയപ്പെടുന്ന റസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റഫ് മൂന്നാഴ്ചകള് മുഖത്ത് വിഭവങ്ങൾ കഴുകി.
അതു കേൾക്കുമ്പോൾ പോലെ, എന്നാൽ ജീവിതം ബതലി കേവലം അത്ഭുതകരമായ വിചിത്രമായി. മാസം ഒരു ദമ്പതികൾ കഴുകുുന്നു ഒരു വ്യക്തി, ഒരു ഷെഫ് ആയതിന്. ആദ്യം അദ്ദേഹം ചെൽസി ജോലി പിന്നീട് സാൻഫ്രാൻസിസ്കോ മാറ്റി. അടുത്ത "സ്റ്റോപ്പ്" മരിയോ ബതലി റെസ്റ്റോറന്റ് "സാന്റ ബാർബറ." മാറുന്നു
ഇന്ന്, മരിയോ ബതലി ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി ഒരു യഥാർത്ഥ പ്രൊഫഷണൽ ആണ് അവൻ, നിരവധി ടിവി ഷോകൾ ഉണ്ട് റെസ്റ്റോറന്റുകളും ഒരു വലിയ എണ്ണം ഉണ്ട് പാചക തീം പുസ്തകങ്ങൾ എഴുതാൻ തുടരുന്നു.
നൊബുയുകി "നൊബു" മത്സുഹിസ
ഫെയിം ഈ മനുഷ്യൻ വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഫ്യൂഷൻ-ഭക്ഷണരീതികൾ കൊണ്ടുവന്നു. ജപ്പാൻ തെക്കേ അമേരിക്കയുടെ വിഭവങ്ങൾ: കുക്ക് ഒരു അടുക്കളയിൽ രണ്ടു സംയോജിപ്പിച്ച് കഴിഞ്ഞു. വർഷങ്ങളായി, ഷെഫ് തീർച്ചയായും, ലോസ് ഏഞ്ചലസ് ടോക്കിയോ, പെറു, ബ്യൂണോഴ്സ് അയേഴ്സ്, അലാസ്ക ജോലി, ചെയ്തു.
ലോകത്തിലെ പാചകവിദഗ്ധർ പല പാചകം അറിയില്ല, അതിനാൽ അത് നൊബുയുകി മത്സുഹിസ ചെയ്യുന്നു.
പോള ദീൻ
ഈ സ്ത്രീ സുരക്ഷിതമായി ദക്ഷിണ അമേരിക്കൻ പാചകരീതി രാജ്ഞി വിളിച്ചു കഴിയും. ഇന്ന്, പോള ദീൻ - മാത്രമല്ല, ഇപ്പോഴും ടെലിവിഷനിൽ സ്വന്തം ഷോ നയിക്കുന്നു നിരവധി ചൊഒക്ബൊഒക്സ് രചയിതാവ് ആരാണ്, വിജയകരമായ കച്ചവടക്കാരി.
അതിനാൽ, മുകളിൽ "ലോകത്തിലെ മികച്ച ഷെഫ്" ൽ വീണു പോള ദീൻ.
ദ്ജ്ഹെയ്മി ഒലിവർ
ബാല്യം മുതൽ ഈ ഷെഫ് പാചകം സ്നേഹിച്ചു. അവന്റെ മാതാപിതാക്കൾ പ്രശസ്തമായ നഗരം മദ്യശാല ഉടമകൾ ആയിരുന്നു. 16 വയസ്സിൽ, ജാമി സ്കൂൾ വിട്ട് കോളേജ് പോകുന്നു. അത് ഒലിവർ ജീവിതം ആരംഭിക്കുന്നത് എന്താണ്.
ഷെഫ് വിജയിക്കുമെന്നു പ്രശസ്തിയും പ്രധാന സ്രോതസ്സ് അടുക്കളയിൽ അത് നേടാൻ കഴിയാതെ ചെയ്തു, മറിച്ച് "നഗ്നനായി ഷെഫ്" എന്ന ഒരു പ്രശസ്തമായ ടിവി ഷോ.
ഇന്ന്, ദ്ജ്ഹെയ്മി ഒലിവർ ആത്മവിശ്വാസം വ്യവസായിയായ ഒരു നല്ല കുക്ക്, അത്ഭുതകരമായ വിനോദ ആണ്.
ടോം കൊലിഛ്ഛിഒ
, വർഷങ്ങളോളം ടോം ഒരു സ്വയം പഠിപ്പിച്ചു ആണ് വാർത്ത. ഇത് കൊലിഛ്ഛിഒ പാചക പുസ്തകം സ്വയം തയ്യാറാവണം ശീലിച്ചു, ആണ്. എന്നാൽ, കാലികമായി, അത് പുസ്തകത്തിൽ സ്വയം എഴുതിയ ഒരു ശ്രദ്ധേയമായ ഷെഫ്, ഉണ്ട്.
നിർഭാഗ്യവശാൽ, ടോം രഹസ്യമായാണ് തന്റെ പാചക, അതുപോലെ മറ്റു പ്രാമുഖ്യം നിലനിർത്തുന്നു, അതിനാൽ ലോകത്തിന്റെ പാചകവിദഗ്ധർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവർ അവരെ ഏതാനും അറിയുന്നു കാരണം, അസാധാരണമാണ് ആണ്!
ബോബി ത്വകൂ
ഇതാണ് കുട്ടി സ്കൂൾ പുറത്താക്കി ഒരു ഐറിഷ് ഷെഫ് ആണ്. പിന്നെ അവൻ ഉടനെ ജോലിക്കു പോകാൻ തീരുമാനിച്ചു, ബോബി പ്രാദേശിക പിസ്സ പാർലർ ബാസ്കിൻ ലഭിച്ചു.
വിജയം ജോൺ അലൻ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള ഒരു ഭക്ഷണശാലയിൽ തന്റെ സൃഷ്ടിയുടെ കാലയളവിൽ മാത്രം പാചകം വന്നു. ഫ്ലൈ ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു, എന്നാൽ എപ്പോഴും പുറത്താകാതെ തിരിഞ്ഞു. ഈ ലളിതമായ ഇക്കാരണത്താൽ, ദ്ജ്ഹൊന് അലൻ ഫ്രാൻസിലെ പാചകം ഒരു പാചക സ്ഥാപനം അയച്ചു.
മറ്റ് പങ്കാളികൾ
പാചകം ഈ മികച്ച പ്രതിനിധികൾ പുറമേ, അതു നാമം വൈരുദ്ധ്യങ്ങളില്ല ഷെഫ് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം പോൾ ബൊക്യുജ്. ഈ മനുഷ്യൻ മറ്റൊരു 4 നൂറ്റാണ്ടുകൾക്കു മുമ്പ് സൃഷ്ടിച്ച .സമരം രാജവംശം, തുടരുവാൻ.
കൂടാതെ ജനുവരി 1951 ൽ ജനിച്ച ബെർണാർഡ് ലൊഇസെഔ, കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. വിജയം മാത്രം 30 വർഷം ജനനത്തിനു ശേഷം, പാചകക്കാരൻ വന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, നിലവിലെ പ്രയാസകരമായ സാഹചര്യങ്ങൾ കാരണം, ബെർണാഡ് ആത്മഹത്യ 2003 ൽ ചെയ്തു.
എന്ന പേരുള്ള ഒരു പുരുഷന് അലൻ ദ്യുകഷ് ഫ്രാൻസിൽ 1956 ൽ ജനിച്ചു. 1974-ൽ, ദുചഷെ പാചകം ഇദ്ദേഹം ജോലിയിൽ. വിജയം ഏകദേശം ഉടനെ വന്നെത്തുമ്പോഴും ഇതിനകം 1984 ൽ ഒരു മനുഷ്യൻ ജീവിതവും മരണവും വക്കിലാണ് ആണ്. അപ്പോൾ നായകൻ ഒരു ഭീതിജനകമായ ക്രാഷ് സ്വയം കണ്ടെത്തുന്നു. അലൻ ബോർഡിൽ വിമാനം ജനം ഒക്കെയും മാത്രമാണ് നാലരയ്ക്ക് ആണ്. ഇന്ന്, അലൻ - വിജയകരമായ ആത്മവിശ്വാസവും വ്യവസായി ആൻഡ് ഷെഫ്.
ചാൾട്ടൺ ബ്ലുമെംഥല് അവരുടെ പ്രൊഫഷണലിസം അനുഭവവും ഞങ്ങളുടെ മുകളിൽ നന്ദി വീഴുന്നു.
ദ്ജ്ഹുലിയ ഛയ്ല്ദ് - തന്റെ ജീവിതത്തിൽ പാചകം ഒരു കാര്യങ്ങൾ ചെയ്തു സ്ത്രീ ഷെഫ്. തന്റെ സുഹൃത്തുക്കളുമായി മൂന്നു ആവേശംകൊണ്ട് ഒരു സ്കൂൾ തുറന്നു. 2004 മരിച്ചു.
മാഗയെയും സ്മിത്ത് ഈ പട്ടികയിൽ വീണാൽ, അങ്ങനെ ഒരു നല്ല പാചകക്കാരൻ, കുറഞ്ഞത് ഒരു നല്ല അവതാരകനും ആണ്.
ഉയർന്ന പാചക വൈദഗ്ധ്യം രഹസ്യങ്ങളെ തീരുമല്ലോ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. നിങ്ങൾ അറിയുന്നു പോലെ, എല്ലാ പാചക ലോകത്തിലെ പാചകവിദഗ്ധർ കാരണം ശ്രമിക്കുക ഈ വിഭവങ്ങൾ മാത്രം ഒന്നോ അതിലധികമോ ലൊക്കേഷനുകളിൽ കഴിയും വസ്തുത അതുല്യമായ അറിയുന്നു.
Similar articles
Trending Now