അളക്കാനുള്ള കപ്പ് - സൂക്ഷ്മ പാചകം ൽ

ഏറ്റവും "രുചികരമായ" ആർട്ട് - പാചകം. കൃത്യത പ്രചോദനവും - അതു രണ്ട് പ്രധാന പോയിന്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതു പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കൃത്യത ആണ്. "കണ്ണ് പ്രകാരം" പാചകം അംഗീകരിക്കുകയാണെങ്കിൽ ചില പ്രവർത്തനം പല തവണ നടത്താൻ അനുഭവപരിചയമുള്ള വ്യക്തി ആകാം. തുടക്കക്കാർക്ക് പാചകം ആവശ്യമാണ് പാചകക്കുറിപ്പ് പുസ്തകം ചേരുവകൾ കൃത്യമായ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അപ്പോൾ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടവ ഒരു അളവുകോൽ പാനപാത്രം ആണ് വിവിധ ഉപകരണങ്ങൾ, എന്ന സഹായിക്കാൻ.

അളക്കാനുള്ള കപ്പ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തയ്യാറാക്കുവാൻ ആവശ്യമായ തുക അളക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. ഇത് ഓരോ കുടുംബവും അടുക്കളയിൽ വരണമെന്നില്ല ഇപ്പോഴത്തെ ആണ്, മില്ലീ ഗ്രാം വിവിധ ദ്രാവകങ്ങളിലുമൊക്കെ ആവര്ത്തിക്കില്ല അളവു. അളക്കൽ കപ്പ് രൂപം, മെറ്റീരിയൽ ഫാബ്രിക്കേഷൻ കാലിബ്രേഷനിടയിൽ വളരെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ 20-50 മില്ലി ചെയ്തത് 1.5-2 ലിറ്റർ വോള്യം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ അളവുപാത്രം ഒരു വലിയ കുടം ആകാം. എല്ലാ പാത്രങ്ങൾ ഫലമായി എവിടെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

അളവുപാത്രം ഉണ്ടാക്കിയ നിന്ന് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട വസ്തുക്കൾ. ഇപ്പോൾ കൂടുതലും പ്ലാസ്റ്റിക് ആണ്. ഗ്ലാസ്, ലോഹം, മൺപാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി ലേഖനങ്ങൾ ഉണ്ട്. മെറ്റീരിയൽ ശേഷമേ പ്രധാന കാര്യം - എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനായി (വ്യക്തമായ സ്പഷ്ടവുമായിരിക്കും ബിരുദം), ശക്തി (വേഗത്തിൽ ഒഴിഞ്ഞുപോകും?) എന്നാൽ (ചൂടുള്ള ഉൽപ്പന്നം നിർണയിക്കുകയും അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസർ ഇട്ടു വരുമ്പോൾ) കൂടിയതും കുറഞ്ഞതുമായ താപനില പ്രതിയോഗിയായി കഴിവ്. ഗുരുതരമായ പാചകക്കാരൻ, വേഗത്തിലും കൃത്യമായും ജോലി നാടുവാഴി വേണ്ടി, ഗ്ലാസ് ഒരു പ്രധാന സ്വത്താണ് "കൈ പോകാൻ."

അവരുടെ ഉപയോഗ രീതി പ്രകാരം പാത്രങ്ങൾ അളന്നു വ്യത്യസ്ത തരം വിശാലമായ വ്യത്യസ്ത. ദ്രാവകം വേണ്ടി സാധാരണയായി മില്ലീ വ്യക്തമായ ഗ്രേഡിംഗ് ഒരു അളവുകോൽ പാനപാത്രം ഉപയോഗിച്ച്. ഇതിന്റെ സമുചിതമായ വലിപ്പം - 250-500 മില്ലി. പലപ്പോഴും എതിർ കോട്ടഡ് വിഭവങ്ങൾ ആൻഡ് ഖരരൂപത്തിലുമായിരിക്കും യൂണിറ്റ് - ഗ്രാം, മില്ലിഗ്രാം. യൂണിവേഴ്സൽ അത്തരം ഒരു ഗ്ലാസ്. അതിന്റെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾ ഇരുവരും ദ്രാവക ബൾക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യമായ തുക അളക്കും, അതു നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ മാത്രമാണ് ആവശ്യമായ വൊലുമെത്രിച് ശേഷി ആയിരിക്കും.

വ്യത്യസ്ത കോക്ക്ടെയിൽ തയാറാക്കണം വിവിധ വലുപ്പത്തിലും (20 40 ഗ്രാം) രണ്ടു കണ്ടെയ്നറുകൾ, ഒന്നിച്ചു അടിഭാഗത്ത് പാത്രം അളന്നു ഉപയോഗിച്ചു. ഇത് "ജിഗ്ഗെര്" (ജിഗ്ഗെര്) വിളിച്ച് സുപ്രധാനമായ ഒരു മത്സരത്തിൽ ആണ് ബാർറ്റന്റർ.

അടുത്തിടെ, കൂടുതൽ പോലെ നമ്മുടെ വീട്ടമ്മമാർ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ( "പാനപാത്രം") എന്ന കപ്പ് പാരമ്പര്യം സ്കോപ്പ് അളന്നു, വിദേശത്ത് നിന്നു വന്നു. ഈ അളവു വിവിധ യൂറോപ്യൻ കുറിച്ചു പാചക പങ്കെടുത്തു ആണ് അമേരിക്കൻ പാണ്ടിനാടൻ, അങ്ങനെ വിപുലമായ പാചകക്കാർ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കണം വലുപ്പത്തിലുള്ള കപ്പ് അവരുടെ ആയുധശേഖരത്തിലെ ദ്വിമാന സെറ്റ് ഉണ്ട്. സാധാരണ അമേരിക്കൻ കപ്പ് വ്യാപ്തം - 240 മില്ലി, യൂറോപ്പ് - കൂടുതൽ 10 മില്ലി. കൂടുതലും ഒരു സാധാരണ കപ്പ് ഊർട്ട് മൂന്ന് ചെറിയ സെറ്റ് - 1/2, 1/3 ഉം 1/4 കപ്പ്.

എല്ലാ അഭിരുചിയ്ക്കിണങ്ങിയ വേണ്ടി അളന്നു കപ്പ് ആഭ്യന്തര വിപണിയിൽ പ്രാതിനിധ്യം വ്യാപകമായി ഇക്കാലയളവിൽ. ഇത് എല്ലാ, റഷ്യൻ നിർമ്മാതാക്കൾ വിഭവങ്ങൾ ( "പൊലിമെര്ബ്യ്ത്" എറ്റ്.), ചൈന, ഇറ്റലി (റീജന്റ് ഇനൊക്സ), തുർക്കി (ഉച്സന്), ഹോളണ്ട് (രൊസ്തി മെപല്) മുതൽ ഉൽപ്പന്നം മുകളിൽ.

കൃത്യത അല്ലെങ്കിൽ പ്രചോദനം? എല്ലാവരും തനിച്ചു തീരുമാനിക്കുന്നു ആദ്യം ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. ഈ അനുപാതം അളന്നു അനുസൃതമായി പ്രധാനപ്പെട്ടതാണെന്ന്. ഹാൻഡി അതുകൊണ്ട് ഒരു അളവുകോൽ പാനപാത്രം ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, തിരഞ്ഞെടുപ്പ്.