ആരോഗ്യമുള്ള രുചിയുള്ള പാനീയം - ക്വഷ്

ക്വഷ് റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഒരു പരമ്പരാഗത പാനീയം ആണ്. ഈ ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള സമാഹരണത്തിന്റെ ഒരു SIP ദേഹം ഏതെങ്കിലും ദോഷം മറിയാതെയും ചൂടിൽ ഓർമ്മപുതുക്കുക എന്തു മെച്ചപ്പെട്ട വഴി? രുചികരമായ രുചി കൂടാതെ, ക്വഷ് ഒരു സത്യം അതുല്യമായ ചികിത്സാ ഉണ്ട് ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരം പാനീയങ്ങൾ ഒന്നാണ്. ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ ബി, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ്, ഒപ്പം: രചന ക്വഷ് പല ജീവകങ്ങളും ധാതുക്കളും ഉൾപ്പെടുന്നു അമിനോ ആസിഡുകൾ. അതുകൊണ്ടു, നാടോടി വൈദ്യശാസ്ത്രം, അത് ബെരിബെരി ചികിത്സ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാനീയം, മലവിസർജ്ജനം ഉദര മെച്ചപ്പെടുത്താൻ pathogenic ബാക്ടീരിയ വർദ്ധനവും ആനന്ദാനുഭൂതി കൂടാതെ ഉപാപചയ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. അവൻ, രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻ ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം ഉണ്ട് പല്ലിന് ഇനാമലും ബലപ്പെടുത്തുന്നതാണ്. ക്വഷ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ പോലും നിരവധി ആഹാരക്രമം നിലവിലില്ല. കൂടാതെ ഇത് സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾ മികച്ച വേനൽക്കാല വിഭവം പാചകം കഴിയും - ഒക്രൊശ്ക.

ഇതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഏകദേശം വീട്ടിൽ ക്വഷ് എങ്ങനെ, ഓരോ സ്ത്രീ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.

അവന്റെ പാചകം വളരെ പരിശ്രമിക്കും ഇല്ല, ക്വഷ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഓരോ വീട്ടിൽ കണ്ടെത്തി ചെയ്യും. എന്നാൽ, ഈ നീണ്ട-പ്രവർത്തിക്കുന്ന പ്രക്രിയ ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• റൈ ബ്രെഡ് - അര അപ്പം
• വേവിച്ച വെള്ളം - 3 ലിറ്റർ
• ഡ്രൈ യീസ്റ്റ് - 25-30 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്
• ഉണക്കമുന്തിരി

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, റൈ ബ്രെഡ് ച്രൊഉതൊംസ് ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കുറഞ്ഞ ചൂട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ ഊറ്റി. അതേ സമയം ചെറുതായി ബ്രൊവ്നെദ് ച്രൊഉതൊംസ് വേണം. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് അപ്പം അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിടുക.

ഒരു പാനീയം മാത്രമല്ല റൈ, വെളുത്ത അപ്പം മാത്രമല്ല പോലുള്ള ജീരകം അല്ലെങ്കിൽ തവിട് വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾ ഒരുക്കുന്ന ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ, ഒരു മനോഹരമായ സമ്പന്നമായ നിറം ക്വഷ് മാത്രം വഴി സ്വന്തമാക്കുന്നതിന് റൈ ബ്രെഡ്.

അടുത്ത മൂന്നു ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ പടക്കം സ്റ്റാക്ക് അതിലേക്കു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു. വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര അര കപ്പ് ചേർക്കുക തണുത്ത വിട്ടേക്കുക.

വെള്ളം ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ലും (ഇളം ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ പ്രയാസം അതിൽ ലഭിക്കും) ജീവിതത്തിലേക്കുള്ള മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു. നന്നായി എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.

അത് തിളച്ചു വെള്ളം തറകളിൽ പ്രൊമോട്ട് എൻസൈമുകൾ നശിപ്പിക്കുന്നു ശേഷം, ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ യീസ്റ്റ് ചേർക്കാൻ അസാധ്യമാണ് ശ്രദ്ധിക്കുക.

അപ്പോൾ അപ്പം ക്വഷ് ഒരു സൌചെര് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലിഡ് ജാർ കൊണ്ട് മൂടി ഏകദേശം രണ്ടു ദിവസം ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു എത്രയായിരിക്കും വിട്ടേക്കുക.

ഈ സമയം ശേഷം, ധാന്യം കട്ടിയുള്ള വരെ യാദൃശ്ചികമായി അല്ലെങ്കിൽ അരിപ്പ നിരവധി പാളികൾ വഴി ഫിൽറ്റർ ക്വഷ് ബീവറേജ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. ഫലമായി ഇൻഫ്യൂഷൻ അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര ധാന്യങ്ങൾ പൂർണ്ണമായ ഇല്ലാതായതോടെ വരെ നന്നായി അത് ഇളക്കുക. നന്നായി ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകി പാനീയം ഒരു പിടി വെച്ചു മണിക്കൂറുകൾ ഊഷ്മാവിൽ അതും.

കൂടാതെ തുളസി, കറുവാപ്പട്ട, ചരവയ്, നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഇല കൂടി ഒരുപക്ഷേ ഒരുക്കം ക്വഷ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ സ്വന്തം രുചി മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

അപ്പോൾ തയ്യാറാണ് ശ്രദ്ധാപൂർവം അവരുടെ ജകുപൊര്തെ പകർന്നാൽ ചേരുവയുണ്ട് പകർന്നു. ഫ്രിഡ്ജ് ആക്കി. മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഈ അത്ഭുതം പാനീയം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അത് മധുരവും പുളിച്ച രുചി ആയിരിക്കും അല്പം നുരയെ ഭാരമാണ് വേണം.

അത് ക്വഷ് രണ്ടാം ഭാഗം തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു സ്റ്റാർട്ടർ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും കാരണം ഏത് ക്വഷ് എന്ന അരിച്ച് രൂപീകരിച്ചത് കട്ടിയുള്ള അപ്പം,,, തള്ളിക്കളയരുത്. ലളിതമായി യീസ്റ്റ് നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം പുളിച്ച പകരം. കട്ടിയുള്ള അപ്പം ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന വേണം ശ്രദ്ധിക്കുക. അത് ചേരുവയുണ്ട് പാനീയം ഉണക്ക പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക, അത് ഫിൽട്ടർ, ചെയ്യട്ടെ വീണ്ടും നിൽക്കട്ടെ: പിന്നെ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ പൂർത്തിയായി tincture മറയ്ക്കുക. അങ്ങനെ, ഒരു ഉന്മേഷം വേനൽക്കാലത്ത് പാനീയം - ക്വഷ് തയ്യാർ!