ഇഞ്ചി ടീ

ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി വേണ്ടി ഫാഷൻ പുതിയ കത്തുന്ന സുഗന്ധ ഞങ്ങളുടെ അളന്നു ജീവിതം, ഇഞ്ചി പകിട ഒരു പ്രത്യേക വില്ലന് കൊണ്ടുവന്നു. ഇത് ഇഞ്ചി റൂട്ട് ഏറ്റവും സ്ത്രീകൾ രുചി വന്നു. ഈ സ്പൈസ് പല വിഭവങ്ങൾ പോലും പാനീയങ്ങൾ ചേർത്തു. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു - ഇഞ്ചി ചായ. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കലും രഹസ്യങ്ങളെ ന്, ഈ ലേഖനത്തിൽ സംസാരിക്കാൻ കാണാം.

വാചകം "ചികിത്സാ ടീ" പോലുള്ള റാസ്ബെറി, രൊസെഹിപ് ആൻഡ് ഛമൊമിലെ സരസഫലങ്ങൾ സസ്യവും ഞങ്ങളെ ഏറ്റവും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ പേരുകൾ ഞങ്ങൾ പരിചിതമായ ആൻഡ് അപരിചിതമായ, എന്നാൽ ഇഞ്ചി റൂട്ട് വിളിച്ചു അന്യഗ്രഹത്തിൽ പ്ലാന്റ് മറക്കരുത്. ഈ പ്ലാന്റ് പാനീയങ്ങൾ ഘടന മാത്രമല്ല വളരെ രുചിയുള്ള, മറിച്ച് ഔഷധ ഉള്ള ഒരു നമ്പർ ഉണ്ട്. ഈ കാരണം ഇഞ്ചി ടീ ദൃഢമായി നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ ഊന്നിനിൽക്കുന്നതുമാണ് നിരവധി ഗൊഉര്മെത്സ് എന്ന സഹതാപം നേടി വേണ്ടി ആണ്.

ഇഞ്ചി - തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ചേർത്തു കഴിയുന്ന കത്തുന്ന, മസാലകൾ താളിക്കുക. പ്രത്യേകിച്ച് ആവശ്യം കിഴക്കൻ പാചകരീതി ഈ റൂട്ട്, അത് കൂടാതെ ഏകദേശം ആരും പാചകക്കുറിപ്പ് ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത.

കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ - - എ, സി, ബി 1 ആൻഡ് ബി 2, അതുപോലെ ഇഞ്ചി കാരണം അംശവും ഘടകങ്ങൾ ഒരു ചതുരശ്രയടി ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം മുഴുവൻ മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ ഗുണം പ്രഭാവം ബഹുമുഖമായ ചെയ്തു അമിനോ ആസിഡുകൾ.

ഇഞ്ചി, നാരങ്ങ തേനും ചായ സാധാരണ തണുത്ത എല്ലാ അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ ചെറുക്കുന്നതിന് ഏതാണ്ട് അനിവാര്യമായ. ഈ പാനീയം ഒരു രുചികരമായ പാനീയം, മാത്രമല്ല ഒരു നല്ല പ്രതിവിധി മാത്രമല്ല ആയിരിക്കും. എന്നാൽ തണുത്ത പതിപ്പിൽ, അത് രക്തയോട്ടം ദഹനം വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. ഇപ്പോൾ, യഥാർത്ഥത്തിൽ, ന്റെ ഇഞ്ചി ചായ ഒരുക്കും എങ്ങനെ സംസാരി.

ക്ലാസിക് ഇഞ്ചി ടീ ലവംഗവുംകൊണ്ടു

ഈ പാചക അതിന്റെ ഇരട്ട-ആഗോളതാപനം പ്രഭാവം നന്ദി തണുത്ത സീസണിൽ തികഞ്ഞ പാനീയം ആണ്.

ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ;
• നന്നായി വറ്റല് ഇഞ്ചി - 3 ടേബിൾ;
• പഞ്ചസാര - 6 ടേബിൾ;
• നാരങ്ങ (ഓറഞ്ച്) ജ്യൂസ് - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• നിലത്തു കുരുമുളക്.

തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങൾ, വെള്ളം പാകം അത് ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, സ്പൂൺ പ്രകാരം പിരിച്ചു വേണം. റെഡി ടീ അത് ചേർക്കുക, നന്നായി ഊറ്റി നാരങ്ങ നീര് ഒരു ചെറിയ കുരുമുളക്. ചൂട് ആരാധിക്കുക.

അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് കലയല്ല ചില മറക്കാൻ പാടില്ല.

ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ സാധാരണ തണുത്ത ചികിത്സ ഒരു ഔഷധമായി ഇഞ്ചി ചായ തയ്യാറാക്കുകയാണ് എങ്കിൽ, വെള്ളം റൂട്ട് ചുരുങ്ങിയത് 10 മിനിറ്റ് ഓപ്പൺ ലിഡ് കൂടെ തിളപ്പിച്ച് വേണം.

രണ്ടാമതായി, പാനീയം ഉത്പാദനം ഉണങ്ങിയ നിലം ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ അത് അത്യാവശ്യമാണ് കൃത്യമായി രണ്ടുവട്ടം എണ്ണം എന്നതാണ്. ഈ ചായ ചൂട് ന് കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ് പാകം.

മൂന്നാമതായി, പാചകം ആത്യന്തിക ലക്ഷ്യം എങ്കിൽ - ഒരു ലഘു പാനീയം, പിന്നെ അത് അത്യാവശ്യമാണ് അല്പം പഞ്ചസാര, ഐസ് സമചതുര, നാരങ്ങ നീര്, പുതിന ഇല (അരിഞ്ഞത്) ചേർക്കാൻ ആണ്.

ഇഞ്ചി, തേനും ടീ

ചേരുവകൾ:

• ഇഞ്ചി റൂട്ട് - ഏകദേശം 10 സെ.മീ;
• വെള്ളം - 400 മില്ലി;
• തേൻ - 3 ടേബിൾ.

ഇഞ്ചി നന്നായി, കഴുകണം കനാലും നീണ്ട നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്. ചെറുനാരങ്ങ പുറമേ കഴുകി രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി ച്രൊഷ്വിസെ മുറിച്ചു. ഒരു പകുതി മുതൽ നീര് ചെറിയ സംഗമം സർക്കിളുകളിൽ മറ്റ് കട്ട് ചൂഷണം വേണം.

ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ചു കലത്തിൽ ഇഞ്ചി ഒരു പ്ലേറ്റ് അയയ്ക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതം, പിന്നീട് (കഴിയുന്നതും ഇനി) കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ തേനും അത് ചേർക്കാൻ മൃദുവായി ഉണർത്തി കുടിക്കാൻ തയ്യാറാണ് കപ്പ് പകർന്ന കഴിയും എന്നു.

ഇഞ്ചി, കറുവാപ്പട്ട, നാരങ്ങ കൊണ്ട് ടീ

ചേരുവകൾ:

• കറുത്ത പച്ച ടീ;
• ഇഞ്ചി (അരിഞ്ഞത്) - 2 ടീസ്പൂൺ;
• കറുവപ്പട്ട വടി;
• പഞ്ചസാര (തേൻ ആകാം) ഒപ്പം രുചി നാരങ്ങ.

ചായകോപ്പ കറുത്ത (പച്ച) ടീ, കറുവാപ്പട്ട വടി, ഇഞ്ചി 2 ടീസ്പൂൺ പകരും വേണം. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. കുടിക്കാൻ റെഡി കപ്പുകൾ, നാരങ്ങ, പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ തേൻ) പകർന്ന കഴിയും രുചി ചേർക്കുക.

കഴിവുണ്ട് ആസ്വദിക്കുക!