ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ കോഴികൾ എന്ന ഛഖൊഖ്ബിലി പാചകം: പാചക
ഈ ലേഖനം ഒരുക്കും എങ്ങനെ ചർച്ച ചെയ്യുന്നു കോഴികളെയും എന്ന ഛഖൊഖ്ബിലി. ഇവിടെ കുറച്ച് പ്രശസ്തമായ പാചക ആകുന്നു.
പരമ്പരാഗതമായ
ചിക്കൻ, ഉള്ളി, മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി, വരണ്ട ചുവന്ന വെള്ള വിനൊഎ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി,: ഛഖൊഖ്ബിലി പരമ്പരാഗത വഴി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, താഴെ ചേരുവകൾ വേണമെങ്കിൽ കുരുമുളക് ചുവന്ന. കോഴികൾ എന്ന ഛഖൊഖ്ബിലി പാചകം പ്രശ്നങ്ങൾ, അവിടെ മതി ലളിതമാണ്, പാടില്ല. കോഴി തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾ മുഴുവൻ പിണം എടുത്തു അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മാംസം മുറിക്കുക, തൊലി കൊഴുപ്പ് നീക്കം ആവശ്യമില്ല. ചിക്കൻ ഊറ്റി. എണ്ണ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പൊൻ തവിട്ട് പുറംതോട് ഇരുഭാഗത്തും മാംസം വരെ. കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു അവിടെ വറുത്ത എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും എത്തിക്കാനുള്ള പാൻ എടുക്കുക. വെണ്ണ ൽ സുതാര്യമായ ഫ്രൈ വരെ ഉള്ളി, പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. അപ്പോൾ ചിക്കൻ അത് shift. ഒരു നിമിഷം തക്കാളി (ഏകദേശം 8 പീസുകൾ. ഇറച്ചി ഒരു തുക ന്) ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ താഴ്ന്ന. ഇത് അവരുടെ തൊലി നീക്കം എളുപ്പമാക്കുന്നു. അപ്പോൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് ഫ്രൈ മുറിച്ച് തക്കാളി. ചിക്കൻ ഒരു നിരന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നം ചേർക്കുക. ഉപ്പ് വിഭവം, സ്റ്റൌ ന്, പരമാവധി സാധ്യത തീ വരെ, ഇട്ടു വീഞ്ഞു പകരും. ഇതിന് ഏകദേശം 500 മില്ലി ആവശ്യമാണ്. ഈ മോഡ് മാംസം പാചകം 5 മിനിറ്റ് മദ്യം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും വരെ. അപ്പോൾ ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ. ലിഡ് അടച്ചു കീഴിൽ ഒരു മണിക്കൂർ മറ്റൊരു പകുതി മാരിനേറ്റ് തുടരുക. വെളുത്തുള്ളി, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഖ്മെലി സുനെലി, അക്യൂട്ട് കറുത്ത കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർത്ത് പാചകം വിഭവങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കുക. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ കോഴികൾ എന്ന ഛഖൊഖ്ബിലി പാചകം അറിയുന്ന. അതിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് പട്ടിക കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും, മാംസം അല്പം ചേരുവയുണ്ട് നൽകാൻ തുടരുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഛഖൊഖ്ബിലി ചിക്കൻ
നിങ്ങൾ ഛഖൊഖ്ബിലി പാചകം അടുപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കാം. അതിൽ വെന്തെരിയാൻ വേണ്ടത്: തക്കാളി, ചിക്കൻ, വെണ്ണ, സവാള, ചൂടുള്ള സോസ്, തുറ ഇല, സത്യാവസ്ഥ, കുരുമുളക്, വിനാഗിരി. നിങ്ങൾ കോഴികൾ എന്ന ഛഖൊഖ്ബിലി പാചകം മുമ്പ്, മാംസം, ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി അവരെ അലക്കി വെട്ടി. അപ്പോൾ ചൂടുള്ള എണ്ണ ഫ്രൈ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ. ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി വഴറ്റുക. ഉടനെ ഒരു പൊൻ നിറം കൈവരിക്കുന്നുണ്ട് പോലെ, ചിക്കൻ വരെ ഉള്ളി ചേർക്കുക. അപ്പോൾ തക്കാളി സോസ് എന്ന സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ഒരു ദമ്പതികൾ, കുരുമുളക്, ഒപ്പം കറുവ ഇല വെച്ചു. സ്പൂൺ 9% വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക. എല്ലാ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക, ആകൃതി കിടന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 20 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക.
ഈ ജോർജിയൻ പായസവും ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പരിപ്പ് കൊണ്ട് അനുബന്ധമായ കഴിയും. ഗുസ്തതൊര്യ് ഗുണങ്ങൾ മാത്രമേ പ്രയോജനം ചെയ്യും. ഉത്ശൊ സുനെലി, ഖര്ഛൊ സുനെലി, കറുവ ഇല, മല്ലി: അങ്ങനെ, സവാള, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വിനാഗിരി, വാൽനട്ട്, ചിക്കൻ പിണം കൊഴുപ്പ്, ചീര, അദ്ജിക (ലഭ്യമായ ഉണങ്ങിയ), ഇഞ്ചി എടുത്തു. കുളിച്ചു ചിക്കൻ, ഒരു കട്ടിയുള്ള-മതിലുള്ള കലത്തിൽ ഇട്ടു. അത് മാംസം മൂടി അങ്ങനെ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ചാറു തിളച്ചു, നുരയെ നീക്കം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ശേഷം ദ്രാവക ചോർച്ച ആൻഡ് ബുദ്ധിമുട്ട്. ചിക്കൻ സ്വന്തം ജ്യൂസ് stew തുടരണം. മിനിമം വെച്ചു ഒരേ സമയം തീ. ഇറച്ചി പാകം വരെ, സവാള മാംസംപോലെയും പരിപ്പ് മാംസംപോലെയും. ഒരു ചാന്തും ലെ പൌണ്ട് വരെ പരിപ്പ് ആവശ്യം കൂടെ മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റിയെടുക്കുക. ഇപ്പോൾ, വീണ്ടും, ചിക്കൻ ചാറു, തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, ഉള്ളി, തക്കാളി ചേർക്കുക പകരും പേസ്റ്റ്, പരിപ്പ് , സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. ഉപ്പു. വിഭവം തയ്യാർ. , ചിക്കൻ എത്രയായിരിക്കും നമുക്ക് അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ തളിക്കേണം ശുശ്രൂഷ.
Similar articles
Trending Now