ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എത്ര രുചികരമായ ഫോയിൽ ചുട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഒരു ഒറ്റയൊറ്റ ഉൽപ്പന്നം. അതു, വേവിച്ച കഴിയും സ്തെവെദ്, ഫ്രൈ. പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള ടേൺ ഫോയിൽ ചുട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഫോട്ടോ ആൻഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ ലേഖനത്തിൽ പരിശോധിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു.
ആദ്യ രീതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബേക്കിംഗ് ആണ്
ഫോയിൽ ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ട്, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ട:
- ഒരേ വലിപ്പം (കഴിയുന്നതും വലിയ) നിരവധി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫലം;
- സസ്യ എണ്ണ - കുറച്ച് സ്പൊഒന്ഫുല്സ്;
- ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
- ചപെര്സ് എന്ന സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ഒരു ദമ്പതികൾ ഒരു അച്ചാറിനും കുക്കുമ്പർ വലിപ്പം മാധ്യമമാണ്;
- വെളുത്തുള്ളി പല പല്ലു;
- പെരുംജീരകം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
ഫോയിൽ ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം
എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക. അവർ തങ്ങളുടെ ജാക്കറ്റ് ചുട്ട ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട് അവർ തികച്ചും ശുദ്ധമായിരിക്കണം. വേരുകൾ ഡ്രൈ. എണ്ണ ഒബ്മജ്ഹ്തെ ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫോയിൽ ഒരു കഷണം അത് മൂടുമ്പോൾ. തയ്യാറാക്കിയത് കിഴങ്ങുകൾ അടുപ്പിൽ ഇട്ടു, പാൻ അല്ലെങ്കിൽ രെഫ്രച്തൊര്യ് രൂപത്തിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു. ഫോയിൽ ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ട് ഏകദേശം 1.5 മണിക്കൂർ എടുത്തു. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കിഴങ്ങുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കുറച്ച് സമയം ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. അനുവദിച്ച സമയം ഒരിക്കൽ വോട്ട് സന്നദ്ധത ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറി കത്തി നിർബന്ധിക്കുകയും, എഴുന്നേറ്റു ആണ്. സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നന്നായി വെള്ളരി മാംസംപോലെയും മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ അത് ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി പീഡിതനും സോസ് ഇട്ടു. ഉണ്ട് നന്നായി ചെടികളും അയയ്ക്കുക. ഫോയിൽ തുറക്കുക, 4 കഷണങ്ങളായി ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു. മധ്യത്തിൽ സോസ് ഒരു സ്പൂൺ ഇടുവാൻ. ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി 10 മിനിറ്റ് തങ്ങിനിൽക്കുന്നതാക്കുകയും വിഭവം വിട്ടേക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വശത്ത് വിഭവം സ്വന്തം ഭക്ഷണം സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട് കഴിയും. മയോന്നൈസ് എന്ന സോസ് നിങ്ങൾ മതി ഉപ്പ് അല്ല കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെട്ടി, ഉപ്പ് തളിക്കേണം, തുടർന്ന് പുളിച്ച ക്രീം വെള്ളരി മിശ്രിതമാക്കി പകരും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അക്കരപ്പച്ച ചുട്ടതും
നാം ഫോയിൽ മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് എത്ര രുചികരമായ പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാഗ്ദാനം. നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:
- ഏതാനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഒരു ചെറിയ അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം വലിപ്പം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലതു);
- അരോചകമായി അക്കരപ്പച്ച;
- വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ.
ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി കയറി ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ ഓരോ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും മുറിച്ചു. അധിക ഉപ്പ് ഓഫ് കൊഴുപ്പ് വൃത്തിയുള്ളതും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു കൂടി, ഇതിൽ വലിപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ലൈസ് വലിപ്പം ഏകദേശം സമാനമാണ്. ഉപ്പും വെളുത്തുള്ളി തയ്യാറാക്കുക. ഉപ്പ് ഓരോ പകുതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുക്കി വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഉരസുന്നത് ആൻഡ്, അക്കരപ്പച്ച ഒരു കഷണം വെച്ചു രണ്ടാം സ്ലൈസ് കൊണ്ട് മൂടി ഫോയിൽ ൽ നിളം. ഒരേ സമയം ഫോയിൽ 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു കഴിയും. ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. താപനില - 180 ഡിഗ്രി. ഈ വിഭവം കനലിന്മേൽചുട്ട കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകർത്തുവാൻ ചെയ്തു, ഫോയിൽ നിരവധി പാളികൾ ആവശ്യമാണ്.
പാചകം നുറുങ്ങുകളും തന്ത്രങ്ങളും
പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവിക്കാൻ മുമ്പ് ഫോയിൽ നീക്കംചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. അതിൽ അദ്ദേഹം ഇനി ചൂടാക്കുക താമസിച്ചു, വിഭവം അതിമനോഹരമായിരുന്നു തോന്നുന്നു. അവിടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏറ്റവും സ്പൂൺ. ഇത് റൂട്ട് വിളകളുടെ തൊലി ഹാനികരവും ഉള്ളിൽ സോസ് സൂക്ഷിക്കുകയില്ല. എളുപ്പത്തിലുള്ള വഴി ഫോയിൽ ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടു വെണ്ണ, ഉപ്പ് കൂടെ. എന്നാൽ തൊപ്പിന്ഗ്സ് വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, വളരെ രുചിയുള്ള ക്രീം ചീസ് മിശ്രിതം making, ചീസ്, ഫെത ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ കീഴ്വഴക്കമനുസരിച്ചുള്ള ഖര എങ്കിൽ നേടി. ഹാം, സോസേജ്, അക്കരപ്പച്ച അല്ലെങ്കിൽ അക്കരപ്പച്ച: ഇറച്ചി പൂരിപ്പിക്കൽ ജൊഹനാസ്ബർഗ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ കഴിയുന്നതല്ല തയ്യാറാക്കുക. വേവിച്ച ഇറച്ചി, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ, വേണ്ടേ ആൻഡ് മയോന്നൈസ് കൂടെ ഫ്രൈ, ഒപ്പം മസാലനിറയ്ക്കല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു നല്ല തീരുമാനം. യഥാർത്ഥ പൂരിപ്പിക്കൽ പീസ്, പുളിച്ച ക്രീം ചുവന്ന കാവിയാർ രുചിവരുത്തിയതും കൂടെ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ചെയ്യും. ഫോയിൽ ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടു സ്നാപ്പ്! വിഭവം ഹൃദ്യവും ആൻഡ് രുചിയുള്ള പുറത്തു തിരിക്കും.
Similar articles
Trending Now