കൊഴുൻ സൂപ്പ്: പാചകക്കുറിപ്പ്

വസന്തകാലം മുൻപുതന്നെ മനുഷ്യ ശരീരം ഉയരാനിടയാക്കിയെന്നാണ് മുമ്പത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ, അതു വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു ആവശ്യമാണ്. ഫാർമസികൾ വിറ്റുപോകുന്നുണ്ട് എന്ന് പിന്നെ ആ, നിങ്ങൾ സ്വകാര്യ ഭൂമി ലഭ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ഒരുക്കും കഴിയുന്ന ആ. സ്പ്രിംഗ് മാസങ്ങളിൽ ക്ലോവർ, കൊഴുൻ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ, ദംദെലിഒംസ് അവിടെ ദൃശ്യമാകുന്ന. നാം ഒരു കൊഴുൻ ആവശ്യമാണ്! പിഎസ്, സൂപ്പ്, വിവിധ സലാഡുകൾ - അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പ്രയോജനപ്രദവും രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന കഴിയും. എങ്ങനെ സൂപ്പ് പാചകം തൂവ? പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം വകഭേദങ്ങളും ഒരു ദമ്പതികൾ നോക്കും.

ആദ്യം ഞാൻ നല്ല ഇഷ്ടം വിഭവങ്ങൾ പറഞ്ഞത്, ഓർമിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ആ കൊഴുൻ കൂടാതെ അത് ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അംശവും ഘടകങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകളും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, പോലും രക്തം വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഈ സൂപ്പ് രുചി ചെവി ഓർമിപ്പിക്കുന്നു, ഒരു വളരെ സമാനമായി തയ്യാറാക്കുകയാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സൂപ്പ് എങ്ങനെ നാം നിർണ്ണയിക്കുന്നത് മാറ്റേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ, തൂവ നിന്ന്. വഴിയിൽ, പൊള്ളലേറ്റ ഒഴിവാക്കാൻ പരുത്തി കയ്യുറകൾ ധരിക്കാൻ മറക്കരുത്. എങ്കിലും, കൊഴുൻ ടെൻഡർ യുവ എങ്കിൽ .സൂരജിന്റെ മൊട്ടപ്പാറയാക്കി കൈ കഴിയും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ഇരുകൈനിറയെ ചെറിയ കൊഴുൻ (100-200 ഗ്രാം);
• കാരറ്റ് ഒരു ദമ്പതികൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി ഒരു ചെറിയ തല;
• വെള്ളം മൂന്നു ലിറ്റർ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് - രുചി.

ഇപ്പോൾ അവൻ സൂപ്പ് കൊഴുൻ! താഴെ അതിന്റെ വിഭവമാണ്:, തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരിക്കുകയും സമചതുര മുറിച്ച് ഒരു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ വെച്ചു. ഇത് പാചകം ചെയ്യും അതേസമയം, കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു ഗ്രതെര് അത് തടവുക. കലം ചേർക്കുക. അടുത്തത്, നന്നായി സവാള മാംസംപോലെയും ഒരേ അയച്ചു കൊടുക്കണം. അത്തരം ഒരു ആഗ്രഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു അല്പം സസ്യ എണ്ണയിൽ കാരറ്റ്, ഉള്ളി പ്രീ-അരച്ചെടുക്കുക കഴിയും.

തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നന്നായി കഴുകിക്കളയുക അവസരങ്ങളുണ്ട് കൂടുതൽ പ്രോസസ്സിംഗ് സമയത്ത് ബേൺ തടയുന്നതിന് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചർമ്മങ്ങളും കൊഴുൻ. ഞങ്ങൾ എല്ലാം വെട്ടി - കാണ്ഡം ഇല.

നാം പാകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാത്തിരിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ, കൊഴുൻ കലത്തിൽ പകരും (രുചി) ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഒരു ലിഡ് മൂടുക മറ്റൊരു രണ്ട് മിനിറ്റ് പരമാവധി വേവിക്കുക. പിന്നെ, സ്റ്റൌ ഓഫ് - എല്ലാം, സൂപ്പ് തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾ ഉടനെ ലിൻസീഡ് എണ്ണ അല്പം ചേർത്ത്, ടേബിൾ കൊണ്ട് കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിഭവം വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഒപ്പം ചായയ്ക്ക് പുറത്തു തിരിക്കും.

ഇപ്പോൾ രണ്ടാമത്തെ പരിഗണിക്കുക - അദ്യ്ഗെഇ ചീസ് കൂടി കൊഴുൻ സൂപ്പ് എങ്ങനെ. ഈ ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണം:

• വാട്ടർ - രണ്ടു ലിറ്റർ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - മൂന്നു കഷണങ്ങൾ;
• ആവി കാരറ്റ്;
• യുവ കൊഴുൻ - ബീം;
• അദ്യ്ഗെഇ ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• മോശം ഉപ്പ് - ഒരു ടേബിൾ;
• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
• രണ്ടു കാര്യങ്ങൾ ലോറൽ ഇല നിലത്തു കുരുമുളക്.
• പൂർത്തിയായി വിഭവങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കാൻ, ക്രീം ഒരുക്കും.

പാചകം "കൊഴുൻ കൂടെ സൂപ്പ്" എന്ന നേടുന്നു. താഴെ പോലെ വിഭവമാണ്: പുറമേ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങും സൂപ്പ് ഒരുക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാറു ഒരിക്കൽ, പാകം നുരയെ നീക്കം കാരറ്റ് കിടന്നു, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് തുടങ്ങുന്നു. അപ്പോൾ തുറ ഇലയും വെണ്ണ ചേർക്കുക. നന്നായി കഴുകി കൊഴുൻ ഇല മുടിഞ്ഞുപോയി, എല്ലാ കട്ടിയുള്ള നീക്കംചെയ്ത കാണ്ഡം. നാം അത് വളരെ പിഴ മുറിച്ചു. (വിറ്റാമിനുകൾ പരമാവധി കാക്കുന്നു വേണ്ടി) ഇളയ പര്ബൊഇല് എന്ന് തൂവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. നിലപാടുകളില് ചെയ്യും ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് റബ്ബർ കയ്യുറകൾ. സമചതുര മുറിച്ച് അദ്യ്ഗെഇ ചീസ്. പാചകം 10 മിനിറ്റ് ശേഷം, ചീസ്, തൂവയും ഉപ്പ് വരെ പച്ചക്കറികളും. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം മറ്റൊരു അഞ്ചു മിനിറ്റ് പാകംചെയ്തു തീ ഓഫ്.

മുമ്പ് ശുശ്രൂഷ ചെയ്യിപ്പാനല്ല സൂപ്പ് കുരുമുളക് ആൻഡ് രുചിവരുത്തിയതും ക്രീം തളിച്ചു. തൂവക്കാടും സൂപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ ശ്രമിക്കുക, അതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ് നിങ്ങളുടെ സമയം വളരെ എടുക്കില്ല. പല വീട്ടമ്മമാർ മാംസം ചാറു ഈ വിഭവം പാചകം, പാചക അവസാനം അല്പം തവിട്ടുനിറം ചേർക്കുക. എന്നാൽ ഈ - രുചി ഒരു കാര്യം.