കോഴിയുടെ നെഞ്ച് എന്ന സ്കെവെര്സ് - തീക്കനൽ പാകം ഒരു വെളിച്ചം ഉച്ചഭക്ഷണം

എന്ന സ്കെവെര്സ് കോഴിയുടെ നെഞ്ച് വളരെ, രുചിയുള്ള ചീഞ്ഞ ഉപയോഗപ്രദവുമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വെളുത്ത ഇറച്ചി കോഴി പ്രത്യേകിച്ച് പോഷകാഹാരം പ്രോട്ടീൻ ഉയർന്നതാണ്. അത് കരി അത്തരം ഭക്ഷണം മാത്രമല്ല കബാബ് പ്രത്യേക രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ തരും എന്നു ചിക്കൻ, മറ്റു ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ എന്നു ശ്രദ്ധേയമാണ്.

കോഴിയുടെ നെഞ്ച് എന്ന പാചകരീതി സ്കെവെര്സ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഒരു 35% - 210 ഗ്രാം;
• ബ്രെസ്റ്റ് പുതിയ വര്ദ്ധിച്ചു - 4 കിലോ;
• പച്ചിലകളും - പടികൾ ഒരു ജോഡി;
• വലിയ ഉള്ളി - 4 പീസുകൾ.
• സോസ് എരിവും തക്കാളി - 3 വലിയ തവികളും;
• അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് - 2 മധുരപലഹാരം തവികളും;
• അല്ല്സ്പിചെ പീസ് - 12-16 പീസുകൾ.
• സോയ സോസ് - 45 മില്ലി.

ഇറച്ചി പ്രോസസ്സിംഗ്

കോഴിയുടെ നെഞ്ച് എന്ന സ്കെവെര്സ് വരുത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് നന്നായി കഴുകി വേണം അസ്ഥികൾ തരുണാസ്ഥികള്ക്കും ത്വക്ക് നിന്നു മോചനം, തുടർന്ന് നീണ്ട വളരെ നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്. പിന്നീട് ഭാഗത്തു മാംസം പുറപ്പെട്ട് ഉടനെ ഉൾകൊള്ളുന്ന കനവും 3-4 മണിക്കൂർ മരിനതെ വേണം കമുകും സോസ് തയാറാക്കണം, തുടരാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സ്കെവെര്സ്: പഠിയ്ക്കാന് പാചകവും

കലർത്തി കട്ടിയുള്ള 35% -ഥ് പുളിച്ച ക്രീം ഒരു പാത്രത്തിൽ ആവശ്യമാണ് സോസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും, മസാലകൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ്, വളയങ്ങൾ ബൾബ് മുറിച്ച് ഉള്ളി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, സോയ സോസ്. പിന്നെ നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഇളക്കുക വേണം ചേരുവകൾ വെച്ചു, ഇറച്ചി മരിനതിന്ഗ് മുന്നോട്ട്. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, കോഴിയുടെ നെഞ്ച് കഷണങ്ങളും നിങ്ങൾ,, ഒരു ഇനാമലും പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു അത് മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ചേർക്കുക കൈ ഇളക്കുക മൂടി 3-4 മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച വിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, മൃദുവായ ടെൻഡർ വെളുത്ത ഇറച്ചി കോഴി സുഗന്ധ സുഗന്ധങ്ങൾ സ്വാംശീകരിക്കുകയും കൂടുതൽ ഫോട്ടോയും എടുത്തു ചീഞ്ഞ ആയിരിക്കും.

സ്കെവെര്സ് ന് നെഞ്ചു മൌണ്ട്

ചിക്കൻ സ്കെവെര്സ് ബ്രെസ്റ്റ് ഗൗണ്ട്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഓക്ക് തീക്കനലിൽ അരച്ചെടുക്കുക വേണം. ആദ്യം ചൂട് നൽകാൻ ശേഷം, നിങ്ങൾ ഉടനെ സ്കെവെര്സ് ന് മാംസം നിർബന്ധിച്ച് ആരംഭിക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കനവും കഷണങ്ങളും ഇറങ്ങി തൂങ്ങിമരിച്ച അല്ല ചുട്ടുകളയേണം അറ്റത്ത് സഹിതം ധരിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ പുറമേ തീക്കനൽ പ്രോസസിങ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ അവരെ ഒരുമിച്ച് അവർ ടെൻഡർ കനവും മുമ്പിൽ ചുട്ടുകളകയും ചെയ്യും പോലെ, മാംസം കൊണ്ട് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. ബൾബുകൾ മെച്ചപ്പെട്ട ഹോട്ടൽ സ്കെവെര് ൽ സ്ഥാപിച്ച് 5-9 മിനിറ്റ് കുറവ് കരഞ്ഞാൽ അവരെ പാചകം ചെയ്യുന്നു.

ഭക്ഷണം ഹീറ്റ് ചികിത്സ

കോഴിയുടെ നെഞ്ച് എന്ന സ്കെവെര്സ് ചൂടുള്ള തീക്കനൽ മേൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ശേഷം 20-30 മിനിറ്റ് ശേഷം ഇതിനകം മൃദുവും ശാന്തയുടെ മാറുന്നു. വിഭവം തയ്യാർ നിർണ്ണയിക്കാൻ, ഒരു കത്തി എന്നിവ നിരീക്ഷിക്കാനും ഇറച്ചിയും ഒരു കഷണം, രക്തം പേടിയാവുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി ഉണ്ടാക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വ്യക്തമായ ജ്യൂസ് നിന്നു സ്തനങ്ങൾ എങ്കിൽ, ബാർബിക്യൂ സുരക്ഷിതമായി ബാർബിക്യൂ നിന്നും നീക്കം അതിഥികൾ സേവിക്കും കഴിയും.

ശരിയായ ഭക്ഷണം

കോഴിയുടെ നെഞ്ച് കനലിന്മേല്ചുട്ട പൊരിച്ച, പുതിയ പച്ചക്കറികളും കൂടെ ചൂടുള്ള പട്ടിക ബാധകമാണ് പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. കൂടാതെ ഈ വളരെ കനത്ത ഭക്ഷണം ഹാജരാക്കി തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു അമ്മാനമാടാന് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ പ്രാണനെ, അരി, താനിന്നു, പാസ്ത ഇത്യാദി കഴിയും അല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. വെള്ള ഇറച്ചി കോഴിവളർത്തൽ ഒരു സ്കെവെര്സ്, അപേക്ഷിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക ആണ് തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടേ.