ചെറുനാരങ്ങ പൈ - നല്ല മധുരപലഹാരം

ചെറുനാരങ്ങ പൈ - അവിശ്വസനീയമാംവിധം സൗമ്യനും ഊതിക്കഴിച്ച രുചി ഒരു പരമ്പരാഗത ഫ്രഞ്ച് മധുരപലഹാരം. ഞങ്ങളുടെ ഹോസ്റ്റസ് അല്ല പണ്ടേ അവനെ എതിരേറ്റു ഉടൻ പല ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം മറ്റൊരു വിധത്തിൽ എങ്കിലും, മാറി അതു കഴിഞ്ഞില്ല: ഒരു പ്രാര്ത്ഥന ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല ആർ ശൊര്ത്ച്രുസ്ത് പേസ്ട്രി, ഒരു രുചികരമായ നാരങ്ങ ക്രീം എയർ ഒരു പാളി തറച്ചു പ്രോട്ടീൻ? ചില കോൾ പൈ നാരങ്ങ പൈ, മറ്റ് - ഒരു കേക്ക്, എന്നാൽ എല്ലാ ഏകകണ്ഠമായി അത് ഫോട്ടോയും സുഗന്ധമുള്ള മധുരപലഹാരം, എന്നാൽ പട്ടികയുടെ യഥാർത്ഥ അലങ്കാരത്തിന് മാത്രമല്ല സമ്മതിക്കുന്നു.

വാർത്തകളും മറ്റൊരു പ്രധാന കഷണം - ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുകയാണ് വളരെ ലളിതവും ഫാസ്റ്റ് ആണ്. ആരംഭിക്കാം.

ചേരുവകൾ

ഒരു കേക്ക് നാരങ്ങ ചുട്ട്, ഞങ്ങൾ താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി: മാവു - 250 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം, വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം, ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും;

• ക്രീം: പാൽ - പാദത്തിൽ ലിറ്റർ, മണൽ, പഞ്ചസാര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 30 ഗ്രാം, മൂന്നു മുട്ട യൊല്ക്സ്, നാരങ്ങ നീര് (ഒന്ന്), 2-പീൽ ലെമൊംസ്;

• 150 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - - 100 ഗ്രാം, മുട്ട - 5 കഷണങ്ങൾ മെറിംഗായ പഞ്ചസാര (മണൽ) വേണ്ടി.

കുഴെച്ച ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് പാചകം

നിങ്ങൾ മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു ആവശ്യം ബോർഡ് ന് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് യൊല്ക്സ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ കയറ്റുമതി വര്ദ്ധിച്ചു വെണ്ണ ഇട്ടു അതിൽ ഒരു ദ്വാരം, ഉണ്ടാക്കുക. ചേരുവകൾ കൈ ഇളക്കുക തുടർന്ന് ഒരു അപ്പക്കഷണം വരെ കത്തി എതിരേയുള്ള, തുടർന്ന് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. ഒരു ചെറിയ രഹസ്യ: ഞങ്ങൾ തണുത്ത വെണ്ണ വേഗം പ്രവർത്തിക്കേണ്ട ആവശ്യമുണ്ട്, പൂർണ്ണമായും ഉരുക്കി അല്ല അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വൈക്കോൽ ഉണ്ടാവും. വൃത്തിയുള്ള തുണി അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ചുറ്റി ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു കൂടെ കവർ പൂർത്തിയായി ഭാരം.

കേക്ക് ചുട്ടു

ഇപ്പോൾ അത് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഒരു കേക്ക് ചുട്ട് വേണം, അല്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചുറ്റും കേക്ക് വിരിക്കുക ആൻഡ് പരുപരുത്ത ഫ്ലന്ഗെസ് ഉപയോഗിച്ച് രൂപം അത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും. മിച്ചം കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിച്ചു ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി കടലാസിൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക പേപ്പർ മുകളിൽ വെച്ചു അമർത്തുക വെച്ചു (കേക്ക് അടിസ്ഥാന ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് ഏറി എന്ന്). അടുപ്പത്തുവെച്ചു രൂപം ഇടുക 180 നിലനിന്നത്, -, 190 ഡിഗ്രി 15 മിനിറ്റ് അവിടെ പിടിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പിൻവലിക്കുകയും പേപ്പർ അമർത്തുക വീണ്ടും ഒരേ സമയം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു നീക്കം. ഞാൻ കേക്ക് സുവർണ്ണ നൽകണം.

ക്രീം ചെയ്യുന്നത്

പാൽ പഞ്ചസാര സ്പ്രെഡ്, പാകം കാത്തിരിക്കുന്നു, സ്റ്റൌ ധരിച്ചു. യൊല്ക്സ് അന്നജം ചേർത്ത് അവർക്ക് ചൂടുള്ള പാൽ 2 വലിയ കലശം ചേർക്കുക. മിശ്രിതം പാൽ ബാക്കി കൂടെ ഒരുമിച്ച് ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, ചൂട് സൂക്ഷിക്കരുത് തുടർന്ന് ആയിരുന്നു. ഉടൻ, പാകം ചൂട് നിന്നും നീക്കം, ബജ്റയും സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി നാരങ്ങ നീര് അറ്റാച്ചുചെയ്യുക, നന്നായി ഇളക്കുക ആരംഭിക്കുന്നത്.

മെറിംഗായ ബീറ്റ്

കട്ടിയുള്ള നുരയെ പതപ്പിച്ചു പ്രോട്ടീൻ പഞ്ചസാര (മണൽ പതുക്കെ ചേർക്കുക) ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ. ഫലമായി പിണ്ഡം രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി തടി ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ആൻഡ് വിഭജനം ഇളക്കുക, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര പരന്നുകിടക്കുന്നു. ക്രീം ഒരു സേവിക്കുകയാണ് ചേർക്കുക.

ചെറുനാരങ്ങ പൈ. അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

വീണ്ടും പാകം തീ ഇട്ടു തറച്ചു വെള്ള ക്രീം. അപ്പോൾ കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ന് ചൂട് ക്രീം shift, മുകളിൽ പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം രണ്ടാം ഭാഗം ചേർക്കുക. ഇത് ഒരു ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം പേസ്ട്രി പീച്ചാങ്കുഴല് അല്ലെങ്കിൽ ബാഗ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നാരങ്ങ പൈ ഇട്ടു നിർത്താൻ മെറിംഗായ ഒരു നല്ല ഇളം തവിട്ട് ലഭിക്കില്ല വരെ. നാം അടുപ്പിൽ നിന്ന് കേക്ക് പുറത്തെടുത്തു. എപ്പോഴാണ് തണുത്ത, മണിക്കൂർ രണ്ട് ഫ്രിഡ്ജ് അയയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ രുചികരമായ കേക്ക് തയ്യാറാണ്.