തൈര് മൗസ്: ഭക്ഷ്യ പാചകരീതി വിവരണം നിയമങ്ങൾ

യഥാർത്ഥ മധുരപലഹാരം ഫ്രഞ്ച് കണ്ടുപിടിച്ച "മൗസ്" വിളിച്ചു. അവർ ഒരുക്കം ചില രസകരമായ പാചക രീതികളും വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. തൈര് മൗസ് - ഈ വിഷാദരോഗവും ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വ്യതിയാനങ്ങൾ ഒന്നാണ്. ഒരു സൌമ്യതയും മനോഹരമായ രുചി ഒഴികെ അത് വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു.

ലളിത പുസ്തകങ്ങൾ

എന്നറിയപ്പെടുന്നു ഏതെങ്കിലും ഒരു മൗസ് മൂന്ന് പ്രധാന ഘടകങ്ങളുണ്ട്:

1. ആരോമാറ്റിക് അടിത്തറ (പഴങ്ങൾ, കൊക്കോ, പാലിലും, വീഞ്ഞു, മുതലായവ).
2. ഫില്ലറുകൾ വിഭവം ഒരു സ്വീറ്റ് രസം (പഞ്ചസാര, തേൻ, molasses) നൽകുന്ന.
3. മിശ്രിതം ഒത്തുകളി സംസ്ഥാന നുരെച്ചുരുണ്ടു വേണ്ടി പോഷകാഹാരത്തിനായുള്ള അധിക.

ഈ അർത്ഥത്തിൽ തൈര് മൗസ് ഒഴികെ. ഒരുക്കുവാനും ഉപയോഗിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടായിരുന്നിരിക്കാം എന്തുതന്നെ, എല്ലാ ലിസ്റ്റ് ചേരുവകൾ അവിടെ ഇന്നത്തെ അനിവാര്യമായും ഉണ്ട്. ഇത് ചീസ് മൗസ് വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണം ക്ലാമ്പുകള് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. മാത്രം മൂന്ന് ഉണ്ട്:

1. അഗർ.
2. മുട്ട വെള്ള.
3. ജെലാറ്റിൻ.

ഈ മാറ്റം, ഉൽപ്പന്ന നിർമാണ ഒരു രീതി അനുസരിച്ച്. ഉദാഹരണത്തിന്, തൈര് ഒരു മൗസ് അഗർ അടിസ്ഥാനമാക്കി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഒരു വളരെ ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ ഇല്ല.

ഉൽപ്പന്നം ഫാസ്റ്റ് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്. ഇത് മാത്രം ആവശ്യമാണ്: ചീസ് 250 ഗ്രാം, പായ്ക്ക് (125 ഗ്രാം) ഉം Marshmallow- യിലേക്ക് ക്രീം 150 ഗ്രാം.

പല ഘട്ടങ്ങളിൽ എല്ലാ പൂർത്തിയാക്കുക:

1. ആദ്യം അത് ഒരു നിബിഡ മിശ്രിതം മാറി വരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം ചമ്മട്ടി വേണം.
2. ചതുപ്പുനിലത്തെ പൊടിക്കുന്നു.
3. ലിങ്ക് ഘടകങ്ങളും മുങ്ങി ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം അവയെ മാറ്റുകയും.
4. ലഭിച്ച ഉൽപ്പന്നം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി തല്ലി.
5. മിശ്രിതം 3-4 മണിക്കൂർ കനി ഇടുന്നു. ഓരോ മണിക്കൂറിലും അത് മാത്രമെടുത്ത്, വീണ്ടും വിപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്.

ഉൽപന്നം എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ഒരു ല Carte വിഭവങ്ങൾ കുടിക്കുകയും ൽ മാറുന്നു.

കോഫി സൌരഭ്യവാസനയായ ഡെസേർട്ട്

എങ്ങനെ ചീസ് മൗസ് പാചകം കഴിയും? കോഫി കൂടി പാചകക്കുറിപ്പ് അതിഥികൾ കൂടിക്കാഴ്ച പ്രത്യേകിച്ച് അനുയോജ്യമാണ്.

അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: ഉണങ്ങിയ കോട്ടേജ് ചീസ് 250 ഗ്രാം - പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം, സ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ, കോഫി മദ്യം പാൽ 50 മില്ലീ, 2 മുട്ട വെള്ള ആൻഡ് ലയിക്കുന്ന കാപ്പി 2 ടീസ്പൂൺ.

പാചകം വളരെ ലളിതമാണ്:

1. കോട്ടേജ് ചീസ് (നാടൻ എങ്കിൽ) ഒരു അരിപ്പ വഴി.
2. അത് കാപ്പി ഉഷ്ണ പിരിച്ചു പാൽ.
3. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ട ഒഴികെ, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി.
4. വേർതിരിച്ച പ്രോട്ടീൻ ഒരു നുരയെ പരിവർത്തനം ചെയ്തു, തുടർന്ന് ക്രമേണ മൊത്തം ഭാരം പരിചയപ്പെടുത്തൂ. പിണ്ഡം ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മെച്ചപ്പെട്ട അതു മറന്നു നിലനിർത്തും ചെയ്തു. കുത്തനെ സംയുക്തം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ അഭികാമ്യമല്ലെന്ന് ഏത് നുരയെ, നശിപ്പിക്കുന്നത്.

ഇത് വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചീസ് മൗസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഓർക്കാൻ എളുപ്പമാണ് മാറുകയാണെങ്കിൽ. പണം വിതരണം ഒരു പാത്രത്തിൽ വിപുലീകരിച്ച് ഫ്രിഡ്ജ് 40 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക ചെയ്യും. ഈ വിഭവം ശേഷം നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ഡയറി ആൻഡ് ബെറി ട്രീറ്റുകൾക്കായും

ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് ലഭിച്ച കുറയാത്ത രുചിയുള്ള ചീസ് മൗസ്. ഉദാഹരണത്തിന്, താഴെ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരു മെച്ചപ്പെട്ട കാഴ്ച: ഫലം 400 ഗ്രാം, ചീസ് അര കിലോ, ജെലാറ്റിൻ 30 ഗ്രാം, തവിട്ട് പഞ്ചസാര അര കപ്പ്, ക്രീം 400 മില്ലീ വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ്.

താഴെ പോലെ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക:

1. ആദ്യം കോട്ടേജ് ചീസ് പിന്നീട് ഒരു അരിപ്പ വഴി നന്നായി തടവി വേണം, ഒരു അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു നിറക്കുക.
2. ഒന്നിച്ച് അലിഞ്ഞു വരെ ഉഷ്ണ പര്യാലോചിക്കാം പഞ്ചസാര ക്രീം ഭാഗം (100 മില്ലി). ജെലാറ്റിൻ മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
3. ബാക്കി ക്രീം ആദ്യം പതപ്പിച്ചു നന്നായി പിന്നെ തണുത്ത് ആണ്.
4. മിക്സർ പ്രക്രിയ ചീസ്, തുടർന്ന് ജെലാറ്റിൻ ക്രീം നൽകുക.
5. ഫലമായി പിണ്ഡം തറച്ചു ക്രീം ചേർക്കുക.
6. അച്ചിൽ ചുവടെ പാകം മിശ്രിതം പൊതിയുകയും പിന്നീട് പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ഇട്ടു,. ഫ്രിഡ്ജ് രാത്രി ഇട്ടു സെമി-ഉൽപന്നം.

രാവിലെ നിങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ ഒരു ല Carte കയറി പ്രീ-മുറിച്ച്, ഒരു പ്ലേറ്റ് ലേക്കായി മാറ്റം സേവിക്കാനും ഒരു ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കും.

കാര്യമായ കൂടാതെ

ചിലപ്പോൾ കേക്ക് ചീസ് മൗസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചൊന്ഫെച്തിഒനെര്സ്. ഉദാഹരണമായി, ഒരു ശോഭയുള്ള .ആന്ഡ് ഒരു വകഭേദം ബിസ്ക്കറ്റ് മധുരപലഹാരം വരെ കോംപ്ലിമെന്ററി ആണ് വരുമ്പോൾ ഫൊഅമെദ് ഉൽപ്പന്നം പരിഗണിക്കുക.

ഒരുക്കുവാൻ വ്യത്യസ്ത ഘടകങ്ങളുടെ ഒരു എടുത്തു.

3 മുട്ട, മാവു 80 ഗ്രാം, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും അന്നജം 30 ഗ്രാം: സ്പോഞ്ച് കേക്ക് എന്ന.

മൗസ് വേണ്ടി: ചീസ് 0.5 കിലോഗ്രാം, ക്രീം 500 മില്ലി, 2 മുട്ട, പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം, ജെലാറ്റിൻ 30 ഗ്രാം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം അര കപ്പ്.

അലങ്കരിക്കാൻ: 1 മാംഗോ 2 കിവി പഴം, അല്പം പഞ്ചസാര പുതിയ നിറം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. പാകം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ബിസ്ക്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് ഓഫ്. അപ്പോൾ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ മുറിച്ച് ഫലം പാലിലും അവരെ വഴിമാറിനടപ്പ്.
2. എയർ മൗസ് ഒരുക്കുവാൻ സാധാരണ വിദ്യകൾ വഴി.
3. ഫലം നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് അവരെ ക്രമീകരണമാണ്.
4. പാളി മൗസ് മുകളിൽ മൃദുവായി പ്രയോഗിച്ചു തുടർന്ന് ഫ്രിഡ്ജ് 3-4 മണിക്കൂർ കേക്ക് വെച്ചു.

സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, മാത്രം ഉൽപന്നം അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്യും. നിങ്ങൾ മാത്രമല്ല ഫലം, മാത്രമല്ല പരിപ്പ്, കൊക്കോ, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാം.