"ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ" ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണശാലകളിലും കിട്ടുന്ന, വില, അവലോകനങ്ങൾ

"ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ" - സായാഹ്നം ടോൺസ് റെസ്റ്റോറന്റ്,, റോമൻ, കലാബ്രിയയിൽ, സിസിലിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ. ഉൾ: ഭക്ഷണശാല ഇനിപ്പറയുന്ന വിലാസത്തിൽ, മെട്രോ സ്റ്റേഷൻ "തഗംസ്കയ" സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. മാർക്സിസ്റ്റ്, കെട്ടിടം 20, ഭൂരിപക്ഷം നിന്നും Building 1. ഇറ്റാലിയൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, മോസ്കോ സ്ഥിതി, "ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ" അത് സിസിലിയൻ വംശജരായ ഷെഫ് ചെയ്തു മെനുവിന്റെ അപ്പ് ഡ്രോയിംഗ് എന്നു സ്വഭാവത്തില്. അവന്റെ പേര് Salvatore നിചൊത്ര ആണ്. ഷെഫ് തീക്ഷ്ണതയോടെ തങ്ങളുടെ ഉപജീവനം പ്രവൃത്തി നിരീക്ഷിക്കുന്നു. ഒരു എവിടെ ആധികാരികമായ ഇറ്റാലിയൻ പാസ്ത ഒരുക്കും റെസ്റ്റോറന്റ്, അനിയനും, ചീസുകളുടെ, തീർച്ചയായും, പിസ്സ - അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി "ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ" എന്ന് പറയാം.

ഉള്ഭാഗത്തുള്ള

"ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ" - റെസ്റ്റോറന്റ് (മോസ്കോ), ഇറ്റാലിയൻ മുറി സ്ഥിതി. ഏതാനും മങ്ങിയ ലൈറ്റുകൾ, വിക്കർ സാധനങ്ങൾ, അവരിലും ഘടകങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഒരു ലളിതമായ തടി ഫർണിച്ചറുകൾ - ഈ എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും ഒരു അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുക. അതു, ഈ സാഹചര്യം വീഞ്ഞു "ലംബ്രുസ്ചൊ" ഡെസേർട്ടും ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴ പൊരുത്തപ്പെടുന്നു ആണ് "സെമിഫ്രെദ്ദൊ"

"ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ" - റസ്റ്റോറന്റ്, വേനൽക്കാലത്ത് തന്റെ മണ്ഡപത്തിന്റെ വാതിലുകൾ തുറക്കുന്ന. പ്രോപ്പർട്ടി അത് എപ്പോഴും ശബ്ദായമാനമായ ആൻഡ് തിരക്ക് എവിടെ സിറ്റി സെന്റർ, ആയിരിക്കും, അതിഥികളെ അടയ്ക്കുന്നതിന്, ക്ലാസിക് ഇറ്റാലിയൻ പാചക തയ്യാറാക്കിയ ഊഷ്മളമായ അന്തരീക്ഷവും വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ. റെസ്റ്റോറന്റ് 11:00 മുതൽ 24:00 തുറന്നിരിക്കുന്നു.

പാസ്ത പ്രാഞ്ചി

വിമര്ശിച്ചത് ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വളരെ പ്രചാരം. പ്രത്യേകിച്ച് ലളിതമായി പാകം പാസ്ത ഒരു വിഭവം അല്ലാത്ത ഒട്ടിക്കുക. എല്ലാം വളരെ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ ആണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ പുരാതന ഇറ്റാലിയൻ വിഭവങ്ങൾ നിലവാരം സോസ് തയ്യാറാക്കി എത്ര നന്നായി സ്വാധീനിച്ചു. റെസ്റ്റോറന്റ് "ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ", ആരുടെ മെനു പാസ്ത പരിപ്പുവട ചില ഇരുപതു തരത്തിലുള്ള ഉൾപ്പെടുന്നു, ഒരു യഥാർത്ഥ "ചര്ബൊനര", "പെസ്റ്റോ" മനസ്സിലാക്കുന്നതിന് പ്രദാനം. തെറ്റായ വീക്ഷണ അനുപാതം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അധിക ഘടകമാണ് സോസ് നശിപ്പിക്കാൻ, അതുകൊണ്ട് കഴിയും എല്ലാ വിഭവങ്ങൾ. ഇത്തരം വൈകല്യങ്ങൾ ഈ സ്ഥലത്തു മാത്രമാണ് ഉണ്ടായത്.

ൽ "ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ", അച്ഛനായി പലതരത്തിലുള്ള പറഞ്ഞു ചെയ്തു. കൂൺ, ഒപ്പം സാൽമൺ ഹാമും സീഫുഡ് ഉണ്ട്. സ്പഗാട്ടി "ചര്ബൊനര" - - 490 റൂബിൾസ് ഈ വിഭാഗത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ചെലവ്.

അപ്പെതിജെര്സ് ആൻഡ് സലാഡുകൾ

നിങ്ങൾ അത്താഴം ആരംഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുപ്പും, വളരെ വിശാലമായ. പട്ടിക ആട്ട ഒലീവ് തുടങ്ങുന്നു. ഭക്ഷണം ചെലവ് - 490 റൂബിൾസ്. 130 ഗ്രാം ഭാഗങ്ങൾ ൽ, ഒടുവിൽ "ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ" എന്നു അനുസ്മരിച്ച് രൂപയുടെ - റെസ്റ്റോറന്റ് ആധികാരികമായ ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി. ഈ പ്രത്യേക സാങ്കേതിക ഒരുക്കങ്ങൾ ഭക്ഷണം ഉണ്ട് എന്നാണ്. അതിനാൽ, കറുപ്പും പച്ച ഒലിവ്, പട്ടികയിൽ മുമ്പെ, മസാലകൾ കൂടി വേവിച്ച പഠിയ്ക്കാന് ഏതാനും ദിവസം, ചെലവഴിക്കാൻ ഇറ്റാലിയൻ ചീര.

റസ്റ്റോറന്റ് മെനു "ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ" സന്നിഹിതനായിരുന്നു ചീസുകളുടെ, ചെമ്മീൻ, ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, ചീസ് താലത്തിൽ ആകുന്നു. തണുത്ത വിഭവങ്ങൾ ശരാശരി ചെലവ് - 600 റൂബിൾസ്.

അത് ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പ്രകാശത്തിൽ വരുമ്പോൾ, മനസ്സിലേക്കു വരുന്നത് "കപ്രസെയിലെ" എന്ന് പേര്. മെനുവിൽ സലാഡുകൾ പട്ടിക "ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ" അവനെ ആരംഭിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണം മൊജ്ജരെല്ല, തക്കാളി, ബേസിൽ ചെലവ് - 550 റൂബിൾസ്. ഒരേ വില ഏത്, ആകസ്മികമായി, ഒരു ഇറ്റാലിയൻ, എന്നാൽ തന്റെ ജന്മനാടിൻറെ അതിരുകളെ ഹോളിവുഡ് നിന്ന് അതായത് ഏതാനും മൈൽ കണ്ടുപിടിച്ച സീസറിന്റെ സാലഡ്, സമയത്ത്. ചില സന്ദർശകർ ആ "സീസറിന്റെ" മോസ്കോയിൽ നല്ലത് പറയുന്നു. ഒരുപക്ഷെ, ചൂടുള്ള സോസ് പര്മെസന് കൂടി ഇതേ പേരിൽ തയാറാക്കണം - ദേശീയ സവിശേഷത, നിചൊത്ര ഇല്ലാതെ ആണ്.

പിസ

ക്ലാസിക് സായാഹ്നം പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഒരു മരം അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ഒരു പ്ലെയിൻ വിഭവം. കുക്ക് "ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ" Salvatore നിചൊത്ര അധ്യക്ഷനായ ഒരു ഫയലിംഗ് മൊജ്ജരെല്ല, ഹാം, കൂൺ, സലാമി, ചെമ്മീൻ, ചിപ്പികൾ, കോഴ്സ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ വിധത്തിൽ ലഭിച്ചു. ജനപ്രിയ പിസ "Margarita" ഈ റെസ്റ്റോറന്റിൽ 300 റൂബിൾസ് രൂപയുടെ. "നാല് ചീസ്" - 490 റൂബിൾസ്. സീഫുഡ് കൊണ്ട് അതിഥികൾ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രശസ്തമായ പിസ്സ, വില 950 റൂബിൾസ് ആണ്. ഭക്ഷണവും പകർപ്പവകാശം ഈ വിഭാഗത്തിൽ ഉണ്ട്. ഈ പിസ്സ വിളിക്കുന്നു - "ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ". വേണ്ടി fillings ഭാഗമായി ഉപയോഗ ചെമ്മീൻ, സാൽമൺ, മൊജ്ജരെല്ല ചുവന്ന കാവിയാർ പരിച്ഛേദം. ഇതിന്റെ ചെലവ് - 950 റൂബിൾസ്.

ഷെഫ് നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ

Salvatore നിചൊത്ര തന്റെ സഹപ്രവർത്തകരെ ഏറ്റവും ലഭിച്ച അല്ല. പല റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഷെഫ് വർഷങ്ങളോളം മെനുവിൽ ഇപ്പോഴത്തെ എപ്പോഴും ഒന്നോ രണ്ടോ വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്ക് പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. "ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ" ൽ ഭക്ഷണരീതികൾ ചീഫ് പരീക്ഷണം തടയുന്നില്ല. റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ മെനു പതിവായി പുതിയ പാചക ക്രിയകളാൽ അത് അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യുന്നത്. ഷെഫ് നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഇടയിൽ: ചെമ്മീൻ ചീര കൊണ്ട് അനിയനും, തക്കാളി സോസ് ലെ കണവ, മാംസം പന്തിൽ "പൊല്പെത്തിനെ".

മരുഭൂമികൾ

ഇറ്റലി വടക്ക് വർഷം മുമ്പ് പല ക്രീം, വാനില, പഞ്ചസാര, ജെലാറ്റിൻ അതിലോലമായ വിഭവം കണ്ടുപിടിച്ചത്. അവർ യൂറോപ്പിന്റെയും അമേരിക്കയുടെയും ഇടയിലും കൂടുതൽ കൂടുതൽ കിട്ടുന്നുണ്ട്, അത് "പന്ന ചൊത്ത" വിളിച്ചു യാത്ര ആയിരുന്നു. ഇന്ന്, "പന്ന ചൊത്ത" എല്ലാ കഫേ അല്ലെങ്കിൽ റസ്റ്റോറന്റ് റഷ്യ ന്റെ മെനുവിൽ. എങ്കിലും എല്ലാവരും പേസ്ട്രി ഇവിടൊ ശരിയായി അത് വേവിക്കുക. റസ്റ്റോറന്റ് അതിഥികൾ "ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ" അവിടത്തെ സന്തോഷിപ്പിച്ചിരുന്നു. മധുരപലഹാരം "പന്ന ചൊത്ത", ഏത്, അവലോകനങ്ങൾ പ്രകാരം അത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ സിട്രസ് ചെറുനാരങ്ങാനീര് കൊണ്ട് ബുക്ക് അഭികാമ്യം ഉൾപ്പെടെ.

റെസ്റ്റോറന്റ് "ത്രുഫ്ഫല്ദിനൊ" (മാർക്സിസ്റ്റ്) മികച്ച ഇറ്റാലിയൻ സ്ഥാപനങ്ങൾ ഒന്നായി മോസ്കോയിൽ അറിയപ്പെടുന്നു. നെഗറ്റീവ് അവലോകനങ്ങൾ വളരെ വിരളമാണ് അവർ ഒരു ഭരണം, നീണ്ട ഓർഡർ പോലെ കാരണമുണ്ടാകുന്ന.