പശുവിറച്ചിക്കും പോർക്ക് എന്ന മെഅത്ബല്ല്സ് വേണ്ടി ദാക്ഷിണ്യവും: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ ഒരു - ബർഗറുകൾ. അവർ മിക്കവാറും എല്ലാ സ്ത്രീ പാചകം കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വേണ്ടി മസാലനിറയ്ക്കല് ഗോമാംസം മെഅത്ബല്ല്സ് ആൻഡ് പോർക്ക് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പല ഉണ്ടാക്കേണം. എന്നാൽ, ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ ഉൽപ്പന്നം, പരിചയപ്പെടുത്താൻ കഴിയും ക്രിയാത്മകമായി പൂർത്തിയായി വിഭവത്തിന്റെ രുചി ബാധിക്കും.

എങ്ങനെ ചെയ്തു ചുത്ലെത്സ്

നിങ്ങൾ അറിയാൻ മുമ്പ് പത്തിഎസ് എങ്ങനെ പശുവിറച്ചിക്കും പോർക്ക് എന്ന അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - ചീഞ്ഞ ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല്, അത് ചരിത്രം വീഴുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. എങ്ങനെ ഇത്തരം ഒരു വിഭവം ചെയ്തു? അതു ബർഗറുകൾ പോലെ നോക്കി അത് ഇപ്പോൾ പോലെ ആദ്യം അല്ല തയ്യാറാക്കിയ ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഡിഷ് ആദ്യം ഫ്രാൻസിൽ പ്രത്യക്ഷനായി. എന്നാൽ അത്ഭുതമില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ രാജ്യത്തെ പല പാചക പ്രമോദമാകുന്നു ജന്മസ്ഥലമാണ് ഇത്. ബർഗർ വാരിയെല്ലു നിന്ന് വേർതിരിച്ചു അല്ല ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ, ആയിരുന്നു. പൾപ്പ് പോലുള്ള ദോശ നിരവധി പാളികൾ അവരെ ചുറ്റും പൊതിഞ്ഞ്. ഒരേ സമയം അസ്ഥി ഉറപ്പാക്കുക വന്നു. അത് ഒരു സുഖപ്രദമായ തുണയായിരുന്നു എല്ലാ ശേഷം. പഴയ കാലത്തു, മര്യാദകൾ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗം പിരിവ് കത്തി ഉപയോഗത്തിനായി നൽകുന്നില്ല എന്ന് മറക്കരുത്.

ഇന്ന്, ബർഗർ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കൂൺ, പച്ചക്കറി, മത്സ്യം നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഒരു കാലയളവിനു ശേഷം പോലുള്ള മെഅത്ബല്ല്സ്, സ്റ്റീക്ക്സ്, മാംസഭക്ഷണം, സ്റ്റീക്ക്സ് അങ്ങനെ സമാന വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു.

എത്രത്തോളം അപ്പം should

എന്തുകൊണ്ട് ചില വീട്ടമ്മമാർ ചുത്ലെത്സ് മറ്റുള്ളവര് വരണ്ട പുറത്തു താലത്തിൽ അതേസമയം, രുചിയുള്ള ചീഞ്ഞ സുഗന്ധമുള്ള ലഭിച്ച ചെയ്യുന്നു? ലഭിക്കാൻ ആട്ടിറച്ചി ഗോമാംസം നിന്നും ബർഗറുകൾ ആൻഡ് പോർക്ക് ചണം മൃദുവായ, കുറച്ച് ലളിതമായ നുറുങ്ങുകൾ പാലിക്കേണ്ടതാണ്. അവർ നല്ല ഫലം നേടാൻ സഹായിക്കും.

അതു പശുവിറച്ചിക്കും പോർക്ക് എന്ന മെഅത്ബല്ല്സ് വേണ്ടി അപ്പം ഒരു മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ൽ ചേർക്കാൻ നിർബന്ധമില്ല. അത്തരം അഡിറ്റീവുകൾക്ക് സംരക്ഷിക്കുന്നത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല, തീർത്തു ഭക്ഷണം അസാധാരണമായ ഘടന നേടേണ്ടതുണ്ട്.

കിഴങ്ങ്, അപ്പം അനുവദിക്കുന്നു ബർഗറുകൾ ചീഞ്ഞ Valley,. എന്നാൽ, ഈ ഘടകങ്ങൾ കൂടുതൽ മാംസം അധികം മസാലനിറയ്ക്കല് ൽ പാടില്ല. അല്ലെങ്കിൽ, രുചി മാത്രമല്ല കഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ പത്തിഎസ് മാനുഷം അല്ലെങ്കിൽ വളരെ വരണ്ട കഴിയും. വാസ്തവത്തിൽ, പല പ്രൊഫഷണൽ പ്രാമുഖ്യം ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ ശുപാർശ പഴകിയ അപ്പം. ഈ പശിമ ഒഴിവാക്കും.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി

പശുവിറച്ചിക്കും പോർക്ക് എന്ന മെഅത്ബല്ല്സ് വേണ്ടി ദാക്ഷിണ്യവും നല്ല ആയിരുന്നു, പുതിയ ഗുണനിലവാരവും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ആണ്. നാം നല്ലതും ഉപകാരപ്രദമായി ഹാർഡ് കാരണം രുചിയോ ചേരുവകൾ മറക്കരുത് പാടില്ല. അങ്ങനെ സംശയകരമായ ഗുണമേന്മയുള്ള എണ്ണയിടുന്ന സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാൻ ചെയ്യരുത്. അത് സ്വയം പാചകം നല്ലത്.

ചലച്ചിത്രങ്ങളിൽ പ്ളേറ്റുകള് ഉണ്ട് വീട്ടിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നിർമ്മിക്കുന്ന കെട്ടതും പിണം ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച്, പലപ്പോഴും. കൂടാതെ, ബ്ലേഡുകൾ, ലൊഇന്, ബ്രിസ്കറ്റ് കഴുത്തിലും കൊണ്ട് തികഞ്ഞ മാംസം. നിങ്ങൾ മെലിഞ്ഞ ബീഫ് ആൻഡ് പോർക്ക് കൊഴുപ്പ് സംയോജിപ്പിച്ച് ചെയ്യണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ 1. 2 എന്ന അനുപാതം ഫലം ഒരു ചീഞ്ഞ ബർഗറുകൾ ആണ് അനുസൃതമായി വേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അല്പം കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുക. ഈ ഘടകത്തിന്റേയും മസാലനിറയ്ക്കല് ബീഫ് എണ്ണക്കൂടുതൽ നാലാം ഭാഗം മാത്രമായിരിക്കും വേണം.

മാംസം വേണ്ടത്ര മുമ്പ് ഹ്ര്യസ്ഛിക്, സിരകളിലും ചിത്രങ്ങൾ ക്ലിയർ ചെയ്യണം. കാരണം ഈ ഭാരം ടെക്സ്ചർ കൂടുതൽ യൂണിഫോം രുചികരവും ചെയ്യും.

ശരിയായി ഉള്ളി ചേർക്കുക

ഞങ്ങൾ ഉള്ളി ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ മെഅത്ബല്ല്സ് ആട്ടിറച്ചി പശുവിറച്ചിക്കും പന്നിയിറച്ചി ലഭിക്കും. എന്നാൽ, ഇവിടെ സവിശേഷതകളാണ്. അത് ഉള്ളി വലിയ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ നിർബന്ധമില്ല. അതിന്റെ ദാക്ഷിണ്യവും. കൂടാതെ, അനുപാതത്തിന് അക്കൗണ്ട് വേണം. 1 കിലോ ആട്ടിറച്ചി ഉള്ളി 200 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്.

ചില പാചകക്കാർ, അരിഞ്ഞത് സജീവ ഘടകം ശുപാർശ പിന്നീട് എണ്ണ അത് അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ തയ്യാറാണ് ബർഗറുകൾ കൂടുതൽ ദഹിക്കുന്നതായിരുന്നില്ല ആയിരിക്കും.

രുചിയുള്ള മെഅത്ബല്ല്സ് രഹസ്യങ്ങളെ

നിങ്ങൾ ആട്ടിറച്ചി ബീഫ് ആൻഡ് പോർക്ക് മെഅത്ബല്ല്സ് സ്വയം ഒരുക്കങ്ങൾ എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഏതാനും രഹസ്യങ്ങൾ ഓർക്കണം:

1. പൂർത്തിയായി മസാലനിറയ്ക്കല് ൽ വെയിലത്ത് തണുത്ത വെള്ളം ഏതാനും സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ചേർക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് ഐസ് ഒരു കഷണം ഉപയോഗിക്കാം. തത്ഫലമായി, റെഡിമെയ്ഡ് ബർഗറുകൾ ജുഇചിഎര് ആകുന്നു, പാചകം പോലെ വെള്ളം, അല്ല ജ്യൂസ് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യും.
2. ക്രീം നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി ബട്ടർ, ചാപല്യം ചേർക്കും.
3. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ കൂടി കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കണം. നിങ്ങൾ ഈ ഉൽപ്പന്നം മാത്രമല്ല ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രൂപം നിലനിർത്താൻ, മാത്രമല്ല അവരെ കൂടുതൽ കർശനമായ നടത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു. മാംസം 1 കിലോ 3 മുട്ട ധരിച്ചു ആവശ്യം ഇല്ല. മെച്ചപ്പെട്ട ബജ്റയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ന് മാറ്റി എഴുതുക.
4. ബർഗറുകൾ രുചി സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ വളരെ ലളിതമായ മാർഗ്ഗമാണ് - സമോസയുമെല്ലാം ബ്ളിറ്റ്സ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് വരെ ചേർത്ത്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിഭവം കൂടുതൽ കൽപനയിൽ ചെയ്യും.
5. ദാക്ഷിണ്യവും നിങ്ങൾ ടേബിൾ ഉപരിതലത്തിൽ അങ്കം കഴിയും, "സ്ത്രിന്ഗ്യ്" ആയിരുന്നു. ഈ കൃത്രിമത്വം പത്തിഎസ് തയ്യാറാണ് നിബിഡ മൃദുവായ making, വായു ഉൽപ്പന്നം സാച്ചുറേറ്റ് ചെയ്യും.
6. ഒരു എരിവും രസം പശുവിറച്ചിക്കും പോർക്ക് എന്ന ചുത്ലെത്സ് വേണ്ടി മിൻസ്മീറ്റ് ചേർത്തു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന അനുവദിക്കും വിഭവം നൽകുക. ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്, അയ്യോ, അല്ല രസം ബാധ്യത കഴിയും. പാചകക്കാർ സത്യാവസ്ഥ, പപ്രിക, വിവിധ കുരുമുളക് മിശ്രിതം, അസുഖവും ജാതിക്ക, .പോട്ടേ, കാശിത്തുമ്പ, വെളുത്തുള്ളി, തുടങ്ങി വിവിധ ഉപയോഗം ശുപാർശ.
7. പോലെ കൊഴുപ്പ് ഉരുളിയിൽ ഉരുകിപ്പോയി വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം. ഒരു ഉൽപ്പന്നം താങ്ങാൻ കഴിയില്ല, നിങ്ങൾക്ക് പന്നിക്കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പത്തിഎസ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഫ്രൈ, പക്ഷേ, മണമോ കഴിയും.
8. ഒരു ചങ്കില് പുറംതോട് ലഭിക്കാൻ, അത് ചൂട് മേൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക ഉത്തമം. അവർ ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്തു. ടെൻഡർ വരെ ചൂട് കൊണ്ടു വരാം. പാചകം ജ്വാല അവസാനത്തോടെ ഉയര്ത്താന് കഴിയും.

ഈ രഹസ്യങ്ങൾ അറിയുന്നത്, നിങ്ങൾ മാംസം ചുത്ലെത്സ് പാചകം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി പാചക. ഈ വിവിധ ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ആവശ്യമാണ്.

ക്ലാസിക് ബർഗറുകൾ

എങ്ങനെ വീട്ടിൽ സമോസയുമെല്ലാം നിന്ന് ഒരു ക്ലാസിക് ബർഗറുകൾ പാചകം? പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് മറ്റ് ചേരുവകൾ നല്ല നിലവാരമുള്ള ആയിരിക്കണം. ആവശ്യമായ തയ്യാറാക്കാൻ:

• മിക്സഡ് (ബീഫ് ആൻഡ് സ്വെനിന) എന്ന അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 1 കിലോ.
• അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം, വെയിലത്ത് പഴകിയ വരണ്ട - 200 ഗ്രാം
• അസംസ്കൃത മുട്ട - 1 പിസി.
• സവാള - 3 പീസുകൾ.
• റൂം താപനില വെള്ളം - 1.5 കപ്പ്.
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

ഒരുക്കം

ആരംഭിക്കുന്നതിന് പശുവിറച്ചിക്കും പോർക്ക് എന്ന മെഅത്ബല്ല്സ് വേണ്ടി അരിഞ്ഞ തയ്യാറാക്കലാണ്. പടിപടിയായി പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം ഇനിപ്പറയുന്ന നടപടികൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒന്നാമതായി, ഒരു പാത്രത്തിൽ അപ്പം ഇട്ടു വെള്ളം ഫിൽ അത്യാവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, പാൽ ഉപയോഗിക്കാം. അപ്പം വിനീതമാവുകയും ചെയ്യും, അത് ദ്രാവകം ഊറ്റി അത്യാവശ്യമാണ്.

ഉള്ളി കനാലും ദാക്ഷിണ്യവും അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി വൈക്കോൽ വേണം. ആവശ്യമുള്ള അത് ഫ്രൈ കഴിയും: എന്നാൽ വെണ്ണ ൽ. പറയാതെ അപ്പം കണ്ടെയ്നർ സമോസയുമെല്ലാം ആൻഡ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, മുട്ട ഡ്രൈവ് ഇടുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ഉപ്പ് കുറിച്ച് മറക്കരുത്. എല്ലാ ചേരുവകളും പാത്രത്തിൽ അവർ നന്നായി ഇളക്കുക വേണം. റെഡി ആട്ടിറച്ചി മെഅത്ബല്ല്സ് ഇത്രയും. ഇത് മാത്രം പത്തിഎസ് രൂപം അവരെ അരച്ചെടുക്കുക അവശേഷിക്കുന്നു. വിഭവം തയ്യാർ, ഒരു ചെറിയ വെള്ളം പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന എല്ലാ 10 മിനിറ്റിനകം സൂര്യ കഴിയും.

കൂടെ ചുത്ലെത്സ്

ഇലകളിൽ കൂടെ അരിഞ്ഞ പശുവിറച്ചിക്കും പോർക്ക് നിന്നും ബർഗറുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണമെങ്കിൽ:

• മിക്സ്ഡ് അരിഞ്ഞ - 600
• ഉള്ളി - 1 തല.
• വൈറ്റ് അപ്പം - 3 കഷണങ്ങൾ.
• ഇതിലേക്കായി പാൽ - സെന്റ് ½.
• മുട്ട - 1 പിസി.
• ഡിൽ ആൻഡ് ായിരിക്കും - 1 ബണ്ടിൽ.
• വെളുത്തുള്ളി - ഏകദേശം 2 ഗ്രാമ്പൂ.
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മാവു ബ്രെഅദിന്ഗ്.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

ആരംഭിക്കുന്നതിന് ഗ്രിംദെര് ഉപയോഗിച്ച് ബീഫ്, അരിഞ്ഞ പശുവിറച്ചിക്കും പോർക്ക് പാചകം ആണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ റെഡിമെയ്ഡ് ഒരു എടുക്കാം. കിട്ടിയ പ്രധാന കാര്യം പുതിയ ആട്ടിറച്ചി. പാൽ പിന്നീട് ആയാലോ, അപ്പം കഷണങ്ങൾ ഒഴിക്കട്ടെ ഒരു ബിറ്റ് ആണ്. അവർ വിനീതമാവുകയും വേണം.

ഡിൽ ആൻഡ് ായിരിക്കും ശുപാർശ മൂപ്പിക്കുക. അപ്പം നിന്ന് തളിച്ചു, തുടർന്ന് ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക. ഇവിടെ അത് പുതിയ ചീര, സവാള, മുട്ട, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. മെഅത്ബല്ല്സ് വേണ്ടി ദാക്ഷിണ്യവും കുഴെക്കുന്ന ഇടംകൈയ്യൻ വേണം. അത്രയേ. ഭാരോദ്വഹനം തയ്യാറാണ്. അതു മാത്രം മാവും ഫ്രൈ അവരെ ഉരുട്ടി ഒരു ശൂന്യമായ ഓവൽ നടത്താൻ തുടരുന്നു.

ആട്ടിറച്ചി ഗോമാംസം ആൻഡ് പോർക്ക് നിന്നും ചുത്ലെത്സ് "ചീഞ്ഞ"

ഈ ബർഗറുകൾ പാചകം, നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:

• 1 കിലോ ബീഫ് ആൻഡ് പോർക്ക് ആട്ടിറച്ചി.
• 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്.
• 2 ഉള്ളി.
• 2 മുട്ട.
• അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ വെടിയൊച്ച 4 ഇടുകയോ.
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
• വെണ്ണ ക്രീം 100 ഗ്രാം.
• അപ്പം നുറുക്കുകൾ 1 പാക്കറ്റ്.
• ബ്രെഅദിന്ഗ് മാവും.
• 2 ടീസ്പൂൺ. ചതകുപ്പ സ്പൂൺ.

പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ

ഈ ബർഗറുകൾ മസാലനിറയ്ക്കല് കൊണ്ട് ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഞങ്ങൾ ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ന് ചീസ് ഇതള്. ബട്ടർ പറയാതെ വേണം. അത് പിന്നീട്, ഒരു നാൽക്കവല പൂശുകയില്ല വേണം ഘനത്തിൽ ചതകുപ്പ പാൽക്കട്ടി കൂടെ ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം മുതൽ ചെറിയ ഓവൽ പന്തിൽ roll അത്യാവശ്യമാണ്. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പശുവിറച്ചിക്കും പോർക്ക് എന്ന മെഅത്ബല്ല്സ് വേണ്ടി ദാക്ഷിണ്യവും പാചകം കഴിയും. മുട്ട ഇല്ലാതെ അത് ചെയ്യുന്നത് തന്നെ ആണ്. രുസ്ക് അപ്പം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വേണം തുടർന്ന് തണുത്ത വെള്ളം പൊതിയുകയും. അവർ മൃദുവായ വരുമ്പോൾ, വറ്റിച്ചു ചെയ്യാൻ. ഉള്ളി ക്ലീൻ വേണം എന്നിട്ട് തകർത്തു. ഇത് മാംസംപോലെയും അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം കഴിയും. .ഊഹക്കമ്പോളത്തിന്റെ ബീഫ് ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ബഹുമതി വേണം. ബീഫ് നടത്തുന്നതോ ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, മുട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്. ഘടകങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക വേണം.

ഭാഗങ്ങളിലേക്കും തിരിച്ചിട്ടുണ്ട് അവന്റെ മസാലനിറയ്ക്കല് പൊതിഞ്ഞ് മസാലനിറയ്ക്കല്. ഗുണ മാവു, ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട മുക്കി ലെ ഉരുട്ടി തുടർന്ന് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉരുണ്ടിരിക്കുന്നു വേണം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ മാംസഭക്ഷണം അരച്ചെടുക്കുക ചൂട് മേൽ വേണം.

ചുത്ലെത്സ് "ഹെർക്കുലീസ്"

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മസാലനിറയ്ക്കല് മുട്ട ചേർക്കുക ഇല്ല. അവർ അരകപ്പ് പകരം. ഒരു ചീഞ്ഞ ബീഫ് ബർഗറുകൾ ആട്ടിറച്ചി പന്നിയിറച്ചി ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:

• മിക്സഡ് എന്ന അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 1 കിലോ.
• പാൽ 300 മില്ലി.
• ഓട്സ് അടരുകളായി 140 ഗ്രാം.
• 2 ഉള്ളി.
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
• മാവു അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം നുറുക്കുകൾ 100 ഗ്രാം.
• പച്ച ഒരു ബീം.

ശരിയായി ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ

ബീഫ് ആൻഡ് പന്നിയിറച്ചി അസ്ഥികളെ തരുണാസ്ഥികള്ക്കും സിരകളിലും ചിത്രങ്ങൾ പിരിയും വേണം. ശേഷം, മാംസം പൊടിക്കുന്നു. ഈ ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് മുഖാന്തരം ചെയ്യാൻ കഴിയും. പൂർത്തിയായി മസാലനിറയ്ക്കല് ൽ മുറിയിൽ താപനില നിലനിന്നത് പാൽ, പകരും വേണം. ഉള്ളി കനാലും ഇതള് അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മാംസംപോലെയും വേണം. ഫലമായി മുഷ് മാംസം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളകാതിരിക്കുവാനായി. ഇവിടെ അത് ഉപ്പ്, ചീര, കുരുമുളക്, ഓട്സ് അടരുകളായി ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. കഴിഞ്ഞ ഘടകം ഒരു ഗ്രിംദെര് ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുന്നു ശുപാർശ.

മെഅത്ബല്ല്സ് വേണ്ടി അരിഞ്ഞ കൂട്ടിക്കലർത്തരുത് തുടർന്ന് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ അടച്ചതിനുശേഷവും, ഒരു മണിക്കൂർ കനി വയ്ക്കുന്നു വേണം. ഒരു നിശ്ചിത സമയം ശേഷം, പത്തിഎസ് രൂപം അവരെ അരച്ചെടുക്കുക കഴിയും എന്നു. സമാപനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ അവരെ പായസം ശുപാർശ.

അരി പാചകരീതി

മെഅത്ബല്ല്സ് വേണ്ടി ദാക്ഷിണ്യവും അരി പാകം ചെയ്യാം. ഈ ചോദിക്കും:

• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 1 കിലോ.
• വെയിലത്ത് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അരി 200 ഗ്രാം,.
• 2 മുട്ട.
• 2 ഉള്ളി.
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ.
• ഉപ്പും കുരുമുളക്.
• മാവു.

എങ്ങനെ മെഅത്ബല്ല്സ് നടത്താൻ

തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ചിത്രം കഴുകുക ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. ഇപ്പോൾ പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അരി 1 ഭാഗം വെള്ളം 2 കപ്പ് ആവശ്യമാണ്. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ക്ലീൻ വേണം, തുടർന്ന് ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി മാംസവും കടക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം, അരി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക പക്ഷം നന്നായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതം മുതൽ പത്തിഎസ് രൂപം പച്ചക്കറി എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക എന്നതാണ്.

ദ്രുത ബർഗറുകൾ

താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആട്ടിറച്ചി ബീഫ്, പോർക്ക് ചിക്കൻ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ബർഗറുകൾ പാചകം കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിഭവം അസാധാരണമായ ഘടനയുള്ള തിരിക്കുക. എന്നാൽ, മാത്രമേ പന്നിയിറച്ചി എന്നിവ ബീഫ് ഏറ്റവും പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. വേഗത്തിൽ ബർഗറുകൾ പാചകം, നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:

1. മിക്സഡ് ഇറച്ചി 600 ഗ്രാം.
2. 4 മുട്ട.
3. 2 അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
4. പച്ച ഉള്ളി കൂട്ടം.
5. മയോന്നൈസ് 50 ഗ്രാം.
6. 3 ടീസ്പൂൺ. മാവു തവികളും.
7. സ്പൈസസ്.

പാചകരീതി രീതി

ഛിവെസ് നന്നായി ചെയ്യണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്ലീൻ വേണം, തുടർന്ന് ഇതള്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു സമ്മിശ്ര മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഫലമായി പേസ്റ്റ് ചേർത്തു കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ് ഛിവെസ് വേണം. നിങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക വേണം എല്ലാ ചേരുവകൾ. ശേഷം, മാവു മിശ്രിതം മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. പിണ്ഡം മണ്ണിളക്കി ശേഷം ഒരു പ്രെഫൊര്മ് രൂപം, തുടർന്ന് എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക വേണം.

അവസാനം

മെഅത്ബല്ല്സ് ആട്ടിറച്ചി ബീഫ് ആൻഡ് പോർക്ക് ശരിയായി തയ്യാറെടുക്കുക - അത് മാത്രം പകുതി കഥ. അത് വെളിച്ചം, എ സുഖഭോഗിനിയുമായ വരുത്തുവാൻ പ്രധാനമാണ്. ഇത് ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ കനി ഇട്ടു തയ്യാറാണ് എണ്ണയിടുന്ന ശുപാർശ. ചേരുവകൾ ശുപാർശ കൈകൾ ഇളക്കുക. ഈ മിശ്രിതം സ്ഥിരത നിർണ്ണയിക്കാൻ ചെയ്യും, അതോടൊപ്പം എല്ലാ ഇട്ടാണ് നീക്കം. ബീഫ് പത്തിഎസ് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ പലപ്പോഴും സംഭവത്തിന്റെ തടയാൻ, കൈകൾ പറ്റിയിരിക്കുന്നു, അത് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ അവരെ കുഴക്കേണ്ടതിന്നു സാധ്യമാണ്.