മീൻ കോൾഡ് അപ്പെതിജെര്സ്: മികച്ച പാചക പ്രത്യേകിച്ച് പാചക

തണുത്ത വിഭവങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണവും മീൻ എപ്പോഴും നല്ല തിന്നുക കലോറി വളരെ സമ്പന്നമായ സകല പ്രേമികളുടെ പന്തിയിൽ സ്വാഗതം. എന്നാൽ, നമ്മുടെ ലേഖനം അല്ല സമുദ്രങ്ങളും തടാകങ്ങളുടെയും നദികളുടെയും പതുങ്ങിയിരുന്ൻ നിവാസികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതു സംബന്ധിച്ച്, ഒരു കാലം ഈ സത്യം തർക്കം അല്ല പ്രത്യേകിച്ചും, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഏറ്റവും രസകരമായ ഓഫർ രുചികരമായ അപ്പെതിജെര്സ് മീൻ. പാചക, നിങ്ങൾ സ്വയം കാണുന്ന പോലെ, വളരെ ലളിതവും എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേക അറിവും കഴിവും ആവശ്യമില്ല. ഞങ്ങളുടെ സെലക്ഷൻ അല്ല കാഷ്വൽ വിഭവങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ വസ്തു മത്സ്യം മാത്രമേ ആ ഭക്ഷണം ലഘുഭക്ഷണവും പ്രൊഫഷണലുകളും അമച്വർ നിന്നും ഏറ്റവും നല്ല അഭിപ്രായം കിട്ടിയ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കെട്ടാന്

തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണവും അപൂർവമായി നല്ല ചുവന്ന മത്സ്യം.

ഒരു വലിയ മേശ അല്പം സേവിക്കാൻ സമയം എങ്കിൽ, ലളിതവും ചെറിയ ലഘുഭക്ഷണവും വിവിധങ്ങളായ സഹായം ലഭിക്കും. വിശുദ്ധ മത്സ്യം ഇനങ്ങൾ സമാനതകളില്ലാത്ത ചനപെ́സ് ലഭിക്കും. ചെറിയ കെട്ടാന് ഒരു വലിയ തളികയിൽ വികസിപ്പിക്കാം - അത് വളരെ ത്ത തോന്നുന്നു. അവർ വേഗം ഒരുക്കി വലിയ സന്തോഷത്തോടെ ചെയ്യുന്നു. അവർക്ക് അത് നേർന്നു അപ്പം വാങ്ങാൻ നല്ലത്.

ഓരോ സ്ലൈസ് ന് വെണ്ണ ഒരു നേർത്ത പാളി മുറിച്ചു വേണം അപ്പം പ്രചരിച്ച ക്രസ്റ്റ്, 9 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഓരോ ന് ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ ഒരു കഷണം വെച്ചു ഒരു സ്കെവെര് നിർബന്ധിക്കുകയും.

മറ്റൊരു ഉപാധി ചനപെ́സ് - അപ്പം, എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യം ഉപ്പിട്ട, മെച്ചപ്പെട്ട സാൽമൺ, നാരങ്ങ ആണ്. അപ്പം ചില്ലു സാൽമൺ ഒരു സ്ഥലമാണ് ഇട്ടു, നാരങ്ങ ഒരു ചെറിയ കഷണം മുകളിൽ. ഒരു സ്കെവെര് നിർബന്ധിക്കുകയും, അവൾ മീൻ, നാരങ്ങ ആചരിച്ചു.

പന്തിൽ

മീൻ തുടക്കക്കാരെ നിർമ്മിതി - ചില രസകരവും സൃഷ്ടിപരമായ. ചില അനുഭവം കൊലൊബൊക്സ് സ്കേറ്റിംഗ് യഥാർത്ഥ ഫോം ഒരു രുചിയുള്ള വിഭവം കഴിയും. അതിന്റെ മുകുളം ചോദിക്കും ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, പുതിയ ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും പാൽക്കട്ടി "ഫെത". ചീര ചീസ് പോലെ നന്നായി സാധ്യമായ ആൻഡ് പൌണ്ട് ആയി മൂപ്പിക്കുക വേണം. വെളുത്ത കുരുമുളക്,, പ്രെസ്നൊവതൊ എങ്കിൽ, ഉപ്പു മറക്കരുത്. ഒരു ദൊഉഘ്യ് പിണ്ഡം ലഭിക്കും. അതിൽ നിന്ന് പന്തിൽ രൂപം ഓരോ മത്സ്യം മൂടുവാൻ. അവർ സ്കെവെര്സ് അതിഥികൾ നിലവിലെ പിൻ, ബുദ്ധിമുട്ടുമാണ് മാറും അങ്ങനെ ഫ്രിഡ്ജിൽ, കുറച്ചു മണിക്കൂർ വേണ്ടി ഇടുക.

വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള

വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള പുതിയ ശീതീകരിച്ച അസംസ്കൃത മത്സ്യം നിന്ന് പാകം. തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണവും മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ പലപ്പോഴും ചൂട് ചികിത്സ വിഷയമായിട്ടുണ്ട് അല്ല. ഉപ്പിട്ട ഏറ്റവും എടുത്ത അല്ലെങ്കിൽ സെമി-ഉൽപന്നം പുകകൊണ്ടു വേണ്ടി. വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള - ഒഴിവാക്കൽ. ഇത് ഏറ്റവും ഗുണമേന്മയുള്ളതും പുതുതായി മത്സ്യം മാത്രം അനുയോജ്യമാണ്. മെച്ചപ്പെട്ട - കടൽ. നല്ല ഭക്ഷണം ശീതീകരിച്ച ബുനീടോ ലഭ്യമാണു്. ശുദ്ധജല മാത്രം സ്ടര്ജന് അല്ലെങ്കിൽ സ്ടര്ജന് എടുക്കാൻ കഴിയും - യാതൊരു പരാന്നഭോജികൾ ഉണ്ട്, മനുഷ്യരായ അപകടകാരികളാണ്.

ആയിടെ പിടിച്ച മത്സ്യം, അസ്ഥികളിൽ വൃത്തിയാക്കിയ ആണ് അരിഞ്ഞത്, ഉദാരമായി ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളക്, എണ്ണ പ്രകൃതി ഫലം വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ മരിനതിന്ഗ് ഒരു ദിവസം ശേഷം, ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്.

കലർന്ന ഉപയോഗിച്ച് സാൽമൺ

മീൻ അപ്പെതിജെര്സ് സാധാരണയായി മനോഹരമായി സേവിച്ചു വിഭവം ന് വിളമ്പുന്നു. സാൽമൺ ഗവേഴണം ചീരയും ഒരു വലിയ ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു സിലിണ്ടർ ആണ്. പേസ്ട്രി ബാഗ് സിലിണ്ടറിന് വശങ്ങൾ വളരുന്നു മയോന്നൈസ് പോരെ. ചില പരിശീലനം, ഓരോ നക്ഷത്രങ്ങൾ പ്രതിനിധാനം കഴിയും, തിരമാലകൾ വെബ്.

സിലിണ്ടർ ഒരു പരമ്പരാഗത ടിൻ രൂപം ആണ്. അതിൽ, അറ്റങ്ങൾ അമർത്തി, confectionery ഫോയിൽ ആക്കി. അടുത്തത്, ഒരു സിനിമ ന്, ഇറുകിയതും പാളികൾ, ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ അതേ വഴി കട്ട്, ഉപ്പിട്ട ചെയ്ത് പെപ്പെരെദ് ഗവേഴണം, ക്രീം ചീസ്, ചോറ് തക്കാളി സർക്കിളിൽ ചെറിയ സമചതുര കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള സഞ്ചിത. എല്ലാം ഫ്രിഡ്ജ് പോകുന്നു. നൽകൽ സൌമ്യമായി കഴിയും നിന്ന് പിൻവലിച്ചത് അതിഥികൾ ഉള്ളടക്കം മുമ്പ് സിനിമ മോചിതനായി ഒരു തളികയിൽ വിളമ്പുന്നു.

തിംനെദ് മീൻ സാലഡ്

സലാഡുകൾ - ഈ ഒരുപക്ഷേ മത്സ്യം ഏറ്റവും പരമ്പരാഗത ലഘുഭക്ഷണവും ആണ്. അവർ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ചെയ്യാൻ. ഇത് ചേരുവകൾ അതിനെ രക്തദാനം പ്രധാനമാണ്. സാൽമൺ യഥാർഥ ആവശ്യം 300 പുതിയ കുക്കുമ്പർ ഗ്രാം, ചൈനീസ് കാബേജ് 100 ഗ്രാം, പുതിയ ചതകുപ്പ ആൻഡ് മയോന്നൈസ് എന്ന കൂട്ടം ഒരു തുരുത്തി. എല്ലാ ചേരുവകൾ മയോന്നൈസ് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പീഡിതനും ചേർത്ത്. ഈ വിഭവം പ്രധാന രഹസ്യം - ഒരു സോസ് ആദരിക്കാതെ. നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു ബിറ്റ് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ. പ്രത്യേകിച്ച് തണുത്ത അപ്പെതിജെര്സ്, പാചകക്കുറിപ്പ് നിരവധി കാലക്രമേണ വിവിധ വേവിക്കുക പഠിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾ പരീക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബ്രാൻഡ് കയറി വന്നു തുടങ്ങും കഴിയുന്ന സലാഡുകൾ. ചോറ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്, ധാന്യം, ചീരയും പല തരത്തിലുള്ള, ഒലീവ്, പൈനാപ്പിൾ: നന്നായി സാലഡ് മിക്സ് മത്സ്യം കൂടി.

"മണൽക്കുന്ന്"

ഈ സാലഡ് പാളികൾ വെച്ചിരിക്കുന്നു. സോസ് "മയോന്നൈസ്" ഓരോ പാളി നും. നാരുകൾ തുണികൊണ്ടു ഒരു ഉരുണ്ട പാത്രത്തിൽ ചിലരാകട്ടെ എങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ച് കനപ്പെട്ട "മണൽക്കുന്ന്" ദൃശ്യമാകും, പിന്നീട് ഞാൻ ഒരു പ്ലേറ്റ് സിലിണ്ടർ പുറപ്പെടുമ്പോള് ലഭിച്ചു. നിറങ്ങൾ സ്നാക്ക്സ് ശൈത്യകാലത്ത് ബാൾട്ടിക് മണൽ അഹ്ഖാഫിലുള്ള ഓർമിപ്പിക്കുന്നു.

ആദ്യ പാളി ആക്കി രസ്തൊര്ത്യെ മുട്ട യൊല്ക്സ്, രണ്ടാം - കഷണങ്ങളായി ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ, മൂന്നാം - മൂപ്പിക്കുക ബജ്റയും മുട്ട വെള്ള, അഞ്ചാം - - 'നെപ്പോളിയൻ' എന്ന രണ്ടാം കേക്ക്, മാത്രം ഇപ്പോൾ അടരുകളായി കടന്നു തകർത്തു പിണ്ണാക്ക് ഖണ്ഡങ്ങളുടെ കേക്ക് തരം 'നെപ്പോളിയൻ', നാലാം. എന്നാൽ മയോന്നൈസ് സംദ്വിഛിന്ഗ് മറക്കരുത്.

"മിമൊസ"

ഈ സാലഡ് പല വർഷങ്ങൾ വളരെ പ്രശസ്തമായ നിരവധി നല്ല അവലോകനങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു സൂക്ഷ്മമായ രുചി ഉണ്ട് വളരെ ചങ്കില് തോന്നുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി സഞ്ചിത പാളികൾ, അത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അത് ഒരു പാപം, എല്ലാ ചേരുവകളും ഇരുമുന്നണികൾക്കും മിക്സഡ് എങ്കിൽ ആണ്. തുടക്കക്കാരെ ഏതെങ്കിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വിറ്റുപോകുന്നുണ്ട് ഏത് തികച്ചും സാധാരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, വേണമെങ്കിൽ. ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ, പുഴുങ്ങിയ മുട്ട, ഉള്ളി, വെണ്ണ, ഹാർഡ് ചീസ് മയോന്നൈസ് ഈ ബാങ്ക്.

ഇതേത്തുടർന്ന് നടപടി കൈപ്പും വില്ലു വിമോചനം അടങ്ങുന്നതാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം അൽപ മുക്കി, വൃത്തിയാക്കി. വെള്ളം ഊറ്റി ചെറുതായി ഒരു ചൊലംദെര് ൽ ഉണക്കിയ ഫ്രിഡ്ജ് തണുത്ത പറഞ്ഞിട്ടു ഒരു സാലഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉള്ളി രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു വേണം.

പകുതിയിൽ ഒരു നാൽക്കവല ആൻഡ് വിഭജനം ഫിഷ് ആൻഡ് ക്രഷ്.

എണ്ണ തുടർന്ന് ഇതള് വരും. ഈ നടപ്പാക്കാൻ അത് ഫ്രീസ് നല്ലത്.

താഴെ പോലെ പാളികൾ കാര്യങ്ങളാണ് ആണ്.

താലത്തിൽ ചുവടെ ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് പറങ്ങോടൻ യൊല്ക്സ് ആക്കി. അവരുടെ മേൽ - സാൽമൺ പാതി. അടുത്ത - ഉള്ളി. ഇത് ഉദാരമായി മയോന്നൈസ് പകരും. അടുത്തത് ബജ്റയും ബജ്റയും മുട്ട വെള്ള വന്നു. അവർ മീൻ മറ്റൊരു തലം ആകുന്നു. ഫിഷ് - ഉള്ളി. ഉള്ളി - വീണ്ടും മയോന്നൈസ്. മയോന്നൈസ് - വറ്റല് വെണ്ണ. ബജ്റയും ചീസ് - വെണ്ണ.

ഏതെങ്കിലും സാലഡ് എന്നപോലെ, "മിമൊസ" പബുകളിൽ മുകളിലുള്ളത് വര്ഗ്ഗം മത്സ്യം മുതൽ സോസ് ആൻഡ് മോര് സമയമെടുക്കും. അതുകൊണ്ടു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ശേഷം ഫ്രിഡ്ജ് നീക്കം ചെയ്യാൻ. ഇത് 30 മിനിറ്റ് പിന്നീട് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു തണുത്ത ആണ് കഴിയൂ ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കേണ്ടതാണു്.

റഷ്യൻ റോളുകൾ

റഷ്യൻ റോളുകൾ വേണ്ടി നേർന്നു അപ്പം, ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, സീഫുഡ്, പുതിയ ചതകുപ്പ ആവശ്യമാണ്.

കൂടി നേർന്നു ഘടനയായിരിക്കും വെട്ടി അപ്പം ഒരു റോളിംഗ് കുറ്റി ഉപയോഗിച്ച് പുറത്തിറക്കി ആണ്. സാൽമൺ, അത് വെട്ടി പൂർത്തിയായി എങ്കിൽ, ഉപരിതലത്തിൽ ഇരുമുന്നണികൾക്കും fit നല്ലത്. നാല് തൊലി പാകം ചെമ്മീൻ അറ്റത്തുള്ള സ്ഥാനം. എല്ലാ ചതകുപ്പ തളിച്ചു പതുക്കെ സിനിമ മുഖാന്തരം ഇറുകെ പൊതിഞ്ഞ്. അപ്പോൾ റോളുകൾ കനി സ്ഥാപിച്ചത്. മൂന്ന് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് നീക്കം നാലു റോൾ മുറിച്ച്. മത്സ്യം സീഫുഡ് അത്തരം ഭക്ഷണം തികച്ചും ഏതെങ്കിലും അവധി പട്ടിക യോജിച്ച.

മിൻസ്മീറ്റ്

ആർ നീളവും ഘട്ടങ്ങളിൽ മിക്കവാറും എല്ലാ യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും പരമ്പരാഗത ഉത്സവ പോഷകഗുണവും പട്ടികയിൽ ഓണർ നടന്നു അതു യഹൂദ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഒരു വിഭവം ഓർക്കുന്നു? എന്നാൽ, അത് അങ്ങനെ തന്നെ. ഫൊര്ശ്മക് വേണ്ടി ഉപ്പിട്ട മത്തി, വെളുത്ത അപ്പം, ഉള്ളി, ഖര മധുരവും പുളിയും ആപ്പിൾ ഹാർഡ്-പുഴുങ്ങിയ മുട്ട, 3-4 കഷണങ്ങളായി എടുത്തു. മത്തി ഉപ്പാണ് എങ്കിൽ, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ചായ അത് മുക്കിവയ്ക്കുക.

നേർത്ത സിനിമ ചൊംത്രച്തിബ്ലെ പിണം-തുകൽ കൂടി, പൾപ്പ് വഫാതായി അസ്ഥികൾ നിന്ന് വേർപെട്ട് ശ്രദ്ധിച്ച് കഴിയുന്നത്ര ആണ്. അപ്പം, സാധാരണവിശ്വാസിക്ക് മഞ്ഞക്കരു പ്രോട്ടീൻ മുറിച്ചു തിളങ്ങി, ആപ്പിൾ കനാലും ഒരു ഗ്രതെര് ന് ലോഹപ്രതലം. ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ തടവി, ഒരു ആപ്പിൾ പോലെ. എല്ലാ ചേരുവകൾ, ചേർത്ത് ഉപ്പ് അല്പം വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ബ്ലേഡ് മുഖാന്തരം ഫയലിന് പിരമിഡ് രൂപം. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, വില്ലു കൈപ്പും നിന്ന് സൗജന്യമായി, പാചകക്കുറിപ്പ് വിവരിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ ചീരയും "ഒരു" കഴിയും.

റോളുകൾ

അടുത്തിടെ, വളരെ കഥാകാരി മീൻ പിത അപ്പം വിശപ്പു ആയിരുന്നു. പാചക മുറികൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. നാം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ തിരഞ്ഞെടുത്തു. അത് ലവശ്, ചീസ് "ഫിലാഡെൽഫിയ", പുതിയ ചീര ഒരു നേർത്ത ഷീറ്റ് ആവശ്യമായ വേണ്ടി - അവരുടെ സ്വന്തം ഇഷ്ടപ്രകാരം, സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ, സെലറി, മുതലായവ ..

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ - ഉപ്പിട്ട വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള പാത്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ. പാചകം വളരെ ഉന്പ്രെതെംതിഒഉസ് ആണ്. നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം ശ്രദ്ധാപൂർവം നിളം, ഒരു പിത,,, കുരുമുളക് വിന്യസിക്കാൻ ചീര രജ്മെല്ഛൊംനൊയ് തളിക്കേണം ചീസ് കൂടെ ഗ്രീസ് പകുതി, മീൻ യുടെ അഴുകിയ കഷണങ്ങൾ വേണം. അവൻ പൊദ്മൊര്ജ് കടിച്ചു അങ്ങനെ, ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക - അങ്ങനെ മുറിച്ചു എളുപ്പമാണ്. ഒരു ദമ്പതികൾ മണിക്കൂർ ശേഷം മാറി രണ്ടു സെ.മീ പകുതി കനം വിവിധ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഇത്തരം ലഘുഭക്ഷണവും മത്സ്യം, പിത പോലുള്ള ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച മീൻ മറ്റ് fillings, കൂടെ തിന്കെരിന്ഗ് കഴിയും. ഗ്രീൻസ് ചീരയും മാറ്റി.

അസ്പിച്

എല്ലുകൾ നിന്ന് വളരെ ശക്തമായ ചാറു പാചകം ചേർക്കപ്പെടുന്നു. ചൂരച്ചെടിയുടെ ബെറി ഒരു രസം, പീസ് കഷണങ്ങൾ കുരുമുളക് 15, ലൊവഗെ ഇട്ടു സുഗന്ധ പോലെ, റൂട്ട് കഴിയും, തുറ ഇല, ഉപ്പ്, ഉള്ളി പീൽ. വേവിക്കുക നീണ്ട വേണം, ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ, അവസാനം മുഴുവൻ കാരറ്റ് വെച്ചു. അവൾ അലങ്കാരങ്ങൾ തുടരുന്നു. അപ്പോൾ പാൻ മീൻ കഷണങ്ങൾ ൽ, ഊറ്റി താഴത്തെ, കഷണങ്ങൾ വെട്ടി, 2 സെ.മീ. കനം തീയിൽ ഇട്ടു. മത്സ്യം അത് അതിന്റെ രൂപവും ദിസിംതെഗ്രതെസ് നഷ്ടമാകും, ദഹിപ്പിക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ പിരിച്ചു. പാകം മത്സ്യം നീക്കം ശ്രദ്ധാപൂർവം രൂപത്തിൽ ഇട്ടു. ജെലാറ്റിൻ ചാറു ഒഴുകിയെത്തുന്ന തിളക്കുന്നതു കൊണ്ട്. വെറും ത്യജിച്ചു വരെ അങ്കി ചാറു മത്സ്യം ഒഴിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. കാരറ്റ് പൂക്കൾ ആകൃതിയിൽ മുറിച്ചു. എപ്പോഴാണ് ഫില്ലർ പിടിച്ചടക്കുന്നത്, കാരറ്റ് അലങ്കാരങ്ങൾ, പുതിയ സെലറി ഏതാനും ഇലകൾ, അല്പം ചാറു പകരും അത് വികസിപ്പിച്ചു പിന്നീട് തണുത്ത അയച്ചു. ഒരിക്കൽ കൂടി, അല്പം കഠിനമാക്കി നീക്കം ബാക്കി ചാറു പകരും. മുള്ളങ്കി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം അസ്പിച് കഴിക്കുക.

പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ ഈ വിഭവം ഒളിഞ്ഞ് മാറുകയാണെങ്കിൽ.