ലംസൊന് (സ്ഥലകാലബോധം): ചരിത്രം, രുചി വിവരണം, നിർമ്മാതാവ്

ഞങ്ങൾ പ്രത്യേക Gala ഇവന്റ് സ്ഥലകാലബോധം ഒരു ഗ്ലാസ് ആഘോഷിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ച്. എന്നാൽ ബ്രാൻഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ? ഇത് പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു പാനീയം എഴുപതാം എന്നു പേരുള്ള ഒരു സമ്പന്നമായ പൂച്ചെണ്ട് സുഖഭോഗിനിയുമായ രുചി ആണ്. പ്രൊദെഗുസ്തിരുഎമ് ഇന്ന് ഫ്രഞ്ച് സ്ഥലകാലബോധം "ലംസൊന്". ഇതിനകം ഒരു ചുവന്ന തുരുത്തിയിൽ ഒരു മാൾട്ടീസ് ക്രോസ് ലേബലിൽ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു. ഏത് "ലന്ജൊന്" മദ്യം ഹൗസ്, ഒരു നീണ്ട ചരിത്രം പ്രശംസനീയമാകുന്നു. എന്നാൽ ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, അങ്ങനെ അത്, കായിക പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ ആഘോഷിക്കാൻ കപ്പൽ കപ്പലുകളും ചുറ്റും ലോകം ക്രൂയിസ് നിന്ന് മടങ്ങിവരുന്ന സഞ്ചാരികളെ കാണാൻ സ്വീകരിച്ചിരിക്കുന്നു സ്ഥലകാലബോധം ഈ ബ്രാൻഡ് മഹത്വം വർദ്ധിപ്പിച്ചു. ഹൗസ് "ലംസൊന്" ബ്രിട്ടനിലെ രാജകീയ കോടതിയിൽ അവരുടെ മിന്നുന്ന മട്ടു ഔദ്യോഗിക വിതരണക്കാരൻ ആണ്. ഈ പാനീയം നിറഞ്ഞു സ്ഥലകാലബോധം കണ്ണട മൊണാക്കോ ആൻഡ് വിംബിൾഡൺ ഉല്ലാസവഞ്ചി ഷോ പോലുള്ള അഭിമാനകരമായ ടൂർണമെന്റുകളിൽ ചെയ്തത്. എന്താണ് ഇത്ര ശ്രദ്ധേയമായ ആണ് മിന്നുന്ന വീഞ്ഞു? ഫ്രാൻസ് എന്തു മേഖലയിൽ അത് നിർമ്മിക്കുന്നത്? ഞാൻ റഷ്യയിൽ ലഭ്യമാകുന്നതിന്, എന്ത് വിലയ്ക്കാണ് കഴിയുമോ? ഈ ഈ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്യും.

ലംസൊന് (സ്ഥലകാലബോധം): ചരിത്രം

തിരികെ 1760 ൽ ഒരു ഫ്രാങ്കോയിസ് ദെലമൊത്ത്, റീംസിലെ നഗരത്തിന്റെ ജഡ്ജി, റിട്ടയർ വീഞ്ഞും ഉത്പാദക ആരംഭിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. പിന്നെ, ശ്യാംപേന് ലെ മഹത്വം ഡോം പെരിഗ്നൊന് സ്ഥലകാലബോധം വശത്തിലെത്തി രത്ത്ലെദ് ചെയ്തു. ദെലമൊത്ത് വീഞ്ഞു മേഖലയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ലൊക്കേഷനുകളിൽ മുന്തിരിത്തോട്ടത്തിലെ ഭൂമി വാങ്ങാൻ, പക്ഷേ യാതൊരു അഭൂതപൂർവമായ നേട്ടങ്ങൾ എത്തി അല്ല. എന്നാൽ അദ്ദേഹത്തിന്റെ പിൻഗാമിയായി ജീൻ-ബാപ്റ്റിസ്റ്റ് ലംസൊന്, വളരെ നേടി. ഈ വർഷം വിനെമകെര് വീട്ടിൽ തന്റെ പേരിട്ടു മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ഒരു നൈറ്റ് ആയിരുന്നു ശേഷം സ്വഭാവം ക്രോസ് സ്ഥലകാലബോധം ലേബൽ അലങ്കരിച്ച മാൾട്ട. ഇന്ന്, കമ്പനി "ലംസൊന്" തിരമുള്ള അഞ്ചു വലിയ നിർമ്മാതാക്കൾ ഇടയിൽ ഫ്രാൻസിലെ മട്ടു. ലംസൊന് - ഉപയോഗിച്ച യേശുവിനെപറ്റി ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് തറകളിൽ ഷാംപെയിൻ,. ഈ നീണ്ട സുഖഭോഗിനിയുമായ കുറവാണെന്നാണ് പ്രസാദം പാനീയമാണ് പഴങ്ങൾ വരണ്ട വീഞ്ഞു പുതുമയും കാക്കുന്നു അനുവദിക്കുന്നു. വീട്ടിൽ "ലംസൊന്" മാർഗനിർദേശങ്ങളോടെയുള്ള ടൂർ. നിങ്ങൾ ശ്യാംപേന് ആണെങ്കിൽ, രീമ്സ് ആൻഡ് രുചിക്കൽ പാനീയം സമീപത്തായി ഈ പ്ലാന്റ് നഷ്ടപ്പെടരുത്.

"ലംസൊന്" വീട്ടിൽ വിജയം രഹസ്യം

രീമ്സ് മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളും ജഡ്ജി ലളിതമായ വാങ്ങിയില്ല. ഇപ്പോൾ ഗ്രംദ്സ് ച്രുസ് ആൻഡ് പ്രീമിയർ അറിയപ്പെടുന്ന ശ്യാംപേന് മികച്ച പ്ലോട്ടുകൾ ഉണ്ട്. അവർ Pinot ഇന്നിപ്പോള് (പ്രബലമായ) ഉം Pino മെനേ ആൻഡ് ഛര്ദൊന്നയ് നടാം. എന്നാൽ, തീർച്ചയായും, വിജയത്തിന്റെ രഹസ്യം മാത്രമല്ല അസംസ്കൃത വസ്തുവായ, ഗ്രംദ്സ് ച്രുസ് ആൻഡ് പ്രീമിയർ അമ്പതു വ്യത്യസ്ത മേഖലകൾ വഴിയിൽ വന്നുകൂടി. വീഞ്ഞ് വീട്ടിൽ പ്രത്യേക സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ലംസൊന് - ഇതിൽ നിർമ്മാണം സ്ഥലകാലബോധം ക്ഷീരപഥം ദിവസംമുതൽ ആപ്പിൾ പ്രയോഗിച്ചു ചെയ്തിട്ടില്ല. അതിന്റെ ഫലമായി, പാനീയം പുതിയ രുചി "വാർധക്യം" സാധ്യതയുള്ള പിഴവു പ്രതിഫലിക്കുന്നു ഒരു ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി, ഉണ്ട്. ഫ്രഞ്ച് നിയമം അനുസരിച്ച്, സ്ഥലകാലബോധം വാർധക്യം പതിനഞ്ചു മാസം കഴിഞ്ഞ് ഊറൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യണം. എന്നാൽ "ലംസൊന്" നിർമ്മാതാക്കൾ അത് മൂന്നു വർഷം പാകമായി അനുവദിക്കുക. ദ്വിതീയ തറകളിൽ കുപ്പി നടക്കുന്നത്. തത്ഫലമായി, പാനീയം ഒരു സമ്പന്നമായ പൂച്ചെണ്ട് ഒരു മൊഉഥ്വതെരിന്ഗ് രുചി മറക്കാനാവാത്ത ഉണ്ട്. വീട്ടിന്റെ ഷാംപെയ്ൻ ആവർത്തിച്ച് അന്താരാഷ്ട്ര മത്സരങ്ങളിൽ ഏറ്റവും ഉയർന്ന അവാർഡ് ലഭിച്ചു.

ലംസൊന് (സ്ഥലകാലബോധം): സ്വഭാവം

പല തിളങ്ങുന്ന മട്ടു "ലംസൊന്" വീട്ടിൽ പൊൻ ആര്ഡിഎക്സില് കൂടെ വൈക്കോൽ നിറം ഇളം. മുഴു ഭാഗമുള്ളതായ, ഉന്മേഷം എന്ന കൂട്ടം. ഇത് വെളുത്ത പൂക്കൾ, വേനൽക്കാലത്ത് ഫലവും ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള അരൊമസ് അനുഭവപ്പെട്ടു. ഈ എല്ലാ മാന്താൻ തേൻ പുതുതായി ചുട്ടുപഴുത്ത ടോസ്റ്റ് വെളിച്ചം കുറിപ്പുകൾ കസവുകൊണ്ടുള്ളതു ചെയ്യുന്നു. സ്ഥലകാലബോധം രുചി "ലംസൊന്" തിളങ്ങുന്ന, വ്യതിരിക്ത, അവിസ്മരണീയമായ. അതു മൂക്കുമ്പോൾ ചീഞ്ഞ പീച്ച്പഴം നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, ചുണ്ണാമ്പും ടൺ അനുഭവപ്പെട്ടു. ഫിനിഷ് നീണ്ട പൊരുത്തമുണ്ട്. ഹൗസ് "ലംസൊന്" ഒരു പിങ്ക് സ്ഥലകാലബോധം ആദ്യമായി ഒരു. മണൽചീര വരുത്താൻ മുന്തിരി Pino നുഅര് തോലുകളിൽ അതിന്റെ ഫലമായി സാൽമൺ ചെഞ്ചായം ഇളം. പൊതുവെ, സ്ഥലകാലബോധം അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ മൂന്ന് ഇനം. Pino നുഅര്, ഈ ഛര്ദൊന്നയ് ആൻഡ് Pino മെനേ പുറമേ. എന്നാൽ "ലംസൊന്" തെര്രൊഇര് ആൻഡ് മിശ്രിതത്തിന്റെ മാത്രമല്ല ശ്രദ്ധ. തുല്യ പ്രാധാന്യം സർവ്വസമൂഹവും ആണ്. സ്ഥലകാലബോധം വേണ്ടി മുന്തിരി ഗ്രാൻഡ് ച്രു അറുപതു വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് പലപ്പോഴും വരുന്നു.

എങ്ങനെ പ്രയോഗിക്കാൻ

ഈ വീഞ്ഞു പലപ്പോഴും ഒരു കള്ള് ആയി ഓഫർ. അതിന്റെ പ്രകാശം എന്നാൽ വ്യതിരിക്ത രുചി "ലന്ജൊന്" ഉപയോഗിച്ച്, സീഫുഡ് വെള്ള ഇറച്ചി ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കിയിൽ നല്ല അനുബന്ധവസ്തു ആണ്. ഈ ബ്രാൻഡ് ഒരു പ്രകാശം ഡിസേർട്ട് സമർപ്പിച്ചു കഴിയും പിങ്ക് സ്ഥലകാലബോധം (പക്ഷേ യീസ്റ്റ് ബേക്കിംഗുമായി). അതു ചോക്ലേറ്റ്, പരിപ്പ്, പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ തികച്ചും രാജശില്പി. വൈറ്റ് സ്ഥലകാലബോധം നന്നായി മാത്രം മുത്തുച്ചിപ്പി കാവിയാർ സേവിക്കും, അച്ചിൽ കൊണ്ട് മാന്യമായ ചീസ് മാത്രമല്ല. ആവശ്യപ്പെടുന്നതിനു സമയത്ത് ബീവറേജ് അനുയോജ്യമായ താപനില - പ്ലസ് പത്തു - പന്ത്രണ്ടു ഡിഗ്രി. അതു സ്ഥലകാലബോധം ഗ്ലാസുകൾ തണുക്കാൻ നന്നായിരിക്കും. മേശയുടെ കുപ്പിയിലെ അടച്ച വിളമ്പിയത്. നിങ്ങൾ ഐസ് ബക്കറ്റ് അത് കൊണ്ട് എങ്കിൽ, മുൻകരുതൽ ഗ്ലാസ് നിന്ന് തുള്ളി നീക്കം ഒരു കോശം ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. കടുംനിറത്തിലുള്ള ബാംഗ് ആൻഡ് സീലിങ് കയറി പ്ലഗ് എന്ന ഫ്ലൈറ്റ് നല്ല രുചി ഒരു അടയാളം അല്ല. ശരിയായ ഇടത് കൈ ക്രമേണ കുപ്പികൾ ഉള്ളിൽ കാർബൺ ഡയോക്സൈഡ് സമ്മർദ്ദം വിളവ് കുറയ്ക്കാൻ ഒരു സൗരബിന്ദുക്കൾ തിരിയും.

"ലംസൊന്" വീഞ്ഞു വീട്ടിൽ വിവധ

.സ്ഥലകാലബോധം എലൈറ്റ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡ് ഈ നിലവറകൾ ലംസൊന് ബ്ലാക്ക് ലേബൽ ആണ്. ബ്രുത് - പാനീയം വരണ്ട ആണ്. അവന്റെ ശക്തി - പന്ത്രണ്ടു ഒന്നര ഡിഗ്രി. ഈ ചുവെഎ സൃഷ്ടിക്കാൻ അത്തരം മെമ്മോ ബുസി, Desai ഒരു ആൻഡ് വെജ്നെയ് പോലെ ഭാഗങ്ങൾ ഗ്രാൻഡ് ച്രു ഷാംപെയിൻ പ്രശംസ കൊണ്ട് കാണിച്ചിരിക്കുന്ന മികച്ച Pinot ഗ്രിസ് (50%), ഛര്ദൊന്നയ് (35%) ഉം മെഉനിഎര് (15%). ആകെ കൊയ്ത്തു അമ്പതു വ്യത്യസ്ത മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളിൽ കൊണ്ടുപോകുന്ന. ഒരു ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ യാതൊരു മലൊലച്തിച് പുളിക്കാതെ തുടർന്നുള്ള തറകളിൽ: പാനീയം ഒരു പരമ്പരാഗത വീട്ടിൽ "ലംസൊന്" വഴി നടത്തി. ലംസൊന് ബ്ലാക്ക് - സ്ഥലകാലബോധം, വീഞ്ഞു വിവിധ അന്താരാഷ്ട്ര മത്സരങ്ങളിൽ ഏഴു സ്വർണം മെഡലുകളും. ഒരു സാധാരണ വില (ഏഴ് നൂറു മില്ലിഗ്രാം) മോസ്കോ അല്കൊശൊപഹ് ഈ ബ്രാൻഡ് കുപ്പി - അയ്യായിരം അറുനൂറു റൂബിൾസ്.

"ലംസൊന് റോസ് ലേബൽ"

ഇത് ഒരു ഉണങ്ങിയ ഷാംപെയിൻ ആണ്. ലേബൽ നിറം നിറം ആൻഡ് ക്രീം, ആ ഈ സ്ഥലകാലബോധം പിങ്ക് സമ്മർദ്ദം വളരെ പേര്. ഇത് Pinot ഇന്നിപ്പോള് എന്ന വലിയ ശതമാനം. വസ്തുത കുടിക്കുന്ന ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും - "ബ്രുത്", അത് ഫലം ഡിസേർട്ട് നന്മ അതുതന്നെയാണ്. പൂച്ചെണ്ട് റോസ് കേട്ടു അരൊമസ്, കാട്ടു സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് താമര "ലേബൽ റോസ്". സ്ഥലകാലബോധം തികച്ചും സന്തുലിതവും ശ്രുതിമധുരവും രുചി. കുപ്പി വില - ഏകദേശം ആറായിരം.

"ഐവറി ലേബൽ"

ഈ ഉൽപ്പന്നം ലംസൊന് വീട്ടിൽ - സെമി-വരണ്ട ശ്യാംപേന്. ഇതിലെ "ഐവറി മാർക്ക്" എന്ന വിവർത്തനം. ഈ Champagne ഫാഷൻ സെമി മിന്നുന്ന മട്ടു എത്തിയപ്പോൾ, പത്തൊമ്പതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ നിന്നും നിർമ്മിക്കുന്നത്. അതു കുഗ്രാമം പഴങ്ങളും നന്നായി പോകുന്നു. ഹൗസ് "ലംസൊന്" പല പ്രവൃത്തികൾ കുറ്റമറ്റതുമായ ദൊജജ്ഹ "ഡെമി സെക്കൻഡ്" വികസന പ്രതിഷ്ഠ. അവന്റെ ഒരുദിനം ചെയ്തു. "ഐവറി ലേബൽ" - ഒരു സ്വർണമെഡൽ ജേതാവ്, രണ്ടു വെള്ളിയും നാലു വെങ്കലവുമായി. ഈ അത്ഭുതകരമായ പാനീയം ഒരു കുപ്പി ഏകദേശം നാലായിരം വില.

"വൈറ്റ് ലേബൽ"

പ്രതീക്ഷകൾ വളരെ മനോഹരമായ മഞ്ഞും-വെളുത്ത കുപ്പി ചെറിയ. ഇതിന്റെ ഉള്ളടക്കം റിം അതേ അമീര്. ഈ സ്ഥലകാലബോധം പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ - മികച്ച സൈറ്റുകൾ അറുപതു കൂടെ ഛര്ദൊന്നയ്. ദൊജജ്ഹ്നൊഗൊ മദ്യം കാലത്തോളം ആവശ്യമായ ചേർത്തു. സെമി-വരണ്ട മിന്നുന്ന മട്ടു കൊണ്ടുപോകുകയും അനുവദിക്കുന്ന 32 ഗ്രാം / L, എന്ന ബീവറേജ് ൽ പഞ്ചസാര. "വൈറ്റ് ലേബൽ" - ലംസൊന് വീട്ടിൽ ഏറ്റവും പുരാതനമായ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഷാംപെയിൻ, കുപ്പി ശതമാനം വില ഏകദേശം ആറായിരം ആണ്, അന്താരാഷ്ട്ര മത്സരങ്ങൾ നിരവധി പുരസ്കാരങ്ങൾ നേടി.

"ഗോൾഡ് ലേബൽ"

ഈ പാനീയം വളരെ വിജയം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു 2002 ഒരു വിന്റേജ് വിള, നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഡ്രൈ സ്ഥലകാലബോധം പെര്ല്യജ്ഹെമ് ഒരു വിളറിയ പൊൻ നിറം ഉണ്ട്. പൂച്ചെണ്ട് തേനും ചംദിഎദ് ഫലം, പിങ്ക് ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള ഓറഞ്ച് പുഷ്പം ഖദിരമരം ഇഴപിരിഞ്ഞു അരൊമസ്. സ്ഥലകാലബോധം രുചി വളരെ സമ്പന്നമായ നന്നായി-എന്താണ് നടക്കുന്നത്. അസിഡിറ്റി തികഞ്ഞ ബാലൻസ് നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ആൻഡ് കുഇന്ചെ എന്ന അണ്ണാക്ക് കുറിപ്പുകൾ നൽകുന്നു. ഫിനിഷ് ശോഭയുള്ള നീളമുണ്ട്. ഈ സ്ഥലകാലബോധം വെളുത്ത മീൻ വിഭവങ്ങൾ, ക്രീം സോസ് വെളുത്ത ഇറച്ചി അനുയോജ്യമാണ്. അത് ഉചിതവും പോലുള്ള പാൽക്കട്ട ആണ് "നനച്ചിട്ടിരുന്നോ." കുപ്പി വില - ഏകദേശം ആറു ഒന്നര ആയിരം റൂബിൾസ്.

"അധിക പ്രായം"

ഈ ചുവെഎ വീഞ്ഞു ലംസൊന് വീട്ടിന്റെ ൨൫൦ഥ് ാം വാർഷികം 2010 ൽ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഷാംപെയ്ൻ, ഏഴായിരം കൂടെ തുടങ്ങുന്ന കുപ്പി ശതമാനം വില, മികച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത്, വെര്തുസ്, ശൊഉല്ലി, വെര്ജെനയ് ചുറ്റും കൂടി. പേര് "അധിക പഴയ" അദ്ദേഹം കാംബി നിന്നും നീക്കം ചെയ്തു വരെ വീഞ്ഞു, അഞ്ചു വർഷം പക്വത സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു പരമ്പരാഗത "ലംസൊന്" വഴി നടത്തി. സിട്രസ് കുറിപ്പുകളിലെ മുഴു ഭാഗമുള്ളതായ ഈ ശോഭയുള്ള വൈക്കോൽ Champagne, മുഴു ഭാഗമുള്ളതായ, രുചി. ദൃശ്യമായ ടൺ pears, അത്തിപ്പഴം, പുതിയ പേസ്ട്രി തേനും തനതായ പൂച്ചെണ്ട്.

"വിശുദ്ധ ചുവെ́എ ഡി ലംസൊന് 2000"

ഈ ആഡംബര ചുവെഎ രണ്ടു മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ, Pino നുഅര് ആൻഡ് ഛര്ദൊന്നയ്, തിരഞ്ഞെടുത്ത തെര്രൊഇര്സ് അവിജെ ഗ്രാൻഡ് ച്രു ന് ശേഖരിച്ചു ഒപ്പം Desai ഒരു വെര്ജെനയ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. അത് മാന്യമായ സ്ഥലകാലബോധം പരമ്പരാഗത "ലംസൊന്" വഴി ഉണ്ടാക്കി, എന്നാൽ മൂന്നു വർഷത്തിനുള്ളിൽ കാംബി നിന്നും നീക്കംചെയ്തിട്ടില്ല, അഞ്ചു വർഷങ്ങൾക്കു ശേഷം. വീഞ്ഞു പെര്ല്യജ്ഹെമ് ഒരു മനോഹരമായ സുവർണ്ണ-വൈക്കോൽ നിറം ഉണ്ട് ആണ്. ഒരത്ഭുതം രുചി തികച്ചും സന്തുലിതവും ആണ്. പൂച്ചെണ്ട് പഴുത്ത ചീഞ്ഞ പിയർ കുറിപ്പുകളിൽ, ഖദിരമരം തേൻ, കറുവാപ്പട്ട വെളുത്ത പൂക്കൾ കൊണ്ട് ആപ്പിൾ പൈ അനുഭവപ്പെട്ടുകൊണ്ടിരിക്കുന്നുണ്ട്. തെര്രിനെ ഡി ഫോയി, ചെമ്മീൻ സാലഡ്, ഓയ്സ്റ്ററും: ഈ സ്ഥലകാലബോധം സങ്കീർണ്ണമായ വിഭവങ്ങൾ മാത്രം അനുയോജ്യമാണ്. ഈ വീഞ്ഞു ഒരു അത്ഭുതകരമായ സ്റ്റോറേജ് ശേഷി. നിങ്ങൾ ഒരു കുപ്പി പതിനഞ്ച് വർഷം ഉന്ചൊര്ക് കഴിയും.