ആദ്യം മുതൽ ബിസിനസ് പ്ലാൻ confectionery ബിസിനസ്സ്. എന്താണ് പരിഗണിക്കാൻ?

തീർച്ചയായും എല്ലാവർക്കും സ്വന്തം ബിസിനസ് തുടങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എവിടെ തുടങ്ങണമെന്ന് അറിയില്ല. തീർച്ചയായും, കാരണം ഈ എന്റർപ്രൈസ് ഭാവി പൂർണമായും ലാഭത്തിൽ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, പ്രവർത്തനം ദിശ അല്ലെങ്കിൽ പ്രദേശം നിർണ്ണയിക്കാൻ വേണം. അത് പരിഗണിക്കാതെ സീസണിൽ, ആവശ്യം കാരണം സാമ്പത്തിക പ്രതിസന്ധി പേടിക്കുന്നില്ല, ഭക്ഷ്യ ഉത്പാദനം വയലിൽ ബിസിനസ് തുടങ്ങാൻ ഏറ്റവും സുബോധമുള്ള കാര്യം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ വർഷങ്ങളിൽ ഒരു വളർന്നുവരുന്ന സംരംഭകനും വളരെ നാടകത്തിലെ ആശയം മുതൽ, confectionery ഒരു ബിസിനസ് പ്ലാൻ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

എവിടെ ആരംഭിക്കാൻ?

നിങ്ങൾ അതെന്ന് പ്രവർത്തിക്കാൻ എങ്കിൽ, ഫലം പ്രതീക്ഷകൾ വീഴ്ചയും കാരണം ഓരോ കേസ്, ശ്രദ്ധിക്കുക ആസൂത്രണം തുടങ്ങുന്നത് വേഗം ആവശ്യമില്ല. അത് നിങ്ങൾ ഇരിപ്പാൻ ഒരു വ്യക്തവും വിശദമായ ബിസിനസ് പദ്ധതി confectionery സൃഷ്ടിക്കുക, പദ്ധതിയുടെ ഘട്ടങ്ങൾ വിവരിക്കുക, സാധ്യമായ അപകട നൽകാൻ, സ്വയം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളോടൊപ്പം വേണ്ടി ചെയ്യേണ്ടി ആണ്.

ബിസിനസ്സ് ചെറിയ തുടങ്ങുന്ന വേണം ക്രമേണ വളരാൻ വികസിപ്പിക്കാനും, അതിനാൽ ആദ്യം ആഗോള അല്ല പദ്ധതികൾ ചെയ്യാൻ കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഉടനെ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ ഫോർമാറ്റ്, തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഈ ടീ മുറിയിൽ ഒരു ബിസിനസ് പ്ലാൻ എഴുതാൻ അവിടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു മിനി-ഉല്പാദനവും വില്പനയും ഉണ്ടാകും ഒരു തെരുവ് കിയോസ്ക്,, അല്ലെങ്കിൽ ബുദ്ധിമാനാക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ലഭ്യമായ സ്റ്റാർട്ട് അപ് മൂലധന ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

വിപണി വിശകലനം

പുതിയ എന്റർപ്രൈസ് മത്സരം പ്രസക്തവും ആണ്. അതുകൊണ്ടു, സംരംഭകൻ ആദ്യ ചുമതല - ഒരു പ്രത്യേക നഗരം അല്ലെങ്കിൽ പ്രദേശം തിരിച്ചറിയാൻ അവർ ആവശ്യം അവ ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യങ്ങൾ പോലെ, സമാനമായ സൗകര്യങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അത് മറ്റൊരു മധുരപലഹാരശാല തുറക്കാൻ അർത്ഥവുമില്ല അത് എങ്ങനെ എതിരാളികൾ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും? അത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വിപണി ഗവേഷണം നടത്തി വേണം, ആണ്.

മത്സരം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതു പദ്ധതി ഉപേക്ഷിച്ച് ഒരു കാരണം, ഓരോ സംരംഭകനും ശക്തിയും ബലഹീനതയും ഉണ്ട്, അവർ വ്യക്തതയോടെ മെച്ചപ്പെട്ടതുമായ വേണം കാരണം ആണ്. കൂടാതെ, ഉത്പാദനം ബന്ധപ്പെട്ട ആശയങ്ങൾ confectionery ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, തികച്ചും ഒരു - ഇവിടെ പരിപാടി അതിന്റെ സംഘാടകൻ ഭാവന ന് തികച്ചും ആശ്രയിച്ചാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ ഒരു മിനി-ബേക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കാവുന്നതാണ്, ഉടൻ ശേഷം ആണ് വ്യത്യാസം വളരെ വലുതാണ് എന്തൊരു ബിസിനസ് പ്ലാൻ confectionery നിര്മ്മാണം, എഴുതാൻ.

ഒരു ലൊക്കേഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്

confectionery മരണമായി, സേവനങ്ങൾ സ്കൂൾ, വിദ്യാർത്ഥികൾ, ഓഫീസ് തൊഴിലാളികൾ, ഇത്യാദി പ്രയോജനം ചെയ്യും. അങ്ങനെ, അത് വഴി കഴിയുന്നത്ര ആളുകളെ സംഭവിക്കും അങ്ങനെ ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മടിയന്നു. ഓപ്ഷനുകൾ പല ഉണ്ട്: കേന്ദ്ര തെരുവുകളിൽ, റെയിൽവേ സ്റ്റേഷനുകൾ, സബ്വേ സ്റ്റേഷനുകൾ, ഷോപ്പിംഗ് സെൻറ്, ചതുരശ്ര.

ഇത് confectionery ഇതിനകം ജോലി ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് അവകാശപ്പെടുന്നു എങ്ങനെ, റേഞ്ച് മറ്റ് സ്റ്റഫ് മികച്ചരീതിയിൽ ചെയ്യാൻ കാണപ്പെടും, മത്സരം ശ്രദ്ധ അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ഏതാനും എതിരാളികൾ പക്ഷം അവർ എല്ലാവരും നീണ്ട ഉണ്ട് സ്ഥിരമായി വിപണിയിൽ ഓപ്പറേറ്റ്, നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ വീണ്ടും തോന്നുന്നു മറ്റിടങ്ങളിലും അതിന്റെ ബിസിനസ് പ്ലാൻ confectionery തിരിച്ചറിയണം.

ഇടം

ഏരിയ സ്ഥാപനത്തിന്റെ ഫോർമാറ്റ്, നിർമ്മാതാവ്, അവ വിപണനം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മതി 156 ചതുരശ്ര മീറ്റർ ഒരു കഫെ പോലുള്ള ഉല്പാദനത്തിന്റെ സ്കെയിൽ, ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മീറ്റർ. വിവിധ സസ്യങ്ങൾ ഉല്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന, confectionery, 30 ചതുരശ്ര മീറ്റർ പ്രദേശത്ത് ഒരു ചെറിയ ഷോപ്പ് എങ്കിൽ. മീറ്റർ മതി.

റൂമിൽ സാനിറ്ററി-സാംക്രമിക സേവനം കർശന ആവശ്യങ്ങൾ ഇടേണ്ടത് മറക്കരുത്. പ്രധാന പോയിന്റ് - ആശയവിനിമയ ലഭ്യത ആണ്: ജലവിതരണം, അഴുക്കുചാൽ, വൈദ്യുതി, വായു. സൗകര്യങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കുന്നു ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സെറാമിക് ടൈൽ ആയിരിക്കാം, അത് എളുപ്പത്തിൽ ആന്റിസെപ്റ്റിക് പരിഹാരങ്ങൾ പ്രോസസ് കഴിയുന്ന വിധത്തിൽ രൂപകൽപ്പന വേണം.

ഉപകരണങ്ങൾ

ഉപകരണം പേസ്ട്രി അതിന്റെ മുറികൾ സ്പെഷലൈസേഷൻ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മറ്റ് വ്യവസായങ്ങൾ നിന്നും പൂർണ്ണമായി ലഭ്യമാകും, എങ്കിൽ, അത് മാത്രമേ ചില്ലറ ഔട്ട്ലെറ്റ് അലമാരയിൽ ആൻഡ് റെഫ്രിജറേറ്ററുകൾ സൽപ്രവർത്തികളിൽ മതി. എന്റിറ്റി ഉത്പാദനം സൈക്കിൾ പൂർത്തിയാക്കാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾ അധികം നിര വാങ്ങൽ ബേക്കറി ഉപകരണങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് വേണം.

മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട് - ഒരു പേസ്ട്രി ഷോപ്പ് ബിസിനസ് പ്ലാൻ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുകയും വ്യത്യസ്ത ചില്ലറ ഔട്ട്ലെറ്റുകൾ കൈമാറും എവിടെ ചെയ്യും, നഗര കേന്ദ്രത്തിൽ പരിസരത്ത് തിരയാൻ ആവശ്യമില്ലല്ലോ ആയിരിക്കും വളരെ കുറയും ആ അറ്റത്തുള്ള സൗകര്യമുണ്ടാകും.

ഉപകരണങ്ങൾ ചെലവ് നിർമ്മാതാവ് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അവരിൽ ഏറ്റവും ചെലവേറിയ യൂറോപ്പിൽ നിര്മ്മാതാക്കളാണ്, അവർ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള മോടിയുള്ള ആകുന്നു. കുറഞ്ഞ ഉപകരണങ്ങൾ ചൈനീസ് മാസ്റ്റേഴ്സ് നിന്നും വാങ്ങാം, പക്ഷേ അതിന്റെ കുറിച്ച് സംസാരിക്കാൻ കഴിയില്ല. മികച്ച ഓപ്ഷൻ - റഷ്യൻ ഉത്പാദനം, ശരാശരി വില ഗുണനിലവാരം മാത്രമാണ്.

രജിസ്ട്രേഷൻ പ്രശ്നങ്ങൾ

ഒരു ചെറിയ മിഠായി കട ഒരു സഹ സ്ഥാപകൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വ്യക്തിഗത സംരംഭകൻ ആയി രജിസ്റ്റർ മതി താനേ. ഒരു കമ്പനി ശാഖകൾ വിപുലീകരിക്കാൻ തുറന്ന നിരവധി സ്ഥാപകർ ഉണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഭാവിയിൽ ആസൂത്രണം ചെയ്യും, നിങ്ങൾക്ക് ഉടനടി ഒരു പരിമിതമായ ബാധ്യത കമ്പനി രജിസ്റ്റർ ചെയ്യണം.

കമ്പനി അനിവാര്യമായും സാനിറ്ററി-സാംക്രമിക സേവനത്തിൽ നിന്ന് ഒരു വർക്ക് പെർമിറ്റിന് വേണം, കാറ്ററിംഗ് ബന്ധപ്പെടുത്തും മുതൽ ചെയ്യും. എന്നാൽ പരിശോധനാ സ്റ്റാഫ് സെസ് പ്രദേശത്ത് സമയത്ത് റാങ്കോടു ജോലിയിൽ തയ്യാറാണ് ആയിരിക്കണം. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ തീ പരിശോധന നിന്നും അനുമതി ആവശ്യമാണ്.

തരംതിരിക്കല്

ഒരു ബിസിനസ് പ്ലാൻ confectionery രൂപപ്പെടുകയും, നിങ്ങൾ അതിന്റെ വ്യത്യാസത്തിന്റെ പരിധിയില്ല, പരിധി സംബന്ധിച്ച മുൻകൂട്ടി ശ്രദ്ധയോടെ വേണം. ഇത് ഉൾപ്പെട്ടേക്കാം: മിഠായി, ദോശ, പിഎസ്, ഇല്ല, കടഞ്ഞരോമം, മിഠായി വളരെ കൂടുതൽ. പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ അത് എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേക വിവിധ fillings കൂടെ ഓൺ-സൈറ്റ് മിഠായി നിർമ്മിയ്ക്കാൻ, ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രത്യേകമായി സാധ്യമാണ്. കാലക്രമേണ, റേഞ്ച് ഡിമാൻഡ് അനുസരിച്ച് നീട്ടാം.

confectionery പുറമേ, അത് ഉപഭോക്താക്കൾ പോലുള്ള കാപ്പി, ചായ, മോര്, ലെമൊനദെസ് പാനീയങ്ങൾ, വാഗ്ദാനം സാധ്യമാണ്. കൂടാതെ ഗം ച്യൂയിംഗം, ഐസ് ക്രീം, സ്നാക്ക്സ്, ച്രിസ്പ്സ് വില്പന സ്വാഗതം. സാധാരണ, ഒരു confectionery, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വ്യാപകമായ കൂടുതൽ വിഭിന്ന റേഞ്ച് പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു പാടില്ല, കൂടുതൽ പ്രേക്ഷകരെ ലക്ഷ്യം ഉൾപ്പെട്ട കഴിയും.

സാമ്പത്തിക പദ്ധതി

ഏതെങ്കിലും സംരംഭകൻ അടിസ്ഥാന ചോദ്യം: "നിങ്ങൾ നിക്ഷേപം നിങ്ങൾ എത്ര നേടാൻ കഴിയും വേണമെങ്കിൽ എത്ര പണം?" ഇവിടെ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ബിസിനസ് പ്ലാൻ, confectionery, ബേക്കറി അല്ലെങ്കിൽ കഫേ making, കഴിഞ്ഞ വിശദമായി എല്ലാം കണക്കുകൂട്ടാൻ വേണം.

പ്രധാന ചെലവ്:

1. സംഘടനാ കാര്യങ്ങളും രജിസ്ട്രേഷൻ.
2. നൽകലിനോ പരിസരം, അറ്റകുറ്റപ്പണി വാങ്ങുന്നത്.
3. ഉപകരണങ്ങൾ, ഫർണിച്ചറുകൾ എന്നിവയുടെ വാങ്ങൽ.
4. ജീവനക്കാരുടെ റിക്രൂട്ട്മെന്റ്, പരിശീലനവും പ്രതിഫലത്തെ.
5. പരസ്യം.
6. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വാങ്ങൽ.
7. മറ്റ് ചെലവുകൾ.

പ്രാരംഭ മൂലധനത്തിന്റെ തുക 30 ആയിരം റൂബിൾസ് നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നു - ആവശ്യമായ നിക്ഷേപം നിരവധി മില്യൺ കഴിഞ്ഞില്ല ശേഷം ഈ, കുറഞ്ഞത്. പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ വേണ്ടത്ര സ്വകാര്യ ഫണ്ടുകൾ അല്ല, നിങ്ങൾ എല്ലാ സംരക്ഷിക്കാൻ കുതിച്ച് ആവശ്യമില്ല, അതു ധനസഹായം അധിക സ്രോതസ്സ് കണ്ടെത്താൻ നല്ലതു. ഒരു നിക്ഷേപകന് ഒരു ബാങ്ക് വായ്പ കണ്ടെത്താൻ: നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ആദ്യത്തെ കാര്യത്തിൽ, സംരംഭകൻ എന്റർപ്രൈസ് എന്ന ലാഭം ഉറപ്പിച്ചും ചെലവിൽ വരുമാനം ഒരു വ്യക്തമായ ബിസിനസ് പ്ലാൻ confectionery ആവശ്യമാണ്. രണ്ടാം - തികഞ്ഞ ക്രെഡിറ്റ് ചരിത്രവും പ്രോപ്പർട്ടി ജാമ്യം കടം മടിക്കും യുവ ബിസിനസുകാരും ബാങ്കുകൾ കാരണം.

എന്റർപ്രൈസ് എന്ന ലാഭവും പ്രധാനമായും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച്, പല ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതു പോലും ഒരു ചെറിയ പേസ്ട്രി ഷോപ്പ്, ഒരു നല്ല സ്ഥലം സ്ഥിതി, അത് ശരിയായി സംഘടിപ്പിക്കുന്നത് എങ്കിൽ, ഒരു മാസം പല ലക്ഷം റൂബിൾസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും ശ്രദ്ധേയമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് റിസ്ക് ലാഭം ഉണ്ടാക്കാൻ ഒപ്പം നിലവിലുണ്ട് എപ്പോഴും അവരുടെ ചെലവുകൾ നികത്താനുള്ള ഇല്ല ഇല്ല എന്ന് പരിഗണിക്കാൻ. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകും അവർ ഉടനെ അഭിസംബോധന ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട് എങ്കിൽ ഓഹരി കേസിൽ നടപടി ഒരു തന്ത്രപരമായ പദ്ധതി വേണം.

മുകളിൽ ഒരു ബിസിനസ് പ്ലാൻ confectionery മാത്രം ഒരു ഉദാഹരണം, പ്രായോഗികമായി തന്റെ തിരുത്തൽ തുറന്നുകാട്ടാൻ ഒരു അവസരത്തിൽ കൂടുതൽ ഒരു ആവശ്യം ആണ്. ഇത് വ്യക്തമായി ഒരു ലക്ഷ്യം അത് നേടാൻ വഴികൾ നോക്കി അത്യാവശ്യമാണ്. എങ്ങനെ ലഭിച്ച പ്രമാണത്തിന്റെ വളരെ എങ്ങനെ ആദ്യം, സംരംഭകൻ ആസൂത്രണം വേണം കാരണം പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഏകോപിപ്പിക്കുന്നതിന് സമയവും വിതരണം വേണ്ടി അതു വലിച്ചെടുത്തു ആണ് സാരമില്ല.