ഇഞ്ചി പൈൻ: ശേഖരിച്ചു ഒരു വിവരണം, അവിടെ എവിടെയോ. കൂൺ കൂൺ

നമ്മുടെ വനങ്ങൾ വളരാൻ എല്ലാ കൂൺ ഇടയിൽ, പൈൻ കുങ്കുമം ഏറ്റവും രുചികരമായ ഒന്നാണ്. ഈ ഗൃഹാതുരതയോടെ നിരവധി വർഷം ഇതിനകം അറിയപ്പെടുന്ന. ഓറഞ്ച് നിറം ഇത്തരം ഒരു രസകരമായ പേര് സംഭവിക്കുന്നത്. മറ്റ് "പേരുകൾ" ഈ കൂൺ ഒരിക്കലും വിളിക്കുന്നു.

ചമെലിന പൈൻ നിന്ന് വീട്ടമ്മമാർ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ പലതരം ഉണ്ടാക്കേണം. ഒരു ഈ തീം വ്യതിയാനങ്ങൾ. ഈ ശരിയായ ശേഖരിക്കാൻ കൂൺ കാണുമ്പോൾ, അത് അടിസ്ഥാന അടയാളങ്ങളും അതിന്റെ വളർച്ച പ്രദേശം അത്യാവശ്യമാണ്. അറിവ് ഒരുത്തൻ തടസ്സം എന്നു മരങ്ങൾക്കിടയിലൂടെ ഒരു.

കാഴ്ച

കൂൺ, ഇതിൽ വിവരണം പലപ്പോഴും, വിവിധ സ്രോതസ്സുകളിൽ കാണാവുന്നതാണ് ഓറഞ്ച് തൊപ്പി സ്വഭാവത്തിന്. അതു അവരുടെ കോളിംഗ് കാർഡ് ആണ്. ഒരു യുവ ചുവന്ന എങ്കിൽ, അവന്റെ തലയിൽ ചെറുതായി കുഴിഞ്ഞ ആയിരിക്കും. പഴയ അവൻ ലഭിക്കുന്നു, കൂടുതൽ ഒരു സാധരണയായി തുടങ്ങിയ ഭാഗമായാൽ.

ക്യാപ് വ്യാസം - 3-12 സെ.മീ. ഇതിന്റെ ഉപരിതല മിനുസമാർന്ന. ചമെലിന നിന്ന് പൈൻ ഷെയ്ഡുകൾ കുറച്ചു ഉണ്ട്. ഇവിടെ ഓറഞ്ച് (വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ കടും), പൂരിത ചെമ്പ് പോലും പച്ച-വരകളും ടോൺ പരാമർശിക്കുന്നു. ദൃശ്യം കോൺസെൻട്രിക് സർക്കിളുകൾ, പാടുകൾ വരകളും.

വികസിതമായ പ്ലേറ്റ് ഒരു ഓറഞ്ച് നിറം. ഇഞ്ചി പൈൻ കൊഴുത്ത ദുർഗന്ധം ഉണ്ട്. തന്റെ മുകളിൽ മാംസളമായ. ജ്യൂസ് ഓറഞ്ച്, എന്നാൽ വായുവിൽ പച്ച കഴിയും. കാലിന് പുറമേ ഓറഞ്ച് കഴിയും. അവൾ അവധി ബാൻഡ് കണ്ടെത്തി.

തീവ്രത തരങ്ങൾ

മൊത്തം കൂൺ രണ്ടു രൂപങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുന്നു. മറ്റ് ഉണ്ട്, എന്നാൽ അവർ കൂടുതൽ വിരളമാണ്. പൈൻ അല്ലെങ്കിൽ പീഠഭൂമികളും, കുങ്കുമം തീവ്രത ഏറ്റവും സാധാരണമായ. തൊപ്പി വ്യാസം 5-10 സെന്റീമീറ്റർ. ഇവയിൽ പശിമരാശി മണ്ണിൽ തരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അവരുടെ നിറം (പോലും ക്രോസ് വിഭാഗത്തിൽ) ഓറഞ്ച്. ചെമ്പ്-ചുവന്ന ഷേഡുകൾ സാധിക്കുന്നില്ല. ഒരു കാലം മുറിവുണ്ടാക്കി നിറം നഷ്ടപ്പെടും ഇല്ല.

നഗ്നതക്കാവും രണ്ടാം തരത്തിലുള്ള അവതരിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന Spruce കൂൺ. അവർ അവരുടെ എതിരാളികളെക്കാൾ പൈൻ അല്പം കുറവായിരിക്കും (തൊപ്പി വലിപ്പം 5-8 സെ.മീ എത്തുന്നത്), എന്നാൽ അവരുടെ രൂപം വളരെ തിളക്കത്തോടെ. എന്നാൽ, നീല പച്ച ഷേഡുകൾ അവരുടെ കളറിൽ നിലനിൽക്കൂ. ഈ കേന്ദ്രം തൊപ്പി പ്രത്യേകിച്ച് സവിശേഷതയാണ്.

ഒരു ഓറഞ്ച് പോലെ കട്ട് Spruce ചമെലിന. എന്നാൽ നിറം കാലിനും തൊപ്പി കൂടുതൽ നിശബ്ദമാക്കിയ ഷേഡുകൾ ദൃശ്യമാണ്. ഈ കൂൺ ചെറിയ വലിപ്പം കാരണം ഒരു ഇടുങ്ങിയ കഴുത്തിൽ ഒരു കുപ്പി മരിനതെ കഴിയും. പല വീട്ടമ്മമാർ ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ചു.

അപൂർവ ഇനം

പറയാവൂ ഈ ഗ്രൂപ്പിന്റെ പ്രതിനിധികൾ ഇടയിൽ കൂടുതൽ അപൂർവ കൂൺ ഉണ്ട്. വിവരണം അതിന്റെ കൂൺ പരിശോധിക്കാൻ രസകരമായിരിക്കും. ചുവന്ന കൂൺ വ്യാസമുള്ള മൂല്യത്തിൽ അല്പം വലിയ - 6-12 സെ.മീ ഇത് സാൽമൺ-വൃത്തികെട്ട മയപ്പെടുത്താൻ സാൽമൺ-പിങ്ക് നിന്ന് നിറം ഉണ്ടായിരിക്കാം .. നന്നായി അടയാളപ്പെടുത്തിയ കോൺസെൻട്രിക് സർക്കിളുകളിൽ തൊപ്പി. വായുവിൽ മുറിവുണ്ടാക്കി വീഞ്ഞു-ചുവന്ന നിറം മാറുന്നു. തീവ്രത മാംസം ഒരു മഞ്ഞകലർന്ന വെളുത്ത നിറം ഇല്ലാതെ, ദുർബലപ്രദേശങ്ങൾ നിലയിൽ കഴിയും. ഗൃഹാതുരതയോടെ ഒരു തലവകാരാരണ്യകം ദുർഗന്ധം ഉണ്ട്.

മറ്റൊരു ഒരേ അപൂർവ മുറികൾ ക്ഷീര ചുവന്ന കുങ്കുമം ആണ്. അതിന്റെ തൊപ്പി 3 10 സെ.മീ നിന്ന് എത്താൻ കഴിയും. അതിന്റെ നിറം ഓറഞ്ച്, എന്നാൽ വെളുത്ത ഇല്ല. സോണിങ്ങ് വേണമങ്കിലും പ്രകാശിപ്പിക്കുന്ന. കൂൺ ജ്യൂസ് ഒരു ഓറഞ്ച് നിറം സ്വഭാവത്തിന് ആണ്. എന്നാൽ വായുവിൽ നിന്നാൽ ചുവന്ന അല്ലെങ്കിൽ ബര്ദൊവ്യ്മ് തിരിക്കുക. ലോലമായി ലെഗ്. ഇത് മധ്യത്തിൽ കുഴിയും. ഈ ഗ്രൂപ്പ് ചമെലിന വാസന പുറമേ നിഷ്പക്ഷരാണെങ്കിലും. അവന്റെ മാംസം രീതിയിലാണ് ഒരു ഓറഞ്ച് നിറം ഉണ്ട്.

ചവറ് നായകൻ

മുകളിൽ ഇനം - ഭക്ഷ്യ കൂൺ ആണ്. ഭക്ഷ്യ ഉപയോഗിക്കാൻ വിവിധ പ്രോസസിങ് ടെക്നോളജിയിൽ വിധേയമായിട്ടായിരിക്കും. എന്നാൽ അവർ മറ്റു നഗ്നതക്കാവും തെറ്റിദ്ധരിക്കരുത് കഴിയും. ഇത് ശുക്ളസ്വർണ്ണംപോലെ മ്ലെഛ്നിക്. സ്വഭാവം നിറം ഒരു പരിചയ കൂൺ വേട്ടക്കാരെ ഇത് ഏതാണ്ട് അസാധ്യമാക്കുന്നു, എന്നാൽ കാട്ടിൽ ഇടയ്ക്കിടെ പോകുന്ന ചെയ്തവരാരോ ഈ വിവരം ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ട്.

ഇവയിൽ വിഷം ഡബിൾസ് അല്ല. അതുകൊണ്ട് അവർ നന്നായി പോലും നവവരൻ കൂൺ പിക്കേഴ്സ് ശേഖരിക്കും ചെയ്യാം. മ്ലെഛ്നിക് ശുക്ളസ്വർണ്ണംപോലെ ചുവപ്പുകലർന്ന അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ-ചുവന്ന നിറം സ്വന്തമാക്കുന്നു. ഇതിന്റെ തീവ്രത എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കൂൺ മുറിക്കുന്നു ഇൻസ്റ്റോൾ ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ജ്യൂസ് ജലമയം ആണ്. ഇത് വേഗത്തിൽ എയർ വരട്ടിക്കളകയും. ജ്യൂസ് രുചി, മധുരമുള്ള, അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പുവെള്ളവും.

വ്യത്യാസം മണം സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്. അതു ഛിചൊര്യ് അല്ലെങ്കിൽ വെനീഷ്യയിലേക്ക് ക്യൂബ് സമാനമാണ്. പുതിയ മ്ലെഛ്നിക് ശുക്ളസ്വർണ്ണംപോലെ കഴിക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിൽ ഒരു താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

എവിടെ, എപ്പോൾ കുങ്കുമവും വളരുന്നു

കൂടാതെ അറിയാൻ എവിടെ എപ്പോൾ കൂൺ പൈൻ വളരാൻ ആവശ്യമാണ്. അവർ ആഴം മരവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഗൃഹാതുരതയോടെ പേര് നിന്ന് അവർ പൈൻ അല്ലെങ്കിൽ സരളവൃക്ഷങ്ങളും താൽപര്യം വ്യക്തമാണ്. അവർ ഗ്രൂപ്പുകൾ വളരാൻ. അവർ വലുതോ ചെറുതോ കഴിയും.

ഇവയിൽ മിഡ്-വേനൽക്കാലത്ത് ദൃശ്യമാകും. ചിലപ്പോൾ അവർ മധ്യത്തോടെ ജൂണിൽ, കാടുകളിൽ കാണാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ പകരം ഒരു ഒഴിവാക്കൽ ആണ്. ബിഗ് ആഗസ്ത്, സെപ്തംബർ വിളവെടുത്ത. ഒക്ടോബറിൽ, കൂൺ കാണാവുന്നതാണ്, പക്ഷേ വളരെ അധികമായി.

ഈ ഗൃഹാതുരതയോടെ ഫ്രോസ്റ്റ് ഭയപ്പെട്ടു അല്ല. സമ്മർ കൂൺ കൂടുതൽ ഇടക്കിടക്ക് വിവരിക്കപ്പെടാറുണ്ട്. ശരത്കാലം ൽ, അത് ഹിമപാളികൾ ലഭിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നത് അവർ വർധിക്കും. കൂൺ പിക്കേഴ്സ് ഏറ്റവും രുചികരമായ കൂൺ ഒരു തണുത്ത കാലയളവിലാണ് വിശ്വസിക്കുന്നു.

എങ്ങനെ കൂൺ ശേഖരിക്കാൻ?

ചാനൽ നീളം സഹിതം തിരയൽ കുങ്കുമം പൈൻ പ്രകാശപൂരിതമായ അശേരപ്രതിഷ്ഠകളെ ലെ മാന്യമായ. വളരെ നന്നായി മാസ്കുചെയ്ത കൂൺ, അവരെ അങ്ങനെ എളുപ്പമല്ല അങ്ങനെ കണ്ടെത്തുന്നതിൽ. ബ്രൈറ്റ് നിറങ്ങൾ നെല്ലാണ് എന്നു. ചിലപ്പോൾ കൂൺ കാൽ കീഴിൽ കേട്ടു മാത്രം മേലുള്ള കഴിയും, അവിടെ നിർണയിക്കും. അവർ മോസ് കീഴിൽ വളരാൻ ആരംഭിക്കുക. അതിനാൽ ആദ്യം ഒരു ചെറിയ കരീനയെ കണ്ടു. പല കൂൺ പിക്കേഴ്സ് കേവലം മിനുക്കിയ തൊപ്പി കാണാതെ അവരെ സന്ദർശിക്കുക.

ഒരു നല്ല നോക്കിയാൽ രത്നവും കുങ്കുമ കണ്ടെത്താൻ, നിങ്ങൾ ശരിയായി തകർക്കാൻ വേണം. അസാധ്യമാണ് മുറിക്കുക. ഇത് ഇവിടെ മ്യ്ചെലിഉമ് നാശത്തിനിടയാക്കുന്നു ചെയ്യും, പുതിയ വ്യക്തികളും ദൃശ്യമായില്ല. ശരിയായി വെറും സൌമ്യമായി കുങ്കുമം ശരീരപ്രകൃതി ചെയ്യും. നിങ്ങൾ പോലും ഇവരാണു, തുടർന്ന് സ്ഥലം സൂചികൾ അല്ലെങ്കിൽ പായലും തളിക്കേണം കഴിയും. മ്യ്ചെലിഉമ് ഒരു മോശം സ്വാധീനം ഉണക്കാൻ.

എങ്ങനെ പാചകം

റെഡ് പൈൻ കൂൺ ഔഷധമൂല്യം ആണ്. ഇതിന്റെ രുചി വളരെക്കാലം അഭിനന്ദനീയർഹമാണ്. ഈ ഗൃഹാതുരതയോടെ, മരിനതെ ഫ്രൈ, ഉപ്പ്, മാരിനേറ്റ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇവയിൽ പോലും ചികിത്സ ശേഷം അവരുടെ സ്പഷ്ടമായ വർണ്ണങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു.

അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ പ്രകാരം നേടിയെടുക്കാൻ പോലും കൂൺ ആകുന്നു. വിവരണം അനുസരിച്ച് അവർ രുഷുല ഏറെക്കുറേ സമാനമായ. അവർ പോലും നേരിട്ട് കാട്ടിൽ മാത്രം ഉപ്പു ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്കു ശേഷം, ഭക്ഷ്യ എടുക്കാം.

ഹോസ്റ്റസ് കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക ഉദ്ദേശിക്കുന്നത് എങ്കിൽ, ചൂട് ചികിത്സ ഏതാനും മിനിറ്റ് കൊടുത്തിരിക്കുന്നു. ഇത് മറ്റ് കൂൺ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു തരത്തിലുള്ള പ്രതിനിധാനം.

അതു, കൂടുതൽ വില്പന മൂല്യം ചെറിയ കൂൺ തൊപ്പി വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഇവയിൽ പോലും യൂറോപ്, അയൽ രാജ്യങ്ങളിലേക്കും കയറ്റുമതി. അവരുടെ കൂട്ടത്തിൽ മരുന്നുകൾ ചില തരം.

കുങ്കുമം പൈൻ പോലെ തീവ്രത കൊണ്ട് ഫമിലിഅരിജെദ് പറഞ്ഞിട്ടു, ഒരു കാട്ടിൽ അത് പോകാം. വീക്കെൻഡ് നല്ല ഇംപ്രഷനുകളുടെയും ഒരു വിട്ടു. വിവിധ തരത്തിൽ വിളവെടുത്ത വിളകൾ തയ്യാറാക്കുക. വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സമയമാണ് ആരോഗ്യകരമായ കൂൺ ആണ്.