ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ മികച്ച ഇറച്ചി, അരി മരോച്ചെടി ഒരുക്കുവാൻ
സ്റ്റഫ് പച്ചക്കറി - ഇത് നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയിൽ വിവിധങ്ങളായി മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം എന്നിവ പോഷിപ്പിക്കുന്ന ശ്രമിക്കുക നല്ല അവസരം ആണ്. ഇത്തരം ചേരുവ ഒരു നല്ല ഉദാഹരണം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് മര്രൊവ്സ് അരി. ഈ വിഭവം പാചകം പല വഴികളുണ്ട്. അവരിൽ ചിലർ മാത്രം ഉദാഹരണമായി പരിഗണിക്കാം.
വലിയ ബദൽ
മിക്ക വീട്ടമ്മമാർ സ്റ്റഫ് മാത്രം കാബേജ് ഇല കഴിയും വസ്തുത ഉപയോഗിച്ച്. ഇത് അഹമ്മദ് പറഞ്ഞു. മാന്യമായ ബദൽ കാബേജ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരി മരോച്ചെടി കഴിയും നാചുറൽ. മാത്രമല്ല, അവർ എളുപ്പത്തിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 2 യുവ സ്ക്വാഷ് പുതിയ 300 ഗ്രാം (പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബീഫ് ഒരു മിശ്രിതം ലെ), കുരുമുളക്, സവാള 1, അരി 100 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, കോൽ (ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ) പച്ചിലകൾ.
: എന്നാൽ ആവശ്യം നിറയ്ക്കാൻ
1 കാരറ്റ്, ക്രീം, വെളുത്തുള്ളി എന്ന ദമ്പതികൾ ഗ്രാമ്പൂ, സവാള, സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ് വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ ചാറു) ഒരു ഗ്ലാസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
താഴെ പോലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരി കുക്ക് മരോച്ചെടി ആയിരിക്കണം:
- ആദ്യ ഘട്ടം മരോച്ചെടി കഴുകി രണ്ട് കാണായി മുറിച്ചു എന്നതാണ്.
- ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ബാക്കി ഭാഗം 4 സെന്റിമീറ്റർ അധികം ഇനി വ്യാസവും കഷണങ്ങളായി ത്രംസ്വെര്സെല്യ് മുറിച്ചു.
- പ്രെഫൊര്മ് മോതിരം മരോച്ചെടി സാദൃശ്യമുള്ള അങ്ങനെ ഓരോ ചൊരെദ്.
- പകുതി വേവിച്ച സംസ്ഥാന വരെ തിളപ്പിക്കുക അവയെന്തെല്ലാമെന്നു് എണ്ണയിടുന്ന നിങ്ങൾ ആദ്യം ആവശ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. ദാക്ഷിണ്യവും പച്ച ഉള്ളി, തുടർന്ന് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കലർന്ന ഉപ്പ് അല്പം കുരുമുളക് ചേർത്ത്.
- അടുത്ത ഘട്ടം - ഫിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു. ഇതിനായി, ആദ്യം വില്ലു സമചതുര അരിഞ്ഞത് വേണം ത്യജിച്ചു അല്പം എണ്ണ .വയനയില.
- അപ്പോൾ മൂപ്പിക്കുക ക്യാരറ്റ് അരിഞ്ഞത് ചൊഉര്ഗെത്തെ മാംസം ചേർക്കുക.
- ബാക്കി ചേരുവകൾ നൽകുക, 5 മിനിറ്റ് അവരെ stew.
- റിങ്സ് മരോച്ചെടി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നിറഞ്ഞു (നിങ്ങൾ കെറ്റിൽ ഉപയോഗിക്കാം) ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
- പാചകം സോസ് ഒഴിച്ചു 40 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.
പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെട്ട ഒരേ സമയം തയ്യാറായിരുന്നു മാംസം, പച്ചക്കറികൾ വരെ ലിഡ് കീഴടക്കുവാൻ.
ഒരു യഥാർത്ഥ വഴി
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരി മരോച്ചെടി മുഴുവൻ പാകം ചെയ്യാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്:
1 ബ്ളിറ്റ്സ് അരി അര കപ്പ്, ഒരേ ക്രീം, മുട്ട, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 300 ഗ്രാം, 1 കാരറ്റ്, ഉപ്പ്, 2 ഇടത്തരം തക്കാളി (അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് 1 കപ്പ്) പച്ച ബീം.
പാചകം വ്യത്യസ്ത കാണപ്പെടും:
- മരോച്ചെടി, കഴുകണം സഹിതം രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് വിത്തുകൾ നിന്ന് അവരിൽ ഓരോ റിലീസ്.
- അരി ചൊലംദെര് അതിനെ കളഞ്ഞു 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, കഴുകിക്കളയാം തുടർന്ന്.
- അല്പം പൊൻ തവിട്ട് വരെ സവാള വഴറ്റുക.
- പൂരിപ്പിക്കൽ മിക്സ് അരിഞ്ഞ, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും, അരി, ഉപ്പ്, ഉള്ളി, മുട്ട തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി.
- പിന്നെ സ്ലൈഡ് പകുതി മരോച്ചെടി കൊണ്ട് മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക, രണ്ടാം ഭാഗം കൊണ്ട് മൂടുക.
- ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കാരറ്റ് തക്കാളി നീട്ടി 5 മിനിറ്റ് ശേഷം ക്രീം വെച്ചു.
- മരോച്ചെടി ഉത്യത്നിത്സു വെച്ചു ഒരുക്കി ഫിൽ പച്ചക്കറി മിശ്രിതം.
ആവശ്യമായ 35-40 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക. മേശ കീഴ്പ്പെട്ടിരിക്കുകയും സ്റ്റഫ് പച്ചക്കറി പല കഷണങ്ങളായി ച്രൊഷ്വിസെ വെട്ടി അതിൽ സ്തെവെദ് ആണ് മിശ്രിതം പകരും കഴിയും.
ബേക്കിംഗ് രഹസ്യങ്ങൾ
ഇത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരി മരോച്ചെടി പാചകം വളരെ ഉള്ളിടത്തോളം. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. അത് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഡെസ്ക്ടോപ്പിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന മാത്രം ആവശ്യമാണ്:
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 300 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, 1 കാരറ്റ്, അരി, 2 ബ്ളിറ്റ്സ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സവാള, 100 ചീസ് ഗ്രാം ചില സസ്യ എണ്ണ ഒരു ഗ്ലാസ്.
താഴെ പോലെ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക:
- ആദ്യം, മെച്ചപ്പെട്ട നിറയുന്നത് ചെയ്യാൻ. ഈ, നിങ്ങൾ അരി പാകം ഒന്നാമത്തെ കാര്യം, തുടർന്ന് വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഇതിനാൽ കഴുകിക്കളയാം.
- തൊലി ഉള്ളി സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഒരു ഗ്രതെര് ന് കാരറ്റ് മാംസംപോലെയും. അതിനുശേഷം, രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അല്പം എണ്ണ ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക ത്യജിച്ചു ആയിരിക്കണം.
- അരി ശേഖരിക്കാൻ ഒരു പ്ലേറ്റ് ൽ, നിലത്തു മാംസം, പച്ചക്കറികൾ ബ്രൊവ്നെദ്. അല്പം സുഗന്ധവ്യഞ്ജന, ഉപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക ചേർക്കുക.
- മരോച്ചെടി ഓരോ കാമ്പും നീക്കം, ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു. ഈ പൾപ്പ് ആവശ്യമായ മാംസംപോലെയും ആണ് ഇതിനകം വേവിച്ച മസാലനിറയ്ക്കല് ചേർക്കുക.
- മരോച്ചെടി ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്ത സ്ഥലം ഈ മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക.
- ടോപ്പ് ശൂന്യ വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു.
- സ്റ്റഫ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു അടുപ്പിൽ അത് അയയ്ക്കുക. താപനില അകത്ത് 190 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം.
അടുപ്പിൽ ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് അരി മാംസവും മരോച്ചെടി തയ്യാറാക്കുക. അതിന്റെ ശേഷം നിങ്ങൾ ഓഹരി പ്ലേറ്റ് ചില പുതിയ പച്ചിലകൾ ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്ത് അവരെ ഭക്ഷിക്കും.
സത്ത് ഓപ്ഷനുകൾ
മസാലനിറയ്ക്കല് ഉപയോഗം ഇറച്ചിയുൽപ്പാദനം ഒരുക്കുന്ന, വിഭവം കൂടുതൽ സൗമ്യതയും കുറവ് പോഷക ആയിരിക്കും. ചുരുക്കത്തിൽ, മരോച്ചെടി - അടിപൊളി. പ്രധാന ചേരുവകൾ ആയി എടുക്കേണ്ടതില്ല:
4 യുവ സ്ക്വാഷ്, ചിക്കൻ, ഉപ്പ്, ചീസ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് 1, മയോന്നൈസ്, തക്കാളി, സസ്യ എണ്ണ, കുരുമുളക് 200 ഗ്രാം.
സോസ് വേണ്ടി:
30 ഗ്രാം ചതകുപ്പ, ഛിവെ 1, മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം.
ഇത്തരം മരോച്ചെടി തയ്യാറെടുക്കുന്നു അസാധാരണമാംവിധം:
- ആദ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും ചടുലം വരെ ലിഡ് കീഴിൽ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കുരുമുളകും ഫ്രൈ തളിക്കേണം, ഉപ്പ് തടവുക നല്ല വേണം.
- ക്യാരറ്റ്, തക്കാളി, ഉള്ളി ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തുല്യ പുറപ്പെട്ടിരുന്ന തകർത്തു ചീസ് മുറിച്ച്.
- രണ്ട് രേഖാംശ ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു ഒരു കത്തി, ഒപ്പം ചുരണ്ടിത്തേയ്ക്കുക കോർ അവരിൽ ഓരോ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മരോച്ചെടി.
- മരോച്ചെടി, ആകൃതി കടന്നു വീശിയത് ഉപ്പ് തളിക്കേണം 10 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക, അവർ ജ്യൂസ് ചെയ്യട്ടെ.
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് വഴറ്റുക.
- മീറ്റ് കുറ്റമറ്റ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ അത്രനന്നല്ല മുറിച്ച്.
- പിന്നെ ചിക്കൻ, ബ്രൊവ്നെദ് പച്ചക്കറികൾ തക്കാളി കണക്റ്റുചെയ്ത് പൂരിപ്പിക്കുക മരോച്ചെടി എന്ന ബോട്ടുകൾ പാകം മസാലനിറയ്ക്കല്.
- അതിനുശേഷം അവർ ശ്രദ്ധാപൂർവം, വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുകയും വേണം മയോന്നൈസ് ഒഴിച്ചു 180 ഡിഗ്രി 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു.
- സെമിയിൽ, പിന്നെ ചീസ് തളിക്കേണം, ചീസ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകിപ്പോയി വരെ, 5-10 മിനിറ്റ് ചുട്ട് അവരെ അയക്കും.
- വെവ്വേറെ, നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ചീര, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ മയോന്നൈസ് ചേർത്ത്, സുഗന്ധമുള്ള സോസ് പാചകം കഴിയും.
പാകം വിഭവം പല ഈ മരോച്ചെടി വിളിച്ചു, വളരെ ചങ്കില് തോന്നുന്നു "അടിപൊളി." ഇത് ഉടൻ രുചിക്കൽ ശേഷം കാണാൻ കഴിയും.
വീട്ടിൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ
ഇറച്ചി, അരി ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് ബ്ളിറ്റ്സ് ഒരു പ്രത്യേക അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ചെയ്യാം. നിങ്ങൾ മുല്തിവര്ക ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ചുമുള്ള കുറഞ്ഞത് സെറ്റ് ആവശ്യമാണ്:
2 മരോച്ചെടി, ചോറ് 100 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ക്രീം വാദഗതിയാണ് ക്രീം 100 മില്ലി, അതുപോലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ 400 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- മരോച്ചെടി തോല് തുടർന്ന് 3-4 കഷണങ്ങളായി ച്രൊഷ്വിസെ അവരെ വെട്ടി സോഫ്റ്റ് കോർ നീക്കം.
- എണ്ണയിടുന്ന അരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഫേസ്ബുക്കില് തുടർന്ന് മിശ്രിതം മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി സിലിണ്ടറുകൾ നിറക്കുക.
- സെമിയിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ലംബമായി വെച്ചു അവരെ മുല്തിവര്കി പുളിച്ച ക്രീം സോസ്, ക്രീം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് പകരും.
- "എക്സതിന്ഗുഇശിന്ഗ്" മോഡ് ലിഡ് അടച്ച് 40 മിനിറ്റ്. വലിയ സ്ക്വാഷ് കൂടുതൽ സമയം (1:00) എടുക്കും.
ഈ വിഭവം മെച്ചപ്പെട്ട കലശങ്ങളിൽ, തക്കാളി ക്രീം സോസ് ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് മരോച്ചെടി എന്ന ധാരാളം വെള്ളം കപ്പ് ആരാധിക്കുക. പാചക സൗന്ദര്യം അവരുടെ ഒരുക്കം സമയത്ത് ഭക്ഷണം ആ കാണാൻ വന്നില്ല ആണ്. എല്ലാം സ്വയം ചെയ്യുകയും പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ ഒരു സിഗ്നൽ നൽകാൻ മുല്തിവര്ക.
പരിഭ്രമത്തിൽ
പാചകം സമയം പരിമിതമാണ്, അത് മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ചോറും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ മരോച്ചെടി ലളിതമായി കെട്ടുപോകും കഴിയും. ഈ വിഭവം ഒരു പിലഫ് പോലെ നോക്കും. ജോലി ആവശ്യമാണ്:
300 ഗ്രാം കുരുമുളക് പാകമായ 1, അരി 200 ഗ്രാം, ഒരു വലിയ ഉള്ളി, ഛിവെ, 1 കാരറ്റ്, ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 450 ഗ്രാം ഏതെങ്കിലും, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് ഭാഗങ്ങളായി സോയ സോസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തൂക്കം 1 മരോച്ചെടി വേണ്ടി.
പാചകം വളരെ ലളിതമാണ്:
- ആദ്യം ഉപ്പു വെള്ളം ചിത്രം പാകം ചെയ്യണം.
- പെട്ടെന്ന് കുരുമുളക്, സവാള പരിശുദ്ധി മജ്ജ. മെച്ചപ്പെട്ട കാരറ്റ് ഒരു ഗ്രതെര് ന് തടവുക.
- എല്ലാ ഉരുളിയിൽ ഉള്ളി ആരംഭിക്കുന്നു. ചട്ടിയിൽ അത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം, നിങ്ങൾ കാരറ്റ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.
- മൊത്തം ഭാരം ഒരു കൂടുതൽ 2 മിനിറ്റ് ശേഷം ബ്ളിറ്റ്സ് കുരുമുളക് നൽകുക. വളരെ സമയം സൂര്യ പച്ചക്കറികളുടെ ആവശ്യമാണ്. അഞ്ച് മിനിറ്റ് മതി ചെയ്യും.
- പിന്നെ നിങ്ങൾ ദാക്ഷിണ്യവും ചേർക്കാനും നിരന്തരമായ കലങ്ങിയ കൂടെ 10 മിനിറ്റ് ഒന്നിച്ചു ഭക്ഷണം പാചകം വേണം.
- അപ്പോൾ നിങ്ങൾ സോയ സോസ്, നാരങ്ങ നീര് പകരും വേണം, 30 സെക്കൻഡും ശേഷം, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു.
- കുറഞ്ഞത് അത്, അരി പൂരിപ്പിക്കുക ഭക്ഷണം ഇളക്കിവിടുന്നു 2-3 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓഫ് ശേഷം അത്യാവശ്യമാണ്.
ഇപ്പോൾ ചേരുവയുണ്ട് ആവശ്യമായ വിഭവം. ഇത് പത്തു മിനിറ്റ് എന്നു മതി.
Similar articles
Trending Now