എങ്ങനെ വീട്ടിൽ ഉപ്പിട്ട അയല ഒരുക്കുവാൻ. ഉപ്പിട്ട അയല: മികച്ച പാചക

ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം - ഉപയോഗപ്രദമായ ഏറ്റവും സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ് ആ രുചിയുള്ള വിഭവം. വളരെ അനുഭാവപൂർവ്വം അത് ബന്ധപ്പെട്ട ആളുകളെ ഒരു വലിയ എണ്ണം. എന്നാൽ, പലപ്പോഴും ഒരു സ്റ്റോർ പിണം അതിന്റെ ആകർഷകമായ രൂപം ഭീകരമായി പുതുമയും ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഭിന്നത ഇല്ല വാങ്ങിയത്. എന്നാൽ നന്നായി കേസ് പണം മാത്രം നിരാശ മാലിന്യം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു പോലും ആണ് - വാസ്തവത്തില് അത് സാധ്യമാണ് കാര്യമായി വിഷം. ചുവന്ന മത്സ്യം ഓരോ ദിവസവും ലഭ്യമാണ്, പക്ഷേ അയല ഉപ്പിലിട്ട അധികം ഒന്നും മോശമായ. പക്ഷേ, ലളിതമായി ഒരുക്കി ഉപ്പു പോലും വഴികൾ ആണ് - മതിയായ തുക, അവിടെ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ധാരാളം. ഞങ്ങൾ ഭാവന ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചക മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

ചാവുകടലിലെ മത്സ്യം

ആദ്യം നമുക്ക് ഏറ്റവും തുച്ഛ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിചിന്തിക്കാം അയല എന്ന പിച്ക്ലിന്ഗ് വീട്ടിൽ. രണ്ട് ശവം കത്തിയമർന്നു ആൻഡ് ക്ലീൻ (നിങ്ങൾ പുതിയ നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ ലഭിച്ചു എങ്കിൽ). മുകുളം പുതിയ ഒന്നുമില്ല:, ശിരസ്സ് കുടൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നു, ചെതുമ്പൽ നീക്കം. അത് മീൻ വയറ്റിൽ കറുത്ത ഫിലിം ന് അനുഭവജ്ഞാനം പാചകക്കാരൻ ശ്രദ്ധയില് സാധ്യമാണ്: അത് കഴിഞ്ഞപ്പോൾ വിഭവം ഒരു ഡോണും മൂർച്ചയുള്ള കയ്പ്പ് നൽകുന്നു, അതിനാൽ അത് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഓഫ് ക്ലീൻ വേണം. വളരെ കട്ടിയുള്ള പൊലുകൊലെഛ്കമി - അയല സൗകര്യപ്രദമായ കഷണങ്ങൾ, വലിയ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്. ഫിഷ് കഷണങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ തിങ്ങിനിറഞ്ഞ, വില്ലു തളിക്കപ്പെടുവാനുമായി കുരുമുളക് പ്രത്യനുധാര, കടല, തകർന്ന ലോറൽ ആൻഡ് ഗ്രാമ്പൂ. പഞ്ചസാര, സസ്യ എണ്ണ ഒരു ദമ്പതികൾ ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക -, അത് ഉപ്പ് പകുതി രണ്ടു തങ്കവും കലശം പിരിച്ചു വെള്ളം അര ലിറ്റർ പാകം. ചാവുകടലിലെ തണുത്ത് ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് മീൻ നിറഞ്ഞു, ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ലിഡ് മറയ്ക്കുകയും അടയ്ക്കുക. റെഡി ഉപ്പിട്ട അയല വീട്ടിൽ ഒരു ദിവസം പിന്നീട് ആയിരിക്കും. ഫ്രിഡ്ജ് അടിയിൽ മെച്ചപ്പെട്ട കൂടുതൽ നിലനിർത്തുക.

ഉണങ്ങിയ അംബാസഡർ

മീൻ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക വരണമെന്നില്ല ചെയ്യാൻ. വളരെ ലളിതമായ ഏതെങ്കിലും ദ്രാവകം ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ അയല എന്ന പിച്ക്ലിന്ഗ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. മിക്സ്ഡ് ഉപ്പ് (വലിയ സ്പൂൺ) പഞ്ചസാരയും (അര ചെറിയ സ്പൂൺ). മിക്സ് കൂടുതൽ സുഗന്ധ നിങ്ങൾ ലവ്രുശ്കു തകർത്തുകളഞ്ഞേക്കാം, പക്ഷേ ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കഷണങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ഇല ഡോഗ്ര. കഷണങ്ങൾ മീൻ കട്ട് വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് ഓരോ തയ്യാറാക്കിയ ഘടന തടവി, ഒപ്പം അയല ഒരു പാൻ (അല്ല അലുമിനിയം!), അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ നിർമിച്ച. കലം ഇരുണ്ട തണുത്ത സ്ഥലത്തു ആയിരിക്കണം നീക്കം. മൂന്ന് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് മത്സ്യം ജ്യൂസ് ഊറ്റി തിരികെ സ്ഥലത്തേക്കു ശേഷി കൊണ്ടു വരും. വീട്ടിൽ ഈ ഉപ്പിട്ട അയല ഉപയോഗിക്കാൻ ഒരു ദിവസം മറ്റൊരു പകുതിയിൽ തയ്യാറാകും.

കടുക് കൂടെ എരിവും മത്സ്യം

ഈ പാചക - നീട്ടി കൂടുതൽ പഴയതുപോലെ രസകരമായ മാറ്റങ്ങൾ. കുടൽ, ചെതുമ്പൽ, അവന്റെ തല നീക്കം, അസൂയയോ ശുദ്ധമായ ഇറച്ചി തുടരാൻ മാത്രമല്ല - പിന്നെ ആക്രമത്തിന്റെയും മുമ്പ് അയല മേൽചുറ്റുപടിയും മുറിച്ചു നല്ലതു. അങ്ങനെ വീട്ടിൽ അയല ഉപ്പിട്ട വേഗത്തിൽ ഉപ്പു അതു പറയണത് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. മിശ്രണം ബൗൾ പകുതി ആർട്ട്. പഞ്ചസാര, മുഴുവൻ - - ധാന്യം കടുക്, ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ (ഉദാരമായി - ഏതെങ്കിലും അളവിൽ എഴുതുവാൻ കഴിയില്ല), മല്ലി, അല്ല്സ്പിചെ ആൻഡ് തുറ ഇല, രണ്ടു തകരുന്നു ഉപ്പ്, പകുതി സ്പൂൺ എന്ന തവികളും. അപ്പോൾ നാം മുകളിൽ വിവരിച്ച പോലെ എല്ലാം ചെയ്യും:, ഉരസുന്നത് വീണു തണുത്ത നീക്കം. കാരണം സുഗന്ധ ഏത് അയല ഒരു നല്ല അച്ചാർ നേടുകയും ഉപ്പ് ചേർക്കും: ജസ്റ്റ് മോര് ചെയ്യരുത് ഇല്ല പകരും.

ഉള്ളി മുഴുവൻ അയല

നിങ്ങൾ മത്സ്യം, മുഴുവൻ പിണം അച്ചാറിനും ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ, അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നർ ഏകദേശം ആദ്യം ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടെന്ന്. , അനുയോജ്യമായ പ്ലാസ്റ്റിക് ബക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ ഇനാമലും കലം ഉദാഹരണത്തിന്. പച്ചയ്ക്ക് അയല, എന്നാൽ വാലും തലയും കരുതൽ - വെറും ഗില്ല്സ് നീക്കം ഉറപ്പാക്കുക. മത്സ്യം പിണം അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഓരോ 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി ചെത്തിയ വളയങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കി ആണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുകയും ദുർബലമായ (50 മില്ലി) ഉപ്പു, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ, വിനാഗിരി കൂടി വെള്ളം ചാവുകടലിലെ ലിറ്റർ നിറഞ്ഞതാണ്. ഉപ്പിട്ട വീട്ടിൽ പാകം ഇതിനകം പത്തു മണി ഈ മരിനതെദ് അയല.

സുഗുദയ്

നിങ്ങൾ എങ്ങനെ രുചിയുള്ള അത്ഭുതം വീട്ടിൽ വേഗം അച്ചാർ അയല എങ്കിൽ, പുതിയ കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി വിപണിയിൽ നോക്കി. ഇത് ഏകദേശം വലിയ അളവിൽ എടുത്ത പോലെ നന്നായി കഴിയുന്നത്ര മാംസംപോലെയും വേണം. പച്ചയ്ക്ക് പിണം മേൽചുറ്റുപടിയും മുറിച്ച് ഇരിക്കട്ടെ, സൗകര്യങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കഴിയും. രണ്ടായാലും, കഷണങ്ങൾ ഒരു പാളി വികസിപ്പിച്ചു ചെയ്യുന്നു ഉദാരമായി കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി ഇടുന്ന അതിന്റെ മുകളിൽ - നല്ല ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. ഓരോ അത്തരം പാളി (ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ വീഞ്ഞു അയാള്മിണ്ടിയില്ല നേടിയത്) പുളിച്ച തെറിച്ചു. അടുക്കിവച്ച പാളികൾ നാല്പതു മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു; അവർ ഇളക്കി വേണം ഓരോ പത്തു മിനിറ്റ്. എന്നാൽ ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം നടക്കുന്നത് ചെയ്യരുത്, വീട്ടിൽ ചീഞ്ഞ സുഗന്ധമുള്ള ഉപ്പിട്ട അയല മേശപ്പുറത്തു ഞങ്ങള്ക്ക്.

നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അയല

ഓപ്ഷനുകളും മീൻ അച്ചാർ എങ്ങനെ, തികച്ചും ഒരു. അവരിൽ ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗം ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഉപ്പിട്ട അയല മാറുകയാണെങ്കിൽ. പ്രയാസമാണ് എല്ലാവരും നല്ല ഫലം തരും കാരണം മികച്ച അകലെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. എന്നാൽ പ്രത്യേകിച്ച് ഞാൻ ഒരു നാരങ്ങ ഹൈലൈറ്റ് ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ആദ്യം, വൈകുന്നേരം തന്റെ ഭക്ഷണം തയാറെടുക്കുകയായിരുന്ന, ഉറക്കസമയം മുമ്പ്, രാവിലെ, നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഒരു രുചികരമായ മീൻ കഴിയും. രണ്ടാമതായി, ഒരു പ്രത്യേകിച്ച് അതിലോലമായ, ഒരത്ഭുതം രുചി ഉണ്ട്. മൂന്നാമതായി, യാതൊരു വൈനും ചേരുവകൾ. അങ്ങനെ, ശവം ഒരു ജോഡി അനുയോജ്യമായ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. തോലുകളിൽ മായ്ച്ചു ശരാശരി നാരങ്ങ - അതിന്റെ നീര് മീൻ മാത്രം മതി ആൻഡ് പീൽ ജാലിക അരിഞ്ഞ് ജ്യൂസ് പകരും അയല തളിച്ചു. നാരങ്ങ കൂടാതെ, അത് വളയം ബൾബ്, ഉപ്പ് സ്ലൈഡുകൾ ഇല്ലാതെ മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ, അപൂർണ്ണമായ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര, മാംസവര്ണ്ണം (പെയർ സ്റ്റഫ്) ഉം സ്പൂൺ കലശം ഒരു ജോഡി അനുബന്ധമായ ആണ്. ശേഷി എളിമയോടെ മണമോ സസ്യ എണ്ണ വെള്ളം, അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം ചേർത്ത് - ഒപ്പം ഫ്രിഡ്ജ് ൽ. നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ഒരു ഉപ്പിട്ട അയല വിജയം. ലളിതവും രുചികരമായ (പാചകക്കുറിപ്പ് കുറഞ്ഞത് എല്ലാ ദിവസവും അത് പാചകം അനുവദിക്കുന്നു) പോഷകഗുണവും പതിപ്പ് ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ സഹായിക്കാൻ.