എന്തു യീസ്റ്റ് ചേരുവയുണ്ട് തിരഞ്ഞെടുക്കുക?

മദ്യം ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ സംസ്കാരത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്. സ്റ്റോറുകൾ അവൻ അതിന്റെ വൈവിധ്യം അവർ പറയും പോലെ എല്ലാ രുചി നിറവും വേണ്ടി പ്രദർശിപ്പിച്ചു. എന്നാൽ, പല അത് സ്വയം വരുത്താൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ. എന്നാൽ ഒരുക്കുവാൻ, ഉദാഹരണത്തിന്, Moonshine, നിങ്ങൾ ചില ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. .കാർബോ പ്രക്രിയയിൽ പ്രധാന പങ്കാളികളിൽ ഒരാൾ എൻസൈമുകളുടെ പ്രവർത്തനം കീഴിൽ മദ്യം പഞ്ചസാര പരിവർത്തനം അത്യാവശ്യ നഗ്നതക്കാവും ആയ യീസ്റ്റ്, ആണ്. ഇന്ന് യീസ്റ്റ് ചേരുവയുണ്ട് പുറമേ ബാഹ്യ പരിസ്ഥിതി ചെറുത്തുനിൽപ്പ് ൽ ഒരു വ്യത്യാസം പല ഇനങ്ങൾ, പ്രജനനം താപനില, ആവാസ, ഇത്യാദി ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

കൂടുതൽ വിശദമായി അവരെ പരിശോധിക്കാം.

അപ്പക്കാരൻ ന്റെ യീസ്റ്റ്

ഈ ഉൽപ്പന്നം സാധാരണയായി ലഭിച്ച പാനീയം നിലവാരം വളരെ കുറവാണ് കാരണം അത്, ഒരു പാവപ്പെട്ട ഒന്നാണ് പബുകളിൽ, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ബേക്കിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ, പഴയ അപ്പം വലിയ ആവശ്യം പബുകളിൽ. അതു യവം, ചോളം, ഗോതമ്പ്, മറ്റ് കാര്യങ്ങൾ നിന്നും ഒരുക്കിവെച്ചുട്ടുള്ളത്. യീസ്റ്റ് പഴയ കാലത്തു പബുകളിൽ ഉപയോഗിച്ച ചിന്തിക്കുക.

അപ്പം യീസ്റ്റ് ഹോം പാചകം

ചേരുവകൾ: തേങ്ങല്, യവം, ഗോതമ്പ്, കടല, ധാന്യം, ചോളം, വെള്ളം.

ഒരുക്കം

എല്ലാ ചേരുവകൾ നട്ടുവളർത്തി. ഇതു ചെയ്യാൻ, വെള്ളത്തിൽ അവരെ മുക്കിവയ്ക്കുക രണ്ടു-ചെംതിമെത്രിച് പാളി ഇട്ടു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ധാന്യം പുളിച്ച അല്ല എന്നു ഉറപ്പുവരുത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഞാറു, അത് ഉണക്കണം മാവു കയറി സ്മല്യ്വയുത് ആണ്. പിന്നെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി മാവും, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക ചേർക്കാനും. മിശ്രിതം ലിക്വിഡ് ജെല്ലി ചൊംസിസ്തെന്ചെ ചെയ്യണം. ഇതിന്റെ തുറമുഖത്ത് പന്ത്രണ്ടു മണിക്കൂർ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. പിണ്ഡം പിന്നെ പുളിച്ചമാവും പന്ത്രണ്ടു കിലോഗ്രാം ബക്കറ്റ് നിരക്കിൽ പീസ് ചേർക്കുക ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി ഒഴിച്ചു .റോഡല്ലേ. നിങ്ങൾ Moonshine പബുകളിൽ കഴിയുമ്പോൾ പത്തു ദിവസം പുളിച്ചു അവശേഷിക്കുന്നു.

വീഞ്ഞ് യീസ്റ്റ്

അത് വലിയ ചെലവാണ് കാരണം അതറിയില്ല, വീഞ്ഞു മൊഒംശിനിന്ഗ് പരാമർശിക്കുന്ന പ്രത്യേക യീസ്റ്റ്, ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല. എന്നാൽ, അവർ ചിലപ്പോൾ തറകളിൽ ചേരുവയുണ്ട് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അവരെ സ്വയം പാചകം, നിങ്ങൾ, ആർദ്ര ദിവസംമുതൽ മുന്തിരി മാർക് അഞ്ചു കിലോഗ്രാം എടുത്തു പഞ്ചസാര രണ്ടു കിലോ വെള്ളം പത്തു ലിറ്റർ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ മിശ്രിതം പുളിച്ചു അനുവാദമുള്ളൂ തുടർന്ന് അതിക്രമം കടൽജലം.

Moonshine നടത്തുന്നതിനുള്ള സ്വന്തം വീഞ്ഞു യീസ്റ്റ് എങ്ങനെ ഒരു കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിക്കുക.

ഉണക്കമുന്തിരി നിന്ന് യീസ്റ്റ്

ചേരുവകൾ: പഞ്ചസാര കലശം, വെള്ളം നാനൂറു ഗ്രാം, ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു ടേബിൾ.

ഒരുക്കം

ഒന്നര ലിറ്റർ കുപ്പി പഞ്ചസാര വെച്ചിരിക്കുന്നു ൽ, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം, കവർ പരുത്തി പ്ലഗ് ആൻഡ് ഊഷ്മാവിൽ തണുക്കൂകയും അനുവദിച്ചു പകരും. അപ്പോൾ സ്തൊപ്പെരെദ് വീണ്ടും ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ഇട്ടു, ഏഴു ദിവസം പുളിച്ചു അവശേഷിക്കുന്നു. അവർ സൂക്ഷിച്ചു കാരണം അത്തരം യീസ്റ്റ് ഉടനെ ഉപയോഗിക്കാവൂ പറഞ്ഞു വേണം.

Moonshine നടത്തുന്നതിനുള്ള "വൈൽഡ്" യീസ്റ്റ്

ചേരുവകൾ: പറങ്ങോടൻ സരസഫലങ്ങൾ ഷാമം അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരി രണ്ട് കപ്പ്, പഞ്ചസാര അര കപ്പ്, വെള്ളം ഒരു കപ്പ്.

ഒരുക്കം

വാറ്റിയെടുക്കുന്നത് യീസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, എല്ലാ ചേരുവകളും നാലു ദിവസം, ചേർത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു, സീൽ ഒരു ചൂടുള്ള ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു വെച്ചു. കാലക്രമേണ, മിശ്രിതം ഛെഎസെച്ലൊഥ് വഴി ഫിൽറ്റർ പകരം പുളിച്ച ഉപയോഗിച്ചു. മാഷ് പത്ത് ലിറ്റർ ഈ വ്യസനിക്കയും മുന്നൂറു ഗ്രാം എടുത്തു. ഈ ഉൽപ്പന്നം പത്തു ദിവസം അല്ല സൂക്ഷിക്കുക.

ബ്രുവറീസ് ന്റെ യീസ്റ്റ്

അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം വൈറ്റമിൻ ആയി വാങ്ങാം, പക്ഷേ അത് ബ്രാഗ മദ്യം ഒരു ചെറിയ സാന്ദ്രത നേരിടുവാൻ കഴിയും കാരണം അത് പാചകം ചേരുവയുണ്ട് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത. എന്നാൽ, ചിലപ്പോൾ അവർ മൊഒംശിനിന്ഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവരെ സ്വയം എങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പരിഗണിക്കും.

മദ്യവ്യാപാരിയും ന്റെ യീസ്റ്റ് വീട്ടിൽ

ചേരുവകൾ: മാവു ഒരു കപ്പ്, വെള്ളം ഒരു കപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ്, ഒരു ഗ്ലാസ് ബിയർ.

ഒരുക്കം

യീസ്റ്റ് ചേരുവയുണ്ട് മികച്ച എന്താണെന്ന് പരിഗണിക്കുമ്പോൾ, മദ്യ ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ, അത് ബിയർ ഉപയോഗിക്കുന്നു ശ്രദ്ധിക്കുക. തീർച്ചയായും, ഒരു മദ്യം പാനീയം കോട്ടയിൽ വച്ച് നേടി.

അതുകൊണ്ട്,, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കാൻ മാവും സമരം ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിക്കാം. ആറു മണിക്കൂർ, ഒരു ലിഡ് പൊതിഞ്ഞ ചൂടുള്ള പകരം കലശം ഇടുക. പിന്നെ, ഉംസ്തെരിലിജെദ് ചേരുവയുണ്ട് ബിയർ പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക ഇളക്കുക തുടർന്ന് ചൂടിൽ ഇട്ടു. കുറച്ച് സമയം കഴിഞ്ഞ് വീട്ടിൽ യീസ്റ്റ് ഒരു ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ കൈമാറി ഒരു തണുത്ത സംഭരണ ഇടം വയ്ക്കുന്നു.

പുതിയ മടിയും നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ യീസ്റ്റ്

, യീസ്റ്റ് ചേരുവയുണ്ട് വീട്ടിൽ വരുത്തുന്നതിന് മടിയും കൊണ്ട് പാൻ പൂരിപ്പിക്കുക, ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ചു നിറക്കുക, മൂടി ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. അപ്പോൾ ചാറു, ഫിൽറ്റർ മാവും പഞ്ചസാരയും തന്റെ രണ്ടു ലിറ്റർ ഒരു ഗ്ലാസ്, സമരം ചേർത്തു ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു മുപ്പത്താറോളം മണിക്കൂർ ഒഴിച്ചിട്ടു. കാലക്രമേണ, മിശ്രിതം രണ്ട് വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു, രാത്രി ചൂട് കയറി വീണ്ടും ഇട്ടു ഇളക്കി. ഉൽപന്നം ഗ്ലാസ് കുപ്പികൾ പകർന്ന അതിന്റെ ലക്ഷ്യങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

യീസ്റ്റ് ലിക്വിഡ്-കട്ടിയുള്ള

ചേരുവകൾ: മടിയും ഇരുനൂറ്റമ്പതു അമ്പതു ഗ്രാം, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം രണ്ടു ലിറ്റർ, യവപാനീയ അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം, തേൻ നൂറ്റിരുപതു ഗ്രാം, പഴയ യീസ്റ്റ് (ഉണങ്ങിയ) അമ്പതു ഗ്രാം.

ഒരുക്കം

ഞങ്ങള് യവപാനീയ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു അര മണിക്കൂർ വേവിച്ചു, ഒരു ലിഡ് പൊതിഞ്ഞ ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി. മിശ്രിതം പിന്നീട് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വരെ തേനും ചൂടായ ചേർക്കുക, ഛെഎസെച്ലൊഥ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അരിപ്പ വഴി ഫിൽറ്റർ ചെയ്തു, പിന്നീട് ഒരു ടവൽ കൊണ്ട് മൂടി തണുത്തു. എപ്പോഴാണ് ബഹുജന പഴയ ചേർത്തു ഏത്, തണുത്ത് ചെയ്തു വരണ്ട യീസ്റ്റ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം കൊണ്ടു പ്രീ-വെളളം പബുകളിൽ. മിശ്രിതം രണ്ടര മണിക്കൂർ നിലയിലാണെങ്കിൽ. ഈ സമയത്ത്, ഭാരം എഴുന്നേറ്റു. എന്നാൽ അതിനെ വീഴും, അത് യീസ്റ്റ് തയ്യാറുള്ള സംഭരണത്തിനായി തണുത്ത സ്ഥലത്തു അവശിഷ്ടങ്ങൾ അറുതി മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുത ഒരു അടയാളം.

മദ്യം യീസ്റ്റ് (മലയിലും തറകളിൽ)

അത്തരം ഉൽപ്പന്നം സൗകര്യമൊരുക്കുന്നു മദ്യം നേടുന്നതിന്. വേണ്ടി ഈ യീസ്റ്റ് വോഡ്ക എന്ന മദ്യം ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത്. ഈ കാരണം അവരുടെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഒരേ താപനില ഏത് കാണേണ്ടുന്ന ബിയർ ഒരുക്കുന്ന നടന്ന വസ്തുത ആണ്. മാത്രമല്ല, അവർ വർദ്ധിച്ചു മദ്യം ഉള്ളടക്കം ഒരു ഉയർന്ന പ്രതിരോധം ഉണ്ട്.

എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മദ്യം പരമീസിയത്തിന്റെ പിന്തുണച്ചെങ്കിലും അവരിൽ പലരും മേൽ വാഷ് കോട്ടയിൽ എത്തുന്ന മേൽ പതിനഞ്ച് ശതമാനം കൊല്ലപ്പെടുന്നു. മദ്യം യീസ്റ്റ് കോശത്തിൽ നിന്ന് ഒരുക്കി, അത് മാത്രം .കാർബോ നിലവാരവും അവസാന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം അളവും നിശ്ചയിക്കുന്നത് ശുദ്ധമായ യീസ്റ്റ് വർഗം, നൽകാൻ കഴിയും. ഒരു ശുദ്ധമായ സംസ്കാരം വാങ്ങാം എന്നു മാത്രമല്ല, അത് സ്വയം കൊണ്ടുവരാൻ രസകരമായി. എന്നാൽ, ഇന്ന് പല പ്രൊഫഷണലുകളെ ആശ്രയിച്ചു സ്പെഷ്യലൈസ്ഡ് സ്റ്റോറുകളിൽ ഒരു ഉൽപ്പന്നം മാറും. ഒരേ സമയം Moonshine യീസ്റ്റ് ഒരു വലിയ ആവശ്യം "സാഫ് ലെവ്യുര്" ന്.

യീസ്റ്റ് "സാഫ് ലെവ്യുര്" അടിസ്ഥാനമാക്കി തയ്യാറാക്കൽ

ചേരുവകൾ: വെള്ളം നാനൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം, നാല്പതു ഡിഗ്രി വോഡ്ക ശക്തി, മാവു ഒരു സ്പൂൺ, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ ഒരു സ്പൂൺ "സാഫ് ലെവ്യുര്" അമ്പതു ഗ്രാം.

ഒരുക്കം

ബ്രൂവിങ് ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള യീസ്റ്റ് ലഭിക്കാൻ, ഒരു ചൂടുള്ള വെള്ളം "സാഫ് ലെവ്യുര്" ഇരുപത്തഞ്ചു മിനിറ്റ് ഇട്ടു ഉത്തമം. അപ്പോൾ (മൊത്തം മിശ്രിതം കോട്ടയും അഞ്ച് ശതമാനം ആയിരുന്നു) പഞ്ചസാര, മദ്യം ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം ഒരു ലിഡ് പൊതിഞ്ഞ ഇടയ്ക്കിടെ കുലുക്കുന്നു ഒരു ദിവസം നിൽക്കാൻ അനുവദിച്ചു.

മദ്യം യീസ്റ്റ് ഗുണങ്ങള് എന്തൊക്കെയാണ്?

വാറ്റിയെടുക്കുന്നത് മദ്യം യീസ്റ്റ് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മദ്യം സൃഷ്ടി ഒരു നിസ്തുല ഘടകമാണല്ലോ. മദ്യം ഉടനെ ശക്തമായ, ഉയർന്ന മദ്യം പ്രതിനിധികൾ വിട്ടുകൊടുത്തത് ദുർബല സമ്മർദ്ദങ്ങളോടും മരണം, അങ്ങനെ യീസ്റ്റ് സുഗന്ധങ്ങൾ പുറത്തായി ചെയ്യും. കൂടാതെ, ചേരുവയുണ്ട് ഇരുമുന്നണികൾക്കും മദ്യപാനം വിളവ് വർദ്ധിക്കുകയും ചെറുതായി അലഞ്ഞ് നടക്കുന്നതാണ്. പഞ്ചസാര ഭിന്ന ആമുഖം മണൽചീര പതിനാറു ഡിഗ്രി സംഭാവന. ആറു ദിവസങ്ങളിൽ വളരെ ഒരേ വീട്ടിൽ-കാണേണ്ടുന്ന ബിയർ വാറ്റിയെടുത്ത തയ്യാറാകും. ചേരുവയുണ്ട് ദോഷകരമായ മാലിന്യങ്ങളെ ഇല്ലാതെ ലഭിച്ച, അതുകൊണ്ടു കൂടുതൽ ശുദ്ധീകരണകാലം അതിന്റെ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിൽ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് രീതികൾ ആവശ്യമാണ്.

വളരെ പലപ്പോഴും അത് കയ്യിൽ യാതൊരു യീസ്റ്റ് ഇല്ല എന്നു സംഭവിക്കുന്നു, പദ്ധതി ഇപ്പോഴും ഒരു ഗുണമേന്മയുള്ള ചേരുവയുണ്ട് Moonshine തുടരുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് പുളിപ്പില്ലാത്ത Moonshine കാണേണ്ടുന്ന ബിയർ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന ചെയ്തേക്കാം.

Moonshine ഗോതമ്പ്

ചേരുവകൾ: ഗോതമ്പ് അഞ്ചു കിലോഗ്രാം, വെള്ളം പതിനഞ്ചു ലിറ്റർ, പഞ്ചസാര ആറു ഒന്നര കിലോഗ്രാം.

ഒരുക്കം

ഗോതമ്പ് വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി ചൊരിയുന്ന. ഒരു കാലയളവിനു ശേഷം വരെ പഞ്ചസാര, പതിയിരിക്കുന്നു അര കിലോ ചേർക്കുക ഗോതമ്പ് മുള. ഇത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ, വെള്ളം പതിനഞ്ചു ലിറ്റർ ബാക്കി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, പത്തു ദിവസം പിണ്ഡം ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു, വെള്ളം മുദ്ര ടാങ്ക് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന കരുതിയിരുന്നു. കാലക്രമേണ ബ്രാഗ കാണേണ്ടുന്ന ദാരുണമായി കൂടി കടന്നു.

അരിക്ക് ബ്രാഗ

ചേരുവകൾ: ഒരത്ഭുതം അരി രണ്ട് കപ്പ്, പഞ്ചസാര മൂന്നു കപ്പ്, ബിയർ അര ലിറ്റർ.

ഒരുക്കം

നാം ഇതിനകം വാറ്റിയെടുക്കുന്നത് യീസ്റ്റ് എങ്ങനെ അറിയാം. എന്നാൽ അവർ പാചകം ആവശ്യമില്ല, നിങ്ങൾ അരി അടിസ്ഥാനത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ബിയർ കഴിയും. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, മൂന്നു ലിറ്റർ തുരുത്തി എല്ലാ ഘടകങ്ങളും, പന്ത്രണ്ടു ദിവസം ഒരു ഹൈഡ്രോളിക് ലോക്ക് ഇടത്തോട്ടും ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിപണിക്ക്, വല്ലപ്പോഴും കണ്ടെയ്നർ കുലുക്കുന്നു വയ്ക്കപ്പെടുകയുണ്ടായി. ബ്രാഗ അഭ്യർത്ഥന പ്രകാരം ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്ക അല്ലെങ്കിൽ പ്ളം ചേർക്കുക.

ഗുണമേന്മയുള്ള മദ്യം അവസാന മെഷീൻ വഴി ആദ്യ പാസ് ശേഷം, വാറ്റിയെടുത്ത സമയത്ത് വൃത്തിയാക്കി. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പലരും ആക്റ്റിവേറ്റഡ് കാർബൺ ഉപയോഗിക്കുക. അങ്ങനെ, കൽക്കരി ത്രിതുരതെദ് ടാബ്ലെറ്റുകൾ (വാറ്റിയെടുത്ത മദ്യത്തിന്റെ ലിറ്ററിന് പൊടി അമ്പതു ഗ്രാം എടുത്തു) മദ്യം ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഏഴു ദിവസം കെട്ടി. അപ്പോൾ ദ്രാവക വീണ്ടും അരിച്ചു ദാരുണമായി കടന്നു.

ഒടുവിൽ ...

അതു പുളിച്ച തറകളിൽ പ്രക്രിയ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകം എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. അവർ എൻസൈമുകളുടെ സ്വാധീനത്തിൽ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്, പഞ്ചസാര പരിവർത്തനം ചെയ്ത പൂപ്പൽ, ഇവ മദ്യം. അവരുടെ അങ്ങനെ, പരസ്പരം പ്രജനനം താപനില നിന്നും വ്യത്യാസമുള്ള പരിസ്ഥിതി സ്വാധീനം ചെറുത്തുനിൽപ്പ്, നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. യീസ്റ്റ് ചേരുവയുണ്ട് മികച്ച എന്താണെന്ന് സംസാരിക്കുന്നത് ഞാൻ അവരുടെ ഉപജീവന വീട്ടിൽ-കാണേണ്ടുന്ന ബിയർ ഒരുക്കുന്ന ഏത്, അവർ അതിൽ മദ്യം ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കൂടുതൽ പ്രതിരോധിക്കും അതേ താപനില, നടക്കുന്നത് കാരണം അത്, മദ്യം എന്നു പറയുന്നു. മദ്യം യീസ്റ്റ് ലഭ്യമല്ല, നിങ്ങൾ അപൂർവ്വമായി, ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം ഉപയോഗിക്കാം - വീഞ്ഞു.

Moonshine പബുകളിൽ കഴിവ് പുരാതന കാലം ഞങ്ങളുടെ അടുക്കൽ. അപ്പോൾ ജനം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ബിയർ തയ്യാറാക്കുവാൻ പ്രകൃതിയുടെ സമ്മാനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു. ചില പാചക ഇന്ന് അതിജീവിച്ചത് വീട്ടിൽ ഗുണമേന്മയുള്ള മദ്യം ആരാധകർ ഇടയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്തായാലും ആയിരുന്നു, ഓരോ ബൊഒത്ലെഗ്ഗെര് ഇതിനകം സ്ഥിരീകരിച്ചു അതിന്റെ ആഴ്സണൽ സ്വന്തം പാനീയം പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. എന്തു അവൻ ഉപയോഗിച്ചത് യീസ്റ്റ് തുടർന്ന് തന്റെ വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.