ഒരു മസാലകൾ മധുരവും പുളിയും സോസ് ൽ മരിനതെദ് മാംസഭക്ഷണശാല പാചകം

എരിവും പഠിയ്ക്കാന് ലെ സ്റ്റീക്ക് ഫോട്ടോയും എടുത്തു തൃപ്തികരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഒരുക്കുവാനും ഈ വിഭവം പോലെ വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അമ്മമ്മയെ പോലെ ഗ്രേഡോ ഇറച്ചി കഴിയും കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഇന്ന് ലളിതവും രുചികരമാണോ എങ്ങനെ ഈ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ചെയ്യാൻ നിങ്ങളോട് പറയും.

കൂടെ ബീഫ് സ്റ്റീക്ക് മരിനതെദ്

നിങ്ങൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇറച്ചി ഫ്രൈ മുമ്പ്, ഒരു മസാലകൾ പഠിയ്ക്കാന് പ്രീ-ലഹരി വേണം. നമുക്ക് ആവശ്യം:

• വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു മാർബിൾ ബീഫ് - 1 കിലോ;
• സോയ സോസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വലിയ;
• ഉണങ്ങിയ ബേസിൽ ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ - ഏതാനും പിന്ഛെസ്;
• കെ.ഒ. (സ്പാനിഷ് വീഞ്ഞും) - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വലിയ;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വലിയ;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 4 പീസുകൾ.
• കുരുമുളക് പൊടി, ഉപ്പ് - രുചി പ്രയോഗിക്കാനുള്ള.

ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രോസസ്സിംഗ്

എരിവും പഠിയ്ക്കാന് ലെ സ്റ്റീക്ക് ഘട്ടങ്ങളിൽ തയ്യാറായിരിക്കണം. ആദ്യം, നിങ്ങൾ കഴുകിക്കളയാം വേണം മാർബിൾ ബീഫ് വൈഡ് കഷണങ്ങൾ 2 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള മുറിക്കേണം. കൂടുതൽ ഒരു താലത്തിൽ ഇളക്കുക ആവശ്യമായ സോയ സോസ്, ഉണക്കിയ ബേസിൽ ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ, സ്പാനിഷ് വീഞ്ഞു, എണ്ണ, വറ്റല് ഛിവെസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. ഫലമായി പിണ്ഡം നന്നായി മാംസം എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും (ഇരുഭാഗത്തും) വഴിമാറിനടപ്പ് വേണം, 40 മിനിറ്റ് മുറിയിൽ അവരെ നിലനിർത്താൻ.

പാചകരീതി രീതി

പറഞ്ഞു സമയം ലാപ്സ് ശേഷം, ഒരു മസാലകൾ പഠിയ്ക്കാന് പേപ്പർ ടവലുകൾ ന് ഇകഴ്ത്തുകയോ വരണ്ട, ലെ പാതിരാത്രിക്ക് ചട്ടിയിൽ വറചട്ടി ആരംഭിക്കാൻ. ഇത് ഒരത്ഭുതം ഒലിവ് എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

അവരുടെ സമഗ്രമായി ബ്രൗണിങ്ങിന്റെ വരെ ഇരുഭാഗത്തും നിന്നും ശുപാർശ ഫ്രൈ ബീഫ് കഷണങ്ങൾ. ഇറച്ചി ആഭ്യന്തര ഭാഗം (ആവശ്യമാണെങ്കിൽ) രക്തം കൊണ്ട് ഉണ്ടാകും.

ടേബിൾ എരിവും പഠിയ്ക്കാന് ൽ മാസക്കഷണം ആരാധിക്കുക ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒന്നിച്ചു ശുപാർശ. ഗ്രേവി, അത് ആ മാംസം ആയി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല അങ്ങനെ അത് വളരെ, ചീഞ്ഞ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ.

പന്നിയിറച്ചി സ്വെഎത്ന്സൊഉര് പഠിയ്ക്കാന് ഉണ്ടാക്കുന്നു

മധുരവും പുളിയും പഠിയ്ക്കാന് ലെ പോർക്ക് പാതിരാത്രിക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വെറും മുൻ വിഭവം പോലെ ഒരുക്കുന്ന. എന്നാൽ, ഈ ഭക്ഷണത്തിന് ചേരുവകൾ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ടാകുന്നു.

അതുകൊണ്ട്, നമുക്ക് ആവശ്യം:

• കൊഴുപ്പ് അസ്ഥിയും ഇല്ലാതെ പന്നിയിറച്ചി - ഏകദേശം 1 കിലോ;
• പ്രകൃതി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - ഫലം ഒരു നിന്ന്;
• ഏതെങ്കിലും ദ്രാവക തേൻ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വലിയ;
• സോയ സോസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വലിയ;
• ആർദ്ര കടുക് - 2 ചെറിയ കലശം;
• ഉള്ളി നീര് - 1 വലിയ തല മുതൽ;
• പുതിയ വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഒരത്ഭുതം ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വലിയ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗം.

ഇറച്ചി സംസ്കരണം, പഠിയ്ക്കാന് പാചക

ചായയ്ക്ക്, മൃദുവായ ഒപ്പം മൃദുവായ എല്ലാ സ്റ്റീക്ക്സ് പൊര്ചിനെ ഇറച്ചി നിന്ന് ലഭിക്കും. ഇത് നന്നായി കഴുകണം വേണം, തുടർന്ന് 2 സെന്റിമീറ്റർ വിശാലമായ കനം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. കൂടുതൽ വെവ്വേറെ ഇളക്കുക ആവശ്യമാണ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ലിക്വിഡ് തേൻ, സോയ സോസ്, കടുക് ആർദ്ര, ഉള്ളി നീര്, ബജ്റയും വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഒലിവ് എണ്ണ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മറ്റേതെങ്കിലും സുഗന്ധ. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഒരു മധുരവും പുളിയും പഠിയ്ക്കാന് നൽകണം.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

അവർ പന്നിയിറച്ചി സ്റ്റീക്ക്സ് വഴിമാറിനടപ്പ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു 1-2 മണിക്കൂർ അതിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം എല്ലാ ചേരുവകൾ മിക്സ്. ഈ സമയം ശേഷം, സുരക്ഷിതമായി ചൂട് ചികിത്സ കോഴ്സുകൾ മുന്നോട്ട്. ഈ ചെയ്യുക എണ്ണ കൂടി ഒരു പാൻ ശുപാർശ.

ത്യജിച്ചു ഇരുഭാഗത്തും ബ്രൊവ്നെദ് സ്റ്റീക്ക്സ് ശേഷം അവർ എടുത്തു അടുത്ത അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു തളികയിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യണം. പച്ചിലകൾ ആൻഡ് റൊട്ടി കഷണം കൂടെ ചൂടുള്ള സേവിച്ചു വേണം ടേബിൾ മാംസം ആരാധിക്കുക.

ചുരുക്കത്തില്

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എന്തു ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് മാസക്കഷണം പാചകം വിഷമകരമായ കാര്യമല്ല അറിയുന്നു. എന്നാൽ, അത് ചില ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത്, നിങ്ങൾ ഗണ്യമായി അവസാന വിഭവത്തിന്റെ രുചി ഗുണമേന്മയുള്ള മാറ്റാൻ കഴിയും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. അതിനാൽ, പ്രെറ്റി ചുവന്ന മണി കുരുമുളക്, ദ്രാവക തേൻ ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ പഠിയ്ക്കാന് സ്ലൈസ് ചേർക്കുന്നതിൽ, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മധുരം ഒരു പ്രത്യേക പികുഅന്ച്യ് നൽകാൻ എളുപ്പമാണ്.