ക്രീം സോസ് ലെ പിങ്ക് സാൽമൺ: അടുപ്പിൽ ആൻഡ് മുല്തിവര്കി എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ക്രീം സോസ് ലെ പിങ്ക് സാൽമൺ - ഇത് പാചകം കഴിയുന്ന വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ, അവധി ദിവസങ്ങളിലും മനോഹരമായ വിഭവം ആകുന്നു. മത്സ്യം ഒരുക്കുന്ന ഒരു പ്രക്രിയ നന്ദി എപ്പോഴും ചീഞ്ഞ വളരെ രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ.

പിങ്ക് സാൽമൺ ക്രീം സോസ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു

ഈ മാന്യനായ മത്സ്യം ഉണക്കി ഇല്ല ഒരു വഴി തിരയുന്ന എങ്കിൽ, പിന്നെ നമ്മുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധ. തുളസി, ഇഞ്ചിയും അരൊമസ് നീണ്ട നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ഓർക്കുന്ന ചെയ്യുന്ന ഒരു അതുല്യമായ സമ്മിശ്രങ്ങളുണ്ടാക്കാൻ.

ചേരുവകൾ:

• പിങ്ക് സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക്സ് - പത്തു.
• ക്രീം - ഗ്ലാസ് മൂന്നിൽ രണ്ടു ഭാഗവും.
• വെളുത്തുള്ളി - നാലു ഗ്രാമ്പൂ.
• മിന്റ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

എങ്ങനെ ഒരു പിങ്ക് സാൽമൺ പാചകം ക്രീം സോസ് ലെ? ഈ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം, നിങ്ങൾ പറയുന്ന നിർദേശങ്ങൾ നിന്ന് പഠിക്കും:

• സ്റ്റീക്ക്സ് വസ്തുവിന്റെ mass ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഒരു മിശ്രിതം അവരെ തടവുക.
• ഫ്രൈ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചട്ടിയിൽ മത്സ്യം.
• ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എന്ന പാത്രത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി, ഇല തുളസി ചേർക്കുക, ക്രീം പകരും. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തകർക്കും.
• ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പിങ്ക് സാൽമൺ ഇട്ടു സ്റ്റീക്ക്സ് പൂരിപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച്.

പാകം വരെ 20 മിനിറ്റ് വിഭവം ചുട്ട്.

കടുക് ക്രീം സോസ് ലെ പിങ്ക് സാൽമൺ

സാൽമൺ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഓരോ കുടുംബം വേണം. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ രഹസ്യങ്ങളെ പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ശരിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• പിങ്ക് സാൽമൺ (മേൽചുറ്റുപടിയും) - 800 ഗ്രാം.
• ക്രീം - 300 ഗ്രാം.
• സ്പൈസസ് ഉപ്പ് - രുചി.
• പച്ചിലകളും - ഒരു ബണ്ടിൽ.
• കടുക് - മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ.
• സസ്യ എണ്ണ.

വളരെ ലളിതമായി പാകം ഒരു ക്രീം സോസ് ലെ സാൽമൺ എന്ന കനവും:

• ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഭാഗങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മത്സ്യം മുറിച്ചു.
• അരിഞ്ഞ ചീര, കടുക്, ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഉപ്പു ക്രീം ഇളക്കുക.
• പരസ്പരം കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത ഒരു ചട്ടിയിൽ താലത്തിൽ മീൻ കഷണങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക, തുടർന്ന് സോസ് പകരും. രസം നിങ്ങൾ ഒരു തുറ ഇലയും ഏതാനും പീസ് അല്ല്സ്പിചെ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഒരേ വേഗത്തിൽ പാകംചെയ്ത മത്സ്യം - 20 മിനിറ്റ്, അത് മേശ അപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു തളികയിൽ കഷണങ്ങൾ, പുതിയ ഡിൽ എന്ന വള്ളി കൊണ്ട് ക്രീം അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ എന്ന സോസ് പകരും ക്രമീകരിക്കുക.

മുല്തിവര്ക ലെ ക്രീം സോസ് ലെ പിങ്ക് സാൽമൺ

ആധുനിക അടുക്കള അപ്ലയൻസ് സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾ ചീഞ്ഞ വളരെ ടെൻഡർ ഒരുക്കും കഴിയും ഭക്ഷണം. സാൽമൺ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പലപ്പോഴും അടുപ്പിൽ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ മുല്തിവര്ക ഉപയോഗിക്കുന്ന ശുപാർശ. എന്താണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഈ സമയം ആവശ്യമാണ്? ഇവിടെ ഒരു ചെറിയ പട്ടിക:

• സാൽമൺ ഒരു കിലോഗ്രാം.
• 400 മില്ലി ക്രീം.
• രണ്ട് ഉള്ളി.
• രണ്ട് തക്കാളി.
• ഒരു മണി കുരുമുളക്.
• ചീസ് 50 ഗ്രാം.
• പച്ചക്കറി എണ്ണ സ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് സ്പൂൺ.
• കുരുമുളക് രണ്ട് പിന്ഛെസ്.
• നാരങ്ങ നീര് രണ്ട് ടീസ്പൂൺ.

എങ്ങനെ മുല്തിവര്ക ഒരു ക്രീം സോസ് ലെ സാൽമൺ ഒരുക്കുവാൻ:

• മത്സ്യം ഇവരൊന്നിച്ചുള്ള, അത് വൃത്തിയുള്ളതും കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.
• ബൗൾ മുല്തിവര്കി അടിയിൽ നേർത്ത വളയങ്ങൾ ആൻഡ് ഫ്രൈ മുറിച്ച്, ശുദ്ധിയുള്ള ചായിച്ചു.
• ഏതാനും മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് പിങ്ക് സാൽമൺ കിടന്നു, തക്കാളി ഇട്ടു, അത് മഞ്ഞള്പൊടി, ഒപ്പം സ്ട്രിപ്പുകൾ കുരുമുളക് മുറിച്ച്.
• വറ്റല് ചീസ്, ഉപ്പ്, മസാലകൾ ക്രീം ഇളക്കുക.

മത്സ്യം സോസ് ഒഴിച്ചു "ബേക്കിംഗ്" 40 മിനിറ്റ് അത് വേവിക്കുക.

ക്രീം ബദാം സോസ് കീഴിൽ പിങ്ക് സാൽമൺ

ഈ വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക വഴിയിൽ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന ചോറ്, കൂടെ നന്നായി പോകുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന മത്സ്യം കനവും - 600 ഗ്രാം.
• ബദാം - 300 ഗ്രാം.
• ചോറ് - ഒരു ഗ്ലാസ്.
• വെളുത്തുള്ളി - 50 ഗ്രാം.
• സെലറി സൂചിപ്പിക്കുന്നതാണ് - ഒരു കഷണം.
• ഇവയിൽ - അഞ്ചു കഷണങ്ങൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - ഒരു ഗ്രാമ്പൂ.
• ഒലിവ് എണ്ണ.
• നാരങ്ങ നീര് - ഒരു സ്പൂൺ.
• ചെറുനാരങ്ങ പീൽ.
• 10% ക്രീം - 200 മില്ലി.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ കുരുമുളക്.

готовится так: ക്രീം സോസ് ലെ പിങ്ക് സാൽമൺ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു താഴെ ഒരുങ്ങി:

• പിന്നെ, കനവും കഷണങ്ങൾ കട്ട് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്, ചാറൽ തളിക്കേണം പീൽ അവരെ തടവുക. ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ മരിനതെ ചെയ്യാൻ മത്സ്യം വിടുക.
• അവർ ഒരു "പോക്കറ്റ്" രൂപം അങ്ങനെ അപ്പോൾ ഓരോ കഷണം ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി ഉണ്ടാക്കും. അരിഞ്ഞ ബദാം ആക്കി. സോസ് ചില പരിപ്പ് വിടാൻ മറക്കരുത്.
• അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിങ്ക് സാൽമൺ ചുട്ടു കരഞ്ഞാൽ കീഴെ നടക്കുന്ന വരെ.
• മത്സ്യം ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത് ഒരു വശത്ത് വിഭവം വേവിക്കുക. സസ്യ എണ്ണ ജാലിക അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി ആദ്യം ഫ്രൈ, പിന്നെ അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി, സെലറി എന്നിവ പെട്ടെന്ന് കൂൺ.
• ബ്രൊഇല് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഇടയ്ക്കിടെ യുക്തം വിസ്മരിച്ചു അല്ല.
• പാൻ ചോറ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന 100 മില്ലി ക്രീം പകരും. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചി ചേർക്കുക.
• ദ്രാവക ഏകദേശം മരുമേഖലകളെ ചെയ്യുമ്പോൾ, ബജ്റയും ചീസ് പാൻ പകുതി ചേർക്കുക. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കലർത്തി ബോർഡിൽ നിന്ന് അവരെ നീക്കം.
• അതു സോസ് നടത്താൻ തുടരുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ശേഷിക്കുന്ന ക്രീം വെടിപ്പുള്ള പാൻ കയറി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ബദാം, അല്പം നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി പകരും ഒരു ചീസ് ചേർക്കുക. രുചി ഉപ്പ് വരെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. സ്റ്റൌ ന് വിഭവങ്ങൾ ഇടുക അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം കുളിർ.

, ഒരു തളികയിൽ പിങ്ക് സാൽമൺ, അരി ഇടുക തുടർന്ന് പുതിയ സസ്യങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി സോസ് ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പകരും.

മുല്തിവര്ക ൽ അത്താഴത്തിന് പിങ്ക് സാൽമൺ

ഈ വിഭവം ഒരു റിച്ച് രുചി കുട്ടികൾ രണ്ടും --നെ.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• ചുവന്ന മത്സ്യം കനവും - 700 ഗ്രാം.
• വെളുത്തുള്ളി - രണ്ട് കഷ്ണം.
• ഉള്ളി - മൂന്ന്.
• ക്രീം (10-12%) - 400 മില്ലി.
• ഉപ്പ്.
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം.
• കുരുമുളക്.

വേഗത്തിൽ വേണ്ടൂ തയ്യാറാക്കുകയാണ് മുല്തിവര്ക ലെ ക്രീം സോസ് ലെ പിങ്ക് സാൽമൺ:

• "ഫ്രൈയിംഗ്" മോഡിൽ ഉപകരണം ഓണാക്കുക വെണ്ണ അത് ഉരുകുന്നു.
• , ശുദ്ധിയുള്ള ചായിച്ചു പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി ടെൻഡർ വരെ അത് വേവിക്കുക. അത് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക മറ്റൊരു മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി പാചകം. ഇതിനുശേഷം ഒരു പ്ലേറ്റ് അവരെ shift.
• മേൽചുറ്റുപടിയും ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു (തൊലി നീക്കം ചെയ്യരുതെന്നും) ബൗളിംഗ് അടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. ഇറച്ചി വെളുത്ത വയസ്, സ്പൂൺ ജജ്ഹര്കി ഓരോ സ്ലൈസ് ന് പിങ്ക് സാൽമൺ സ്ഥലം തിരിഞ്ഞു.
• കുളിർ ക്രീം മത്സ്യം ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് വിഭവം വേവിക്കുക. സോസ് കനം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് വിഭവം സീസൺ.

യൂണിറ്റ് ഓഫാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മോഡ് "താപനം" വെച്ചു. ലിഡ് മുല്തിവര്കു അടച്ച് വിഭവം ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ പറയട്ടേ.

പച്ചിലകളും ആൻഡ് ക്രീം സോസ് ഫിഷ്

ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഇല്യ ഒരു തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണം പോലെ ലെ ആണ്. അത് ചെയ്യാനായി, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• പിങ്ക് സാൽമൺ - 700 ഗ്രാം.
• ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ - ഒരു ഗ്ലാസ്.
• മുട്ട യൊല്ക്സ് - മൂന്ന്.
• ക്രീം - 100 മില്ലി.
• അന്നജം - ഒരു ടീസ്പൂൺ.
• തവിട്ടുനിറം - ഒരു ബണ്ടിൽ.
• ഡിൽ, സെലറി, സത്യാവസ്ഥ, ഛിവെസ്, ബേസിൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നതാണ് - പകുതി ബീം ചെയ്തത്.
• നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണ - മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ.
• സ്പൈസസ് ഉപ്പ് - രുചി.

പാചകക്കുറിപ്പ്:

• പച്ചിലകളും കഴുകുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ അത്രനന്നല്ല ആൻഡ് ഫ്രൈ.
• പാൻ കടന്നു ഒരു ഗ്ലാസ് വൈൻ പകർന്നു അവളുടെ മത്സ്യം വെച്ചു.
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. പിങ്ക് സാൽമൺ മാരിനേറ്റ് ചൂട് മേൽ ടെൻഡർ വരെ.
• സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ക്രീം, മുട്ട യൊല്ക്സ് ആൻഡ് അന്നജം കണക്ട്. നാരങ്ങ നീര് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇളക്കി ഒരു ചൂട് വെച്ചു.
• സോസ് കട്ടിയേറിയ പോയശേഷം, മീൻ അവരുടെ മേൽ ഒഴിച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക.

തണുത്ത സേവിക്കും പൂർത്തിയായി വിഭവം.

തീരുമാനം

അവർ പ്രവൃത്തിദിനങ്ങൾ അവധി ദിവസങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും പിങ്ക് സാൽമൺ എന്ന പാചക നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ക്രീം സോസ് മത്സ്യം പാചകം ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾ തികഞ്ഞ രുചി നേടാൻ കഴിയും. പുതിയ ചേരുവകൾ, ചെടികളും സുഗന്ധ പരിചിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ചേർക്കുക, ചേരുവകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഭയപ്പെടേണ്ടാ. ഉടൻ തന്നെ മികച്ച കോമ്പിനേഷൻ കാണാം, ഒപ്പം ചീഞ്ഞ സാൽമൺ നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേകത ആയിരിക്കും.