ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പ്രധാന കോഴ്സ്
ഗോതമ്പ് നൂഡിൽസ്: പരീക്ഷിച്ചു പാചക. ചിക്കൻ, പച്ചക്കറിയുടെ ഗോതമ്പ് നൂഡിൽസ്
കടുക് ആളുകൾ കൂടുതൽ രസകരമായ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാൻ സമയം ഉള്ളപ്പോൾ ഒരുക്കുന്ന സാധാരണ എന്തെങ്കിലും, പോലെ കണ്ടു. അതേസമയം, നൂഡിൽസ്, ഗോതമ്പ് ഒരു വൈനും വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ അടിസ്ഥാനം, ഞങ്ങൾ ശരിയായ പാചക ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്നും വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നതിന് അലസമായ കഴിയില്ല എങ്കിൽ ആകാം. ഏഷ്യൻ, ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി ധനികനായ. അവിടെ തങ്ങളുടെ വഴിപാടുകൾ ഇടയിൽ, സങ്കീർണ്ണവുമായ ലളിതമായ മതി അപൂർവ ചേരുവകൾ ഒരു തിരയൽ ആവശ്യമില്ല പണയത്തില് ഭക്ഷണം ചേരുവകൾ ആവശ്യമായി, ഒപ്പം.
ചൈനീസ് പച്ചക്കറി കൊണ്ട് ഗോതമ്പ് നൂഡിൽസ്
ഈ വെജിറ്റേറിയൻ പതിപ്പിൽ തയ്യാറാക്കിയ കഴിയും അത്താഴത്തിന്, എന്നാൽ പാചകക്കുറിപ്പ് രചയിതാക്കളുടെ ഇറച്ചി സാന്നിധ്യം വേണമെന്നു. പരമാവധി പിഴ - നീണ്ട, വലിയ മതി സ്ട്രിപ്പുകൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ പുതിയ ഇഞ്ചി സെന്റിമീറ്റർ മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ കടന്നു പന്നിയിറച്ചി കട്ട് ഒരു കിലോഗ്രാം എന്ന ആധികാരിക മൂന്നിലൊന്ന് ലഭിക്കാൻ. അമ്മമ്മയെ പിന്നീട് അവരെ ഇറച്ചി ഒരു റിബൺ പകരും വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചെയ്യുന്നു (വളരെ ചെറിയ), ഒപ്പം. അവർ ചുവന്നുതുടുത്ത വരുമ്പോള്, അവർ വളയങ്ങൾ വലിയ ഉള്ളി രണ്ടു മണി കുരുമുളക് ചേർത്തു. അവർ വറുത്ത ചെയ്യുമ്പോൾ, വറ്റല് അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി തക്കാളി ചേർക്കുക. ഏതാനും മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് തേൻ ഒരു സ്പൂൺ വെച്ചു നിങ്ങളുടെ ആസ്വദിക്കാത്തവർ, അളവിൽ സോയ സോസ് പകരും. സമാന്തരമായി, പാകം നൂഡിൽസ്, ഗോതമ്പ് വരെ പാകം ചെയ്യണം; അത് പാത്രങ്ങൾ റൂട്ടുകൾ വിപുലീകരിച്ച് ഇറച്ചി അതിനെ മുകളിൽ പച്ചക്കറി സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള കഴിയും.
തഗ്ലിഅതെല്ലെ
ഇറ്റലിക്കാർ വളരെ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഗോതമ്പ് നൂഡിൽസ് ആകുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി ശുപാർശ പേസ്റ്റ് ഗ്രേഡുകൾ പോലെ നിരവധി വ്യത്യസ്തമായ ചെയ്യും. നിർദ്ദിഷ്ട വിശാലമായ നൂഡിൽസ് (ഇറ്റലിയിൽ മാത്രം അങ്ങനെ തഗ്ലിഅതെല്ലെ വിളിച്ചു; ഫിറ്റ് ആഭ്യന്തര ഇനം) ആവശ്യപ്പെടുന്നത്. പാസ്ത ഒരു കിലോ ഒരു മൂന്നാം തിളപ്പിച്ച് , അൽ ദെംതെ ആണ്, അല്പം ച്രുന്ഛെദ് അങ്ങനെ. മൂന്ന് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ നാരങ്ങ പീൽ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ എന്നവണ്ണം എണ്ണ നാലു കലശം ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഖിക്കുന്നു മിക്സഡ്. ഇതിൽ റൺ ചെറിയ സമചതുര മിശ്രിതം ട്യൂണ മേൽചുറ്റുപടിയും (ഒരു പൗണ്ട്). അങ്ങനെ മരിനതെദ് മത്സ്യം, ഓരോ ഭാഗത്തും അര മിനിറ്റ് ചെറുപയർ, അത് ജാലിക മൂപ്പിക്കുക അറൂഗ്യുള (നാല് ഗ്ലാസ്) ചെറിയ ഉപ്പിട്ട ചപെര്സ് (നാല് സ്പൂൺ) പകരും. കുഎന്ഛിന്ഗ് പകർന്നു നാരങ്ങ നീര് (മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ) ശേഷം ഒരു മിനിറ്റ്, പ്ലേറ്റ് ഒരു കഷണം ഉടനെ ബോർഡ് നിന്നും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടും. മത്സ്യം, പൊദ്പെര്ഛിവെത്സ്യ ആൻഡ് ായിരിക്കും രുചിവരുത്തിയതുപോലെ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ഗോതമ്പ് നൂഡിൽസ്.
മലായ്
ഈ പാചക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ഏകദേശം വലിയ പട്ടിക ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ അവസാന വിഭവം നിങ്ങൾ എന്നേക്കും ഓർത്തു നിങ്ങൾ പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല ആസ്വാദ്യകരം. എട്ടു ഭാഗങ്ങളായി ചിക്കൻ കട്ട് (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട എടുത്തു "ഭാഗങ്ങൾ" പക്ഷികൾ). ബ്ലെൻഡർ മിനുസമാർന്ന, വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ അഞ്ച് ചെറിയ മുളക് പഞ്ച്ഡ് വരെ, മഞ്ഞൾ രണ്ട് കലശം ജീരകം പൊടി കറി, ആറ് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ചെറിയ ഉള്ളി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എട്ടു മൂന്നു സ്പൂൺ ലുഛ്കൊവിഛെക്. ഈ മിശ്രിതം അഞ്ച് മിനിറ്റ് നിരന്തരമായ കലങ്ങിയ ന് പൊരിച്ച പിന്നീട് അത് ചിക്കൻ മെഷിൻ: അതിനെ തൊലി സൈഡ്, ഒരേ പാചകം അഞ്ച് മിനിറ്റ് ആണ് - മറുവശത്ത് കൂടെ. തേങ്ങാപ്പാൽ രണ്ട് ബാങ്കുകൾ സമരതീഷ്ണമായിരുന്നു ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര രണ്ടു കലശം കൊണ്ട് പാൻ പകർന്ന. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, ശേഷി ഉള്ളടക്കം കെടുത്തിക്കളയാനാണ് ഒരു മൂന്നാം മണിക്കൂർ വരെ നിലയിലാണെങ്കിൽ. വഴറ്റിയെടുക്കുക ഒരു പിടി - അപ്പോൾ ത്വക്ക് ആറു നന്നായി തക്കാളി അരിഞ്ഞത് ചുവന്ന ഉള്ളി, പത്തു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് വെച്ചു. വേവിക്കുക വേവിച്ച ഗോതമ്പ് നൂഡിൽസ് (ഒരു പൗണ്ട് ഏകദേശം) വരെ ചാറു, ദെചംതെദ്, ഒരു വൊക് മൂന്നോ വറുക്കുക ഒരു വിഭവം വയ്ക്കുന്നു. ടോപ്പ് - സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്ലവൊര്ഫുല് ചിക്കൻ ചില പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക.
നൂഡിൽ വീടായിരുന്നു
വളരെ രുചിയുള്ള ഗോതമ്പ് ലഭിച്ച ചിക്കൻ നൂഡിൽസ് ജാപ്പനീസ് പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി. നന്നായി വെട്ടി പക്ഷിയുടെ ഹിപ്, നിമിത്തം (വീഞ്ഞു കഴിയും), സോയ സോസ് തളിച്ചു. വെളുത്തുള്ളി ഡയഗണലായോ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ചീര (പൂർണ്ണ പിടി) വേഗം, തിളപ്പിച്ച് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു മിനിറ്റ് ലഹരി, പുറത്തു പിരിച്ചുപറിച്ചു കട്ട്. പാകം നൂഡിൽസ് ഒരു കിലോ മൂന്നിൽ തികച്ചും അവസാനം വരെ ഇല്ല. നാലു തവികളും സോയ സോസ്, ഉപ്പ് മിരിന് ആൻഡ് സ്പൂൺ കൊണ്ട് റെഡി തിളപ്പിച്ച് മത്സ്യം ചാറു. അത് ഏതാണ്ട് അവസാനം വരെ ഉള്ളി പരുവിന്റെ കൂടെ ചിക്കൻ ആക്കി. ഗോതമ്പ് നൂഡിൽസ്, കോഴി നാലു കലങ്ങളും തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഓരോ മഞ്ഞള്പൊടി വെച്ചു ശീതകെ കൂൺ ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട വന്നിരുന്നു. അടച്ച രൂപത്തിൽ ഭാര്യ: 3-4 മിനിറ്റ് വളരെ ചൂടുള്ള അല്ല അടുപ്പിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്. ഒരു ശുപാർശ വിഭവം ഉടനെ, ശരിയായ കലങ്ങളും നിന്നു, താളിക്കുക ശിഛിമി തളിക്കേണം ആണ്.
Similar articles
Trending Now