തോട്ടം രാജ്ഞി - മത്തങ്ങ. ഈ ഉപയോഗപ്രദവും രുചിയുള്ള പച്ചക്കറി ശീതകാലം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ

ഭക്ഷണത്തിൽ ഇന്നത്തെ ഓരോ വ്യക്തിയും മത്തങ്ങ ആയിരിക്കണം. അതിന്റെ ഘടന ഈ പച്ചക്കറി ഇത്തരത്തിലൊന്ന് ശരീരം മുഴുവനും ഗുണം എന്ന് ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ടു, ശീതകാലം ഒരുക്കങ്ങൾ പറഞ്ഞു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഓരോ സ്ത്രീയെ വേണം. അതു പഴച്ചാറുകൾ, ജാം, സ്നാക്ക്സ്, ചംദിഎദ് ഫലം കൂടുതൽ കഴിയും. ലേഖനം വിവിധ എന്ന പാചക തിരഞ്ഞെടുത്ത മത്തങ്ങ എന്ന വിഭവങ്ങൾ, ഭാവിയിൽ ഒരുക്കും കഴിയും. അവരെ അറിയുക ഒരു മാനസിക കുറിപ്പ് എടുത്തു.

ഹീലിംഗ് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്

പഴുത്ത മത്തങ്ങ പീൽ കഷണങ്ങൾ കയറി വെട്ടി ജുഇചെര് കടന്നുപോകുവാൻ. പഞ്ചസാര ഫലം നീര് തിളപ്പിക്കുക (രുചി അല്ലെങ്കിൽ എന്നതിന്) 5-10 മിനിറ്റ്. പിന്നെ, ചൂടുള്ള ശുദ്ധിയുള്ള, ഉണങ്ങിയ ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നറുകൾ, കവർ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ അണുവിമുക്തമാക്കുക. ബാങ്കുകൾ മുറുക്കി തണുക്കാൻ വിട്ടേക്കുക, ഒരു പുതപ്പ് അവരെ പൊതിഞ്ഞ്. പറയിൻ നീര് സംഭരിക്കുക.

ശീതകാലം മത്തങ്ങ നിന്ന് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ. ജാം പാചകക്കുറിപ്പ്

കിലോഗ്രാം പരിശുദ്ധി നൽകുകയും, പെട്ടെന്ന് മത്തങ്ങ (0.6 കിലോ) പഞ്ചസാര നിറക്കുക ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വിട്ടേക്കുക. ആരാണ്, ജ്യൂസ് ഊറ്റി പത്തു മിനിറ്റ് പഞ്ചസാരയും തിളപ്പിക്കുക ഒരു റാത്തൽ ചേർക്കുക രാവിലെ രാജി. അപ്പോൾ സിറപ്പ്, മത്തങ്ങ ൽ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു നന്നായി ഇളക്കുക. അഞ്ച് മിനിറ്റ് പാകം മുഴുവനും പിണ്ഡം. അപ്പോൾ ചൂട് ഓഫ് വിളവെടുപ്പ് 5-6 മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും. നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച്, തോല് നീക്കം അത് മാംസംപോലെയും ഒപ്പം ജാം ചേർക്കുക. കട്ടിയുള്ള തലതല്ലി വരെ പതിവായി മണ്ണിളക്കി, ചൂട് മേൽ, മാരിനേറ്റ്. തണുക്കുന്നു ഒരു സ്തൊപ്പെരെദ് അണുവിമുക്ത കണ്ടെയ്നറുകൾ ഈ പ്രെഫൊര്മ് കാത്തു.

മറ്റാരെങ്കിലും എന്താണ് മത്തങ്ങ നമ്മെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും കഴിയും? ശീതകാലം രുചികരമായ സ്മൊഒഥിഎ ഒരുക്കങ്ങൾ

മത്തങ്ങ ഇടുകയോ ഒരു കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. പച്ചക്കറി ഇളയവർ വരെ, അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക, ഭാരം വരെ വേവിക്കുക. കൂടുതൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മുഖാന്തരം ഒരു തുണിയ്ിലോ ക്രഷ് വഴി പ്രെഫൊര്മ് തുടച്ചു. മത്തങ്ങ ഒരു ൽ, രുചി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, കറുവപ്പട്ട, സിട്രസ് പീൽ. വേവിക്കുക അണുവിമുക്ത ജാറുകൾ ൽ മിനിറ്റും ജകുപൊര്തെ ഏകദേശം പത്തു പറങ്ങോടൻ. ഫ്രിഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ പറയിൻ വളരെ നന്നായി അത്തരം വിളവെടുപ്പ് പരിപാലിക്കുന്നു.

മുൻനിശ്ചയിച്ച മത്തങ്ങ: ശീതകാലം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ. തക്കാളിയും വിശപ്പു പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• സവാള - 5 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• മത്തങ്ങ - 1 കിലോ;
• തക്കാളി - ഒരു പൌണ്ട്;
• കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ഇഞ്ചി;
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക്.

ഉള്ളി മാംസംപോലെയും എണ്ണ മൃദുവായി അരച്ചെടുക്കുക. പുറപ്പെട്ടിരുന്ന ബ്രൊവ്നെദ് അരിഞ്ഞത് മത്തങ്ങ, ചേർക്കുക. പച്ചക്കറി വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്താൻ അടുത്ത. കഷണങ്ങൾ കടന്നു തക്കാളി മുറിക്കുക, ഒപ്പം ഒരു പായസം പച്ചക്കറി പിണ്ഡം അയയ്ക്കുക. ഉപ്പ് കുറഞ്ഞ ചൂട് അര മണിക്കൂർ ആസ്വദിച്ചു മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ വിഭവം. സ്റ്റാർട്ടർ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ബാങ്കുകൾ അത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും മൂടിയോടു കൊണ്ട് മൂടി 20 മിനിറ്റ് അണുവിമുക്തമാക്കുക. ജകുപൊര്തെ കണ്ടെയ്നർ ഒരു പുതപ്പ് കീഴിൽ തണുക്കാൻ വിട്ടേക്കുക. ഈ വിഭവം ഒരു മത്തങ്ങ മാറുന്നു വളരെ എരിവും അസാധാരണവുമായ രുചി ആണ്. ശീതകാലം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ, ഈ ഉണ്ടാക്കി ഉപയോഗിക്കുന്ന വിശപ്പു, മാത്രമല്ല ഒരു സ്വതന്ത്ര രണ്ടാം വിഭവം പോലെ മാത്രമല്ല കഴിയും. അത് വളരെ പോഷകാഹാരം ഒരു സൌരഭ്യവാസനയായ ആൻഡ് ചങ്കില് രൂപം ഉണ്ട്.

ഒരു മത്തങ്ങ - ഇതാ ഒരു ആകുന്നു. ശീതകാലം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ, പാചക നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ കാണിച്ചിരിക്കുന്നയിടത്തുള്ള ഇതിൽ, നടത്താൻ എളുപ്പവും നല്ല രുചി ഉണ്ട്. ഭാവിയിൽ ഈ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക - നിങ്ങൾ എല്ലാ ശീതകാലം തന്റെ കുടുംബത്തെ, ഉപയോഗപ്രദമായ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം അനുയോജ്യമാണിവിടം.