പാചകം: ഏറ്റവും രുചികരമായ ടവല് ബേക്കിംഗ്

ഒരു ഉത്സവ ഇവന്റ് മുന്നിൽ മെനു ധ്യാനിച്ചുകൊണ്ടിരുന്നു ഞാൻ അതുല്യമായ പ്രത്യേക ഒന്ന് അതിഥികൾ ലാളിക്കട്ടെ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പുതിയ എന്തു വഴികൾ മധുരവും മരുഭൂമികൾ കഴിയും? ഈ സയൻസിൽ പാചകം സഹായിക്കും. വ്യത്യസ്ത കുഗ്രാമം, അവസാനം പെരുനാളിൽ വിതരണം ബേക്കിംഗ് ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ച ലളിതവും ആക്സസ് പാചക ഉപയോഗിച്ച് നടത്താൻ കഴിയും.

ഫ്ലന്

എന്താണ് നാം പ്രധാനമായും പാചകം വാഗ്ദാനം? മധുരവും ബേക്കിംഗ്, ഏറ്റവും സാധാരണ ജനങ്ങളുടെ വീക്ഷണത്തിൽ - വ്യത്യസ്ത പിഎസ് ആണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഏതെങ്കിലും ഒന്ന് പാചകം ശ്രമിക്കുക. നല്ല ധാന്യങ്ങൾ രൂപത്തിൽ ഒരു യൂണിഫോം പിണ്ഡം വരെ ഊഷ്മാവിൽ ക്രീം ഉംസല്തെദ് വെണ്ണ (120 ഗ്രാം) എന്ന പക്വത കൊണ്ട് ഒരു കപ്പ് മാവു അത്രനന്നല്ല ശുഭയ്ക്. പിന്നെ, ഒരു ചെറിയ ഇൻറൻഡുചെയ്യൽ making നടുവിൽ, 2 ടീസ്പൂൺ പകരും. L. പച്ചവെള്ളം ചുറ്റികയും 1 പുതിയ മുട്ട. മൃദു അപ്പമുണ്ടാക്കുക ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകദേശം 30-40 മിനിറ്റ് ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് സ്റ്റോർ. പകർന്നു. പിണ്ഡം ആ ചുരുൾ ശേഷം ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി പാൻ രൂപത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടുന്ന, വളരെ കട്ടിയുള്ള പാളി. പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ, ഏതെങ്കിലും പുതിയ ഫലം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. അവർ ജലമയം രണ്ടുപേരുടെയും പ്രധാന കാര്യം. ഉത്തമം രുചി ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പീച്ച് ഉപയോഗിച്ച്. തയ്യാറാക്കാൻ 180 ഡിഗ്രി വരെ കേക്ക് ഊഷ്മള അടുപ്പിൽ പ്രി 30-35 മിനിറ്റ് ഡെസേർട്ടിന് ചുടേണം. മുന്നേ പൂർണ്ണമായി അല്പം പഞ്ചസാര, വെളിച്ചെണ്ണ താലത്തിൽ തളിക്കുക പാകം. മറ്റ് ഒരു വിഭവം സയൻസ് പാചകം ഉപദേശിക്കുന്നത് പാചകം വഴികൾ? നിങ്ങൾ അകത്തെ ഉള്ളടക്കം മാറ്റാൻ ശ്രമിച്ചാൽ പാകംചെയ്ത (ഈ കേസിൽ ദോശ), ഒരു അസാധാരണ ലഭിച്ചു.

fillings വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾ

പേസ്ട്രി ലഘുവാക്യങ്ങളുടേയും രുചി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, സാധാരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ക്രൂരതയാണെന്ന് മാത്രം പകരം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കൂടാതെ സ്വന്തം തോട്ടം അല്ലെങ്കിൽ അടുത്തുള്ള ചന്ത ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഉഷ്ണമേഖല എക്സൊതിചിസ്മ് കൂടെ സാധാരണ പഴവും നിന്ന്, ഒരു സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയത്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ വീണ്ടും എങ്ങനെ വിഭിന്ന മധുരപലഹാരം പാചകം തെളിയിച്ചു വർഷം മുഴുവനും അന്വരപ്പിക്കുക കഴിയും. ബേക്കിംഗ്, എക്സോട്ടിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന തയാറാക്കണം അവധി പട്ടികയിൽ വളരെ ഉചിതമായ ചെയ്യും. ഒരു ടെസ്റ്റ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ കൊണ്ട് ചീഞ്ഞ എന്തു fillings നിറയും കരുതുന്നവർക്ക്. പോലുള്ള കിവി ബനാന പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, അവർ ചികിത്സ ചൂടാക്കി വിധേയമാക്കി പാടില്ല. വെറും കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ടു തുടർന്ന്, ഒരു ചെറിയ എയർ ലുബ്രിചതിഒന് ക്രീം ശേഷം, മുകളിൽ ചീഞ്ഞ ന് മസാലനിറയ്ക്കല് ഇട്ടു. നിങ്ങൾക്ക് എന്റർ മുൻനിശ്ചയിച്ച പഴങ്ങൾ കഴിയും. രുചി ഉത്തമം ലഭിക്കുന്നതു പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് കേക്ക് സിറപ്പ് വിളവെടുത്ത. ഉദാഹരണത്തിന് നിറം വാഴ വേണ്ടി, വിവിധ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ ഒരു കോമ്പിനേഷൻ ശ്രമിക്കുക.

അടുപ്പിൽ ശാന്തയുടെ പഞ്ചസാര വിറക് ആയി?

മറ്റ് ഏതു അപ്രതീക്ഷിതമായി ലളിതമായ, എന്നാൽ അതേ സമയം രാവിലെ അസാധാരണമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം പാചകം പഠിക്കാം? വ്യക്തമാക്കിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കി "ചുള്ളി",, ബേക്കിംഗ് പതിവിൽ തോന്നുന്നു. രുചി അസാധാരണമായ മധുരപലഹാരം ആണ്. എന്നാൽ ഒരു ശിശുവിനെപ്പോലെ എല്ലാ സമാനമായ ഹ്രുസ്തിക് രെഗലെ ഇഷ്ടമായിരുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ മാറ്റി കഴിയുന്ന ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ചിന്തിക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ പകരും, മുട്ട ഫ്ലഫി നുരയെ 2 ബീറ്റ്. L. അസംസ്കൃത പാൽ, പഞ്ചസാര അതേ തുക, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ഒരു സ്ലൈഡ് കൂടെ മാവു 1 കപ്പ് തളിക്കേണം. പിണ്ഡം കുഴെക്കുന്ന ശേഷം പുളിച്ച വെണ്ണ സമാനമായ ആയിരിക്കണം. ആ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ കഷണം ശേഷം, വജ്രങ്ങൾ ഭിന്നിപ്പിക്കാൻ ഒരു രൂപീകരണം കൂർത്ത കത്തി കടന്നു ചുരുട്ടും. പ്രെഫൊര്മ് കേന്ദ്രത്തിൽ വഴി ത്രെഡിംഗ്, ഓരോ ചെറിയ മുറിവുകൾ നടുവിൽ ഒരു നന്നായി വരുത്തുക ചുള്ളി നീക്കം. ആഴമുള്ള സ്ചൊരൊദിതെ ൽ ക്രമേണ മധ്യ തീ ക്രമീകരണം, എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ചുട്ടു, വെളിച്ചം ബ്രൗണിങ് വരെ ഇരുഭാഗത്തും വേഗത്തിൽ തിരിഞ്ഞു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, അത് നമുക്ക് പാചകം നൽകുകയും കുഗ്രാമം അറിയാൻ വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. "കുക്കി-സുമുഖനായ" ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ വിധത്തിൽ അല്പമെങ്കിലും വ്യത്യസ്തമായി എന്നു പറയാം.

ചങ്കില് പുറംതോട് ഒരുക്കുന്ന രീതികൾ

ശരാശരി പ്രതിദിന വിഭവം ഉപരിതല പാളി വ്യത്യസ്ത പൊടികൾ ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. വറ്റല് ചീസ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര - ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ പകരം എരിവും നാഴികകല്ലായി അപേക്ഷിക്കാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു അല്ല ബേക്കിംഗ് ര്ഹൊംബ്സ്, ഒരു നീണ്ട, നേർത്ത കുഴലുകളിൽ രൂപം അത്യാവശ്യമാണ്, മുകളിൽ അശോകനും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയത് റെഡിമെയ്ഡ് പിണ്ഡം, ഉപയോഗിക്കാം. വളരെ ചടുലം, ആകർഷകമായ കാഴ്ചയിൽ ലഭിച്ച പാകംചെയ്ത പഫ് പേസ്ട്രി. ഒരു മിശ്രിതം ചങ്കില് പുറംതോട് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് (100 ഗ്രാം), 3 പൂർണ്ണമായ ആർട്ട് ഈ മിക്സ് ചെയ്യുക. L. പഞ്ചസാര 0.5 മണിക്കൂർ. L. യൂസറിന് കുരുമുളക് ground. അപ്പോൾ ഒരു ആദ്യ നേർത്ത പാളി അതിന്മേൽ വ്യാപനത്തിനും ഇരുമുന്നണികൾക്കും എത്തുകയായി. മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിൽ താഴേയ്ക്കുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ അതേ പാളി മറ്റൊരു മൂടുക ലളിതവുമായി. അതിനുശേഷം, അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു 2.5-3 സെ.മീ. വീതിയും ഓരോ സ്ക്രൂ സർപ്പിളമായി നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. വെളിച്ചം ബ്രൗണിങ്ങിന്റെ വരെ ഒരു വൈഡ് ഫ്ലാറ്റ് ചട്ടിയിൽ ചുട്ടു.

ചൂടോടെ

കോട്ടേജ് ചീസ് വിഭവങ്ങൾ എപ്പോഴും മൃദുവായി ചാപല്യം വേണ്ടി പ്രശസ്തനാണ്. അതിനാൽ, ഒരു സംശയമില്ല, അവർ പുസ്തകം "പാചകക്കുറിപ്പുകൾ" (പാചക) ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു വിഭാഗമാണ് - ". ചീസ് കൂടെ ബേക്കിംഗ്" അതിന്റെ ഘടന ഈ ഡിസേർട്ട് മാവും ഒരു ചുരുങ്ങിയ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ കാരണം പുഡ്ഡിംഗ് ഈ പ്രത്യേക രുചി മാറുകയാണെങ്കിൽ. വിഭവങ്ങൾ രണ്ടാം വിശദീകരണവും സവിശേഷത - പാചകം സാങ്കേതികവിദ്യ. ഈ പാചക ബേക്കിംഗ് നൽകിയ, എന്നാൽ നിർബന്ധിക്കുകയും കഴിയും, പരമ്പരാഗത രീതികൾ. സാധാരണയായി എല്ലാ പുദ്ദിന്ഗ്സ് സൂര്യ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത്, എന്നാൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഉപയോഗിക്കാം. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഇല്ല, പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സാങ്കേതിക പുരോഗതി ഉയർന്നു എല്ലാ നന്ദി - മുല്തിവര്കി. തത്വത്തിൽ, ഈ രീതി ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ ൽ പാചകം സമാനമാണ്. ഏതൊരു രീതി തൈര് പിണ്ഡം ധനത്തോട് എല്ലാ സാങ്കേതിക കൃത്യമായി നിരീക്ഷിക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്. ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ന് സൃഷ്ടിയുടെ ഘട്ടങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക.

ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ടെക്നോളജി

1. 3 പുതിയ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ എടുക്കുക. അവർ പാകത്തിന് വേണം അഭികാമ്യമാണ്. സൌമ്യമായി യൊല്ക്സ് നിന്നുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ വേർതിരിച്ചു.
2. പുതിയ ചീസ് (൭൫൦-൮൦൦ ഗ്രാം) ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര ഗ്ലാസ് Tumbler 1 മൂറിൻ അല്ലെങ്കിൽ 1 ടീസ്പൂൺ അപൂർണ്ണമായ വാനില പഞ്ചസാര (നിങ്ങൾ സത്ത പകരം). ഭാരം യൊല്ക്സ് അറ്റാച്ചുചെയ്ത് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ഹൊമൊഗെനെഇത്യ് വരെ പതപ്പിച്ചു ചെയ്യുക.
3. ഫലമായി തൈര് പിണ്ഡം വ്സ്യ്പ്തെ നിറഞ്ഞ പാനപാത്രം മാവു കാൽ ഭാഗം, ശ്രീശൈലം. എൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുന്നത് തുടരുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾ ഒരു വരണ്ട അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കാൻ പ്രത്യേകിച്ച്, പുറത്തു മനോഹരമാണ് തിരിഞ്ഞു.
4. നിങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ അടിക്കയും ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മിക്സർ വരണ്ട നിന്ന് പുകയെ കഴുകി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റുള്ളവരുമായി പകരം. പാത്രങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ബാക്കിയായ ഈർപ്പം ഉണ്ടാകരുത്. കട്ടിയുള്ള സാന്ദ്രമായ നുരയെ വരെ ഉപ്പ് ചെറിയ നുള്ള് കൊണ്ട് ഒന്നിച്ചു മിക്സർ പ്രോട്ടീൻ പതപ്പിച്ചു.
5. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൈര് തറച്ചു ഇടതൂർന്ന പ്രോട്ടീനുകളുടെ 1/3 വരെ മുകളിലേക്കും താഴേക്കും പതുക്കെ ചലിക്കുന്ന ഒരു ഉടുതിട്ടുള്ളൂ കൂടെ ഇളക്കുക ഇടുവാൻ. അപ്പോൾ ബാക്കി നുരയെ തൂക്കം ചേർക്കുക സ്ഥിരതയുള്ളവരുമായി അല്ല പ്രോട്ടീൻ ശ്രമിക്കുന്ന, ശ്വാസകോശ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു. ഭാരോദ്വഹനം ക്രമേണ മൃദുവായ തീരും.
6. ഒരു മണിക്കൂറോളം 180-190 ഡിഗ്രി ചുടേണം. നീണ്ട തടി (ഉണങ്ങിയ ആവശ്യമാണ്) .സലീം പരിശോധിക്കുക ഡിവൈ.
7. ചൂടുള്ള മധുരമുള്ള സോസ് അല്ലെങ്കിൽ തൈര് വെള്ളമൊഴിച്ച് രൂപത്തിൽ ഇറങ്ങി തണുത്ത് ഒന്നുകിൽ ആരാധിക്കുക.

ഡെസേർട്ട് പാചകം: ബേക്കിംഗ് "വാനില മുഫ്ഫിംസ്"

മറ്റ് ലളിതമായ എന്തു എന്നാൽ തട്ടത്തുമലയിൽ മരുഭൂമികൾ പാചകം ചെയ്യാന് പേസ്ട്രി, തീർച്ചയായും, പുറത്തു പ്രത്യേകിച്ച് ആകർഷകമായ ചെറിയ പൊര്തിഒനെദ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രൂപീകരണം പശ്ചാത്താപം. ക്രീം പൂരിപ്പിക്കൽ അസാധാരണമായ കൂടെ വാനില ബിസ്ക്കറ്റ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ചിന്തിക്കുക. ന്റെ മിശ്രിതം കൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. , കട്ട് 4.5 കപ്പ് മാവും ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി പാറ്റേണ്ടതിന്നു മുഴുവൻ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ൽ ഉണർത്തി പഞ്ചസാര, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സാധാരണ ഫാസ്റ്റ് വരണ്ട യീസ്റ്റ് ഒന്നര മണിക്കൂർ. L. ഉപ്പ്. ചേരുവകൾ ചേർത്ത് സാധരണയായി നടുവിൽ ഉണ്ടാക്കുക. 2 പുതിയ മുട്ട ഒരു സാധാരണ 1/3 പായ്ക്ക് വെണ്ണ (പറയാതെ) ഒഴിച്ചു. അപ്പോൾ ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് ചൂടുള്ള പാൽ ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു തരിമാവിന്റെ ആക്കുക തുടങ്ങുന്നു. ഈ മിക്സർ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഫലമായി സ്റ്റിക്കി പിണ്ഡം 6 മണിക്കൂർ (ഒറ്റരാത്രി) ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ട്രാൻസ്ഫർ, ടൈ, മതിയായ സ്വതന്ത്ര സ്ഥലം ഉപേക്ഷിക്കുന്നു ഒപ്പം ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും. യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ .കാർബോ തികച്ചും അസാധാരണമായ വഴി? എന്നാൽ റാംജി ഫ്ലഫി Valley, ഓൺ ചെയ്യൂ, യാതൊരു തെറ്റ്.

എയർ നികത്തുകയും ബേക്കിംഗ് മുഫ്ഫിംസ് നിറയ്ക്കുന്നത്

ഇപ്പോൾ ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ (2 ഇടത്തരം പിടി - ഏകദേശം 50-60 ഗ്രാം) ചൂടുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക തുടർന്ന് 2 ടീസ്പൂൺ മരിനതിന്ഗ് വേണ്ടി പൂരിപ്പിക്കുക. L. കൊന്യാക്ക്. സരസഫലങ്ങൾ ലഹരി നൽകുമ്പോൾ, ക്രീം പാകം. 4 ഇടത്തരം നാരങ്ങ നന്നായി കഴുകുക വരണ്ട. പിന്നീട് ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര 2 ടീസ്പൂൺ 1.5 ബഹുമുഖ കപ്പുകളും കലർത്തി, മികച്ച ഗ്രതെര് ന് അവരുടെ തൊലി തടവുക. L. പറയാതെ വെണ്ണ ഉംസല്തെദ് വെണ്ണ നിറഞ്ഞ. തൊലി നാരങ്ങ, തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഏത് പകുതിയിൽ വെട്ടി നീര് ചൂഷണം. 4 പുതിയ മുട്ട പതപ്പിച്ചു ഭാരവും ചേർക്കുക പതപ്പിച്ചു. സൌചെപന് മിശ്രിതം സുണീ തുടങ്ങുന്നു വരെ, വെള്ളം ബാത്ത് മുക്കിവയ്ക്കുക 10 മിനിറ്റ് ഇന്ചുബതെ വെച്ചു ക്രീം നേടി. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷം ക്രീം. വരുന്നു ഒരു നിശ്ചിത സമയം ശേഷം, മാവു ൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക പെരെമെസിതെ ചെറിയ കുഴമ്പ് പങ്കിടും. അവരിൽ ഓരോ 10-12 സെ.മീ. ക്ളോസറ്റ് വ്യാസം ചുരുട്ടും. സിലിചൊനെ ഘടനയോടു ഉപയോഗിക്കാൻ സുഖ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി. അവരെ ക്ളോസറ്റ് കിടന്നു; ഫലമായി ഇൻറൻഡുചെയ്യൽ പൂരിപ്പിക്കുക 1-1,5 സെന്റ്. L. ക്രീം 1 മണിക്കൂർ. L. ഉണക്കമുന്തിരി (കൊന്യാക്ക് പ്രീ ചോർച്ച). വെര്ഹുശെഛ്കി ക്ലോസ് അപ്പ്, മുട്ട വഴിമാറിനടപ്പ്. ഒരു ചെറിയ ഇടത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ടു വാനില മുഫ്ഫിംസ് 35-40 മിനിറ്റ് ഉയർത്താൻ നിൽക്കുന്നത് ശേഷം. ഇടത്തരം താപനിലയിൽ.

ഹോളിഡേ പാചകം: പാചക (ബേക്കിംഗ്). "ക്രീം കേക്കുകളും"

ഈ പാചക എല്ലാ അവർ പറവാനുണ്ടു അസാധാരണമായ അവ, നിങ്ങൾ എല്ലാ ദിവസവും തോന്നുന്ന? അതു പെരുനാൾ പാചകം ഓഫർ? പേസ്ട്രി, പരമ്പരാഗതമായി കോഴ്സ് ഏതെങ്കിലും അവധി, അലങ്കരിക്കാൻ - അത് ക്രീം പിഎസ് വടയും പലതരം തുടർന്ന്. ഇവിടെ ഉൽപ്പന്നം കൂടുതൽ കാര്യം രൂപം, അതിന്റെ മൌലികത സൌന്ദര്യം ആണ്. അകത്തെ ഉള്ളടക്കം, സംശയമില്ല, പുറമേ അല്ല കഴിഞ്ഞ സ്ഥാനത്താണ്. ഏതു വിധത്തിൽ ഒരേ സമയം വളരെ ഫോട്ടോയും എടുത്തു സുപെര്ക്രസിവ്യ് കേക്ക് ന് ലഭിക്കും? നന്നായി പാകം ക്രീം സഹായത്തോടെ, തീർച്ചയായും. എന്താണ് ഫലമായി ദോശ എല്ലാ അർത്ഥത്തിലും പൊരുത്തമുണ്ട് ഉണ്ടായിരുന്നു, അത് പാലിച്ചിരിക്കണം ആവശ്യമായതിനാൽ? ഇവിടെ കുറച്ച് ശുപാർശകൾ:

- ഉല്പന്നത്തിലേക്ക് ക്രീം ആകെ തുക സൗമ്യനും പൂർണ്ണമായ ആയിരുന്നു, ആകെ ഭാരത്തിന്റെ കുറഞ്ഞത് അര ആയിരിക്കണം;

- പ്രത്യേകിച്ച് ബേക്കിംഗ് തരിമാവിന്റെ ദോശ സമയത്ത്, വളരെ വഴുവഴുപ്പുള്ള ഭാരം ചെയ്വാൻ;

. - എപ്പോഴും വര്ദ്ധിച്ചു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അതിനാൽ പ്രൊമജ്യ്വനിഎമ് ക്രീം ദോശ മുമ്പ് കനി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു തോന്നുന്നു അഷറഫ് കൂടുതൽ സുഖകരമായ

ഇടതൂർന്ന ദ്രാവകാവസ്ഥയിലെത്തുന്നതിനാവശ്യമായ പാചകരീതി വായ് പാളി കേക്ക് "ഓറഞ്ച് സൊഉഫ്ഫ്ലെ" ൽ

നാം വായുവിന്റെ ക്രീം ഒരുക്കുന്ന വഴികൾ ഒരു വാഗ്ദാനം. അത് മാറ്റിക്കൊണ്ട് ദോശ വേണ്ടി രുചികരമായ പച്ചപ്പ് പ്രൊമജ്യ്വനിയ ബഹുജനങ്ങളെ വിവിധ .ആദ്യ ഒരു ചതുരശ്രയടി ലഭിക്കും സാധ്യമാണ്. പരമ്പരാഗത ഉപയോഗം സ്പോഞ്ച് അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു പരീക്ഷണമെന്ന നിലയിൽ, സിറപ്പ് പ്രീ-ഇണചേർന്ന. വിഭവം രൂപം സൂക്ഷിക്കുന്നു പ്രകാരമുള്ള ലാക്റ്റിക് വേവിച്ച മിശ്രിതം, ജെല്ലി ഘടകം - ക്രീം രണ്ട് ബഹുജനങ്ങളെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നാം ക്രീം ആദ്യ ഭാഗം ഒരുക്കം തുടങ്ങും. 8 യൊല്ക്സ് (പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമില്ല) അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് 1.5 ബഹുമുഖ കപ്പുകൾ പഞ്ചസാര, വനില്ലിന് മൂറിൻ, പീൽ ഇടത്തരം 4 മുഴുവൻ മുട്ട മിക്സ് പാൽ 1, 2 നിറഞ്ഞ കപ്പ്. മിശ്രിതം ഒരു ചൂടായ വെള്ളം ബാത്ത് വെച്ചു. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, ഒരു നാൽക്കവല 2 നിറഞ്ഞ ലേഖനം പതപ്പിച്ചു. L. ശുഭയ്ക് മാവും അസംസ്കൃത പാൽ അര കപ്പ്. ക്രീം പാകം തുടങ്ങുന്നത്, 1-2 മിനിറ്റ് മാവും മിശ്രിതം പരുവിന്റെ ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീം പകരും. തണുപ്പ് അത് വിടുക. ഇപ്പോൾ സൊലിദിഫിചതിഒന് ഒരു അടിസ്ഥാനം ആസ്വദിക്കാൻ. പൊടിച്ച ജെലാറ്റിൻ 30 ഗ്രാം 5 കല മുക്കിവയ്ക്കുക. L. 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് വെള്ളം. ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ വീർത്ത പിണ്ഡം, തുടർന്ന്, ബുദ്ധിമുട്ട്, ചെറിയ സ്റ്റുഡിയോ. ക്രീം മിക്സർ പതപ്പിച്ചു എന്ന ൧ല് ഫാറ്റി (30%) കട്ടിയുള്ള വരെ. പാകം ക്രീം അവരെ ഇടുക. സൌമ്യമായി ജെലാറ്റിൻ ലിക്വിഡ് ചേർത്ത് ഉടുതിട്ടുള്ളൂ പിണ്ഡം ഇളക്കുക. 5-6 മണിക്കൂർ ക്രീം സ്പോഞ്ച് അടയും രെഫ്രിഗെരതെ രൂപത്തിൽ ഇടുക തയ്യാറാണ്. പകർന്നു. ആരാധിക്കുകയും ഫലം വഴറ്റേണ്ടത്.

പാചക തീർച്ചയായും കുറഞ്ഞത് ഒരു അതിന്റെ മൌലികത നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. പ്രിയപ്പെട്ടവരെ നിർദ്ദിഷ്ട വിഭവങ്ങൾ ആശ്ചര്യമായിത്തീർന്നു ശ്രമിക്കുക.