ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - മനുഷ്യർക്ക് ശാസ്ത്രത്തിന്റെ ഒരു വിലയേറിയ സമ്മാനം

ഇന്നൊവേറ്റീവ് സാങ്കേതികവിദ്യകൾ നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ, നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ പൊട്ടിക്കരഞ്ഞു ചുഴലിക്കാറ്റിൽ. പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശുചിത്വം ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഗാർഹിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അഭൂതപൂർവമായ കിത്ഛെന്വരെ, കൺസ്യൂമർ ഇലക്ട്രോണിക്സ്, ഹൈടെക് തുണിത്തരങ്ങൾ വിജയകരമായി ആധുനിക വീടുകളിൽ നിലനിൽക്കാൻ. ഇന്നൊവേഷൻ നമ്മുടെ മേശ തിരിയുക പൊളിഞ്ഞു നമ്മുടെ പ്ലെയ്റ്റുകളും ഗ്ലാസുകൾ. കഴിഞ്ഞ ദശാബ്ദങ്ങളിൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം വിഷയം ജനത്തിന്റെ താൽപ്പര്യം കാരണം വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ് പ്രശസ്തമായ ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തീർന്നിരിക്കുന്നു.

ഉത്പതനം ഫിസിക്കൽ തത്ത്വം

സൗരതപീകരണവും അല്ലെങ്കിൽ സൗരതപീകരണവും, - വാതക സംസ്ഥാന നേരിട്ട് ഖര പദാർത്ഥങ്ങളും ഒരു പരിവർത്തനം, ദ്രാവക ഘട്ടം ഒഴികെ.

, ഉണങ്ങുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ ല്യൊഫിലിസതിഒന് ഫ്രീസ് - ശീതീകരിച്ച ജൈവ വസ്തുക്കളിൽ നിന്നും ഒരു ദ്രാവക ജലചൂഷണം പ്രക്രിയ. ഇത് ലിക്വിഡ് ഘട്ടം ഒഴികെ, ഐസ് ബാഷ്പീകരണം ശീതീകരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് അതായത് നീരാവി സംസ്ഥാന നേരിട്ട് അതിന്റെ സംക്രമണം.

സൗരതപീകരണവും രീതി,, ആദ്യകാല ത് നൂറ്റാണ്ടിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത പ്രതിഭാശാലിയായ റഷ്യൻ വശത്തിലെത്തി ലപ്പ സ്തര്ജ്ഹെനെത്സ്ക്യ്-ജിഐ 1921 ൽ കുറച്ചു സമ്മർദം ഉത്പതനം ഒരു രീതി പേറ്റന്റ്. സെര, രക്തം പ്ലാസ്മ പെൻസിലിനും സാനുക്കളിലെ സോവിയറ്റ് ൽ ഫൊര്തിഎസ് ഉപയോഗിക്കുന്ന സൗരതപീകരണവും ഉണങ്ങുമ്പോൾ ലോകത്തിലെ ആദ്യമായി.

വ്യാവസായിക ഉത്പാദനം രഹസ്യങ്ങളെ

വാക്വം സൗരതപീകരണവും നിർമ്മിക്കുന്ന ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

മുമ്പ് യഥാർത്ഥ പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നം പ്രോസസ്സ് -200 ഡിഗ്രി വരെ താപനില ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വെയിലോ വിധേയമാകുന്നു ഇതിന്റെ പ്രയോജനം, ഐസ് പരലുകൾ കലകള് രൂപീകരണം സംഭവിക്കുന്ന അവർ സെൽ ചർമ്മത്തിന് പൊട്ടി കഴിയില്ല അങ്ങനെ ചെറിയ പരമ്പരാഗത വെയിലോ വ്യത്യസ്തമായി.

അപ്പോൾ ശീതീകരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിന്ന് എയർ പമ്പ് തുടങ്ങും ഒരു അറയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്. അറയിൽ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ ശേഷം ക്രമേണ വർദ്ധിക്കുന്നതായും തുടങ്ങും. ഐസ് നീരാവിയാകുകയോ സൃഷ്ടിച്ച നീരാവി ഒഴുക്കുന്നു. എപ്പോഴാണ് ഉൽപ്പന്നം എല്ലാ ഐസ് പരലുകൾ ജലസ്രോതസ്സുകളെല്ലാം ചെയ്യും, നിർമാണ പ്രക്രിയ പൂർത്തിയായി.

കൂടാതെ, മർദ്ദം അസിനാര് ചേമ്പർ വിതരണം ഏതിനം ഗ്യാസ്, നൈട്രജൻ അല്ലെങ്കിൽ ഹീലിയം. ചേമ്പർ, തുറന്നു ഉണക്കിയ ഉൽപ്പന്നം ഒഴിവുള്ളവളായി,, തൂങ്ങിക്കിടന്നു ഗജൊപരൊനെപ്രൊനിത്സെമ്യെ പാക്കേജുകൾ പാക്കേജുചെയ്ത കിടക്കുന്നു. പാക്കേജിംഗ് നിന്ന് എയർ, നൈട്രജൻ അതിന്റെ പകരം പമ്പ്, പാക്കേജ് മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു ഒഴുക്കുന്നു.

ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ: ആനുകൂല്യങ്ങളും അപ്രകാരം

നിശ്ചലമാക്കുക ഉണങ്ങുമ്പോൾ ഒഴിവാക്കൽ, എല്ലാ ഗുണം സ്വത്തുക്കളും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒര്ഗനൊലെപ്തിച് പ്രത്യേകതകൾ കൂടാതെ, സുരക്ഷ പ്രദാനം. ഈ രീതി നല്ല പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ, പച്ചക്കറി കൂൺ, ചീര, പാൽ, confectionery, മാംസം, മത്സ്യം, സൂപ്പ് ആൻഡ് പൊര്രിദ്ഗെസ് പാലിക്കുന്നു.

പ്രകൃതി എതിരാളികളെക്കാൾ രുചി പോലും നേടിയെടുക്കാൻ പോഷകം പ്രോപ്പർട്ടികൾ സുബ്ലിമതെസ് ആ അപ്ലിക്കേഷൻ അനുഭവം ഷോകൾ. ചിലർക്ക് പ്രകൃതി ബീറ്റ്റൂട്ട്, ക്യാബേജ് നീര് സെലറി നീര് ായിരിക്കും കുടിക്കാൻ സന്തോഷം എന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കാനാവില്ല, സമാനമായ ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാചക പാനീയങ്ങൾ നല്ല അവലോകനങ്ങളാണുള്ളത്. പുറമേ ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങളും, പാലുൽപന്ന ആയിരുന്നു സ്തുതിച്ചു.

ഏതെങ്കിലും പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചായങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ദീർഘകാല സ്റ്റോറേജ് ഫാസ്റ്റ് ഒരുക്കം മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അപേക്ഷിച്ച് അവരുടെ പ്രധാന നേട്ടം ഇല്ല സുബ്ലിമതെസ്.

കാരണമായിത്തീരുന്നുവെന്നും നിർമ്മാതാക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന യഥാർത്ഥ നിലവാരം കുറഞ്ഞ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ - സുബ്ലിമതെസ് വാങ്ങൽ ഉതകുന്നതും കഴിയുന്ന മാത്രം അപകടം. നിങ്ങൾ തെളിയിക്കപ്പെട്ട കമ്പനികളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങി സ്വയം പരിരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

സൗരതപീകരണവും - പല പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹാരം

ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വ്യാപകമായി ഒരു തൽക്ഷണ ഭക്ഷ്യ പോലെ, വ്യാവസായിക സെമി-പൂർത്തിയായി, confectionery, ഭക്ഷണം ഖര, പാൽ, ഇറച്ചി, തൈലം മറ്റ് ഇന്ഡസ്ട്രീസ് രണ്ടും ഉപയോഗിക്കാനാകും.

പാൽ ഉത്പാദനം ൽ, ഉണങ്ങിയ ലയിക്കുന്ന ആന്റിബയോട്ടിക്സ്, വൈറൽ ബാക്ടീരിയ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ, പോഷകാഹാര അനുബന്ധ, എൻസൈമുകൾ, പുളിക്കുന്നതുമാണ് കാറ്റ് സൗരതപീകരണവും യാതൊരു ബദൽ ഉണ്ട്.

ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - നീണ്ട ഈ വിലവർധന ആൻഡ് വിദേശയാത്രയ്ക്ക് ഭക്ഷണം ഉറപ്പാക്കാൻ മികച്ച ഓപ്ഷൻ. കഴിയുന്നത്ര ലളിതമായ അവരുടെ ഉപയോഗ രീതി: വെള്ളം ഉൽപ്പന്നം ചേർക്കുമ്പോൾ, അത് തയ്യാറാണ്. അതു മാത്രം വീണ്ടെടുക്കൽ നിരക്ക് ഉത്പതനത്തിന് അത് ചൊരിയുന്നു വെള്ളം താപനില ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്ന് ഓർക്കണം.

വീടിനുള്ളിലെ ഉത്പാദനം

വാക്വം സൗരതപീകരണവും സാങ്കേതിക സങ്കീർണ്ണമായ പ്രക്രിയ, പ്രത്യേക അറിവും പരിശീലനവും, പ്രത്യേക വ്യവസായ ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ട്.

അതുകൊണ്ടു വീട്ടിൽ ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ വെബിൽ അമച്വർ ശുപാർശകൾ കാരണം തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ ഉണക്കുന്നതിൻറെ ബാഗേജ് തൂക്കം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വിനോദ വേട്ടക്കാരെ ഒരു വലിയ സഹായം ആകാം, പക്ഷെ ഘനീഭവിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു വാക്വം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടാറുണ്ട് അവർ ബന്ധമില്ല.

മറ്റൊരു കാര്യം - തണുത്ത ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉണങ്ങുമ്പോൾ, അത് നൂറ്റാണ്ടുകളായി വടക്കൻ രാജ്യങ്ങൾ ജാതികളുടെ ചെയ്തു. , ഇറച്ചി, മത്സ്യം എന്നിവയുടെ തണുത്ത കഷണങ്ങൾ ക്ഷയിച്ച് ഇല്ല കാലാവസ്ഥയുടെ അതിന്റെ വലിപ്പം, രൂപത്തിലും ഒര്ഗനൊലെപ്തിച് പ്രോപ്പർട്ടികൾ കൈകാര്യം ഭാരം തീർന്നിരിക്കുന്നു.

സുബ്ലിമതെസ് വ്യാപകമായി വിതരണം, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ചെയ്യുന്നു റഷ്യ അവർ മാത്രം കിട്ടുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ ഓരോ ദിവസത്തെയും അവർ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഓപ്ഷൻ എന്ന് കൂടുതൽ കൂടുതൽ വ്യക്തമായ. ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - വിലപ്പെട്ട നവീന കണ്ടെത്തൽ, മനുഷ്യർക്ക് ശാസ്ത്രത്തിന്റെ ഒരു സമ്മാനം.