ഫ്രൈ ട്രൗട്ട് - പാചകരീതി രീതികൾ

ഫിഷ് - അത് പല ഗുണം ജീവകങ്ങളും ധാതുക്കളും അടങ്ങുന്ന ഒരു വിലപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നമാണ്. ആനുകൂല്യങ്ങൾ പുറമേ ഒരു ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ കരഞ്ഞാൽ പാകം ട്രൗട്ട് നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും അതിഥികൾ തൃപ്തിപ്പെടുന്ന ഒരു നല്ല രുചി ആണ്.

നാരങ്ങ നീര് ഫ്രൈ ട്രൗട്ട്

മത്സ്യം ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം. തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:

• ട്രൗട്ട് - ഏകദേശം 1 കിലോ;
• സസ്യ എണ്ണ;
• മാവു - കല 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
• നാരങ്ങ - 1 കഷണം;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തുടക്കത്തിലേതന്നെ, നിങ്ങൾ മത്സ്യം, പിന്നെ വരണ്ട കുരുമുളക് കഴുകുന്ന ഉപ്പ് തളിക്കേണം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വേണമെങ്കിൽ. അപ്പോൾ ട്രൗട്ട് തളിക്കേണം എന്ന ആയിടെ ഒടുവില് നീര് ഒരു നാരങ്ങ ഒരു സമയത്ത് പുറപ്പെടും. പിന്നെ, പാൻ ചൂട് ചൂടാക്കുക അതിലേക്കു എണ്ണ ഒഴിച്ചു. പുഴമീൻ തുടർന്ന്, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മാവു അവരെ ഉരുട്ടി ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. ഫ്രൈ മത്സ്യം പാകം വരെ. മത്സ്യം ഫ്രൈ എല്ലാ കഷണങ്ങൾ നന്നായിരിക്കുമ്പോൾ, അത് അത്യാവശ്യമാണ് വീണ്ടും അവരെ നാരങ്ങ നീര് കൂടെ, തളിക്കേണം ഒരു മൃദുവായ സമ്പന്നമായ രുചി നൽകുന്ന. പൊദവെത്സ്യ ട്രൌട്ട് പച്ചക്കറികളും ഫ്രൈ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഫ്രൈ ട്രൗട്ട്

പാചകം ചേരുവകൾ:

• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഫിഷ് - 0.6 കിലോ;
• എണ്ണ - 60 ഗ്രാം;
• മാവും ബിസ്ക്കറ്റ്;
• ചായിച്ചു - കഷണങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ;
• ഉപ്പ്.

പുഴമീൻ, ആവശ്യമായ വ്യ്പൊതൊരൊശിത് ഉപ്പ് തളിക്കേണം, മാവു ലെ റോൾ. അപ്പോൾ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ൽ മുട്ട ചുരുൾ മുക്കി. ഇപ്പോൾ, ചട്ടിയിൽ മത്സ്യം ഇട്ടു നിലനിന്നത്, ഒപ്പം ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ. ഒരു താലത്തിൽ പാകം ട്രൗട്ട്, ഏത് പാചകം സമയത്ത് രൂപീകരിച്ചത് നീര്, പകരും. മത്സ്യം സത്യാവസ്ഥ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ നാരങ്ങ കഷ്ണം കഴിയും അലങ്കരിക്കാൻ.

റെയിൻബോ ട്രൌട്ട് ഫ്രൈ (തേർ)

പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• റെയിൻബോ പുഴമീൻ - 1.4 കിലോ;
• നമസ്കരിക്കും - 60 ഗ്രാം;
• കൂൺ - 160 ഗ്രാം;
• ായിരിക്കും - 40 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

ആദ്യം ഞങ്ങൾ നന്നായി വിസ്ചെര അസ്ഥിയും നിന്ന് മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കാൻ വേണം. അപ്പോൾ കറുത്ത കുരുമുളക്, ഉപ്പ് തളിക്കേണം. അപ്പോൾ ധരിച്ചു കടലാസിൽ പേപ്പർ. ഇപ്പോൾ നന്നായി, സവാള മാംസംപോലെയും സത്യാവസ്ഥ, കൂൺ. ഈ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പച്ചക്കറി എണ്ണ മത്സ്യം ചാറൽ ചേർക്കുക. അപ്പോൾ പേപ്പറിൽ ട്രൗട്ട് റാപ്പുചെയ്യൽ. അതു നിങ്ങൾ അത് കൃത്യമായി തയ്യാറാക്കിയ അങ്ങനെ കടലാസിൽ പേപ്പറിൽ ഓരോ ട്രൗട്ട് മൂടുവാൻ വേണമെങ്കിൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ വലുപ്പം ഉപയോഗിക്കും മത്സ്യം, ഉണ്ട് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. പൊതിയൽ എണ്ണ ഒഴുകും കഴിയുന്ന കുഴികളും വിടാൻ അല്ല, പ്രത്യേക പരിചരണം ആവശ്യമുള്ള. ഇപ്പോൾ, കിടന്നു കരഞ്ഞാൽ ന് മീൻ ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക.

ട്രൗട്ട് തയ്യാറാണ് അത് പേപ്പറിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യണം. ഒരു വശത്ത് വിഭവം ഈ മത്സ്യം തനതായ രുചി പ്രാധാന്യം കഴിയുന്ന പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡ്, ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഈ പാചക മഴവില്ല് ട്രൗട്ട് നിങ്ങൾ ഒരു തീ മേൽ അത് പ്രവേശിക്കുകയില്ല കഴിയുന്ന ഒരു പിക്നിക്, അത്യുത്തമം.

മയോന്നൈസ് കൂടെ ഫ്രൈ ട്രൗട്ട്

നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

• മയോന്നൈസ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
• ട്രൗട്ട് - 2 കിലോ;
• ഉള്ളി - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
• അപ്പം നുറുക്കുകൾ.

ഇതിലേക്കായി പുഴമീൻ സ്കെയിൽ, വ്യ്പൊതൊരൊശിത് എന്ന കനാലും തലയും ചിറകും വെവ്വേറെ. പിന്നെ നന്നായി അത് അലക്കി സ്റ്റീക്ക്സ് മുറിച്ച്. അതിനു ശേഷം ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കലം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിഭവം ഇട്ടു. , ഉപ്പ് തളിക്കേണം കുരുമുളക്, നന്നായി മയോന്നൈസ് എല്ലാ ഒഴിക്കേണം. ഇപ്പോൾ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരേ സമയം ഇടുന്നതു ഇല്ലാതെ, അര മണിക്കൂർ മരിനതെ വിട്ടേക്കുക.

അതേസമയം, പീൽ ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ മാംസംപോലെയും. അപ്പോൾ അത് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ, വെണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ അത് അരച്ചെടുക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി സമയത്ത് ചൂട് മേൽ ഫ്രൈ ഉള്ളി, തുടർന്ന് ഒരു പ്രത്യേക തളികയിൽ വെച്ചു.

ട്രൗട്ട് പ്രൊമരിനുഎത്സ്യ എണ്ണ ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് സ്ഥലം ഓരോ കഷണം ഉരുട്ടി ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ. എല്ലാ ഭാഗത്തും ഓരോ പാതിരാത്രിക്ക് മത്സ്യം ഫ്രൈ, പിന്നെ വിഭവം പാകം ട്രൗട്ട് വെച്ചു. വറുത്ത ഉള്ളി മുകളിലായാണ് വയ്ക്കേണ്ടത്. ഫിഷ് ന് മയോന്നൈസ് വരെ അണ്ണാക്ക് നന്ദി ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ജോലിയാണത് തിരിയുന്നു.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!