ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, മട്ടു ആത്മാക്കളുടെ
ബിയർ: ഇനങ്ങൾ അവരുടെ വിവരണങ്ങൾ. അറിയപ്പെടുന്ന ബ്രാൻഡുകളും മികച്ച റിലാക്സ്
ബിയർ - ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഹദീസോ ഒരുവൻ. ഏത് സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത് യവപാനീയ, നിന്ന് അത് കൊണ്ട് പ്രൊരസ്ഛിവയ യവം വിത്തുകൾ. ഗുണമേന്മയുള്ള ബിയർ ചേരുവകൾ വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കൾ, ഒരു വലിയ സംഖ്യ സാന്നിദ്ധ്യം വിശദീകരിക്കുന്നു. കുടിപ്പിച്ചു അവിശ്വാസികൾ ആൻഡ് എതിരാളികൾ അവകാശപ്പെട്ടു എന്തായാലും, അത് ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ, തീർച്ചയായും, അതു മാത്രം ഹിതവും വസ്തുക്കൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് ഒരു ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഇന്ന് ബിയർ ഇനങ്ങൾ ബ്രാൻഡുകളുടെയും വലിയ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് മനസ്സിലാക്കുന്നു. എന്നാൽ സമയം പരീക്ഷിക്കുകയും മികച്ച നിർമ്മാതാക്കൾ നിലവാരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ചില മാനദണ്ഡങ്ങൾ, ഉണ്ട്.
ഒരു ചെറിയ ചരിത്രം
ബിയർ - എവിടെ ഈ അത്ഭുതകരമായ പാനീയം വന്നു? തീയതി തന്റെ ഗ്രേഡ് വളരെ ആണ്. പുരാതന കാലം മുതൽ അത് തേനും ഫോക്ലോർ ഒപ്പമാണ് റിപ്പോര്ട്ട് ചെയ്തു. അവൻ ഒരു ലളിതമായ പാനീയം ആയി കാണുകയോ മദ്യം ബന്ധപ്പെട്ട ചെയ്തു. ആദ്യം, പദം "ബിയർ" കൃത്രിമമായി സൃഷ്ടിച്ച ഡ്രിങ്ക്, എന്നാണ്. അപ്പോൾ .സാധാരണപോലെ വന്നു. ഈ പാനീയം ഒരു ബിയർ സദൃശമായ എന്നാൽ കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ള ശക്തമായ. അതു യവം, മടിയും, മുനി, പൊടുന്നനെ സസ്യവും അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയത്. അതു ബിയർ മരങ്ങളെ ബേക്കറി നൽകാനുണ്ട് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. പാനീയം ഉടനെ തിരിച്ചറിഞ്ഞില്ല. ഒരിക്കൽ ആളുകൾ ഇനി വീഞ്ഞു കുടിക്കുകയും. എന്നാൽ തതാരി-മംഗോൾ നുകത്തിന്നു റഷ്യ ഒറ്റപ്പെടൽ സമയത്ത് സഭ മതപരമായ ചടങ്ങുകൾ (ശക്തമായ) ബിയർ ഉപയോഗിക്കാൻ നിർബന്ധിതനായി.
ഏതാനും വസ്തുതകൾ
ചേരുവകൾ പാചകം പ്രക്രിയയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ, ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് പല അതിൽ വിറ്റാമിൻ ബി ഈ പാനീയം ആക്സിലറേഷൻ ആൻഡ് വൃക്കസംബന്ധമായ പെര്ഫുസിഒന് സംഭാവന ചെയ്ത കാർബൺ ഡയോക്സൈഡ്, അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ബിയർ 30 ധാതുക്കൾ, അംശമോ ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ട്. അവർ യവപാനീയ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചെയ്യുന്നു, പ്രാരംഭ അസംസ്കൃത വസ്തു. എന്നാൽ, തീർച്ചയായും, നുരയെ വലിയ എണ്ണം ചൊംത്രൈംദിചതെദ് ഏത് ദോഷകരമായ ലഹരിവസ്തുക്കൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഗർഭിണികൾക്കും കുട്ടികൾക്കും ഒരു കുടിനീര്. തീർച്ചയായും എല്ലാ നിർത്താൻ, ആനുകൂല്യം രസിക്കാമോ, ഉപദ്രവവും അറിയുന്നില്ല വേണം.
വര്ഗീകരണം
സ്റ്റോർ അലമാരയിലെ അല്ലെങ്കിൽ ബാറുകൾ കാണാൻ കഴിയുന്ന ബിയർ പേരുകൾ,, ഒന്നും പല പറയപ്പെടുന്നു. നാം ഘടന അല്ലെങ്കിൽ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാതെ പാനീയം എന്ന പരിചിതമായ രുചി വാങ്ങാൻ ഉപയോഗിച്ച്. എന്നാൽ ഇന്ന് പല വിഭാഗങ്ങളായി ബിയർ, ഇതിൽ വളരെ കുറേ ഇനങ്ങൾ, വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു തീരുമാനിച്ചു. ഈ പാനീയം ഉപയോഗിച്ച തയ്യാറാക്കലും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ സാങ്കേതികവിദ്യ അനുസരിച്ച് വേർതിരിക്കുന്നു. ഇരുട്ടിൽ, വെളിച്ചം, ഗോതമ്പ് ബിയർ - വർഗ്ഗീകരണം ലെ പ്രധാന വിഭാഗങ്ങൾ. തീർച്ചയായും, ഈ ഒരു വിഭാഗമതാ ലിസ്റ്റ് അല്ല.
ഇരുണ്ട ബിയർ
ഇരുണ്ട ബിയർ - കുറഞ്ഞ മദ്യം പാനീയമാണ്. ഇത് മദ്യം തറകളിൽ നിർമ്മിക്കുന്നത്. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ, മടിയും ഉപയോഗിച്ച യവം Malt വെള്ളം. യവപാനീയ അതിന്റെ അളവ് വെന്തെരിയാൻ ഉയർന്ന കാരണം പാനീയം എന്ന പൂരിത നിറം. ബിയർ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഹിന്ദുവും ഇരുണ്ട യവപാനീയ എടുത്തു.
ഇരുണ്ട ബിയർ: ഇനങ്ങൾ എന്തുള്ളു
ദൃഢവുമായ ബിയർ ഇനങ്ങൾ ബിയര് പാനീയങ്ങൾ പരാമർശിക്കുന്നു. അത് ഉത്പാദനം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഇരുണ്ട മടിയും, നൽകുന്നു നിറം. ദൃഢവുമായ ബിയർ യവപാനീയ രസം ഉയർന്ന വിസ്കോസിറ്റി പൊരിച്ച ചെയ്തു. അതാകട്ടെ, പുളിച്ച മധുരം ഇനങ്ങൾ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. എൽ - ഈ ഇരുണ്ട ബിയർ മറ്റൊരു തരത്തിലുള്ള ആണ്. അവൻ ഒരു പൊൻ-തവിട്ട് ചെഞ്ചായം ഉണ്ട്. അതു മാത്രം യുകെ, ബെൽജിയം ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന.
ലഗെര് ബിയർ
ഈ കണക്കുകൾ മുറികൾ ആശ്രയിക്കുന്നത് എങ്കിലും ഈ തരം, നുരയെ ഘടന, നല്ല സുഗന്ധം സോഫ്റ്റ് രുചി സവിശേഷതയായ. ഘടന തറകളിൽ പുനസ്ഥാപിക്കാനുള്ള ഏത് യവപാനീയ ബിയർ മണൽചീര ബിയർ യീസ്റ്റ് ഉൾപ്പെടുന്നു. പാനീയം ഒരു തലവകാരാരണ്യകം ഹോപ് കൈപ്പും ഉണ്ട്. ഉപയോഗിച്ച വെളിച്ചം മല്ത്സ് ഒരുക്കനാൾ നിറം വേണ്ടി ദുരുപദേശങ്ങളും ബിരുദം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ ഇരുണ്ട യവപാനീയ ചേർത്തു, എന്നാൽ ശതമാനം ചുരുങ്ങിയ ആണ്.
ലഗെര് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ
ബിയർ ഗുണമേന്മയുള്ള അതിന്റെ പാചകരീതി സാങ്കേതികവിദ്യ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യധാന്യങ്ങളുടെ മുളച്ച് പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുക, യവം സാധാരണയായി എടുത്തു. അപ്പോൾ ചില്ലികളെ കനാലും ഉണങ്ങി. പിന്നെ യവപാനീയ വെള്ളം വഫാതായി കലക്കിയ. തത്ഫലമായി, അന്നജം പറ്റിയെങ്കിൽ, പഞ്ചസാരയും ആവശ്യമുള്ള നില കൈവരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ മണൽചീര ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് നീങ്ങുക. ഈ ഫലമായി മിശ്രിതം ഫിൽറ്റർ ചെയ്തു. അടുത്തത്, മണൽചീര വേവിച്ച ഒപ്പം മടിയും പാനീയം ചേർക്കുന്നു. പ്രക്രിയ ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചിയുള്ള ബിയർ വരുത്തുന്ന ഒരു ചെറിയ ഹോപ് എണ്ണ, മേൻമ നൽകുന്നു. ഈ ശേഷം ഹോപ്, യവം ശേഷിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മണൽചീര സംശയനിവാരണത്തിന് ഒരു ശുദ്ധീകരണ ഇല്ല. ഇത് പിന്നീട് അതുമുഖേന മണൽചീര .കാർബോ പ്രക്രിയ ആവശ്യമായ ഓക്സിജൻ കൊണ്ട് പൂരിത, ഒപ്പം മദ്യവ്യാപാരിയും ന്റെ യീസ്റ്റ് ചേർത്തു ഒരു തറകളിൽ ടാങ്ക്, കയറി പമ്പ് ചെയ്തു. ഏതാനും ആഴ്ച അല്ലെങ്കിൽ മാസം (മുറികൾ അനുസരിച്ച്) ശേഷം മതുരതിഒന് സംഭവിക്കുന്നത്. അത് ഫിൽട്ടർ ബിയർ തിരിക്കുക.
ഗോതമ്പ് ബിയർ
ഈ ബിയർ ഇനങ്ങൾ ഗോതമ്പ് യവപാനീയ കാണേണ്ടുന്ന. ചില രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് പൊങ്ങിവന്നു ചെയ്തിട്ടില്ലാത്ത ഗോതമ്പ്, ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പാനീയം ചൂടിൽ, വേനൽക്കാലത്ത് ഉപയോഗത്തിനായി അനുയോജ്യമായ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. ബിയർ പേരുകൾ വാചകം Weiss മുഖേന ബിയർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു നല്ല ദാഹം കുഎന്ഛെര്, വ്യത്യസ്ത രുചികരമായ രസം, ധാരാളം നുരയെ, പുളിരസമുള്ള കുറിപ്പുകൾ ആണ്.
തരംതിരിവ് പ്രോസസ്സിംഗ് രീതി
8 30 ദിവസം സൂക്ഷിക്കേണ്ടതോ ഏത് ഒറ്റപ്പെട്ട ഉന്പസ്തെഉരിജെദ് ബിയർ, അത് വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ കടും പാനീയം എന്നത് അനുസരിച്ച്, ഉണ്ടായിരുന്നു. സ്റ്റബിലൈസറുകൾക്കുമാണ് ചേർത്തു എങ്കിൽ, കേടുകൂടാതെയിരിക്കും മൂന്നു മാസം വരെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ഉപയോഗം വരെ ഒരു വർഷം നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ബിയര് ബിയർ അധിക പ്രോസസ്സിംഗ് ഘട്ടങ്ങൾ അന്തരിച്ചു. ഒബെസ്പ്ലൊജ്ഹെംംയ് പാനീയം ഒരു തണുത്ത വന്ധ്യംകരണം വിധേയമാകുന്നു.
ക്യാമ്പ് ഇനങ്ങൾ
ഇത് ഒരു പ്രത്യേക ആണ് ബിയർ തരത്തിലുള്ള ഫലം കമുകും ഏത്. ഉൽപ്പന്ന വീഞ്ഞു ഉത്പാദനം സമാനമായ ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ, സ്വഭാവത്തിന് ആണ്. ബിയർ ഏറ്റവും മികച്ച ഇനങ്ങൾ - ഒരു നേരിയ പാനീയം, ഇരുണ്ട ഇനം ഉണ്ട് എങ്കിലും. ഉപയോഗിച്ച മടിയും ഒരു ചെറിയ തുക ഉത്പാദനം, അതിനാൽ ഉൽപ്പന്നം ഒരു പ്രകാശവും സുഗമമായ രുചി ഉണ്ട്. പില്സ്നെര് റിലാക്സ്, ബൊച്ക്സ്, ദൊപ്പെല്ബൊച്ക്സ് പല ഇനങ്ങൾ ക്യാമ്പ് വകയാണ്. പില്സ്നെര് ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക് നടത്തിയ ആദ്യത്തെ സുതാര്യമായ പാനീയം ആയിരുന്നു. ബിയർ ലഗെര് ഇനങ്ങൾ ക്രമേണ നിരവധി ഗോതമ്പ് ഓപ്ഷനുകൾ അഭയാർത്ഥികളായി, വിപണി നേടി.
ചുമട്ടുകാരന്
പോർട്ടർ - ബിയർ, മദ്യം മൂന്നു നിന്ന് ആയ:, പൂർത്തിയായ യുവ എളുപ്പവുമാണ്. അങ്ങനെ ബ്രൂവിങ് ഒരു ആധികാരിക ഡോക്യുമെന്റേഷൻ പറയുന്നു. സ്ഥിരത വിവിധ ഡ്രിങ്ക്സ് ലയിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു സുഖകരമായ സൗമ്യതയും രുചി ഒരു ഉൽപ്പന്നം സൃഷ്ടിക്കാൻ അനുവദിച്ചു. തുടക്കത്തിൽ, ബിയർ വളരെ ശക്തമായ ആയിരുന്നു. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കലും സാങ്കേതിക പ്രത്യേകിച്ച് കാര്യമാക്കുന്നില്ല ആണ്.
ലൈവ് ബിയർ വാറ്റുകേന്ദം "ശ്മിക്ബിര്വെര്ക്"
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ബിയർ അങ്ങനെ ലളിതമായ അല്ല കണ്ടെത്തുക. നിർമ്മാതാവ് സാങ്കേതികവിദ്യ അനുസൃതമായി മാത്രം മികച്ച ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കണം. എന്നാൽ, ഒരു ചെറിയ വാറ്റുകേന്ദം "ശ്മിക്ബിര്വെര്ക്", വ്ളാദിമിർ മേഖലയിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന മാത്രം മികച്ച പാനീയങ്ങളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. എല്ലാ ചേരുവകൾ ജെർമനി നിന്നും ലഭ്യമാക്കുന്നു ചെയ്യുന്നു, വെള്ളം പ്രാദേശിക നിന്ന് വരുന്നു അര്തെസിഅന് കിണറുകൾ. അതു കുപ്പിവെള്ളം അല്ലാത്ത ജീവനുള്ള ബിയർ, അതിനാൽ നിങ്ങൾ മാത്രം ഗ്ലാസിൽ അത് വാങ്ങാം. ലൈവ് യീസ്റ്റ് ബാക്ടീരിയ പോലും ഗ്ലാസിൽ, അവരുടെ ഉപജീവന തുടരും. ഈ പാനീയം എന്ന ഹൈലൈറ്റ്. ഫിൽട്ടർ ബിയർ യീസ്റ്റ് ഊറൽ തെളിച്ചമുള്ള യഥാർത്ഥ രസം നന്ദി ഉണ്ട്. എങ്കിലും ബിയർ ഉത്പാദനം യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാറില്ല. ഈ ഉൽപ്പന്നം ഒരു ചെറിയ കേടുകൂടാതെയിരിക്കും ഉണ്ട്, അതിനാൽ അലമാരയിൽ (കുപ്പികൾ) ഒരു പാനീയം കാണാൻ ജീവിക്കാൻ കഴിയില്ല. നിശ്ചലമാക്കി എന്നാൽ അതിന്റെ എല്ലാ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നിലനിർത്തുന്നു. ലൈവ് ബിയർ ഗ്ലാസ് അടിയിലേക്ക് നിലനിർത്തി ഒരു നല്ല, ഇടതൂർന്ന നുരയെ ഉണ്ട്. ഇതിന്റെ നിറം പ്രകാശം, പക്ഷേ മേഘാവൃതമാണോ. രുചി നേരിയ തോതിൽ അസിഡിറ്റി സുഗന്ധ, വളി ഷേഡുകൾ കൂടെ, ഒരു വ്യക്തമായ ഡാർക്ക് പൂച്ചെണ്ട് ഉണ്ട്. ഈ ബിയർ ശക്തമായ മദ്യം അല്ല. നാം അത് അഭിനിവേശമുള്ളവർക്കായി ഒരു പാനീയം എന്ന് പറയാം.
സൈഡ്, അല്ലെങ്കിൽ ചാടിയത്രേ
ഈ ഒരു മദ്യം ബവേറിയൻ ഉൽഭവം. ഇരുണ്ട ബിയർ കുറഞ്ഞ തറകളിൽ, പ്രത്യേക റെഫ്രിജറേറ്ററുകൾ ഏതാനും മാസങ്ങൾ കൂടുതൽ മൂപ്പെത്തുന്നതും ഏത്. മൈബൊച്ക്, ചാടിയത്രേ, ഇരട്ട ചാടിയത്രേ, എഇസ്ബൊച്ക് ആൻഡ് ഹെല്ലെസ് ചാടിയത്രേ: ഇവിടെ നമുക്ക് ഇനങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. വെള്ളം കുറഞ്ഞ താപനില സ്വാധീനത്തിൽ ശീതീകരിച്ച ആണ് പാനീയം ബലം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഗ്രേഡ് ദൊര്ന്ബുസ്ഛ് ചാടിയത്രേ മ്യൂനിച് ആശ്രമങ്ങളും എല്ലാ പാരമ്പര്യം വഴങ്ങിയും ചെയ്തു. ചാട്ടുളി മൈബൊച്ക് - ഒരു ക്ലാസിക് ബിയർ വശത്ത്. ഈ മുറികൾ ഒരു സമ്പന്നമായ ചെസ്റ്റ്നട്ട് നിറം, യവപാനീയ ഹോപ്പ് രസം നല്ല രുചി ഉണ്ട്.
ബിയർ ശരിക്കും
ഈ പ്രത്യേക ബിയർ, കാഴ്ചയും രുചി സ്ഥലകാലബോധം എംബസിക്ക്. ടോപ്പ് ബെൽജിയൻ ബ്രൂവേർസ് മിന്നുന്ന മട്ടു ഉത്പാദനം സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കുന്നു. (പൊടുന്നനെ തറകളിൽ ബിയർ) യുവ പഴയ ലംബിച്സ് ഈ കോമ്പിനേഷൻ ആവർത്തിച്ചുള്ള .കാർബോ സമയത്ത് ഒരു അസാധാരണ രുചി സൃഷ്ടിക്കുന്നു എന്ന്. ഒരു അകത്തേയ്ക്ക് ചുവടെ പ്രത്യേക കുപ്പികളിൽ കുപ്പിയിലാക്കിയ പാനീയം. തിളങ്ങുന്ന മട്ടു കുപ്പികൾ അനുസ്മരിച്ചു കാരണം പ്ലഗ്ഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രത്യേക രീതിയാണ്.
പുകകൊണ്ടു ബിയർ
ഈ ഇനങ്ങൾ വളരെ വിരളമാണ് ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഗ്രീൻ യവപാനീയ മൂടല്കെട്ട് വിറകും തുറന്ന തീ ഉണക്കി ചെയ്തു. ഈ നിന്നും പുകകൊണ്ടു ഇറച്ചി ഒരു രുചി ഇല്ല. ഈ ബിയർ നിറം പൊതുവിൽ ഇരുണ്ട ആണ് ഒക്തൊബെര്ഫെസ്ത്ബിഎര് ഗ്രേഡ് രൂപപ്പെടണം. ചിലപ്പോൾ ഒരു തത്വം തീ ഉണക്കി, യവപാനീയ ഉപയോഗിക്കുക. എന്നാൽ ബിയർ ഈ രുചി വ്യത്യസ്തമാകുന്നത്. ടോപ്പ് ബ്രാൻഡ് ബിയർ പുകകൊണ്ടു - ഒരു റോഗിന്റെ ന്റെ പുക പൊറുത്തുകൊടുക്കുകയേ ഇല്ല, അഎഛ്ത് സ്ഛ്ലെന്കെര്ല രൌഛ്ബിഎര് മര്ജെന് & ഊർ ചാടിയത്രേ, ട്ടില്ല. ഈ നിർമ്മാതാക്കൾ ഉത്പാദനം എല്ലാ പാരമ്പര്യം നിലനിർത്താനും മികച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
നിരവധി ബ്രാൻഡുകൾക്കും റിലാക്സ് - അത് തങ്ങൾക്കു നല്ലവണ്ണം മുൻഗണനകളും രുചി മുൻഗണനകൾ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ എന്ന് തരത്തിലുള്ള തിരഞ്ഞെടുത്ത്, ബിയർ ശോഭയുള്ള കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താൻ ഒരു അവസരമാണ്.
Similar articles
Trending Now