റിംഗ്ടോപ്പ്: വിവരണം, വിതരണം, രുചി

മോതിരം ആകൃതിയിലുള്ള മണി Pautinnikov കുടുംബത്തിന്റെ ഒരു കൂൺ ആണ്. ഈ പേരിനൊപ്പം വളരെ വ്യത്യസ്തമായ മഞ്ഞ-വൈറ്റ് ഫിലിം മോതിരത്തിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ അദ്ദേഹത്തിന് കിട്ടി. ആളുകൾ ഇത് വ്യത്യസ്തമായി വിളിക്കുന്നു: ചിക്കൻ, റോസറ്റ് മുഷിഞ്ഞ, തുർക്കികൾ, ബാസാൾട്ട് വെളുത്തത്.

വിവരണം

ഒരു യുവ റിങ് ആകൃതിയിലുള്ള തൊപ്പി ഒരു വെള്ളിനിറത്തിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ മെലി-വൈറ്റ് ബോണറ്റ് ഉണ്ട്. അതിന്റെ അറ്റങ്ങൾ താഴേയ്ക്കും ചെറുതായി പൊതിഞ്ഞു. കാലാകാലങ്ങളിൽ, മഞ്ഞനിറം മാറുന്നു, ഫ്ലാറ്റ് കോണുകൾ മാറുന്നു. അറ്റങ്ങൾ നേരെയാക്കുക, ചിലപ്പോൾ തകരും (മഴയുടെ നീണ്ട അവശേഷിക്കും). തൊപ്പി ഒരു പുള്ളി പോലെ പടരുന്നു. ഇതിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു തിമിംഗലക്കപ്പൊടികൊണ്ട് നാരുകൾ തിളപ്പിച്ച് പൊതിഞ്ഞതാണ്. വ്യാസമുള്ള 15 സെന്റീമീറ്ററോളം നീളമുള്ള ഈ വളയൽ മണി വെള്ളയും വെള്ള നിറത്തിലുള്ള പൾപ്പും ഉണ്ട്. യുവപൂജയിൽ പ്ലേറ്റുകളും ഒരേ, അപൂർവ്വവും വെളുത്തതുമല്ല, പക്ഷേ അവസാനം അവർ തുരുമ്പൻ-തവിട്ടുനിറമാകും. ഇത് പഴയ മാതൃകാ സവിശേഷതയുടെ സവിശേഷതയാണ്.

കൂൺ റിംഗ് ചെയ്ത തൊപ്പിയിൽ ഉറച്ച പെഡ്യൂൺ സിലിണ്ടർ ഉണ്ട്. കട്ടിയുള്ളതും കനത്തതും അടിസ്ഥാനപരമാണ്. കാൽവിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നാരുകൾക്ക് സിൽക്ക് ആണ്. അതിന്റെ വ്യാസം 3 സെ.മി കുറവ്, നീളം 4-12 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ളതും കാലിന്റെ മുകളിൽ ചെത്തിയതും മഞ്ഞ നിറവും ഉണ്ട്. മോതിരം കീഴിൽ, അത് ഒരു നേരിയ ഓർഷെ ഷേഡ് ആണ്. താഴെയുള്ളതിലേക്ക് വയലറ്റ് ഒരു സാധാരണ തിരശ്ശീലയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളാണ്. സ്പൂർ പൗഡറിന് തുരുമ്പൻ, തവിട്ട് നിറം ഉണ്ട്.

ഹബിറ്റാറ്റും വിതരണവും

മിക്കപ്പോഴും റിങ് ആകൃതിയിലുള്ള ബെൽ conicous മരങ്ങൾ കൊണ്ട് mycorrhizas രൂപം. ഇലക്കറികളിൽ നിന്ന് അവൻ ബീജുകൾ, ഓക്ക്, കലങ്ങൾ എന്നിവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ മധ്യമേഖലയിൽ, ഗൃഹാതുരത്വം കാണപ്പെടുന്ന coniferous വനങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, അവിടെ ധാരാളം മോസ് വളരുന്നു. മിക്സഡ് പൈൻ വനങ്ങളിൽ അയാൾക്ക് നല്ലതാണ്. വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളഞ്ഞ തൊപ്പികൾ കുള്ളൻ ചക്രത്തിലുണ്ട്. ഈ കൂൺ അമ്ലവും നനഞ്ഞ മണ്ണും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. 2 കിലോമീറ്ററോളം ഉയരമുള്ള മലകളിൽ അദ്ദേഹം വലിയ അനുഭവപ്പെടുന്നു. വൈറ്റ് വാൽനക്ഷത്രങ്ങൾ, ചട്ടം പോലെ, ചെറിയ ഗ്രൂപ്പുകളിൽ കോംപാക്ട് വളരും. ബെലാറസിലും ചില യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും ഈ വിളക്കു സാധാരണമാണ്. അത് റഷ്യയിൽ വളരുന്നു. യൂറോപ്യൻ ഭാഗത്തിന്റെ പടിഞ്ഞാറൻ, മദ്ധ്യ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമാണ്. ഈ സ്ഥലങ്ങളിലെ താമസക്കാർക്ക് വളയം മോതിരത്തിന് "വേട്ട" ചെയ്യാനാകും. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഈ കുമിളയുടെ ഫോട്ടോകൾ കാണാം. ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയെടുക്കാം.

പാചക ഉപയോഗവും രുചിയും

വളഞ്ഞ രൂപത്തിലുള്ള മണി ഭക്ഷ്യ, രുചികരമായ കൂൺ ആണ്, അത് വിവിധ വഴികളിൽ തയ്യാറാക്കാം. അതു വെണ്ണ ചേർത്ത, വറുത്ത, ഉപ്പിട്ട, വരൂ. രുചികൊണ്ട്, അവൻ ചാമ്പിയണുകളെക്കാൾ താഴെയല്ല. പല പാശ്ചാത്യ യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും ഈ കൂൺ വലിയ ഔഷധമാണ്. സ്വാഭാവികമായും, ഏറ്റവും രുചികരമായതാണ് യുവ വളഞ്ഞ തൊപ്പികൾ. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പഴയ മാതൃകാ പിടിക്കപ്പെട്ടാൽ, കഠിനമായ സ്ഥലങ്ങളും കാലുകളും മുറിക്കാവുന്നതാണ്. ഒരു stewed വറുത്ത രൂപത്തിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ ഈ കൂൺ. എഡിറ്റിബിലിറ്റിയുടെ നാലാമത്തെ വിഭാഗത്തിലാണ് ഇദ്ദേഹം സ്ഥാനം നേടിയത്.

ഇരട്ടകൾ

കൂൺ-വളഞ്ഞ പരിചയസമ്പന്നരായ കൂൺ പിക്കറുകൾ പറക്കുന്ന അഗാർക്സി, പല്ലിഡ് ഗ്രേബിനെ തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കാം . അവരിൽ നിന്ന്, ഗൃഹാതുരതയോടെ mealy fibrous plaque, സ്കെയിലുകളും അഭാവം, കൂടാതെ പഴയ മാതൃകകളിൽ തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് തുരുമ്പങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകളും സാന്നിദ്ധ്യം വഴി വേർതിരിച്ചു. അഗ്രിഗേറ്റുകളും ഇളം തവിട്ടു നിറമുള്ള പൂവും എപ്പോഴും വെള്ള നിറത്തിൽ സംരക്ഷിക്കുന്നു.