വീട്ടിൽ ലസഗ്ന പാചകം. എളുപ്പത്തിൽ!

ഒരു പാർട്ടിയിൽ ലസഗ്ന ശ്രമിക്കുക ഒരിക്കൽ ഞാൻ കരുതി. ഞാൻ ഈ വചനം പിന്നിൽ ഇത്തരം ഒരു അത്ഭുതകരമായ രുചി ആസ്വദിക്കുന്ന മറയ്ക്കുന്നു വിചാരിച്ചില്ല. അവൾ ഞാൻ സ്വയം പാചകം ശ്രമിക്കുക തീരുമാനിച്ചു അങ്ങനെ വളരെ എന്നോടു പറഞ്ഞു. , ഇന്റർനെറ്റ് തീർച്ചയായും മികച്ച ഒരു നല്ല പാചക വിധി കണ്ടെത്തൽ പുറത്തു, തിരിഞ്ഞു. പ്രക്രിയ വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ മാത്രമേ ധാരാളം സമയം എടുക്കും - അതു വീട്ടിൽ ലസഗ്ന ഒരുക്കം എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഞാൻ നിങ്ങളെ പാചകം അവൾ പ്രയോജനം പിടിച്ച ലസഗ്ന, ഒരു വാഗ്ദാനം. എല്ലാം കുടുംബം --നെ, വളരെ രുചിയുള്ള തിരിഞ്ഞു.

വീട്ടിൽ ലസഗ്ന പാചകം: എല്ലാ മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിന്നും ആരംഭിച്ച് സോസ് പാചകം

മാതൃരാജ്യം ഇറ്റലി ലസഗ്ന ആണ്. ജനം ഒക്കെയും ഇറ്റലിക്കാരേ കൃത്യമായി വില ശരിക്കും നല്ല ഭക്ഷണം അറിയുന്നു. അവർ പോലും ഭക്ഷണം ഒരു ചെറിയ തുക ഇതിനായി yum ഇത്തരം നൽകാം.

ലസഗ്ന ഷീറ്റുകൾ അടിസ്ഥാനം നഗരത്തിന്റെ വലിയ സ്റ്റോറുകളിൽ വാങ്ങാൻ പ്രത്യേക പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഇന്ന് കഴിയും പ്രത്യേക പരിശോധനകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഞാൻ നിങ്ങളെ ലസഗ്ന ലളിതമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം, പെട്ടെന്നു നിങ്ങൾ ആ ഒരേ ഷീറ്റുകൾ വാങ്ങാൻ അവസരം ഇല്ല ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ടെസ്റ്റ് ഞങ്ങൾ മാവു (500 ഗ്രാം), ഒലിവ് എണ്ണ (30 മില്ലി), രണ്ട് മുട്ട, ഉപ്പ്, വെള്ളം അര ഗ്ലാസ് ആവശ്യമാണ്.

പിന്നെ, ബൗൾ കയറി പാറ്റേണ്ടതിന്നു നടുവിൽ ഒരു ചെറിയ തിരിച്ചറിയൽ ഉണ്ടാക്കേണം പാചകം, അതു മുട്ട ഡ്രൈവ് മുമ്പ് മാവ്, വെള്ളം ഒഴിച്ചു എണ്ണയും ഉപ്പ് അര സ്പൂൺ ചേർക്കുക. മാറിയെന്ന് ഇലാസ്റ്റിക് സ്ഥിരത ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അപ്പോൾ ഒരു ടവൽ കൊണ്ട് മൂടുക അര മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു. ശേഷം, നിരവധി കഷണങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും ഒരു നേർത്ത പാളി ഓരോ കഷണം വിരിക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോ റിസർവോയർ നിന്ന് നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു, ഒരു തൂവാല പൊതിയുകയും.

വീട്ടിൽ ലസഗ്ന പാചകം തുടരുക ഏത് ബെഛമെല് എന്ന് വിളിക്കാറുണ്ട് ഒരു പ്രത്യേക സോസ്, പാചകം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ ചെറിയ വലിപ്പം ബൾബ് ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ മാംസംപോലെയും ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, പാൽ രണ്ടു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ വേണം. പൂർത്തിയായി ബഹുജന പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്ത .റോഡല്ലേ. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഈ സമയത്ത്, വെണ്ണ നാലു സ്പൂൺ ആവശ്യം ഉരുക്കി അത് മാവും അര കപ്പ് ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. മാവു പൊൻ പൂർത്തിയായാൽ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, പാൽ (വേഗത, നേർത്ത സ്ട്രീം) ൽ പകരും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ചു ഇരുപത് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക സോസ് ചേർക്കുക. അപ്പോൾ അത് സോസ് തണുക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

ചീസ് മാംസവും വീട്ടിൽ ലസഗ്ന പാചകം

വെറും ഞാൻ ഈ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, പക്ഷേ വളരെ രുചിയുള്ള മാത്രമല്ല ശ്രദ്ധിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകാൻ തയ്യാറാകുക:

· കിലോഗ്രാം ദാക്ഷിണ്യവും (പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ)

· മൂന്ന് വലിയ തക്കാളി

· രണ്ട് മരിനതെദ് വെള്ളരിക്ക

· പര്മെസന് ചീസ് മുന്നൂറു ഗ്രാം

· വെളുത്തുള്ളി നാല് ഗ്രാമ്പൂ

· ഒലിവ് എണ്ണ

· ഉപ്പ്

· പച്ച (ബേസിൽ, .പോട്ടേ)

· കുരുമുളക്

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ദാക്ഷിണ്യവും അരച്ചെടുക്കുക ജ്യൂസ് പകരും ഇല്ല വരെ എണ്ണ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗിക്കാതെ. മാത്രമേ ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കാൻ കഴിയും ഒലിവ് എണ്ണ.

വറ്റല് തക്കാളി, നന്നായി വെള്ളരി, അരിഞ്ഞ ചീര, വെളുത്തുള്ളി ഒടുവില് ഒരു പാത്രത്തിൽ മിക്സ്. എല്ലാ മിക്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി ചേർക്കുക. വീട്ടിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ മാംസംപോലെയും കഴിയും. ഒരു മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം നേടുകയും എളുപ്പമാണ്.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കാനും ഇരുപതു മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക തുടർന്നും ഇന്ധനം പൂർത്തിയായി. ഈ സമയം ശേഷം, ഉരുകിപ്പോയി നിമിഷം വേണ്ടി ചീസ് ഈ കാത്തിരിപ്പ് തളിക്കേണം.

നാം ലസഗ്ന നടത്താൻ തുടങ്ങും. അവരിൽ ഒരു മറ്റു അല്പം വന്നു എണ്ണയും പാകം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ലുബ്രിചതെദ് ചെയ്യേണ്ട ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏതാനും ഷീറ്റിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുക. പിന്നെ, നിറയുന്നത് ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുവാൻ സോസ് ഒഴിച്ചു തരിമാവിന്റെ മുകളിൽ ഒരു പുതിയ പാളി ഇട്ടു. തുടർന്നുള്ള പാളികൾ അതേ, എന്നാൽ മുകളിലെ പാളി മാത്രം ബാറ്ററി ആയിരിക്കണം ഓർക്കുക. ചീസ് ഇരുപതു മിനിറ്റ് ചുട്ടു ലസഗ്ന അടുപ്പിൽ തളിക്കേണം.