സഹിക്കാനേ ആവി ആഹാരക്രമം -രെചിപെ

പാൽ, മുട്ട നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ പല അറിയപ്പെടുന്നത് ദേശീയ പാണ്ടിനാടൻ, എന്നാൽ ക്ലാസിക് സഹിക്കാനേ ഫ്രഞ്ച് പാചകം കൽപ്പിത വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഓംലെറ്റ് - സാർവത്രിക വിഭവം. ഇത് പ്രഭാത അത്താഴത്തിന് ഒരുക്കി, അതിന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് ആണ് , പോഷകാഹാര തെറാപ്പി അത് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് , പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിൽ അത് കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണം ഉത്തമം. എല്ലാ പാചകരീതി രീതി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മുട്ട, പാൽ, കട്ടിയുള്ള ഫ്രൈ പാൻ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കലർന്ന ഒരു ദമ്പതികൾ വേവിക്കുക. അതു മാത്രമേ ഈ രണ്ടു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രമല്ല. തയ്യാറാക്കുക കൂൺ, ഒരു സഹിക്കാനേ ഹാം, ചീസ്, മാവു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, ഗ്രീൻ പീസ്, ധാന്യങ്ങൾ പലതരം.

പ്രത്യേക രുചി വ്യത്യസ്ത സഹിക്കാനേ ആവി. അവൻ ഭക്ഷണത്തിൽ വളരെ സൌമ്യതയും എളുപ്പത്തിൽ നൽകുന്നു കുട്ടികൾക്കും വേണ്ടി ശുപാർശ. ഒരു വലിയ കലത്തിൽ വേവിക്കുക വെള്ളം അത് വെള്ളം ബാധിക്കുന്നതല്ല അങ്ങനെ വെച്ചു (കലം) ചൊലംദെര്,: ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും വീട്ടിൽ എല്ലാവർക്കും, ഇരട്ട ബോയിലർ ഉണ്ട്. ഒരു ചൊലംദെര് ഇട്ടു മുട്ട-പാൽ മിശ്രിതം കലശം, ഒപ്പം കട്ടിയേറിയ മിശ്രിതം (സാധാരണ 10-15 മിനിറ്റ്) അടുത്ത് നിലനിർത്താൻ. ഈ സ്റ്റീം ബാത്ത് തികഞ്ഞ പകരം സ്തെഅമെര്.

നീരാവി ഓംലെറ്റ്, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലാസിക് ക്ഷമിക്കേണമേ തയ്യാറാണ് എന്ന പ്രധാന കാര്യം - വലത് അനുപാതം മാനിക്കുന്നു. അതു എപ്പോഴും ഒരേ: മുട്ട തുക പാൽ അളവ് തുല്യമാണ് വലത് സഹിക്കാനേ ലഭ്യമാക്കുന്നു. നല്ല അളക്കൽ - അതു മില്ലീ ആൻഡ് ഗ്രാം, പകുതി മുട്ട അളക്കാൻ നിർബന്ധമില്ല. അതിനാൽ, ഉദ്ദേശ്യം, ഒരു മുട്ടയുടെ നിന്ന് ഒരു ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ പിന്നീട് പാൽ ഷെൽ എന്ന രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി അളക്കും എങ്കിൽ. അതു മുട്ട തൊട്ടുമുമ്പ് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പതപ്പിച്ചു ചേർത്ത് വേണം എന്നു ഓർത്തു വേണം പാചകം സഹിക്കാനേ.

അങ്ങനെ, രണ്ടു ക്ലാസിക്കൽ നീരാവി സഹിക്കാനേ സെര്വിന്ഗ്സ് ഞങ്ങൾ അഞ്ചു മുട്ട, പാൽ ഏകദേശം ഒരു ഗ്ലാസ്, അല്പം ഉപ്പ് ആവശ്യമാണ്.

മുട്ടകൾ ദുർബലമായ സ്ട്രീം പാൽ, ഉപ്പ് പതപ്പിച്ചു പതുക്കെ ജ്വലിപ്പിക്കാതെ. ഒവെന്പ്രൊഒഫ് 15-20 മിനിറ്റ് ഇരട്ട ബോയിലർ ഈ മിശ്രിതം വിഭവം ഇടുക.

ലാക്ടോസ് സഹിക്കില്ല ആളുകൾക്ക് വേണ്ടി, പാൽ വെള്ളം പകരം കഴിയും.

സഹിക്കാനേ സ്റ്റീം ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് പാകം ചെയ്യാം. കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു ചട്ടിയിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു വെള്ളം അവരിൽ മാത്രമേ ഒന്നര എത്തുന്നു അങ്ങനെ മുട്ട-പാൽ മിശ്രിതം ഘടനയോടു ഇൻസ്റ്റാൾ. അടുത്ത പാൻ ചെയ്യുക. ചൂട് തിളപ്പിക്കുക ഒരുങ്ങി സഹിക്കാനേ വരെ.

പ്രത്യേക ആഹാരക്രമം പ്രോപ്പർട്ടികൾ സഹിക്കാനേ നീരാവി പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ട്. എപ്പോഴാണ് കുടൽ മാനസികരോഗങ്ങൾ, ആമാശയം രോഗങ്ങൾ, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ, അവൻ കഴിയാനാകാത്തത്ര ആണ്.

പ്രോട്ടീൻ ഒരു സേവിക്കുകയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ മൂന്നു മുട്ട, വെള്ളം കാൽകപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പാട പാൽ, ഫോം ഗ്രെഅസിന്ഗ് കറന്നു ആവശ്യമാണ്.

ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വെള്ള നിന്ന് യൊല്ക്സ് വേർതിരിച്ചു. ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം ഇല്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അത് കൂടാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. പതപ്പിച്ചു, പ്രോട്ടീൻ 10-15 മിനിറ്റ് ഒരു സ്റ്റീം ബാത്ത് ഒരുക്കുവാൻ, തിരഞ്ഞെടുത്ത ദ്രാവകം പരാജയപ്പെടുത്തി ഒരു അച്ചിൽ കലർപ്പില്ലാതെ ഒഴിച്ചു ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ ൽ.

സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് ഓംലെറ്റ് നീരാവി - മുട്ട വിഭവങ്ങൾ മറ്റൊരു നിർദ്ദേശം. അത് ഞങ്ങൾ 2 മുട്ട, പാൽ 80 മില്ലീ, മാവു ഒരു സ്പൂൺ, വെണ്ണ 15-20 ഗ്രാം വേണം.

ക്ലാസിക് സഹിക്കാനേ എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം സഹിക്കാനേ പാചകം സൂര്യ. എന്നാൽ ഒരു ഇറുകിയ സഹിക്കാനേ, നിരവധി വ്യത്യസ്ത അനുപാതങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ: പാലിന്റെ അളവ് പകുതിയായി കുറയുന്നു. ഫലമായി ഖര പിണ്ഡം തണുത്ത് മാംസംപോലെയും ചെയ്തു. ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കാൻ ശേഷിക്കുന്ന തണുത്ത പാൽ മാവു ഇളക്കുക. കുക്ക് ജെല്ലി സംസ്ഥാന വരെ ഒരു ചെറിയ സൌചെപന് ൽ മിശ്രിതം, പിന്നീട് വെണ്ണ മൂപ്പിക്കുക സഹിക്കാനേ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക എങ്കിൽ ഈ വിഭവം പോലും സ്വാദ്.

സഹിക്കാനേ, സൂര്യ, ഒപ്പം ചേർത്ത് ചെയ്യാം. എന്നാൽ ഒരു സത്ത് ഭക്ഷണം പ്രാഥമികമായി കണക്കാക്കുന്ന നൽകിയ, അത് വഴുവഴുപ്പുള്ള വഴറ്റുക സോസേജ്, അക്കരപ്പച്ച, മസാലകൾ ചീസ് ചേർക്കാൻ പാടില്ല. ഇത് ഉരുകി വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക, വേവിച്ച കാരറ്റ് പാലിലും, പാടങ്ങളെ മൂപ്പിക്കുക മസാലകൾ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉചിതമാണ്.