സാലഡ് "അതായത്": 4 പാചകം പാചകക്കുറിപ്പ് - ചിക്കൻ, പ്ളം, കൂൺ ആൻഡ് പൈനാപ്പിൾ

സാലഡ് "അതായത്" ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഉത്സവ വിഭവങ്ങൾ ഒന്നാണ്. ഇതിലെ സ്വയം സംസാരിക്കുന്നു. ഈ ഔഷധമൂല്യം സമാനതകളില്ലാത്ത രുചി, ചങ്കില് കാഴ്ചയും സൌരഭ്യവാസനയായ.

ഒരു പേര് - സുഗന്ധങ്ങൾ ഒത്തിരി!

മറ്റേതെങ്കിലും പോലെ പ്രശസ്തമായ സാലഡ്, അത് പല പാചകം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. അവർ അതിന്റെ ഘടന ചില ചേരുവകൾ സാന്നിധ്യം വഴി വേർതിരിക്കുന്നു ചെയ്യുന്നു. : ഈ ലേഖനത്തിൽ, എല്ലാ ഹൊസ്തെഷെസ് ശ്രദ്ധ അപ്പെതിജെര്സ് ഈ തരം നടത്താൻ ഒരു ചില പാചക ആകുന്നു ചിക്കൻ, പ്ളം, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ കൂൺ. സാലഡ് "അതായത്", ഈ വിവരണങ്ങൾ പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ, ചൊഒകെര്യ് ഒരു യഥാർത്ഥ മാസ്റ്റർപീസ് ആയിരിക്കും.

ഓപ്ഷൻ №1 (മാംസം കൊണ്ട്)

ഒരു ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പട്ടികയിൽ ചേരുവകൾ ഒരുക്കും:

• ചിക്കൻ - 400 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് "കൊറിയൻ" - 200 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ (4 പീസുകൾ.) അല്ലെങ്കിൽ സൽവായും (8 പീസുകൾ.);
• ഓറഞ്ച് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വാൽനട്ട് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്;
• കുറഞ്ഞ കലോറി മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 50 ഗ്രാം.

എങ്ങനെ ചിക്കൻ സാലഡ് "അതായത്" ഒരുക്കുവാൻ? നാം അത് വായിക്കുന്നു.

ഇറച്ചി, ടെൻഡർ വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. സി കൊറിയൻ കാരറ്റ് ദ്രാവക ഊറ്റി. ഹാർഡ്-പുഴുങ്ങിയ മുട്ട വേവിക്കുക. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും, ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് പരിപ്പ് ക്രഷ് മാംസംപോലെയും. പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് മിക്സ്. ഒരു ഗ്ലാസ് ബൗൾ താഴെ ക്രമത്തിൽ നിരളായി ചേരുവകൾ കിടന്നു: ഇറച്ചി, കാരറ്റ്, ഓറഞ്ച്, ചീസ്. ഓരോ പാളി ക്രീം മയോന്നൈസ് സോസ് രെചൊഅത്. റെഡി സാലഡ് "അതായത്" (ചിക്കൻ) മുകളിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കേണം.

വേരിയന്റ് №2 (പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട്)

ഈ വിഭവം താഴെ പട്ടികയിൽ പരാമർശിച്ചിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത്:

• ചുവന്ന ഉള്ളി ( "ക്രിമിയ") - 1 കഷണം;
• മാംസം ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ - 300 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
• പൈനാപ്പിൾ - 5 വളയങ്ങൾ;
• ചീസ് ഇനങ്ങൾ - 100 ഗ്രാം;
• ചെയുക പൊരിച്ച - 100 ഗ്രാം;
• വിനാഗിരി 9% - 2 വലിയ തവികളും;
• മയോന്നൈസ് (45% കൊഴുപ്പ്);
• പുതിയ ചീര;
• പഞ്ചസാര - 1 ചെറിയ സ്പൂൺ;
• റോക്ക് ഉപ്പ് ;
• വെള്ളം.

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ "ഡിലൈറ്റ് 'സാലഡ് ഒരുക്കും എങ്ങനെ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? അപ്പോൾ താഴെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പഠിക്കാൻ.

വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം (100 ഗ്രാം) എന്ന പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കവർ അരിഞ്ഞത് പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. അപ്പോൾ ദ്രാവക ഓഫ് പകരും. ഉള്ളി പിന്നീട്, 30 മിനിറ്റ് പഠിയ്ക്കാന് ൽ ഇടുക ഊറ്റി. മാംസം പാകം, തണുപ്പാണ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചെയ്യട്ടെ. ചീസ്, വലിയ ദ്വാരങ്ങൾ ഒരു ഗ്രതെര് ന് മാംസംപോലെയും. ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, 4-6 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ചെറിയ കഷണങ്ങൾ കടന്നു പൈനാപ്പിൾ ക്രമീകരിക്കുക. മുട്ട, മാംസം, ഉള്ളി, മയോന്നൈസ്, പൈനാപ്പിൾ, ചീസ്, മയോന്നൈസ്: ആഴമുള്ള സ്ഫടിക വിഭവം എല്ലാ ചേരുവകൾ പാളികൾ ഇടുവാൻ. സാലഡ് "ജോയ്" (പൈനാപ്പിൾ നിന്ന്) തയ്യാറാണ്. ചെയുക ചതകുപ്പ വഴറ്റേണ്ടത്, സത്യാവസ്ഥ, മല്ലി.

ഓപ്ഷൻ №3 (പ്ളം)

വിശപ്പു, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് പാകം എപ്പോഴും അതിന്റെ രസകരമായ രുചി ഒരു സമ്മാനം ആണ്. ആദ്യമായി ഈ വിഭവം ശ്രമിക്കുന്ന ആളുകൾ, പലപ്പോഴും അവർ പോലും അതിന്റെ ഘടന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭ്യമാണ് .ക്വാട്ടാനാഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിലും കഴിയില്ല. അതിനാൽ, പ്ളം മറ്റ് ഘടകങ്ങളും, ഒരുക്കും സാലഡ് "അതായത്". ഞങ്ങൾ എന്തു ആവശ്യം? നാം ചേരുവകൾ പട്ടിക പഠിക്കാൻ:

• വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം (. നെഞ്ചും, മുരിങ്ങ തുടയുടെ) പൗണ്ട്;
• വാൽനട്ട് 10 കഷണങ്ങൾ;
• പ്ളം 100 ഗ്രാം, കുഴികളും;
• 5 മുട്ട;
• 45% എന്ന കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് മയോന്നൈസ് 5 വലിയ കലശം;
• 4 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉപ്പ്;
• സസ്യ എണ്ണ.

വിവരണം ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം

പാൻകേക്കുകൾ രൂപത്തിൽ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക മുട്ട വെണ്ണ ബീറ്റ്. പ്ളം, നിരവധി മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു. അപ്പോൾ ഒരു അരിപ്പ അത് മടക്കുക, കളയാൻ അനുവദിക്കുക. നന്നായി മാംസം, മുട്ട, പ്ളം മറ്റും മാംസംപോലെയും. വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രതെര് ന് മാംസംപോലെയും. ഉപ്പ് രുചി, ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എല്ലാ ഇടുക മയോന്നൈസ് കൂടെ ഇളക്കുക. സാലഡ് വേണ്ടി മൂലധന വിടുക.

വേരിയന്റ് №4 (കൂൺ കൊണ്ട്)

"പുളിച്ച" ആരാധകർ കൃത്യമായി ഈ വിഭവം അഭിനന്ദിക്കുന്നതാണ്. മരിനതെദ് കൂൺ, മണി കുരുമുളക് ആൻഡ് മയോന്നൈസ് കൂടിച്ചേർന്ന് വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക പികുഅന്ച്യ് നൽകുന്നു. സ്നാക്ക്സ് ഇത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

• അച്ചാറിനും കൂൺ (കൂൺ, മുത്തുച്ചിപ്പി, കുറുക്കൻ) - 200 ഗ്രാം;
• കോഴിയുടെ നെഞ്ച് - 350-400 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കലം (250 ഗ്രാം);
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് ശരാശരി കൊഴുപ്പ് (45-50%);
• ഹാർഡ് ചീസ് - 200-250 ഗ്രാം.

സാലഡ് ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

മീറ്റ് 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അപ്പോൾ അത് തണുക്കുന്നു വടിയുമായി മാംസംപോലെയും. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം ചുവടെ ധാന്യം കിടന്നു. ഒരു പ്രത്യേക ഒരു പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ് മാംസം ഇളക്കുക. ധാന്യം വിളവെടുപ്പ് ഇടുക. അടുത്ത ഘട്ടം - ഒരു കൂൺ. അടുത്തത്, പിന്നെ ചീസ് ഒരു പാളി, കുരുമുളക് വെച്ചു. ടോപ്പ് മയോന്നൈസ് എന്ന "മെഷ്" പ്രകടനം. ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും എന്ന വള്ളി വഴറ്റേണ്ടത്. അവരുടെ ദിവ്യ രുചി ഹൃദയങ്ങൾ കീഴടക്കാൻ തയ്യാറാണ് കൂൺ കുടുംബാംഗങ്ങളുമായും അതിഥികളുടെ വയറുമായി സാലഡ് "അതായത്".

എന്നാൽ എല്ലാം അല്ല ...

നിങ്ങൾ ഇവിടൊ ഭാവനയും പാചകം "ഡിലൈറ്റ് 'സാലഡ് നാലു വകഭേദങ്ങൾ വറ്റിപ്പോയി കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ വളരെ തെറ്റുപറ്റി. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു രീതികൾ, നിരവധി ഉണ്ട്. ഉൽപ്പന്ന കോമ്പിനേഷനുകളും ചിലപ്പോൾ വളരെ അസാധാരണമായ ആകുന്നു. എന്നെ വിശ്വസിക്കുന്നില്ല? റാഡിഷ് കൂടെ സാലഡ് "അതായത്" - പിന്നെ ഞങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണം ഇത്തരത്തിലുള്ള മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് മനസ്സിലാക്കാൻ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു.

ഒരു വിറ്റാമിൻ ലാളിത്യവും തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങള് അനിവാര്യവുമാണ്:

• റാഡിഷ് "ദൈകൊന്" - 300 ഗ്രാം;
• പീക്കിംഗ് കാബേജ് - 200-250 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ബീഫ് - 150 ഗ്രാം;
• 50% കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ്;
• പുതിയ ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും;
• റോക്ക് ഉപ്പ്.

ചേരുവകൾ "അഭിനേതാക്കള്" പകരം അസാധാരണമായ സമ്മതിക്കുന്നു. എന്നാൽ എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, അവരിൽ ഒരു സലാഡ്, ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി ഉപയോഗപ്രദമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. എങ്ങനെ വായിച്ചു, പാചകം.

പൂർണ്ണമായി പാകം തണുത്ത വരെ മാംസം പാചകക്കാരൻ. അപ്പോൾ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കേണം. വൃത്തിയുള്ള, താമ്രജാലം റാഡിഷ് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. കാബേജ് "തല്ലും" മുറിച്ച്. ഹാർഡ് പുഴുങ്ങിയ മുട്ട അത്രനന്നല്ല പാകംചെയ്തു. ബീഫ്,: പാത്രത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ താഴെ ക്രമത്തിൽ പാളികൾ കിടന്നു ചൈനീസ് കാബേജ്, മുട്ട, റാഡിഷ്. എല്ലാ നിരളായി മയോന്നൈസ് രെചൊഅത്. ായിരിക്കും ചതകുപ്പ വഴറ്റേണ്ടത്, പൂക്കൾ റാഡിഷ്, പുതിയ വെള്ളരി തക്കാളി നിന്നും മുറിച്ചു.

ഈ ലേഖനത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിരവധി മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും. അവർ അതേ പേരുള്ള, എന്നാൽ പാചകം, രസം, ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം സൌരഭ്യവാസന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം ഭിന്നത. എന്നാൽ ഈ ഓപ്ഷനുകൾ എല്ലാ നിങ്ങളെപ്പോലെയുള്ള ആദ്യമായി, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് എല്ലാവരും നിങ്ങളെ കൈകാര്യം ചെയ്യും ആളോട് ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ പറയാം. എല്ലാവരും കാരണം സാലഡ് "അതായത്" പിന്നെ അവൻ - ഒരു സന്തോഷം!