സാലഡ് 'റോയൽ'

സഹസ്രാബ്ദങ്ങളായി, ജനം ആഹാരത്തോട് മുൻഗണനകൾ, ഭക്ഷണശീലം രൂപവത്കരിച്ചു ജോലി ചെയ്തു. തത്ഫലമായി, അവർ പാചക ൽ പദപ്രയോഗം, ദേശീയ ഭക്ഷണരീതികൾ നിറഞ്ഞ ഉപയോഗം കണ്ടെത്തി. പോഷകാഹാര വയലിൽ വ്യത്യസ്തരായ ആളുകൾ ഇന്ന് അതിന്റെ പാരമ്പര്യം, സലാഡുകൾ ഉൾപ്പെടെ അതിന്റെ രസകരമായ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ.

ഇപ്പോൾ, മാംസം, മത്സ്യം, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സലാഡുകൾ പലതരത്തിലുള്ള ഉണ്ട്; സലാഡുകൾ തിന്നും, വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു സേവിച്ചു ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം ആളുകളുണ്ട്.

നിങ്ങൾ സ്വന്തം ഭാവനയുടെ സ്വതന്ത്ര നാമവർക്ക് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചേരുവകൾ ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം, സാലഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള സ്വാതന്ത്ര്യം. എന്നാൽ, അവർ പരസ്പരം നന്നായി പോകുവാനുള്ള ഓർമ്മിക്കുക.

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഞങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് പ്രശസ്തമായ സീഫുഡ് സലാഡുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി.

ഇന്ന്, ഞാൻ നിന്നെ സാലഡ് "റോയൽ" ഒരുക്കും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

സാലഡ് "റോയൽ" അതിന്റെ സ്വാദും ഒരത്ഭുതം രുചി സ്വഭാവത്തിന് ആണ്. അവൻ ആരോഗ്യകരമായ, വളരെ സമ്പന്നമായ (എല്ലാ ചേരുവകളും ജീവകങ്ങളും അംശവും ഘടകങ്ങൾ സമ്പുഷ്ടമാണ്) ഉം ഒരുക്കുവാൻ വളരെ ലളിതമാണ്. ഈ വിഭവം ഏതെങ്കിലും പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്യും.

ഈ സാലഡ് പല പാചക ഉണ്ട്. നാല് ഏറ്റവും സാധാരണമായ പുതിയവ പരിഗണിക്കുക.

സാലഡ് "റോയൽ" പാചകക്കുറിപ്പ് №1:

നാം, ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഒരു തുരുത്തി, മധുരവും ധൂമ്രനൂൽ ഉള്ളി ഒരു തല, വേവിച്ച കാരറ്റ്, മൂന്ന് പാകം പുഴുങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേണമെങ്കിൽ ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, മയോന്നൈസ്, ചുവന്ന കാവിയാർ (അലങ്കരണം തുടങ്ങിയവർ), ായിരിക്കും എന്ന വള്ളി ഒരു ദമ്പതികൾ.

മുട്ട, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആദരവായി പാകം അഭ്യർത്ഥിച്ചു തണുത്ത ചെയ്യുന്നു. അടുത്തതായി, മുട്ട യൊല്ക്സ് വെള്ള മുട്ടകൾ ഭിന്നിപ്പിക്കാൻ വേണം. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇതള്. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ട്യൂണ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ഉള്ളി മുറിക്കുക. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ പാളികളും ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ ഇടുവാൻ വരെ. ആദ്യ പാളി - ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. രണ്ടാമത്തെ - ട്യൂണ. മൂന്നാം - ഉള്ളി. നാലാം - കാരറ്റ്. അഞ്ചാം - മുട്ട യൊല്ക്സ്. മുട്ട വെള്ള - അടുത്ത ഒരു മയോന്നൈസ്, തുടർന്ന് ആണ്. സാലഡ് സാൽമൺ കാവിയാർ ആൻഡ് ായിരിക്കും ഇല അലങ്കരിച്ച കഴിയും.

സാലഡ് "റോയൽ" പാചകക്കുറിപ്പ് №2:

ഞങ്ങൾ അഞ്ചു പാകം ഹാർഡ്-പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ഇരുനൂറു ഗ്രാം വേണം, ചീസ് ദുരുമ് എന്ന ഒരേ എണ്ണം മലൊസൊലൊനൊയ് ചുവന്ന മത്സ്യം, വെണ്ണ ഏകദേശം അമ്പതു ഗ്രാം (രുചി), കറുത്ത ഒലീവ്, മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ, സത്യാവസ്ഥ.

പാളികളിൽ വെച്ചു ഈ രാജകീയ സാലഡ്. ആദ്യ പാളി മുകളിൽ നിന്ന് ബജ്റയും മുട്ടകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു - വെളുത്തുള്ളി മയോന്നൈസ് കൂടെ. രണ്ടാമത്തെ പാളി - വറ്റല് ചീസ്, ത്യജിച്ചു മീതെ, കറുത്ത കുരുമുളക് പൊടിക്കുന്നു - വെളുത്തുള്ളി മയോന്നൈസ് കൂടെ. മൂന്നാം പാളി ചുവന്ന മത്സ്യം വെച്ചു ജുലിഎംനെസ് ആണ്. നാലാം പാളി - വറ്റല് വെണ്ണ ഐസ്ക്രീം. എണ്ണ ആത്മപരിശോധന, നന്നായി ഒലീവും. റെഡി സാലഡ് ായിരിക്കും എന്ന വള്ളി ചതകുപ്പ കാലുകൾ അലങ്കരിച്ച കഴിയും.

സാലഡ് "റോയൽ" പാചകക്കുറിപ്പ് №3:

നാം വേവിച്ച ചെമ്മീൻ മുന്നൂറു ഗ്രാം, ഞണ്ട് വിറകു ഒരു പായ്ക്ക്, വേവിച്ച കണവ മൂന്ന് ഇടത്തരം മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ സാൽമൺ കാവിയാർ, ചീസ് നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ചെറിയ ഗ്രാമ്പു ആൻഡ് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ഒരു ബിറ്റ് ആവശ്യമാണ്.

ഉപ്പിട്ട വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക ചെമ്മീൻ, കണവ. ഞണ്ട് അളവിലും കണവ ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. പകുതി വലിയ ചെമ്മീൻ കട്ട്, ചെറിയ പൂർണ്ണസംഖ്യകളുടെ അനുവദിച്ചു. ഒരു ഗ്രതെര് ന് ചീസ് ഉരസുന്നത്. വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രത്യേക അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ കടന്നു വേണം. മുട്ട, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. ആവശ്യമുള്ള ഉപ്പ് എങ്കിൽ.

സാലഡ് "റോയൽ" പാചകക്കുറിപ്പ് №4:

- 250 ഗ്രാം, വെളുത്ത ചിക്കൻ മാംസം - 200 ഗ്രാം, കൂൺ - 150 ഗ്രാം, വെള്ളരി - 100 ഗ്രാം, മുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - രുചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമായ.

സോസ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ പോലെ അത് മൂന്ന് മുട്ട യൊല്ക്സ്, പഞ്ചസാര രണ്ടു ടീസ്പൂൺ, പുളിച്ച ക്രീം 150 ഗ്രാം, ഒരു ചെറിയ ഉപ്പ്, ചുവന്ന മുളക്, ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് നാരങ്ങ നീര്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിന്നെ തണുത്ത പീൽ പാകംചെയ്തു, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ചിക്കൻ പാകം ചെയ്ത് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. പിക്കിൾഡ് കൂൺ (കഴിയുന്നതും - കൂൺ), കഴുകുക വരണ്ട, നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറച്ചിയും ഇളക്കുക. ഘനത്തിൽ പെട്ടെന്ന് വെള്ളരിക്കാ ചേർക്കുക. , മുട്ട, പീൽ അത്രനന്നല്ല പാകംചെയ്തു തുടർന്ന് സാലഡ് ചേർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് വിഭവം.

സോസ് വേണ്ടി, പഞ്ചസാര മുട്ട യൊല്ക്സ് പതപ്പിച്ചു. മിശ്രിതം ക്രീം തണുത്തു ചെയ്തു ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. .ഏതിനോടു ആൻഡ് സോസ് ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക. രുചി നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. സോസ് പതപ്പിച്ചു.

സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അര വര്ഗ്ഗം സമയം അനുവദിക്കുക. വിഭവം പച്ചിലകളും ഭക്ഷണം എന്നിവ രെഫ്രെശ്മെംത്സ് അതിഥികൾ മുമ്പിൽ അലങ്കരിച്ച കഴിയും.

എല്ലാ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!