അങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത, എന്നാൽ എപ്പോഴും ചീഞ്ഞ ആൻഡ് രുചിയുള്ള ചിക്കൻ റോളുകൾ.

നമ്മുടെ ഇടയിൽ വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ് പ്രശസ്തമായ ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ എല്ലാ തരം. ഇറച്ചി നൽകൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന വസ്തുത പുറമേ, ഒരുക്കുവാനും പുറമേ രുചികരവും അതിവേഗം. എന്നാൽ ചിക്കൻ റോളുകൾ കനവും വളരെ ഇളയതും ചീഞ്ഞ, ചങ്കില് ലുക്ക് നേടുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ സമയം ആവശ്യമില്ല.

ചിക്കൻ കളറും കൈലേസുകൊണ്ടൊപ്പി പാൽക്കട്ടി.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ കനവും (1 കിലോ.), ഇവയിൽ (200 ഗ്രാം.), വലിയ ഉള്ളി, ചീസ് (100 ഗ്രാം.), മാവു, ക്രീം (൨൦൦മ്ല്.), ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, കുരുമുളക് ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ.

തയ്യാറാക്കൽ. ബൾബ് വൃത്തിയുള്ളതും പിഴ ശിന്കുഎമ്. കൂൺ കഴുകി നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്. 7-8 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള പാൻ ഫ്രൈ ന്. കോഴിയുടെ നെഞ്ച് അലക്കി അധിക ടിഷ്യു ദ്രാവകം മുക്കിവയ്ക്കുക ചുറ്റിക മേറ്റീവ്ക്കുകയോ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ത്യജിച്ചു കുരുമുളക് തളിക്കേണം ചില ഉപ്പ് പൊട്ടി-ഓഫ് കഷണങ്ങൾ. ഹാർഡ് ചീസ് താമ്രജാലം. ചിക്കൻ ഓരോ കഷണം ന് അല്പം വറ്റല് ചീസ് വെച്ചു റോളുകൾ രൂപത്തിൽ മേൽചുറ്റുപടിയും പൊതിയാൻ. , അങ്ങനെ അത് പിേസ്ടഞ്ഞ് ഇല്ല തൊഒഥ്പിച്ക്സ് അവരെ ഉറപ്പിക്കുന്നു. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുക സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക, ഇരുഭാഗത്തും ചെറുതായി അരച്ചെടുക്കുക.

പൊരിച്ച ചിക്കൻ റോളുകൾ ആഴത്തിലുള്ള രൂപത്തിൽ ചേർക്കുക. നാം, ഒരു ചെറിയ സൌചെപന് കയറി ക്രീം ഒഴിച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ മാവു ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുകയും പതപ്പിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. , ഉപ്പ് ചേർക്കുക രെഫ്രിഎദ് ഉള്ളി കൂൺ ചേർക്കാനും തീ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. റോളുകൾ രൂപം ഹോട്ട് ഫിൽ പിണ്ഡം. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം. അടുപ്പിൽ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ, 20-30 മിനിറ്റ് അത് 200 ഡിഗ്രി ഒരു ഫോം ചുട്ടു ഇട്ടു.

ചിക്കൻ കൂൺ ഷെയിന് കൈലേസുകൊണ്ടൊപ്പി.

ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ കനവും (300-400 ഗ്രീസ്.), ഇവയിൽ (300 ഗ്രാം.), എ വലിയ ബൾബ് (1 പിസി.), ക്രീം (൨൦൦മ്ല്.), ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, ചില മാവും, കുരുമുളക്.

തയ്യാറാക്കൽ. ഛംപിഗ്നൊന് അരിഞ്ഞത് (കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര), ഒരു നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, ചൂട് മേൽ സസ്യ എണ്ണ, ഫ്രൈ പകരും. ഉള്ളി തൊണ്ട് നിന്ന് കനാലും ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. അവർ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക സമയത്ത് കൂൺ, എന്നാൽ അവർ ചെറുതായി ഇരുണ്ട്. ഉള്ളി, കൂൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കലർത്തിയ. ആവശ്യമുള്ള പോലെ വെണ്ണ സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും. ഫ്രൈ പൂരിപ്പിച്ച് ശേഷം, ഉരുളിയിൽ പാൻ വേഗം ഗെയിമുകൾ വരെ നിന്നു ഇട്ടു വേണം.

ചിക്കൻ മേൽചുറ്റുപടിയും ശരാശരി വലിപ്പം ഫ്ലാറ്റ് കഷണങ്ങളായി കഴുകി വേർതിരിക്കുന്നു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം. ഓരോ കഷണം ചെറുതായി, മാംസം തകരാറുള്ള ചെറുത്തുനിൽപ്പിന്, തിൻമയെ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്. അങ്ങനെ അത് പിേസ്ടഞ്ഞ് ഇല്ല ചെറിയ കൂൺ നികത്തുകയും റാപ് റോളുകൾ ഇട്ടു, തൊഒഥ്പിച്ക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്ന മിഡ്-ഭേദപ്പെട്ട ചിക്കൻ പോലെ. ഓരോ ചുരുൾ മാവും ഇട്ടിരിക്കുന്നു എല്ലാ ഭാഗത്തും ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് വറുത്ത. ശേഷം ചങ്കില് പൊൻ പുറംതോട്, കാസ്റ്റ് അയേൺ റോളുകൾ ചിക്കൻ കജനൊക് ആഴത്തിലും ചട്ടിയിൽ പ്രചരിച്ച ദൃശ്യമാകുന്നു, അര മണിക്കൂർ അടച്ചു ലിഡ് ക്രീം ഒഴിച്ചു ഒരു ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ്.

ചിക്കൻ തക്കാളി കുരുമുളക് കൂടെ കൈലേസുകൊണ്ടൊപ്പി.

ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ കനവും (900 ഗ്രാം.), തക്കാളി (300 ഗ്രാം.), ബേസിൽ, കുരുമുളക് (൧൦൦-൧൫൦ഗ്ര്.), പെപ്പർ, ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ. തക്കാളി കഴുകി, പീൽ, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് നിന്ന് അവരെ നീക്കം. കുരുമുളക് വിത്തുകൾ നീക്കം തണ്ടിൽ പുറമേ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ കുരുമുളക്, തക്കാളി ഒരു നല്ല ചൂടായ ചട്ടിയിൽ കഴുകി കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ബേസിൽ ഇല ഇടുക (നിങ്ങൾ അല്പം വെണ്ണ ചേർക്കാൻ കഴിയും) ഉം മിശ്രിതം സുണീ തുടങ്ങുന്നു വരെ വേവിക്കുക. തണുപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി പാൻ ഒരു പച്ചക്കറി സമോസയുമെല്ലാം ഇടുവാൻ.

ചിക്കൻ കനവും ചെറിയ വലിപ്പം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഉപ്പ് സിനിമ, സീസൺ ഓഫ് യുദ്ധം ആഹാരം ഉപയോഗിച്ച്. ഒരു അവധി മരിനതെ വിട്ടേക്കുക.

ചിക്കൻ ഓരോ കഷണം നടുവിൽ ഇട്ടു പച്ചക്കറി നികത്തുകയും റാപ് റോളുകൾ വീഴ്ത്തി. തൊഒഥ്പിച്ക്സ് ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിത അല്ലെങ്കിൽ ത്രെഡ് റീവൈൻഡ്. തുണികൊണ്ടു ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇട്ടു റോളുകൾ. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു (ബജ്റയും) പുതിയ തക്കാളി പകരും. 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. ഓവൻ താപനില 220 ഡിഗ്രി.