ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, സലാഡുകൾ
അച്ചാറിനും വെള്ളരി കൊണ്ട് സാലഡ്
സലാഡുകൾ അച്ചാറുകൾ ഒരു സ്റ്റാർട്ടർ ആയി ഒരു പ്രധാന വിഭവം ആയി രണ്ടും വർത്തിക്കാൻ കഴിയും. ഈ സലാഡുകൾ അവധി പട്ടികയുടെ, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം ഒരുക്കങ്ങൾ. താഴെ പാചക നിങ്ങൾ മികച്ച ഓരോ രുചി മുൻഗണനകൾ ഇണങ്ങുന്ന ഒരെണ്ണം തിരഞ്ഞെടുക്കുക സഹായിക്കും. അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും, ഉപയോഗപ്രദമായ ഫോട്ടോയും എടുത്തു അല്പബുദ്ധികളേ പരിഗണിക്കുക.
ഫിഷ് സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാറിനും വെള്ളരി , ക്യാബേജ്
പാചകം ചേരുവകൾ:
- മുളപ്പിച്ച - 300-400 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം - 300 ഗ്രാം;
- അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 5;
- പച്ചിലകളും;
- കാരറ്റ് - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ്;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
ആദ്യം ഞങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച മീൻ ശേഖറിനു സമചതുര വെള്ളരിക്ക മുറിച്ച് വേണം. മുട്ട അത്രനന്നല്ല പാകംചെയ്തു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് തുടർന്ന്, പാകം ചെയ്യണം മുറിച്ചു. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കലർത്തി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം മറ്റ് ഘടകങ്ങളും, കലർത്തി മയോന്നൈസ് കൂടെ സാലഡ് ഒഴിക്കട്ടെ വേണം. തടയാനും പച്ചിലകൾ മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.
അച്ചാറുകൾ വഴറ്റുക ഫ്ലൗണ്ടർ കൂടെ സാലഡ്
ഏതാനും സെര്വിന്ഗ്സ് (ഏകദേശം 2-3) എന്ന ചേരുവകൾ:
- ഫ്ലൗണ്ടർ മേൽചുറ്റുപടിയും - 3 പീസുകൾ.
- കാബേജ് - തല ഛ്വെര്ത്;
- മുട്ടകൾ - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ്;
- അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്.
ഞെട്ടലായി കാബേജ്. അപ്പോൾ മുട്ട പാകം ചെയ്ത് നന്നായി മാംസംപോലെയും. വെള്ളരിക്കാ വിറകു മുറിച്ച്. മുറിക്കുക മീൻ മേൽചുറ്റുപടിയും ആൻഡ് ഫ്രൈ. പിന്നെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കലർത്തി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ശേഷം, മയോന്നൈസ് പകരും ഇടകലർത്തി താലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
അച്ചാറുകൾ ആൻഡ് മത്തി കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- മത്തി - 1 പിസി;.
- പച്ചിലകളും;
- ഉള്ളി - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് (മുൻനിശ്ചയിച്ച ഉപയോഗിക്കാം;
- കാരറ്റ് - 1 പിസി;.
- റെഡിമേഡ് പീസ് - 3 ടേബിൾ;
- മുട്ടകൾ - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ;
- മയോന്നൈസ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടർന്ന്, പാകം തണുത്ത വരെ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം. വെള്ളരി കഷണങ്ങളായി, സവാള അരിഞ്ഞത് - പകുതി വളയങ്ങൾ, കാരറ്റ്, തിളപ്പിച്ച് സമചതുര മുറിച്ച്. കുരുമുളക് അത്രനന്നല്ല വിറകു, പുഴുങ്ങിയ മുട്ട അത്രനന്നല്ല. നഴ്സ് പീൽ ചെറിയ വലിപ്പം വിലങ്ങുതടിയായി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. എല്ലാ ചേരുവകൾ പീസ് ഉൾപ്പെടെ, മിശ്രിതവംശജരുമാണ് പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുക, നന്നായി. മയോന്നൈസ് ഒഴിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കുക. പിന്നെ ഉപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക. സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ ടോപ്പ് ഉള്ളി, മഞ്ഞള്പൊടി ക്യാരറ്റ് ചുകന്ന കഴിയും.
അച്ചാറിനും വെള്ളരി "ക്രിസ്മസ്" കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 ചെറിയ കഷണങ്ങൾ;
- റെഡിമേഡ് പീസ് - അര ടിൻ;
- അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;.
- ഉപ്പ്;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.
പീൽ നീക്കം ചെയ്യാതെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരുവിന്റെ കഴുകുക. അപ്പോൾ തണുത്ത, വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പം കളയുക. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കനാലും റിങ്ങുകൾ പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. വെള്ളരിക്കാ പുറമേ കഷണങ്ങൾ, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഊറ്റി എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു. ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം സാലഡ് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, വെയിലത്ത് എന്നവണ്ണം പൂരിപ്പിക്കുക.
കൂടെ സാലഡ് അച്ചാറിനും വെള്ളരി ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട - 4-5 പീസുകൾ.
- കാരറ്റ് - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- പീസ് (ശീതീകരിച്ച ഉപയോഗിക്കാം) - 400 ഗ്രാം;
- കോഴിയുടെ നെഞ്ച് (നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാം) - 1 പിസി;.
- മയോന്നൈസ്;
- അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
പച്ചക്കറി അവരുടെ തൊലി, തുടർന്ന് തണുത്ത ശുദ്ധിയുള്ള പാകം. ശേഷം അവർ സമചതുര മുറിച്ച്. വെവ്വേറെ മുട്ട പാകം കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കിയ അവരെ തണുപ്പും, കൂടാതെ സമചതുര കടന്നു മാംസംപോലെയും. ഒരേ കഷണങ്ങൾ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ കനവും മുറിക്കുക. ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് ശീതീകരിച്ച ഗൊര്ശെക് തിളപ്പിക്കുക പിന്നീട് തണുത്തു. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക മയോന്നൈസ് പകരും. ഫ്രിഡ്ജ് ചില കാലം രുചി ചെയ്യട്ടെ നിലപാട് (ഒരു മണിക്കൂർ ഏകദേശം) കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
1: ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് 1 എന്ന അനുപാതത്തിലും ഉപയോഗം പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് വേണ്ടി മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം പകരം കഴിയും. അപ്പോൾ സാലഡ് എളുപ്പം കുറവ് പോഷക ആയിരിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, അച്ചാറുകൾ കൂടെ വേനൽക്കാലത്ത് സലാഡ് പാചക ഇക്കാലയളവിൽ. എന്നാൽ അവരിൽ ചിലർ പാചകം, അത് നിങ്ങളാണ് തീരുമാനിക്കേണ്ടത്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now