രുചികരമായ ആൻഡ് പ്രാര്ത്ഥന അച്ചാറിനും വെള്ളരി തയ്യാറാക്കുക

വെള്ളരിക്ക - ഉപ്പിലിട്ട ആൻഡ് അച്ചാറിനും വളരെ പ്രശസ്തമായ ഒരു പച്ചക്കറി. അവർ വ്യാപകമായി വീട്ടമ്മമാർ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. തീർച്ചയായും, അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ തന്നെയാണ് , രുചിയുള്ള സ്നാക്ക്സ് പുറമേ, അവർ വിവിധ സലാഡുകൾ, പോലും ചില ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വെള്ളരിക്കാ പിച്ക്ലിന്ഗ് വേണ്ടി വളരെ കുറവാണ്. എന്നാൽ കാനിംഗ് മരിച്ചാൽ പിന്തുടരേണ്ട വേണം പൊതു നിയമങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, മരിനദെസ് വെള്ളരിക്ക സാലഡ് ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പൂർത്തിയായി ഫോം ഇത്തരം പച്ചക്കറി ഒഴിവാക്കാവുന്നതാണ് മൃദുവായ അരോചകവും ആകുന്നു. നിങ്ങൾ എട്ട് മണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക അവസരങ്ങളുണ്ട് വെള്ളരിക്കാ കാനിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് പച്ചക്കറി കൂടുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ആൻഡ് ശാന്തയുടെ ചെയ്യും.

മുള്ളങ്കി ഇല, ചതകുപ്പ കുടകൾ, മല്ലി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചക്കറികൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഗ്രാമ്പൂ - പച്ചക്കറി കല്പാത്രങ്ങളിൽ ഒരു രുചിയുള്ള അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ ലഭിക്കാൻ, വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധ ചേർക്കുക. വെള്ളരിക്കാ കോട്ടയും വരുത്താൻ ഓക്ക് ഇല തീരത്ത് ചേർക്കുക അവസരങ്ങളുണ്ട്.

ട്രിപ്പിൾ ഫിൽ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാറിനും വെള്ളരി അല്ലെങ്കിൽ വന്ധ്യംകരണ പാചകം നേടാം. ആദ്യ കേസ്, തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി ഒരുമിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, മൂടിയോടു ആൻഡ് പുട്ട് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ബസ് അവരുടെ കുറിപ്പടി തയ്യാറാക്കിയ പഠിയ്ക്കാന്, കവർ ജാറുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക. ലിറ്റർ ജാറുകൾ അവർ സൌമ്യമായി സ്തെരിലിജെര് നിന്നും നീക്കം ഹെര്മെതിചല്ല്യ് മുദ്രയിട്ടു ശേഷം, 15 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മതി സൂക്ഷിക്കാൻ പ്രവണത. ഉരുട്ടി വെള്ളരിക്ക അവർ മൃദുവായ കാരണം "അങ്കി" കീഴിൽ ഇട്ടു നന്നല്ല. ഈ പോരായ്മ ഒഴിവാക്കാൻ, ക്യാനുകൾ എയർ തണുത്ത.

എപ്പോൾ ട്രിപ്പിൾ ഇടിച്ചുനിരത്തി സംരക്ഷണത്തിന്റെ രീതി, വെള്ളരി ആദ്യ കേസിൽ പോലെ ബാങ്കുകൾ വയ്ക്കുന്നു. പിന്നെ വെള്ളം ഒരു ചൂടുള്ള സംസ്ഥാന ഇറങ്ങി തണുത്ത് വരെ എഴുന്നേറ്റു, ബാങ്കുകൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു ലിഡ് മൂടി. അപ്പോൾ അത് ക്യാനുകൾ (തുളകൾ ഹാൻഡി ലിഡ്) നിന്ന് ചൊരിഞ്ഞു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം അവരെ വീണ്ടും പൂരിപ്പിക്കുക. വെള്ളവും രണ്ടാം കള്ളകണക്ക് വരെ ക്യാനുകൾ നിന്നും ഡിസ്ചാർജ് ഒരു ദ്രാവകം ഉപയോഗിച്ച്, പഠിയ്ക്കാന് ഒരുക്കും. മൂന്നാമതും ബാങ്കുകൾ ചൂട് വെള്ളം ഇനി മുതൽ ഒഴിച്ചു തിളച്ചു പഠിയ്ക്കാന് ഉടനെ roll.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അച്ചാറിനും വെള്ളരി ഒരുക്കും കഴിയും ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്. മൂന്നു കിലോഗ്രാം സമയത്ത് വെള്ളരിക്കാ (, കഴുകുക വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, നുറുങ്ങുകൾ വെട്ടി) 10 ലോറൽ ഇലകൾ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര നൂറു ഗ്രാം, വിനാഗിരി അര ലിറ്റർ (6%),, കറുപ്പും അല്ല്സ്പിചെ 50 പീസ്, അഞ്ചു ഷീറ്റുകൾ മുള്ളങ്കി 40 സ്റ്റഫ് മാംസവര്ണ്ണം ആവശ്യമാണ് . ബാങ്കുകൾ സമയം നീ വെളുത്തുള്ളി, കാരറ്റ് ഇടുകയോ, കുടകൾ അല്ലെങ്കിൽ ടീസ് സുഗന്ധ കുരുമുളക് ഇടുകയോ എന്ന ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പാകം വെള്ളരിക്കാ ആയിരിക്കും ആദ്യ രണ്ടാം രീതി കഴിയും.

എന്നാൽ ഈ ശീതകാലം പച്ചക്കറി നിരൂപണങ്ങൾ എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. എന്നാൽ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടതെന്നും ഉപ്പുരസമുള്ള വെള്ളരിക്ക ഇപ്പോൾ ആഗ്രഹിച്ചു? ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉപയോഗിക്കാം അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ ഫോട്ടോയും എടുത്തു പെട്ടെന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണം പാചകം വഴികൾ, അവിടെ പെരുകുന്നു. എങ്ങനെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്കാ ഞങ്ങളോട് പറയുക.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു വെള്ളരിക്ക, കഴുകുക, അറ്റത്ത് മുറിച്ചു എടുക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു വളരെ വലിയ മാതൃകകളും ലഭിച്ചു, അത് അവരെ ഒന്നോ രണ്ടോ രേഖാംശ ദാരം കത്തി ചെയ്യാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അങ്ങനെ പച്ചക്കറി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (മുള്ളങ്കി ഇല, വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, അല്ല്സ്പിചെ) ചേർക്കുക, അനുയോജ്യമായ നാഴികപോലും ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ ഒരു പരിഹാരം ഒരുക്കുന്ന പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു. ഈ മിശ്രിതം പാകം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാവുകടലിലെ വെള്ളരിക്കാ നിറക്കുക. നാം പിന്നീട് തണുത്ത വെച്ചു, തണുക്കാൻ പട്ടികയിൽ വിട്ടേക്കുക. 10-12 മണിക്കൂർ, തയ്യാറായി ലഘുഭക്ഷണം ശേഷം.

എന്നാൽ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് - വരണ്ട ഉപ്പു വെള്ളരി, ഈ കേസിൽ, പോലും ചാവുകടലിലെ പാചകം ഇല്ല. ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ആയിരിക്കും ഉപ്പിട്ട പച്ചക്കറികൾ. അറ്റത്ത് മുറിച്ചുകളഞ്ഞു 10-12 ചെറിയ വെള്ളരിക്ക എടുത്തു അവരെ കഴുകുക. ബാഗിൽ പച്ചക്കറി ഇടുക, അവിടെ ശബ്ദമോ ചതകുപ്പ, ഉണക്കമുന്തിരി ഇലകൾ, വെളുത്തുള്ളി ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധ ചേർത്തു. ഇപ്പോൾ പകരേണമേ ഉപ്പ് ഒരു മാന്യമായ നുള്ള്, ബാഗ് വിലക്കയറ്റമുണ്ടാകുക, ഡിപെന്റൻസികളേ കൂട്ടിക്കെട്ടി, നന്നായി മിക്സഡ് പച്ചക്കറി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇല്ല. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ബാഗ് ആക്കി ഫ്രിഡ്ജിൽ അത് അയയ്ക്കുക. ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്കാ മൂന്ന് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, സേവിക്കാൻ ഫിറ്റ് ചെയ്യും.