തക്കാളി, ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു: പാചക

പലരും, താനിന്നു എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒന്നാണ്. അതിന്റെ ഉപയോഗം, സൂര്യ വേവിച്ച, നന്നായി. നിങ്ങൾ ഏത് ഘടകമാണ് കൂടെ പാചകം, അത് വളരെ ചായയ്ക്ക് കഞ്ഞി മാറുകയാണെങ്കിൽ.

തക്കാളിയും ഡിഷ്

ഉദാഹരണത്തിന്, പാകം താനിന്നു തക്കാളി ഒരു പ്രധാന വിഭവം, സൈഡ് വിഭവം നല്ല വരാം. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ വരും:

- താനിന്നു 250 ഗ്രാം;

- വെള്ളം 500 മില്ലി;

- 2 തക്കാളി;

- 1 ഉള്ളി;

- 2 കാരറ്റ്;

- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്;

- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - രുചി;

- അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഉരുളിയിൽ.

ഒരുക്കം

1. ആദ്യം, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഒരുക്കും വേണം - അവരെ ശുദ്ധിയുള്ള കഴുകുക.
2. തക്കാളി ന് ചെറിയ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കി ആഴത്തിലുള്ള ശേഷി വേണ്ടത്. അപ്പോൾ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു അങ്ങനെ. ഇത് എളുപ്പം തൊലി നീക്കം നടത്തുമ്പോൾ നടക്കുന്ന.
3. തക്കാളി മുതൽ തൊലി ക്ലീനിംഗ് ശേഷം, അവർ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. വെറും വെട്ടി ഉള്ളി. കാരറ്റ് നന്നായി വറ്റല് വേണം താമ്രജാലം.
4. ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നിങ്ങൾ സ്റ്റൌ ഒരു അല്പം എണ്ണ സ്ഥലം പകരും വേണം. അതു കായുകയും, അത് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഉള്ളി, മണ്ണിളക്കി, ഫ്രൈ പറ്റൂ.
5. അവൻ ആ അഞ്ചു മിനിറ്റ് നന്നായി ക്യാരറ്റ് റോസ്റ്റ് ചേർക്കണം. മാത്രം ശേഷം പച്ചക്കറി ഇട്ടു തക്കാളി, ഒരു ഏതാനും മിനിറ്റ് എല്ലാ വഴറ്റുക.
6. തക്കാളി പേസ്റ്റ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ആഴത്തിലുള്ള വെള്ളം കണക്റ്റ് ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ. ചേരുവകൾ നന്നായി ഇളക്കുക.
7. നീക്കി കഴുകി താനിന്നു പച്ചക്കറി ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. അപ്പോൾ അവിടെ തക്കാളി ഘടന ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. എല്ലാ ചേർത്ത് ഒരു തിളക്കുന്നതു കൊണ്ടുവന്നു. അപ്പോൾ പാൻ, മൂടി തീ കുറയ്ക്കാൻ 25 മിനിട്ട് ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്നു ചെയ്യാൻ വിട്ടു വേണം.
8. പ്രായോഗികമായി തയ്യാറായിരിക്കുന്നു താനിന്നു, തക്കാളി, കാരറ്റ്, ഉള്ളി. ദ്രവ്യജലത്തിന്റെ നീരാവിയാകുകയോ ചേരുവകൾ ഇടകലർത്തി പാൻ ചൂടുള്ള പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. പിന്നെ, വിഭവം കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ വേണം, നിങ്ങൾ ടേബിൾ കൊണ്ട് കഴിയും. അങ്ങനെ ലളിതവും തക്കാളി, ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു ഒരുക്കുന്ന ലഹരിയാണ് തുടർന്ന്.

അനേകർ, അത് ഉൽപ്പന്ന താനിന്നു എത്ര ഉപയോഗപ്രദമായ രഹസ്യമല്ല. നിരന്തരം ഭക്ഷണത്തിൽ നിർബന്ധിക്കുകയും ജനങ്ങൾക്ക് അത് അനിവാര്യമായ. അതിനാൽ, തക്കാളി, ഉള്ളി ഭക്ഷണത്തിൽ താനിന്നു പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാചകം അത് ഉപ്പ് എണ്ണ ഒരു ചുരുങ്ങിയ തുക കൊണ്ട് ആയിരിക്കണം.

അക്യൂട്ട് വിഭവം

തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ എരിവും ഭക്ഷണം കൂടുതൽ അനുയോജ്യമായ താനിന്നു എന്ന സ്നേഹികൾക്ക്. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണ്ടിവരും:

- 100 ഗ്രാം താനിന്നു;

- 2 തക്കാളി.

ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ (രുചി ചേർക്കുക):

- വെളുത്തുള്ളി;

- സസ്യ എണ്ണ;

- ായിരിക്കും;

- പുതിയ മല്ലി;

- സോയ സോസ്.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

1. താനിന്നു, പോയി അലക്കി പാചകം ഒരു ചൂടുള്ള പ്ലേറ്റ് അയക്കും.
2. ഈ പ്രക്രിയ നടക്കുന്നത് അതേസമയം, ചെറിയ സമചതുര, സത്യാവസ്ഥ വളരെ, തകർത്തു തൊലി വെളുത്തുള്ളി കടന്നു തക്കാളി കഴുകി. എല്ലാം ഒരു ഡ്രൈ ക്ലീൻ കണ്ടെയ്നർ മിക്സ് പോകുന്നു. അതിനുശേഷം, സസ്യ എണ്ണ അര ഒരേ സമയം സോയ സോസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായി, ഒരു സാലഡ് ലഭിക്കും.
3. താനിന്നു തയ്യാറാണ്, അത് സാലഡ് ചേർത്തു നന്നായി നീക്കി ഇളക്കുക വേണം.
4. പാകം ഭക്ഷണം ഉടനെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഏതാനും മിനിറ്റ് അവർക്ക് കഴിയും. തക്കാളിയും ഈ താനിന്നു വളരെ അസാധാരണമായ രുചി ലഭിക്കും. ഇത് പരീക്ഷിക്കുക, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ആസ്വദിക്കും!

ഒരു രുചിയുള്ള വിഭവം

ഫോട്ടോയും എടുത്തു തക്കാളിയും ലഭിച്ച ഒരു വിശേഷം താനിന്നു ഒരു ബിറ്റ്, പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം. ആവശ്യമായ തയ്യാറാക്കാൻ:

- 100 ഗ്രാം താനിന്നു;

- 2 തക്കാളി;

- ഒരു വലിയ ഉള്ളി;

- ഒരു തീക്ഷ്ണവുമായ കുരുമുളക്;

- 1 ായിരിക്കും എന്ന കൂട്ടം;

- പച്ചക്കറി എണ്ണ 100 മില്ലി;

- ഉപ്പ് - രുചി.

ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി

1. താനിന്നു ഇതെരതെ വേണം നന്നായി കഴുകേണം, പിന്നെ അനുപാതം 1 തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്ക (വെള്ളം തവണ വലുതായിരിക്കണം) 2.
2. ഈ സമയത്ത്, പാകം കഞ്ഞി വരെ, അലക്കി വൃത്തിയാക്കി വേണം പച്ചക്കറി. അവർ നിലനിന്നത് ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ സസ്യ എണ്ണ ഇതിൽ ഇട്ടു വേണം. ശേഷം പച്ചക്കറി അരച്ചെടുക്കുക വേണം.
3. താനിന്നു ലിക്വിഡ് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും, അത് പച്ചക്കറി പാൻ ചേർത്തിരിക്കണം. അങ്ങനെ 10 മിനിറ്റ് ചൂട് വേണം, ഉണർത്തും മറക്കരുത്.
4. അച്ചാർ വിഭവം പാചകം അവസാനം ആവശ്യമാണ്.
5. , ചൂട് ഓഫാക്കുക ഘനത്തിൽ ായിരിക്കും താനിന്നു തളിക്കേണം.

തക്കാളിയും താനിന്നു. മടിയും-സുനെലി കൂടെ പാചകരീതി

നിങ്ങൾ ചില സുഗന്ധ ചേർക്കുക, അത് തികച്ചും അസാധാരണമായ താനിന്നു ഉല്പാദിപ്പിക്കുക കഴിയും. പാചകം ആവശ്യമാണ്:

- താനിന്നു 250 ഗ്രാം;

- നാല് തക്കാളി;

- ഒരു ഉള്ളി;

- താളിക്കുക സുനെലി ഞങ്ങള്;

- ഉപ്പ് - രുചി.

വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രക്രിയ: ഗൈഡ് പടിപടിയായി

1. ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ വളരെ, ലളിതമാണ്. താനിന്നു നന്നായി കഴുകുക, സെമിഫിനിശെദ് അവസ്ഥ വരെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പരുവിന്റെ പകരും.
2. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്ത ഉള്ളി. അതിനു ശേഷം ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, തക്കാളി ചേർത്തു. ഈ ചേരുവകൾ അഞ്ചു മിനിറ്റ് ഫ്രൈ.
3. ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറികളും ഉംദെര്ചൊഒകെദ് താനിന്നു വെച്ചു. അവർ മടിയും-സുനെലി അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്തു. എല്ലാ കലർത്തി. ഉപ്പ് ന് ശ്രമിക്കുക, മതിയായ എങ്കിൽ പോലും പൊദ്സൊലിത് Be.
4. ഈ പ്രക്രിയ, ചെയ്തതു പാൻ മൂലധനം മൂടി ഹോട്ട് ഉപരിതലത്തിൽ അയച്ചു. താനിന്നു പൂർണ്ണമായും തയ്യാറല്ല വരെ അതിൽ പായസം വിഭവം.

യൂറോപ്യൻ ൽ

പാകം തക്കാളിയും അത്ഭുതപ്പെട്ടു പോവുകയും യൂറോപ്യന്മാർ മാത്രമല്ല പോലെ താനിന്നു, മാത്രമല്ല രുചി രസിക്കുന്നു. ഈ വിഭവം ആവശ്യം വേണ്ടി:

- താനിന്നു 250 ഗ്രാം;

- 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ് (സ്വന്തം ഇഷ്ടപ്രകാരം);

- തക്കാളി ഒരു ദമ്പതികൾ;

- വെളുത്തുള്ളി 2-4 ഗ്രാമ്പൂ;

- 1 വെണ്ണ സ്പൂൺ (ഒരു പച്ചക്കറി വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും);

- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചീര - രുചി.

താനിന്നു ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം പാചകം

1. താനിന്നു വാഷ്, കണ്ടെയ്നർ, അത് എവിടെ പാകം, വെള്ളം അര ലിറ്റർ ചേർക്കുക ചെയ്യും ഇട്ടു. ഉടനെ ഉപ്പ് പാകം ചെയ്യുക. തീ ഇടത്തരം വരുത്തു താനിന്നു ഒരുക്കുവാൻ വിട്ടേക്കുക.
2. ഈ സമയത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി തക്കാളി ചെത്തിയ കഴുകുക വേണം. തൊലി വെളുത്തുള്ളി, വളരെ മാംസംപോലെയും.
3. എപ്പോഴാണ് താനിന്നു യാതൊരു ദ്രാവക അവശിഷ്ടങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തക്കാളി. മണ്ണിളക്കി ഇല്ലാതെ, മൂടി മിനിമം തീ ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്നു വിട്ടേക്കുക.
4. താനിന്നു പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വറ്റല് ചീസ് വെണ്ണ അത് ചേർക്കുക. ശേഷം നീ വേഗം ഇളക്കുക മൂടുന്ന ആവശ്യമാണ്. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് എത്രയായിരിക്കും വിട്ടേക്കുക.

നിങ്ങൾ തക്കാളി ജ്യൂസ് കൊണ്ട് താനിന്നു പാചകം കഴിയും. അതു വളരെ ലളിതമാണ്:

1. കഴുകി താനിന്നു തക്കാളി ജ്യൂസ് പകരും. ആ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് വളരെ കട്ടിയുള്ള എങ്കിൽ, അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക. ജ്യൂസ്, തക്കാളിയും പകരം കഴിയും പാലിലും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അവരെ വെട്ടി.
2. കഴുകി തൊലി മണിയുടെ കുരുമുളക് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കൂടാതെ ബാക്കി ചേരുവകൾ ചെലുത്തി. ചൂട് മേൽ കുക്ക് അത് തയ്യാറാണ് കഞ്ഞി വരെ. ഉപ്പ് ഓപ്ഷണൽ വേണം.