Semolina ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഛെഎസെചകെസ്: അടുപ്പിൽ പരമ്പരാഗത വറുത്ത

പാചക മികവിന് ഭൂവുടമസ്ഥ ബേക്കിംഗ് എന്ന ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മണം ഭൂരിഭാഗം മറിമായം സംഭവിക്കുന്നു. വീട് തുറന്നപ്പോൾ, മക്കൾ നിശ്ശബ്ദത വീഴും, എങ്കിൽ, സ്നിഫ്ഫിന്ഗ്, വലത്തെ അടുക്കള പ്രവർത്തിക്കുന്ന അത്യാഗ്രഹികൾ കണ്ണുകളുള്ള ഊണുമേശ നോക്കി, പിന്നെ മമ്മിയുടെയും മുത്തശ്ശിയെ ലിന്റ് ചുട്ടു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു semolina ഛെഎസെചകെസ് കൊണ്ട് കൈസഹായം വളരെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ കുടുംബങ്ങളുടെ മൂഡ് ക്രമീകരിക്കുക. അവരെ പാചകം ലളിതമായി, ഫലം മിന്നൽ വേഗത്തിൽ കണക്കാക്കിയിരിക്കുന്നത് -, yum-yum, അവർ അല്ല.

.മനഃസമ്മതം

предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. അടുപ്പത്തുവെച്ചു semolina കൂടെ ഛെഎസെചകെസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ആ പ്രത്യേക കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഹോസ്റ്റസ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ തന്നെ സമയത്ത് ബേക്കിംഗ് ഛെഎസെചകെസ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പ്രചരിപ്പിക്കാനും കഴിയുന്ന മനസിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ, അതു ഉടൻ തന്നെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആകും സംഭവിക്കാവുന്ന കഴിഞ്ഞില്ല. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും കുറഞ്ഞത് കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ്, ആരും ഹെർബൽ അനുബന്ധ എടുക്കുമ്പോൾ.

нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. semolina ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ഛെഎസെചകെസ് വേണ്ടി 18% എന്ന കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് ചീസ് എടുക്കാനാവില്ല - അത് സംരംഭം നശിപ്പിക്കണം. നിങ്ങൾ ഒരു 9% എടുക്കാം 5% മെച്ചപ്പെട്ട, ഫിറ്റ് ആൻഡ് കൊഴുപ്പ് സൗജന്യമാണ്.

ചീസ് വളരെ മൃദുവാണെങ്കിലോ ഇത് (അത് സെറം അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉണ്ട് എന്ന് വ്യക്തമാണ്) അതിനാൽ, അത് മറികടക്കാൻ വേണം ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് അധിക ഈർപ്പം, ആവശ്യമില്ല. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു തുണി ബാഗ് വേണ്ടത് മുപ്പതു മിനിറ്റ് ഒരു സൌചെപന് മേൽ തൈര് തൂങ്ങിക്കിടന്നു. മറികടക്കാൻ സൌമ്യമായി തന്നെ വാർന്നുപോകാൻ, ഫലം പരിഹരിക്കാൻ, ബാഗ് അമിത ദ്രാവകം.

предполагает иное. പരമ്പരാഗത ഛെഎസെചകെസ് ഒരുക്കം, വെണ്ണ ഫ്രൈ സമയത്ത് ഓരോ സ്ത്രീയുടെ മുറപ്രകാരം എന്നിവയും ഘടകങ്ങൾ അളക്കാൻ തന്റെ സഹജാവബോധം ആശ്രയിക്കുന്നു എങ്കിൽ, semolina അടുപ്പിൽ കൊണ്ട് ഛെഎസെചകെസ് പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അതു അനുപാതങ്ങൾ നിർബന്ധിക്കുകയും ഒപ്പം ചേരുവകൾ പകരം ശ്രമിക്കുക മതിയായ സമഗ്രമായി ആയിരിക്കണം.

എങ്ങനെ ചീസ് ദോശ പാചകം: അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• 5% തൈര് - 200 ഗ്രാം 4 പായ്ക്കുകൾ;

• ചിക്കൻ മുട്ട (കഴിയുന്നതും വലിയ അല്ല (അല്ല തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനായി) - 4 കഷണങ്ങൾ;

• semolina - മൂന്നു തവികളും;

• മാവു (ശുഭയ്ക്) - മൂന്ന് ഗ്ലാസ്;

• വനില്ലിന് - പകുതി സ്പൂൺ;

• ഒറ്റ (ഒന്നുകിൽ ശോഭയുള്ള പൊല്സ്തകന ഉണക്കമുന്തിരി) നാരങ്ങനീര് പീൽ;

• ബേക്കിംഗ് പൊടി - ഒരു സ്പൂൺ;

• വിനാഗിരി - ഒരു സ്പൂൺ;

• പഞ്ചസാര - പകുതി കപ്പ്;

• വെണ്ണ - 20-25 ഗ്രാം (ലുബ്രിചതിഒന് ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി);

• പാൽ - തവിട്ട് പകുതി കപ്പ്;

• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ.

പാചകരീതി സാങ്കേതികവിദ്യ:

1. നന്നായി ഇളക്കുക, semolina, പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ടകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. പത്തു മിനിറ്റ് ന് പുറപ്പെട്ട് semolina ദ്രാവക ആഗിരണം.

2. സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി (അല്ലെങ്കിൽ കഴുകി ഒബ്സുശെംംയ് ഉണക്കമുന്തിരി) ചേർക്കുക, മാവു ഒന്നര ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് സംയോജിപ്പിച്ച്. (കഴിയുന്നതും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ) നന്നായി ആക്കുക. ലളിതമായ മിശ്രണം ആവശ്യമുള്ള ഫലം നൽകുന്നില്ല - നിങ്ങൾ തൈര് വെറും മാവു ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ചെയ്തിട്ടില്ല, അത് ഒറ്റ ഉല്പന്നം ആയിരിക്കണം വേണം.

3. , Semolina, പഞ്ചസാര കൂടെ മാവു മുട്ട (മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ) ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക.

4. ഊഷ്മള പാൽ ഒരു സ്പൂൺ ൽ വാനില പിരിച്ചുവിട്ട് മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഇളക്കുക.

5. സോഡ, വിനാഗിരി കെടുത്തിക്കളയാനാണ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് സംയോജിപ്പിച്ച്.

6. , ചെറിയ ദോശ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് 5-6 സെ.മീ. നീണ്ട കട്ടിയുള്ള ഉണ്ണിയുടെ രൂപം ഇരുപതു മുറിക്കേണം (ഇരുപത്തഞ്ചു കഴിയും). കശാപ്പ് ഒരു ഫ്ലൊഉരെദ് ഷീറ്റ് നിരത്തി.

7. ഓരോ കേക്ക് സൌമ്യമായി വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കടന്നു മാവു ഉരുണ്ടുകയറുന്നു ആണ്.

8. പത്തു മിനിറ്റ് നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഛെഎസെചകെസ് വെറും പിങ്ക് ചെയ്യണം.

9. ചീസ് ദോശ നീക്കം, പാൽ (ബ്രഷ്) അവരെ ഗ്രീസ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.

10. മറ്റൊരു 8-10 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ചുട്ടു വെച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ പറ്റും അത് വലിച്ചെറിയാൻ എങ്കിൽ, രണ്ട് മിനിറ്റ് ദൊപെഛ്: സ്റ്റിക്ക് പരിശോധിക്കാൻ സന്നദ്ധത.

11. , അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം തുണി ഇട്ടു, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടി.

ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. അടുപ്പത്തുവെച്ചു semolina കൊണ്ട് ഈ പി എത്സെപ്ത് ഛെഎസെചകെസ് ഒരു യഥാർത്ഥ പാചക അത്ഭുതം ചുട്ട് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യ ഫ്ലവൊര്ഫുല്, ടെൻഡർ, ഒപ്പം, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, രുചികരമായ.

പരമ്പരാഗത വെണ്ണ ഛെഎസെചകെസ് ഫ്രൈ: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഘട്ടം

മുന്നോട്ട് പോകൂ. ഫലത്തിൽ എല്ലാ വീട്ടമ്മയാണ് ഛെഎസെചകെസ് പാചകം അറിയാം. ഓരോ തന്റെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ്. ഘടകങ്ങൾ എപ്പോഴും ഒരേ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - ഒരു പൗണ്ട്;

• മാവു - പകുതി കപ്പ്;

• പഞ്ചസാര - രണ്ടു തവികളും;

• ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി;

• വാനില പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ വനില്ലിന്) എന്ന പാക്കറ്റ്;

• ഉരുളിയിൽ വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണ - ഒരു ഗ്ലാസ് (എണ്ണ അറിയാത്തവർ വേണ്ടി ശോധനകഴിക്കും വേണം);

• ഒരു നാരങ്ങ പീൽ (ആവശ്യമെങ്കിൽ)

• പൊല്സ്തകന ഉണക്കമുന്തിരി (ആവശ്യമാണ് പോലെ).

ചൊക്ളി:

1. നന്നായി കോട്ടേജ് ചീസ് മാഷ് ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് മെച്ചപ്പെട്ട ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നം ഒരു മിനുസമുള്ള സ്ഥിരത ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് അടിക്കയും ആവശ്യമില്ല. അത് േമാഖലകളാക്കി എങ്കിൽ, ചെറിയ ഇട്ടാണ് അടങ്ങുന്ന എളുപ്പത്തിൽ സെറം പിരിയും കഴിയും, അത് (തുണികൊണ്ടുള്ള ഒരു പോക്കറ്റ് കയറി shift, അര മണിക്കൂർ കലം തൂങ്ങിക്കിടക്കേണം തുടർന്ന് ഔട്ട് പന്തലുകളോടെ) ചൂഷണം നല്ലതു.

2. തയ്യാറാക്കിയ തൈര്, ചെറിയ ധാന്യങ്ങൾ അടങ്ങുന്ന, താക്കോല് ഹൊമൊഗെനൊഉസ് വരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കടന്നുപോകുവാൻ എന്നതാണ്.

3. നന്നായി ഇളക്കുക, മാവു കോട്ടേജ് ചീസ് ഇളക്കുക.

4. മാവു ഒരു ചീസ് മണൽ ഷിഫ്റ്റിൽ മുട്ട പൊടിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ (ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ, മാവു കഴുകിയശേഷം അര കപ്പ് ചേർക്കാൻ ഒരു തൂവാല ഉണക്കമുന്തിരി ന് ഒബ്സുശെംനൊഗൊ വേണം ചില ഒരു നാരങ്ങ (താമ്രജാലം) മുതൽ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ചേർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്) വളരെ ദ്രാവക പാടില്ല.

5. വാനില പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം വനില്ലിന് ഒരു സ്പൂൺ അലിഞ്ഞു) ചേർക്കുക.

6. ഒരു മുകുളം ബോർഡിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക ഫ്ലൊഉരെദ്.

7. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു നീണ്ട ബണ്ടിൽ രണ്ടു സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഒരു കനം ഇല്ലാതെ ചെറിയ തൊര്തില്ലസ് അറുത്തു രൂപം.

8. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക (വെള്ളം കണികകളുമടങ്ങിയ എസ്റ്റോണിയ സ്പ്ലാഷ് അല്ല അത് ലോകപ്രശസ്ത വേണം).

9. മാവു ൽ ഇരുഭാഗത്തും ഓരോ കേക്ക് റോൾ. ചൂടുള്ള എണ്ണ ഇടുക.

10. രണ്ടു അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ഛെഎസെചകെസ് ആവശ്യമായ കുറയ്ക്കുക ഗ്യാസ് എങ്കിൽ ചൂടുതട്ടി അല്ല എന്ന്.

11. ആദ്യ ബാച്ച് നീക്കംചെയ്യുക, (കൊഴുപ്പ് നീക്കം) ഒരു ടവൽ ധരിച്ചു. ആവശ്യമെങ്കിൽ എണ്ണ ചേർത്ത് രണ്ടാം ഇടുക.

വാഴ ഉപയോഗിച്ച് സത്ത് ചീസ് പാൻകേക്കുകളും

കുടുംബം കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ കാണുന്നത്, നിങ്ങൾ, വെളിച്ചം ചൂടോടെ ഒരുക്കും മതി ലളിതമാണ് ആ പടി പാചകക്കുറിപ്പ് പടിയായി, എന്നാൽ ഫലം ഇന്നത്തെ ഘടന കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് (കൊഴുപ്പ്) - രണ്ട് പായ്ക്കുകൾ;

• വാഴ - രണ്ടു കഷണങ്ങൾ;

• വനില്ലിന് - ഒരു മൂറിൻ;

• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ രണ്ടു കഷണങ്ങൾ;

• semolina - രണ്ട് ടേബിൾ (മാവു പകരം);

• ദിസിംതെഗ്രംത് - പകുതി സ്പൂൺ;

• വിനാഗിരി - പകുതി സ്പൂൺ;

• പാൻ ഗ്രെഅസിന്ഗ് കറന്നു.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക ൽ തൊലി വാഴപ്പഴം.

2. കോട്ടേജ് ചീസ് മാവു, മുട്ട, വാഴ, വാനില ചേർത്ത്.

3. സോഡ, വിനാഗിരി കെടുത്തിക്കളയുന്നു മിശ്രിതം കൊണ്ട് കലർത്തി.

4. ഒരു മുകുളം ബോർഡ് ലേക്കായി പൂർത്തിയാക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തു, ഫ്ലൊഉരെദ്. മാവു ഉരുണ്ടുകയറുന്നു ചെറിയ ക്ളോസറ്റ് ഫോം. ബേക്കിംഗ് പങ്കിടുക (കുറഞ്ഞത് ഒരു സെന്റീമീറ്ററോളം തൊര്തില്ലസ് തമ്മിലുള്ള ദൂരം), വലത്തെ.

5. , നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക ഇരുപതു ഇരുപത്തഞ്ചു വരെ മിനിറ്റ് ചുട്ടു.

ഉണക്ക ആൻഡ് semolina കൂടെ സോഫ്റ്റ് ചീസ് ദോശ

പകരം മാവു (അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ഭാഗം) പിന്നീട് അത് semolina കൊണ്ട് നിബിഡ ഛെഎസെചകെസ് ആയിരിക്കും, ഉപയോഗിച്ച semolina കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - ഒരു പൗണ്ട്;

• രണ്ട് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;

• പഞ്ചസാര - പകുതി കപ്പ്;

• semolina - അര കപ്പ്;

• വനില്ലിന് - ഒരു മൂറിൻ;

• ഉണക്കമുന്തിരി - പകുതി കപ്പ്;

• മാവു - ഒരു ടേബിൾ (ഫുട്വെയർ വേണ്ടി);

• സസ്യ എണ്ണ - പൊല്സ്തകന (വറചട്ടി വേണ്ടി).

സാങ്കേതിക:

1. നന്നായി ചേർത്ത കോട്ടേജ് ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ).

2. ഇളക്കുക - മുട്ട, ധാന്യങ്ങൾ, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

3. ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ ഒരു തൂവാല അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടവൽ ഉണങ്ങിയും, ചൂടുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക.

4. മിശ്രിതം കൊണ്ട് ബന്ധിപ്പിക്കുക. ആക്കുക.

5. ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച വാനില ചേർക്കുക.

6. മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പലക പങ്കിടുക, ഫ്ലൊഉരെദ്.

7. ഒരു ചുറ്റും ഫ്ലാറ്റ് ദോശ, വ്യാസം 4-5 സെ.മീ മാവും ലെ റോൾ ഫോമിലായിരുന്ന ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ.

എങ്ങനെ ഛെഎസെചകെസ് ലെ കാര്യങ്ങളുമായി

പരമ്പരാഗതമായി, ഒരു സ്വീറ്റ് വിഭവം (മധുരപലഹാരം) ആണ്. പ്രഭാത ചീസ് ദോശ മതി പോഷകാഹാരം ഒരു വ്യതിരിക്ത വിഭവം ആയി നൽകുന്നതിന് ആണെങ്കിലും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു semolina കൊണ്ട് ഛെഎസെചകെസ് പാചകക്കുറിപ്പ് പോലും റാംജി ആയിരിക്കാം സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. അതു ജാം, ജാം, പുതിയ ഫലവും സരസഫലങ്ങൾ, ജെല്ലി, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പുളിച്ച ക്രീം, ക്രീം കോട്ടേജ് ചീസ് പാൻകേക്കുകളും സംയോജിപ്പിച്ച് അതിനാൽ ഉചിതമാണ്.

ചീസ് ദോശ പൊര്തിഒനെദ് ട്രേകളിൽ പകർച്ച, അവരിൽ സൈഡ് ക്രീം മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ ആക്കി. പ്രത്യേക ഗ്രേവി ബോട്ട്, രൊജെതൊഛ്കി, ഐസ്ക്രീം ഗോളം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കലശങ്ങളിൽ വിതറി യോഗ്യരായവര്.