എങ്ങനെ മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം?

ഭക്ഷണമല്ല മംത്യ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും മാത്രം ദമ്പതികൾ ഉണ്ടാക്കി പരമ്പരാഗത ഓറിയന്റൽ വിഭവം ഉണ്ട്. ഈ ഭക്ഷണം വിചിത്രം, എന്നാൽ അവന്റെ പിന്നാലെ വിഷണ്ഡമനസ്സിന്നു വികാരങ്ങളില്ല ഇല്ല. ഒരു പരമ്പരാഗത കുടുംബം പട്ടിക ആഹാരം ഏതെങ്കിലും അവധി ഒരു ചൂടുള്ള പ്രധാന വിഭവം പോലെ ഒരുക്കും ചെയ്യാം.

കൂടെ രുചികരവും പറഞ്ഞല്ലോ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഘട്ടം

കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• പിഴ കടൽ ഉപ്പ് - അര ഡിസേർട്ട് തവികളും;
• കുടിവെള്ളം - അര കപ്പ്;
• ചെറിയ മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - കുഴെച്ച കനം വരെ, ചേർക്കുക.

അടിസ്ഥാനം ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ

മുമ്പ് പറഞ്ഞല്ലോ എങ്ങനെ മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക വേണം. ഇത് രവിഒലി പോലെ കൃത്യമായി തന്നെയാണ്. അങ്ങനെ, അത് അത്യാവശ്യമാണ് ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ മൂന്ന് മുട്ട തകർക്കാൻ, ത്യജിച്ചു അവരുടെ നാൽക്കവല അടിപ്പിച്ചു, പിന്നെ കുടിവെള്ളം, കടൽ ഉപ്പ്, ഗോതമ്പ് മാവു ചേർക്കുക ആണ്. അടുത്തത്, ഒരു കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപം കൈ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. അത് വന്നെത്തിയ, അത് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് പൊതിഞ്ഞ് വിട്ടുമാറാതെ വിട്ടു വേണം. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ആഹാരം സമ്പാദിച്ചു കഴിയും.

പൂരിപ്പിക്കാൻ ചേരുവകൾ:

• ഇതിലേക്കായി മത്തെങ്ങാ - 1 കൂട്ടം;
• ബീഫ് കൊഴുപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
• ഇടത്തരം പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കഷണങ്ങൾ;
• ഉണങ്ങിയ ചതകുപ്പ - അര സ്പൂൺ;
• ചെറിയ ബൾബ് ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ;
• ചെറിയ രസം - അപൂർണ്ണമായ കലശം,
• അല്ല്സ്പിചെ കറുത്ത - ഏതാനും പിന്ഛെസ്.

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ

മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മംത്യ് രുചിയുള്ള ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി, ആട്ടിൻ പോലും ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ലഭിക്കും. ഞങ്ങൾ മാത്രം ഫാറ്റി കിടാവിന്റെ മാംസം ഈ പൗരസ്ത്യ വിഭവങ്ങൾ വാങ്ങാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഇത് കഴുകണം ഒപ്പം നന്നായി ഉള്ളി ചേർന്ന് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും. ശേഷം നീ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകിക്കളയാം ഒപ്പം കളയുക ഗ്രതെര് അത് ഇതള് ഉടനെ മാംസം പകരും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ചേരുവകൾ അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി, പിഴ ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ കറുത്ത അല്ല്സ്പിചെ ഒന്നിച്ച്, ചേർത്ത് വേണം.

രൂപീകരണം കോഴ്സുകൾ

മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മംത്യ് പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട് വരുത്തുമ്പോൾ: മുട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന്, ഒരു ചെറിയ കഷണം ഓഫ് പിഞ്ച് ഒരു സർക്കിളിൽ നന്നായി ശുഭയ്ക് മാവും ചുരുൾ മുക്കി (2 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള 7 സെ.മീ വ്യാസം) സമീപിച്ചു വേണം. അപ്പോൾ ഇറച്ചി പൂരിപ്പിക്കൽ 1 വലിയ സ്പൂൺ ആവശ്യമാണ് അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ, തുടർന്ന് ജസ്ഛിപ്നുത് മധ്യ, 4 അരികുകളും നടുവിൽ അവസാനിക്കും കണക്ട്. ഇങ്ങനെ താരതമ്യം വഴി എല്ലാ സെമി പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കും.

ചൂട് ചികിത്സ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ മാംസവും രൂപം സ്തെഅമെര് വാതക കുക്കറുകളുടെയും (മംത്യ്ശ്നിത്സു) ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള ഒരു പ്രത്യേക താലത്തിൽ ആയിരിക്കും. ഏതായാലും, ഈ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപരിതലം എണ്ണ വെണ്ണ സഹായകമാകും. ഈ ചെയ്തതു എങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർബന്ധിക്കുകയും; നീ ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം ശ്രമിക്കുമ്പോൾ വിഭവം പുറമെ വീഴും. തയ്യാറെടുക്കുന്നു പറഞ്ഞല്ലോ ഏകദേശം 40-55 മിനിറ്റ് സൂര്യ.

പട്ടിക എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാൻ

ആട്ടിറച്ചി ബീഫ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൂടെ റെഡി-കിഴക്കൻ വിഭവം ചൂടുള്ള സംസ്ഥാനത്ത് അത്താഴത്തിന് സേവിച്ചു വേണം. കൂടാതെ, ഒരുമിച്ചു പരവതാനികൊണ്ടു അതിഥികൾ മൂർച്ചയേറിയ വേണ്ടേ, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ, പുതിയ അവതരിപ്പിക്കാൻ തേടാം വെളുത്ത അപ്പം.