ജോർജ്ജിയൻ വിഭവം - പാചകം തിന്നുക എന്തു കുപത്യ്

പലപ്പോഴും നാം വിവിധ വിഭവങ്ങൾ പാചകം മറ്റ് ജാതികളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിൽ ആൻഡ് കുപത്യ് - പന്നിയിറച്ചി ചെറിയ ജൊഹനാസ്ബർഗ്, വിവിധ സുഗന്ധ രുചിവരുത്തിയതും. ഈ ആദ്യം അവർ ഇനി തുടങ്ങിക്കളയാം വഴറ്റുക, ചില ജൊഹനാസ്ബർഗ് പാചകം ആവശ്യമായ. പക്ഷെ, എല്ലാ ഹോം കുക്ക് ഈ വിഭവം കോക്കസും നിന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് വരുന്നു, അതിന്റെ പാചകരീതി ഒരു സാങ്കേതിക ആവശ്യമായതിനാൽ കുപത്യ് അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ അറിയാം.

വളരെ പലപ്പോഴും കുപത്യ് കൊഴുപ്പ് നീര് പിന്തുടരുക ചെയ്തു അവരുടെ ശക്തമായ സിനിമ പുന്ച്തുരിന്ഗ് ഇല്ലാതെ കരഞ്ഞാൽ അല്ലെങ്കിൽ തീക്കനൽ പാകം. എന്നാൽ, ഒരു പാൻ കുപത്യ് ൽ പാചകം അറിയാൻ എഴുതുവാൻ പാടില്ല ചെയ്യരുത് വീട്ടിൽ.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ജൊഹനാസ്ബർഗ് ഫ്രൈ മുമ്പ് അവർ അഞ്ചു മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പാകം, തുടർന്ന് അതിൽ ചൂടുള്ള എണ്ണ ചട്ടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുക, നന്നായി സവാളയും പച്ചക്കറികളും വേണം. കുപത് പന്നി കുടലിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ ഷെൽ ശേഷം അവർ വറചട്ടി മുമ്പ് നീക്കം ചെയ്യണം. സാധാരണയായി അവർ പാചകം സമയത്ത് ഇങ്ങിനെ അല്ല ഉറപ്പുവരുത്താൻ ജൊഹനാസ്ബർഗ് തിളപ്പിച്ച്.

വീട്ടിൽ അവരെ എങ്ങനെ കുപത്യ് ഞാനയാളോട് എന്ന്.

ഈ (നിങ്ങൾ അനുപാതം 1 മാംസം രണ്ട് തരം എടുക്കാം: 1) പോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം ഒരു കിലോ ചോദിക്കും, രണ്ടു വലിയ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി അഞ്ചു ഗ്രാമ്പൂ, അക്കരപ്പച്ച, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു ചെറിയ കഷണം.

ആദ്യം, മാംസം കഴുകി വേണം ഒപ്പം നന്നായി, പന്നിക്കൊഴുപ്പ് കലർത്തിയ, മുമ്പ് ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് കൂടി കടന്നു. നന്നായി സവാള മാംസംപോലെയും ഇറച്ചി ചേർക്കുക. അങ്ങനെ, മസാലനിറയ്ക്കല് സ്ഥിരതയും അത് ചെയ്യുന്ന, നിങ്ങൾ അല്പം ചാറു ചേർക്കാൻ കഴിയും എങ്കിൽ, ഉണങ്ങിയ പാടില്ല. അപ്പോൾ ആട്ടിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർത്തു, അത് മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം നേടാൻ ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് നിലത്തു ആണ്.

അടുത്ത കുപത്യ് (ഞങ്ങൾ ഇതിനകം അറിയുന്നു, ബീഫ് പാചകം), നിങ്ങൾ മസാലനിറയ്ക്കല് നിറക്കുക വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പന്നി കുടലിൽ എടുത്തു നന്നായി കഴുകി, പത്തു സെന്റിമീറ്റർ തയ്യാറാക്കിയ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നിറഞ്ഞു. എന്നിട്ടും ഒരു സൈകതിന്റെ അത്യാവശ്യമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ അതേ രീതിയിൽ ചെറുകുടലിൽ നിറയ്ക്കാൻ തുടരും.

അങ്ങനെ കുപത്യ് ആദ്യം വേവിച്ച തുടർന്ന് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ വേവിച്ചു. അങ്ങനെ അവർ പോലുള്ള ചീരയും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ സ്തെവെദ് പച്ചക്കറി പച്ചക്കറി, ഉപയോഗിക്കാനാകൂ.

ജോർജിയ ൽ, ഓരോ പാചകക്കാരൻ അറിയുന്നു , എന്തു കുപത്യ് അവർക്കും സേവിക്കാൻ ഒരുക്കും എങ്ങനെ. ഇവിടെ ജൊഹനാസ്ബർഗ് മുമ്പ് ഒരു സ്കെവെര് അവരെ നശ്പിലിവ് അര മണിക്കൂർ ഏകദേശം ഒരു തുറന്ന തീ വെന്തുപോകുമ്പോഴെല്ലാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പുറംതോട് പൊൻ തവിട്ട്, സോസേജ് തക്കാളി സോസ് പാത്രത്തിൽ ചെയ്തു. തിന്നു ത്കെമലി സോസ്, പച്ചിലകൾ, ഉള്ളി.

നിലവിൽ, ഒരു വലിയ എണ്ണം അവിടെ പാചക ജോർജിയൻ ജൊഹനാസ്ബർഗ്. എങ്ങനെ ഇമെരെതി ലെ പാചകം കുപത്യ് ചിന്തിക്കുക.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പന്നി കുടലിൽ ഒരു കിലോ, പന്നിയിറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉണക്കിയ ചീര, ബര്ബെര്ര്യ്, വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ, മൂന്ന് ഇടത്തരം ഉള്ളി, ഗ്രാമ്പൂ കറുവപ്പട്ട, അതുപോലെ "ത്കെമലി" സോസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഒരു കിലോ സ്ഥലത്തു ഉണ്ടായിരിക്കണം.

സത്യം-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏതാനും മിനിറ്റ് തണുത്ത വേണ്ടി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു, ക്ലീൻ വേണം. അവർ പിന്നീട് സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ചെയ്തു. കോളൻ ചട്ടിയിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് ആൻഡ് ഫ്രൈ നിറക്കുക. റെഡി കുപത്യ് സോസ് ഒഴിച്ചു അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള വളയങ്ങൾ തളിക്കേണം വേണം.

അങ്ങനെ, ആധുനിക അടുക്കള പാരമ്പര്യ പാചക ഒരു പ്രദാനം ജോർജിയൻ വിഭവങ്ങൾ, കുപത് ഉൾപ്പെടെ. പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല കരി മേൽ പാകം പോലെ, ഒരു കാലം ആ ഇപ്പോൾ ഓർക്കുന്ന ഒരു അദ്വിതീയ രുചി ഉണ്ടായിരിക്കും, വിനോദയാത്രയ്ക്കും ടൂര് വേണ്ടി വിഭവം.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ജൊഹനാസ്ബർഗ് ഇറച്ചി തികച്ചും ഏതെങ്കിലും എടുക്കാൻ കഴിയൂ. അതുകൊണ്ട്, ഒരു കുട്ടി, ചിക്കൻ, മറ്റ് ഏതെങ്കിലും ആകാം. വളരെ പലപ്പോഴും, ദാക്ഷിണ്യവും ൽ ജൊഹനാസ്ബർഗ് ഒരു പ്രത്യേക രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ ഉണ്ടാക്കുവാൻ മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ ചേർത്തു. എന്തായാലും, തന്റെ എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കൾക്കും പുറമേ പാചകം, പക്ഷേ മാത്രമല്ല പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ പര്യാപ്തമല്ല കുപത്യ് സ്വന്തം കൈകൾ പാകം.