ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു - ഏറ്റവും തൃപ്തികരമായ വിഭവം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു - അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ. ഒരുക്കും കാലാകാലങ്ങളിൽ ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് ഒരു ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറച്ചി കൊണ്ട് ഈ ചേരുവകൾ വീടായിരുന്നു കൂടെ വീട്ടമ്മമാർ പ്രിയപ്പെട്ട പാചക ഇടയിൽ നേതാവാണ്. ഈ വിഭവങ്ങൾ ഒന്നും നിന്നും fillings പലതരം ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു വിധം പാസ്ത ഒരു വീടായിരുന്നു ചംദിഎദ് ഫലം, ഉണക്ക മറ്റ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ കൂടി പല ഇനങ്ങൾക്കും ടിന്നിന് ധാന്യങ്ങൾ നിന്നും, അതുപോലെ semolina നിന്ന് തൈര് നിറഞ്ഞു. മിക്കപ്പോഴും, ഒരു പ്രധാന വിഭവം പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകക്കാർ ഒരു സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേവി ഒരുക്കും ഉത്തമം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഏറ്റവും ചഷെരൊലെസ് അല്പം ദ്ര്യിശ് ലഭിക്കുന്നു, സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേവി ഈ രുചിയുള്ള വിഭവം ഒരു അത്ഭുതകരമായ പുറമേ ആയിരിക്കും.
പോലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചീസ് ഭക്ഷണങ്ങൾ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു. തീർച്ചയായും, ഈ ഇത്തരം ഒരു വീടായിരുന്നു അല്ല, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ഒരു ശിശുവിനെപ്പോലെ തിന്നു പോന്നു, അവളുടെ ചെറുതായി പരിഷ്കരിച്ച പതിപ്പുകൾ
: ഇറച്ചി ചുട്ടതും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഘനത്തിൽ മാംസം
ഉള്ളി
മുട്ട
അമ്മമ്മയെ
വെണ്ണ
നന്നായി തണുത്ത വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിന്നീട് വീണ്ടും എന്റെ തൊലി ഒപ്പം. വേഗത്തിൽ റൂട്ട് ഇംതിയാസ്, അത് സമചതുര അരിഞ്ഞത് കഴിയും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം വരെ, ഉള്ളി ശുദ്ധീകരിക്കുകയും നിരവധി കഷണങ്ങൾ, ദാക്ഷിണ്യവും അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ മുറിച്ച്, മസാലനിറയ്ക്കല് ചേർക്കുക. തയ്യാറാക്കിയത് മസാലനിറയ്ക്കല് ഫ്രൈ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാകം വരെ, നിങ്ങൾ താളിക്കുക പകരും വേണം മറക്കരുത്. വേവിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ പതപ്പിച്ചു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു പാലിലും കയറി മാഷ്. ഇത് പിന്നീട് നാല്പതു ഡിഗ്രി താപനില തണുത്ത് മുട്ട ചേർക്കുക ചെയ്തു, മണ്ണിളക്കി. തണുത്ത വെള്ളം ലഹരി യാദൃശ്ചികമായി ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം ഒരു നേർത്ത പാളി വിരിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാളി ഏകദേശം ഒരു സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം. അവൻ ദൃഡമായി ഒരു ചുരുൾ പൊതിഞ്ഞ് യാദൃശ്ചികമായി കൂടെ ഫ്രൈ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മുകളിൽ വെച്ചു. റോൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഉപരിതലത്തിൽ ഇട്ടു ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട ലുബ്രിചതെസ്. ഒരു പുറംതോട് വരെ ഏകദേശം 200 ഡിഗ്രി താപനില ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു കപ്പൽ.
ഒരു വീടായിരുന്നു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പാൽ സോസ്. പാൽ താളിക്കുക എണ്ണ ഭക്ഷണം ഇല്ലാതെ ചട്ടിയിൽ വറുത്ത ചെയ്ത് കട്ടിയേറിയ വരെ കാത്തിരിക്കുക ചേർത്ത്, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. പൂർത്തിയാക്കി പുഡ്ഡിംഗ് ഭാഗങ്ങളിലേക്കും വെട്ടി സോസ് സേവചെയ്തു.
ഭക്ഷണമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു: പപ്രിക കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
വെണ്ണ
ഫൊര്ചെമെഅത്
ഉള്ളി
മുട്ട
ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
ചീസ് ദുരുമ്
അലങ്കരിക്കാൻ ഗ്രീൻ ഉള്ളി പേന
അമ്മമ്മയെ
അദ്ജിക
പപ്രിക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്റെ ആകുന്നു, ശുദ്ധിവരുത്തി വീണ്ടും കഴുകി. ടെൻഡർ വരെ പാകം ചെയ്ത് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. പൂർത്തിയായി മസാലനിറയ്ക്കല് ൽ, നന്നായി അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്രോൾ സവാള, മുട്ട എല്ലാ ഗണ്യമായി (അദ്ജ്ഹിക ആൻഡ് പപ്രിക ഒഴികെ) ചേർക്കുക ഇളക്കുക. ചട്ടിയിൽ, മുമ്പ് നന്നായി വയ്ച്ചു ആൻഡ് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിച്ചു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ വിരിച്ചു. പപ്രിക ഒരു ചെറിയ തുക തളിക്കേണം അദ്ജ്ഹിക ലുബ്രിചതെസ്. മസാലനിറയ്ക്കല് മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു വേണം. അവസാന പാളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരികെ വെച്ചിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ എല്ലാ അദ്ജ്ഹിക ഗ്രീസ് ആൻഡ് പപ്രിക തളിക്കേണം. ചീസ് കൂടെ വീടായിരുന്നു തളിക്കുക മുകളിൽ, ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ന് ബജ്റയും.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ മാറിയിരിക്കുന്നു, ചീസ് കീഴിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെണ്ണ നിരവധി നേർത്ത കമ്പിൽ മറ്റും ചുറ്റും നൽകുക. പാകം മാംസം വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഈ വീടായിരുന്നു സോസ് ആവശ്യമില്ല, അത് ഇറച്ചി നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്തത് ഇറച്ചി ജ്യൂസ് ചെലവിൽ, വളരെ ചീഞ്ഞ തന്നെ ആണ്. ഭാഗങ്ങളിലേക്കും പൂർത്തിയായി പുഡ്ഡിംഗ് വിഭജിച്ചു, തൂവലുകൾ സവാള കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ ചീര തളിക്കേണം. കൂടാതെ, ആഗ്രഹപ്രകാരം വീടായിരുന്നു തക്കാളി കുരുമുളക്, അതുപോലെ മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു - കനത്ത, എന്നാൽ കനത്ത ശാരീരിക തൊഴിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ജനങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പോഷകാഹാര ആൻഡ് കലോറിയും ഭക്ഷണം.
Similar articles
Trending Now