അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ

ഇവയിൽ - വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം, അവർ മാത്രമേ മൃഗങ്ങളെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭ്യമായ പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എൻസൈമുകളുടെ ഒരു, അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ. മാംസം വിളിച്ചു ഈ വനം കൂൺ കാരണം. പാചക അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ, അവ ശ്രദ്ധാപൂർവം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകേണം കവർച്ചെക്കും ആൻഡ് ചവറ് ഭാഗങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കി ആവശ്യമായേക്കാം. തീർച്ചയായും, ആയിടെ വീഴ്ത്തി കൂൺ ഏറ്റവും മികച്ചത്, എന്നാൽ അവർ ഒരു ചെറിയ കാലം സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന പരിഗണിച്ച് രൂപയുടെ.

നിങ്ങൾക്ക് അവർ വെടിപ്പാക്കുന്നു വാണിജ്യ നിശ്ചലമാക്കിയ ഗ്രിബ്യ്- വാങ്ങാനാകും പാചകം പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാക്കിയ.

നാം അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് പാചകം നിർദേശിക്കുന്നത്. നാം വേണം:

100 ഗ്രാം ഏതെങ്കിലും നിലത്തു ബീഫ്, 12 വലിയ കൂൺ, 5 ഘെര്കിംസ്, പകുതി കുരുമുളക്, സത്യാവസ്ഥ, വറ്റല് ചീസ്, മയോന്നൈസ് ബിറ്റ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്.

കൂൺ നന്നായി, കഴുകണം കനാലും തൊപ്പി കാൽ പിരിയും. അവർ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇട്ടു പോലെ തൊപ്പി ഉള്ളിൽ നിന്നും നന്നായി, ക്ലീൻ വേണം. ബെൽ കുരുമുളക് അച്ചാറുകൾ, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വേണം ായിരിക്കും നന്നായി ചെയ്യണം.

മസാലനിറയ്ക്കല് ഇടപെടുക: കൂൺ കാലുകൾ, ശേഖറിനു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ ഇളക്കുക, ചീര, അച്ചാറുകൾ, കുരുമുളക് ഉണ്ട്. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇട്ടു മയോന്നൈസ് ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി സീസൺ. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക.

കൂൺ ദിനന്തോറും മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ കുന്നിൻ ആയിരുന്നു സ്റ്റഫ് നിറയ്ക്കുക. അവളുടെ തൊപ്പി ധരിച്ചു ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫോയിൽ, ന് പ്രചരിപ്പിക്കുക മുകളിൽ മറ്റൊരു ഇല ഫോയിൽ പൊതിയുകയും. കൂൺ ചുട്ടു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ൨൦൦ച് താപനില കുറഞ്ഞത് 15 മിനിറ്റ് വേണം, പിന്നെ, ഫോയിൽ മുകളിൽ പാളി നീക്കം ഓരോ തീവ്രത ബജ്റയും ചീസ് തളിക്കേണം, ചീസ് ഉരുകിപ്പോയി ത്യജിച്ചു ബ്രൊവ്നെദ് വരെ വീണ്ടും അടുപ്പിൽ ഇട്ടു.

സ്റ്റഫ് കൂൺ ചൂടുള്ള ടേബിൾ വിതരണം.

ഗതി, ഏറ്റവും വലിയ എണ്ണം അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ പാചക, നിങ്ങൾ റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ൽ, കണ്ടെത്താം ഈ വനം അവകാശികളുടെ എപ്പോഴും റഷ്യയിലെ വളരെ പ്രശസ്തമായ വിഭാഗമാണ്. കൂൺ, ചുട്ടതും വറുത്ത, സ്തെവെദ്, വേവിച്ച, അച്ചാറിനും, ഉപ്പിട്ട. തലമുറതലമുറയോളം ഏല്പിച്ച എല്ലാ പാചക, ചേർക്കുന്നു, മാറ്റങ്ങൾ, ഫലമായി, ഇന്നത്തെ എത്തി.

ഞങ്ങളോട് പറയുക എങ്ങനെ കൂൺ പാചകം പുളിച്ച ക്രീം.

നാം വേണം:

കൂൺ ഒരു റാത്തൽ (വെള്ള, തവിട്ട് തൊപ്പി ബൊലെതുസ്, ആസ്പന്), തൊലി ചെറിയ കഷ്ണം മുറിച്ച്, 200 ഗ്രാം സവാള, വെണ്ണ, 200 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ, സ്പൂൺ പപ്രിക, അല്പം മല്ലി, കുരുമുളക് കുരുമുളക് ഉലുവ ഗ്രീക്ക് 1 സ്പൂൺ ഒരു നല്ല സ്പൂൺ.

ഉള്ളി പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. മതി ഡീപ് സൌമ്യമായി ഉള്ളി ഇട്ടു ഇഷ്ക് അതിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി പാൻ,. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചൂട് മേൽ ഉള്ളി വഴറ്റുക. അതു വില്ലും ന് കാട്ടുവാൻ ഒഴിവാക്കി പലപ്പോഴും പര്യാലോചിക്കാം അത്യാവശ്യമാണ്. ,, ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം പപ്രിക ചേർക്കുക ഒരു വില്ലും അത് ഇളക്കുക.

വെണ്ണ സ്പ്രെഡ് പുതിയ കൂൺ കൊണ്ട് വറുത്ത ഉള്ളി, നന്നായി ഇളക്കുക. ലിഡ് കീഴിൽ 5 മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ്.

കൂൺ നിശ്ചലമാക്കി എങ്കിൽ, അവർ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഥവെദ് വേണം, മാത്രമേ ഒരു വില്ലിൽ വെച്ചു. കൂൺ കുളിർ ചില മിനിറ്റ് തീ വേണ്ടി വർദ്ധിപ്പിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരേ വഴി പ്രവർത്തിക്കാൻ പുതിയ കൂൺ കൂടെ.

കുരുമുളക്, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് പാൻ അത് പരന്നു. ദ്രാവകം പോരാ എങ്കിൽ, പിന്നെ അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് തുടർന്നും തുടർന്ന് ഉപ്പ്, പുളിച്ച ക്രീം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇട്ടു. ഒരു ചെറിയ സ്പാർക്ക് 10 മിനിറ്റ് ക്രീം സോസ് ൽ കൂൺ നഷ്ടം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ സാക്ഷ്യം ബേൺ ഇല്ല. എക്സതിന്ഗുഇശിന്ഗ് പ്രക്രിയയുടെ അവസാനം ചതകുപ്പ നൽകുക.

എന്നാൽ, ജീവിതം ഒരു പുതിയ രീതി, നിൽക്കാതെ ഇല്ല. നാം അത് എളുപ്പവും രുചികരമായതിനാൽ, ഓവനിൽ കൂൺ പാചകം നിർദേശിക്കുന്നത്.

കൂൺ 250 ഗ്രാം, ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ, എണ്ണ (ക്രീം) 100 ഗ്രാം, ഉപ്പ് എടുത്തു.

കൂൺ എണ്ണ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, വൃത്തിയാക്കിയ വേണം നന്നായി കഴുകേണം, അത്രനന്നല്ല, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. ഉപ്പു. മൂടിക്കെട്ടി ഉയർന്ന പവർ 6 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഇട്ടു കെടുത്തിക്കളയാനാണ് 2 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക തുടരും.

പൂർത്തിയായി വിഭവം ഒരു സ്വതന്ത്ര, അതുപോലെ ഒരു വശത്ത് ഇറച്ചി വരെ താലത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.