ബാര്ലി തൊലി മാവു എന്താണ്? പാചക

ഇന്ന് നാം ബാര്ലി തൊലി മാവു പോലുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നം മനസ്സിലാക്കാൻ വാഗ്ദാനം. ഗതി, ഏറ്റവും പലപ്പോഴും പാചകം പ്രക്രിയയിൽ, ഞങ്ങൾ ഗോതമ്പ് കൗണ്ടർപാർട്ടുകളിൽ കൂടുന്ന. എന്നാൽ, തേങ്ങല് മാവു ഒരു വളരെ ഗുണം അത് അടിസ്ഥാനമാക്കി ആണ്, നിങ്ങൾ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

ഇത് എന്താണ്

ധാനം ധാന്യങ്ങൾ തേങ്ങല് മാവു വേണ്ടത്ര പ്രക്രിയയുടെ ഫലമാണ്. ഇത് ഗോതമ്പ് അപേക്ഷിച്ച് ഒരു ഇരുണ്ട നിറം ഉണ്ട് ലൈറ്റ് ഗ്രേ തണൽ ഉണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവരുടെ ബേക്കിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം. അങ്ങനെ, തേങ്ങല് മാവു കൊഴുപ്പില്ലാത്ത ൽ അങ്ങനെ പാചകം ഗോതമ്പ് അനലോഗ് അതിനെ ഇളക്കുക ശുപാർശ, ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും ഹാജരല്ല.

തേങ്ങല് പോലെ, ഈ സസ്യം മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വളരെ സഹായകരമാണ്. മിനറൽ ധാന്യങ്ങൾ ഒരു ചതുരശ്രയടി അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന, പ്രത്യേകിച്ച് ഡിസ്റ്റിങ്ക്വിഷ്ഡ് ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ ബി അമ്ലങ്ങൾ ഒരാളായി. തേങ്ങല് മാവു, ബേക്കിംഗ് പാചക യാതൊരു വ്യത്യസ്ത മുറികൾ ഉണ്ട്, വളരെ അധികമായി ഗോതമ്പ് അധികം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും അത് അപ്പം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ, അത് ബിസ്കറ്റ്, കേക്ക് ആൻഡ് ടി രൂപത്തിൽ ഡിസേർട്ട് ബേക്കിംഗ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഡി

ധാനം അപ്പം തൊലി

നിങ്ങൾ സ്വയം ഗാർഹികവുമായ ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ ഭവനങ്ങളിൽ തവിട്ട് അപ്പം കൈകാര്യം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നമ്മുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. 3 ഗ്ലാസ്, റൈ ബ്രഡ് - - 300 ഗ്രാം, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം - 300 മില്ലി, ഒപ്പം തേങ്ങല് യവപാനീയ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, ഒരു സ്പൂൺ നിലത്തു മല്ലി ജീരകം, തേൻ ഒരു സ്പൂൺ, രണ്ട് തേങ്ങല് മാവു ബേക്കിംഗ് തൊലി: ചേരുവകൾ നിലയിൽ ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് ഉപ്പ് ടീസ്പൂൺ, എണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ (പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ്).

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

നാം മിശ്രിതം കൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു തേങ്ങല് ബ്രഡ് വെള്ളവും മാവു രണ്ട് കപ്പ് ഇളക്കുക 3-4 മണിക്കൂർ പുളിച്ചു അവശേഷിക്കുന്നു. മാൾട്ട്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 50 മില്ലി പകരും ഇളക്കി തണുത്ത കൊടുക്കും. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഏഴ് മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഞങ്ങൾ shift ബേക്കിംഗ് ഒരു ഫോം ആൻഡ് മുന്നോട്ടുപോകുക. ഓവൻ ഒരു മണിക്കൂർ 180-190 ഡിഗ്രി ചുട്ടു അപ്പം വരെ ചൂടാക്കിയാൽ. പിന്നെ, ഒരു പാചക ഉൽപ്പന്നം ഭാഗിക്കാനാകും ശുശ്രൂഷ, തണുത്തു. രുചികരവും ഭവനങ്ങളിൽ റൈ ബ്രെഡ് തയ്യാർ! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

തേങ്ങല് മാവു നിന്നുള്ള കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ പേസ്ട്രി എളുപ്പമാണ് പാചകം, എന്നാൽ അത് വളരെ രുചികരമാണോ മാറുകയാണെങ്കിൽ. നിങ്ങൾ സ്വയം വീട്ടിൽ ഈ യഥാർത്ഥ ബിസ്ക്കറ്റ് കൈകാര്യം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് അടുക്കള താഴെ ചേരുവകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു ആവശ്യമാണ്: തേങ്ങല് മാവു തൊലി - 2 കപ്പ് വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം, രണ്ട് മുട്ട, പഞ്ചസാര - മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ - രണ്ടു സ്പൂൺ, പകുതി സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒരു മഞ്ഞക്കരു ലുബ്രിചതിഒന് വേണ്ടി ഒരു ടീസ്പൂൺ പാൽ.

ഒരുക്കം നിർദ്ദേശങ്ങൾ

നാം മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു. ചൂട് മേൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി ഒരു അല്പം രസകരമായ. പഞ്ചസാര പിന്നെ മുട്ട പതപ്പിച്ചു, എണ്ണ, സ്പ്രെഡ് ക്രീം, മാവും ബേക്കിംഗ് സോഡ പകരും. എല്ലാ മിക്സ്. ഒടുവിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ അത് തയ്യാറായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു കഴിയുന്ന മതി കട്ടിയുള്ള വേണം. പ്രവർത്തിച്ചിരുന്ന ഉപരിതല, തേങ്ങല് മാവു ഒരു ചെറിയ തുക തളിക്കേണം തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിച്ചു ഒരു പന്ത് രൂപം. രൂപീകരണം അതു വിരിക്കുക, ഇതിൽ കനം മില്ലീമീറ്റർ 7 വേണം. നിങ്ങൾ അത് നാൾക്കുനാൾ ചെയ്താൽ ബേക്കറി ദ്ര്യിശ് ചെയ്യും. ഘടനയോടു സഹായത്തോടെ ബിസ്കറ്റ് കുറയ്ക്കാനും ചട്ടിയിൽ അത് മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ഉയരും കുഴെച്ചതുമുതൽ ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ പോലെ സ്ഥലം ബിറ്റ് വിടാൻ വേണമെങ്കിൽ കണക്കുകൾ തമ്മിലുള്ള നേടുക. ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് പേസ്ട്രി ഇളക്കിവിടാൻ പാലും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു മിശ്രിതം ലുബ്രിചതെസ്. അപ്പോൾ 20 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ന് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പാൻ അയയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി shift പൂർത്തിയായി കുക്കികൾ, അത് ഒരു ചെറിയ തണുത്ത നൽകുകയും ചായ കുടിക്കാൻ ഇരിക്ക. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

നാരങ്ങാ ധാനം പൈ

ഞങ്ങൾ എല്ലാ സാധാരണ മാവു ഈ ഡിസേർട്ട് പാചകം അറിയുന്നു. നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ പൈ മാത്രം രുചികരമായ അല്ല എങ്ങനെ അറിയാം, മാത്രമല്ല കുറവ് ഉയർന്ന കലോറി ചെയ്യരുത്? ഈ അനലോഗ് പകരം തേങ്ങല് മാവു ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്. രുചി ബാധകമാകുന്നില്ല. പല പോലും തേങ്ങല് മാവു നാരങ്ങാ മെച്ചപ്പെട്ട രാജശില്പി എന്നു തോന്നുന്നു. അതിനാൽ, ഈ യഥാർത്ഥ ശാര്ലട് പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: മൂന്നു ചിക്കൻ മുട്ട, ഗോതമ്പ് മാവും തേങ്ങല് മാവു തൊലി - ആപ്പിൾ ഒരു കിലോ പകുതി കപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ് ഫോമിന്റെ ലുബ്രിചതിഒന് വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണ ഒരു ബിറ്റ്.

നാം പാചകം വരെ തുടരാൻ

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, അഞ്ചു മിനിറ്റ് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട, പഞ്ചസാര തല്ലി. ശുഭയ്ക് മാവു രണ്ടു സ്പീഷീസ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ആപ്പിൾ തൊലി അവ കോർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. നാം കുഴെച്ചതുമുതൽ മിക്സ് വെച്ചു. ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും ബേക്കിംഗ് ഫോം. അപ്പോൾ നാരങ്ങാ അതിലേക്കു കുഴെച്ചതുമുതൽ shift. 180 ഡിഗ്രി പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ നമ്മുടെ ശാര്ലട് അത് അയയ്ക്കുക. ചുട്ടു (ഫോം ഉയരം അനുസരിച്ച്) 30-40 മിനിറ്റ്. ശാര്ലട്, പുറത്തു എടുത്തു ഒരു ചെറിയ തണുത്ത കൊടുക്കും, സ്ലൈസ് ശുശ്രൂഷ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!