അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോർക്ക് തയ്യാറാക്കൽ, അതുപോലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു .ഊഹക്കമ്പോളത്തിന്റെ ബാർബിക്യു തയ്യാറാക്കുന്നതിനു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ് പല ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇത് ഒരു ഇറച്ചി, പച്ചക്കറി, കൂൺ, ചീസ് കഴിയും; പന്നിയിറച്ചി, ബാർബിക്യൂ വളരെ കൂടുതൽ. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞാൻ നല്ലൊരു പരിപൂരകമാണ് ഉത്സവ പട്ടിക വരും, ഏറ്റവും രുചികരമായ ലളിതവുമായ വിഭവങ്ങൾ പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

പന്നിയിറച്ചി തയ്യാറാക്കൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു

ഈ പാചക വളരെ ലളിതവും ലഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിന് ഒരു വലിയ വിഭവം കഴിയും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോർക്ക് തയ്യാറാക്കൽ നീണ്ട എടുക്കില്ല. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

പന്നിയിറച്ചി - 1 കിലോ;

കാരറ്റ് - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;

രമ്സൊന് - 2 പീസുകൾ.

ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

ആദ്യം ഞങ്ങൾ മാംസവും എടുത്തു തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കളയുക വേണം. അപ്പോൾ കാരറ്റ് കളയുക ഒപ്പം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. അമ്പു വെളുത്തുള്ളി കഴുകിക്കളയാം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി (ഏതാനും സെന്റിമീറ്റർ) മുറിച്ച്. ഇറച്ചി ഒരു കഷണം ഇപ്പോൾ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പന്നിക്കൊഴുപ്പ് ഒപ്പം മുറിവുകൾ കാരറ്റ് കാട്ടുതേനും വെളുത്തുള്ളി ഇടം ൽ വേണ്ടത്. അപ്പോൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മാംസം തടവുക, നിങ്ങൾക്ക് അമ്മമ്മയെ പലതരം രുചി ഉപയോഗിക്കാം. ഇപ്പോൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, വലത്തെ ന് മാംസം ഇട്ടു, അടുപ്പിൽ ഇട്ടു. 210 ഡിഗ്രി ഒരു മണിക്കൂർ ചുടേണം. ഇറച്ചി പാകം ഒരിക്കൽ, നിങ്ങൾ അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 20 മിനിറ്റ്, അതു തീർച്ചയായും പൂർണ്ണമായും പ്രൊപെക്ലൊസ് അങ്ങനെ അവർക്ക് കഴിയും. അത് തയ്യാറായ, ഇത് ഒരു ല Carte കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു വേണം. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോർക്ക് തയാറാക്കണം ഒരു ലളിതമായ പ്രക്രിയയാണ്.

പന്നിയിറച്ചി തയ്യാറാക്കൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, അതു ഒരു പന്നി കഴുത്തു ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

കഴുത്തിൽ പന്നി - 1 കിലോ;

മയോന്നൈസ്;

ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;

കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, പപ്രിക - വരണ്ട;

വെളുത്തുള്ളി - 4-5 ഗ്രാമ്പൂ

പന്നിയിറച്ചി കഴുത്തിൽ കഴുകി വേണം പേപ്പർ ടവൽ ലഹരി. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് തയാറാക്കണം നീങ്ങുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എടുത്തു. പിന്നെ, എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് നിലത്തു കുരുമുളക്, പപ്രിക, ഉണക്കിയ തക്കാളി, കുങ്കുമം, വെളുത്തുള്ളി മറ്റുള്ളവരും ഉൾപ്പെടുന്നു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം, എടുക്കാം. ഇല്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ പ്രത്യേകം ഈ സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇപ്പോൾ മാംസം വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ആക്കി വേണ്ടി മുറിവുണ്ടാക്കരുതു വേണം. പാകം പഠിയ്ക്കാന് ഉരസുന്നത് നന്നായി മാംസം, ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി മുകളിൽ പ്ലേറ്റ് മൂടി തുടർന്ന് മൂന്നു മണിക്കൂർ അത് മരിനതെദ് അങ്ങനെ വിട്ടു.

അതിനുശേഷം, മുമ്പ് ഉണ്ടാക്കിയ മുറിവുകൾ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി അത് ഒബ്വൊരഛിവെമ് ഫോയിൽ ഇട്ടു. ഇത് അങ്ങനെ മാംസം നിന്ന് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്ന ആ നീര്, പാചകം സമയത്ത് ഉയർന്നുവന്നു അല്ല, ഫോയിൽ നിരവധി പാളികൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം ഇട്ടു കഴിയും. ചുട്ടു വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി രണ്ടു മണിക്കൂർ ഡിഗ്രി ഒട്ടും കൂടുതൽ 180 താപനില ആയിരിക്കണം. പന്നിയിറച്ചി കഴുത്തിൽ വലിയ എങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ നന്നായി അകത്തു മാംസം പാചകം ഇനി ചുട്ട് വേണം. ദുരുപദേശങ്ങളും പന്നിയിറച്ചി 20 മിനിട്ടിനുള്ളിൽ അടുപ്പിൽ തുറന്ന് ജ്യൂസ് ഒഴുകി കാണാൻ ഒരു അടയാളം ഒരു ആഹ്ലാദകരമായ സുഗന്ധം സ്രവിക്കുന്ന തുടങ്ങുന്നു.

പന്നിയിറച്ചി തയ്യാറായാൽ, അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് യാത്ര പുറപ്പെടാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ പൊടുപൊടുപ്പുപോലെ കൊണ്ട് വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുകയും ഫോയിൽ തുറക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ.

പന്നിയിറച്ചി എന്ന സ്കെവെര്സ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു

സ്കെവെര്സ് ഒരുക്കുവാൻ അനിവാര്യമായും സ്വഭാവം പോവരുത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, എളുപ്പത്തിൽ അടുപ്പിൽ അത് കഴിയും. വേണ്ടി ചേരുവകൾ വീട്ടിൽ ബാർബിക്യു :

പന്നിയിറച്ചി - 1.5 കിലോ;

പൈനാപ്പിൾ - 1 പിസി;.

ഹോട്ട് കുരുമുളക് - 1 പാകമായ;

സവാള - 3 പീസുകൾ.

നാരങ്ങ - 1 പിസി;.

പുളിച്ച വെണ്ണ;

ഉപ്പ്, താളിക്കുക

ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ വെട്ടി ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക വേണം. അവനെ മുകളിൽ നന്നായി മരിനതെദ് നമസ്കരിപ്പാൻ സമ്മർദ്ദം വെച്ചു. ഇപ്പോൾ, കഷണങ്ങളായി മാംസം മാംസംപോലെയും. പൈനാപ്പിൾ മായ്ക്കുന്നു ആൻഡ് സമചതുര അതു വെട്ടി. ഹോട്ട് കുരുമുളക് വിത്തുകൾ നിന്ന് കനാലും കഷണങ്ങൾ, പിന്നെ ചെറുതായി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത മുറിച്ച്. അതിനു ശേഷം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ, കുരുമുളക്, പൈനാപ്പിൾ സമചതുര, നാരങ്ങ നീര്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ ടേബിൾസ്പൂൺ ഇളക്കുക. ഫലമായി പിണ്ഡം, ഒഴിച്ചു ഇറച്ചി തുടർന്ന് ഒരു മണിക്കൂർ മരിനതെ വിട്ടേക്കുക ആണ്. മരിനതെദ് സ്കെവെര്സ് ശേഷം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപ്പ് തളിക്കേണം, നന്നായി ഇളക്കുക. സമാന്തരമായി മരിനതെദ് ഉള്ളി കൂടെ മരം സ്കെവെര്സ് ന് ഇറച്ചി അറുകൊലചെയ്യുകയും കഷണങ്ങൾ. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ വെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്കെവെര്സ് ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി രസകരമായ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു കഴിയും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി മാംസം മറ്റു തരത്തിലുള്ള, അതുപോലെ വിവിധ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ നിങ്ങൾ ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക മുറികൾ സഹായിക്കും.