അതു പുറത്തു ചിക്കൻ കരൾ പാൻകേക്കുകളും

പല ദേശീയ അടുക്കളകളിൽ ഇല്ല ചിക്കൻ കരൾ. ഇപ്പോഴും, ചിക്കൻ കരൾ ശേഷം, രുചികരമായ പോഷക, ചെലവുകുറഞ്ഞ, ഒരുക്കുവാൻ അതിവേഗം.

പല സദാചാരം നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് ചിക്കൻ കരൾ അമിനോ ആസിഡുകൾ, ധാതുക്കൾ, മറ്റ് ഗുണം ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് പോലെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ അവതരിപ്പിക്കാനാണ് ആവശ്യമായ ഗസ്ത്രൊഎത്നെരൊലൊഗി ശുപാർശ: വിറ്റാമിനുകൾ ബി, എ, സി, കാൽസ്യം, സോഡിയം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്. ഭാഗത്ത് കാരണം കരൾ ഗർഭിണികൾക്കും പൈതങ്ങൾ ഫോളിക് ആസിഡ് അത്യാവശ്യമാണ്. പതിവായി ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപഭോഗം ആളുകൾ, നിങ്ങൾ ഫാർമസികൾ വിറ്റുപോകുന്നുണ്ട് ആ മുല്തിവിതമിന് കോംപ്ലക്സുകൾ മറക്കാവുന്നതാണ്.

ചിക്കൻ കരൾ, വയറ്റിലെ കുടലിൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഭക്ഷണം മതിയായ വിഭവങ്ങൾ കരൾ നിന്ന് ഇരുമ്പ്, ഹീമോഗ്ലോബിൻ രൂപീകരണം സ്വാംശീകരണം ആവശ്യമായ ആണ് വിറ്റാമിൻ ബി 2, - ഒരിക്കൽ മാത്രം ശരീരം ഒരു ബാലൻസ് റൈബോഫേവിൻ പരിപാലിക്കുന്ന അങ്ങനെ ഒരു മാസം.

ചിക്കൻ കരൾ - അമിത നട്ടം ആളുകൾക്ക് ഒരു വലിയ ഉൽപ്പന്നം. 100 ഗ്രാം ഫ്രൈ കരൾ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് പോലെ, 200 കലോറി, അതിൽ പ്രോട്ടീൻ അതേ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ചിക്കൻ കരൾ പരമാവധി ആനുകൂല്യം നീക്കംചെയ്യാൻ, തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ എങ്ങനെ അറിയേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു നല്ല പുതിയ കരൾ സുഗമമായ തവിട്ട്; മിനുസമുള്ള, തിളങ്ങുന്ന, ശുദ്ധിയുള്ള ഉപരിതലം; രക്തം കട്ട വലിയ പാത്രങ്ങളും അനുവദിക്കാൻ പാടില്ല. കരൾ ഓറഞ്ച് നിറം ആ ഉൽപ്പന്ന പെരെമൊരൊജിലി സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഉപരിതലത്തിൽ - റദ്ദാക്കാൻ കാരണം.

നിങ്ങൾ ചിക്കൻ കരൾ എന്തു പാചകം കഴിയും? അതു, തീ കെടുത്തി കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ പച്ചക്കറി തര്കാതിനില്ല പലതരം കൊണ്ട് നെറുകയിൽ പാചകക്കാരൻ അല്ലെങ്കിൽ പാകം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ വരുത്തുന്ന നിർദ്ദേശിക്കുന്നു നിന്നും പാൻകേക്കുകളെ ചിക്കൻ കരൾ.

പാൻകേക്കുകളും കരൾ

ചേരുവകൾ:

- ചിക്കൻ കരൾ - 550 ഗ്രാം;

- ഉള്ളി ശരാശരി തല;

- രണ്ട് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;

- നിലത്തു കുരുമുളക്;

- ക്രീം ശരാശരി കൊഴുപ്പ് - ഒരു ടേബിൾ;

- ഉപ്പ്;

- ഗോതമ്പ് മാവും - ഒരു സ്ലൈഡ് മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ;

- സസ്യ എണ്ണ.

ചിക്കൻ ധിക്കാരികളാണ്, വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകണം അത് ഉണക്കി, പ്ലെനൊഛെക് ചെത്തിയ വൃത്തിയാക്കി. തൊണ്ട് നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ ഉള്ളി, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മാംസംപോലെയും. ഇപ്പോൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ബൗൾ ചെയ്ത് പതപ്പിച്ചു ൽ കരൾ, ഉള്ളി ചേർക്കാൻ. നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, ഗ്രിംദെര് സ്യൂട്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ.

യൂണിഫോം വരെ ക്രീം പതപ്പിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ നാൽക്കവല കൊണ്ട് മുട്ട പതപ്പിച്ചു, പിന്നീട് മൂപ്പിക്കുക ചിക്കൻ കരൾ ഒന്നിച്ച്. ശുഭയ്ക് മാവു, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, നന്നായി നിലത്തു ഇളക്കുക ചേർക്കുക. ഒരു പരമ്പരാഗത പാൻകേക്കുകളും പോലെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ.

നിങ്ങൾ സ്വതന്ത്ര സമയം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഞാൻ semolina കൂടെ ചിക്കൻ കരൾ കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ പാചകം നിർദേശിക്കുന്നത്.

നിങ്ങൾ എടുക്കുമ്പോൾ:

- ചിക്കൻ കരൾ - 1 കിലോഗ്രാം;

- semolina - ഒരു സ്ലൈഡ് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ;

- മുട്ട - 1 കഷണം;

- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂണ്;

- സസ്യ എണ്ണ.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് ൽ കരൾ പൊടിക്കുക,, മുട്ട, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ semolina ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക കുറഞ്ഞത് നാലു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു എന്നാൽ രാത്രി അവശേഷിക്കുന്നു കഴിയും. മുന്ക് ഈ സമയം വികസിക്കുകയും എല്ലാ അധിക ദ്രാവക ആഗിരണം. അപ്പോൾ ആട്ടിറച്ചി ചിക്കൻ വീണ്ടും ഉണർത്തി സാധാരണ രീതി പാൻകേക്കുകളെ അരച്ചെടുക്കുക വേണം.

നിങ്ങൾ ഒരു വശത്ത് വിഭവം വെവ്വേറെയോ, ഭക്ഷണം കൊണ്ട് ഭക്ഷണം കഴിയും പൂർത്തിയായി പാൻകേക്കുകളും!