എങ്ങനെ എന്തുകൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഉള്ളി മരിനതെ വേണം?

വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ വളരെ പലപ്പോഴും നാം ഉള്ളി മരിനതെ ആവശ്യം അഭിമുഖീകരിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നതുമൂലം. പോരാത്തതിന് വീട്ടമ്മയാണ് സാധാരണയായി ഉള്ളി ആണയിടുമ്പോഴും വിനാഗിരി പകർന്നു ഏറ്റവും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് തികച്ചും അനുവദനീയമായ പാചക സ്വീകരണം ആണ്. എന്നാൽ കൂടുതൽ പരിചയ പാചകക്കാർ വിവിധ വഴികളിലൂടെ ഉള്ളി മരിനതെ ആവശ്യം വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി അറിയും.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഉള്ളി സലാഡ് ഉള്ളി കൂടെ ബീഫ് മുഴുവൻ മാതളപ്പഴം മരിനതെദ് 12 മണിക്കൂർ ചെയ്യുന്നു. അതു, നേർത്ത പകുതി-വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് മൺപാത്ര സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ് 1 ഗ്രാമ്പൂ, തുറ ഇല 1 ചേർത്തു, 6% വിനാഗിരി, മൂടി, 12 മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ അനുവദിച്ചു പകരും. ഈ സമയം ശേഷം, ഉള്ളി മരിനൊവ്ക പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, അത് നന്നായി, സാലഡ് ചേർക്കുക വറ്റിച്ചു ആണ്. സാലഡ് 1 കിലോ ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു സോഫ്റ്റ് ബീഫ് കട്ട് വരെ മൃദു തിളപ്പിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, 0.5 കിലോ മാണിക്യം ധാന്യങ്ങൾ ചേർക്കുക, അച്ചാറിനും ഉള്ളി 1 കിലോ കലർത്തിയ ആണ്. ഒരു ഡ്രോപ്പ് ചേർത്ത് വയ്ക്കുക സാലഡ് മയോന്നൈസ് മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - രുചി.

ഇതിനായി നമസ്കരിക്കും അച്ചാർ അങ്കി കീഴിൽ മത്തി, അതു വളരെ ചെറിയ സമചതുര, ഒരു 6% വിനാഗിരി 10 മിനിറ്റ് നിമജ്ജനം മുറിച്ച് ആണ്. സാലഡ് ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കളയാൻ അനുവദിച്ചു. പിക്കിൾഡ് ഉള്ളി വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക സംഗീതഗ്രൂപ്പ് മൂര്ച്ച, മത്തി എന്ന നിഴലുകൾക്ക് രുചി നൽകുന്നു.

ഇത് പലപ്പോഴും ഒരിടത്തും സ്റ്റോർ എന്ന് ബൾബുകൾ, ക്ഷയിച്ച് തുടങ്ങും സംഭവിക്കുന്നു. ഓർഡർ അവരെ അന്തിമ ഗർത്തം നൽകരുതെന്ന് സലാഡുകൾ വേണ്ടി മുൻനിശ്ചയിച്ച കറിയും ഒരുക്കും കഴിയും. ൽ ബൾബുകൾ, പരിശുദ്ധി റിങ്ങുകൾ പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു. ഓൺ-ലിറ്റർ തുരുത്തി ഇറുകിയതും ചിലരാകട്ടെ വളയങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, അര സ്പൂൺ (ചായ) പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് ഒരു ബിറ്റ്. ൩ക്സ൧ കണക്കുകൂട്ടൽ നിന്നും, ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത 6% വിനാഗിരി വെള്ളം ഒഴിക്കുക. മരിനതെ ഫ്രിഡ്ജ് ൽ വയ്ക്കുന്നതു, ഉള്ളി ആവശ്യമാണ്. അവിടെ ഒരു കാലം സൂക്ഷിക്കാം. അവർ ആരാഞ്ഞത് മാംസവും മത്സ്യം, പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക നന്നായി ഉണ്ട്.

പിക്കിൾഡ് ഉള്ളി വെറും സലാഡുകൾ വേണ്ടി കഴിയും. വളരെ രുചിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണം, പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത്, വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട്-ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് മരിനതെദ് ഉള്ളി, ആകുന്നു.

ആദ്യത്തെ ഉള്ളി അച്ചാർ എങ്ങനെ വിനാഗിരി ൽ. ഇത് ഏത് വലിപ്പം ബൾബുകൾ എടുത്തു അവരെ വെട്ടി സാധ്യമാണ്. എന്നാൽ, ചെറിയ ഉള്ളി പൂർണ്ണമായും ജാറുകൾ വയ്ക്കുന്നു, ഏറ്റവും മികച്ച രീതിയിൽ. അവർ ശുദ്ധമായ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കട്ടെ, ദൃഡമായി ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ കിടക്കുന്നു. ഞാൻ ലിറ്റർ തുരുത്തി 2 ഗ്രാമ്പൂ, 1 തുറ ഇല, മൂന്നു പീസ് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് വെച്ചു സുഖമാണ്. പുറമേ ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് ചെറി ഒരു ജോഡി ഏതാനും സരസഫലങ്ങൾ ഉണ്ട് ചേർക്കുക. തീർച്ചയായും, ക്യാനുകൾ എണ്ണം നേരിട്ട് പാൻ കയറി പഠിയ്ക്കാന് പാചകം നല്ലത്. എന്നാൽ ഞാൻ ഒരു അവസരം ഇല്ല, ഞാൻ വ്യത്യസ്തമായ പ്രവർത്തിക്കാൻ.

ഞാൻ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം, 5 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക പകരും ആയിടെ കഴുകി ജാറുകൾ ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയത്. ഈ വെള്ളം വീണ്ടും ഞാൻ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയും പകരും കൊണ്ട് പാൻ കടന്നു വറ്റിച്ചു ആണ്. വെള്ളം മൂന്നാമതും തിളച്ചു വരുമ്പോൾ, നേരിട്ട് ബാങ്കുകളിൽ പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി 9% ചേർക്കുക. ഞാൻ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന തിളച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു പുതപ്പ് ക്കൊണ്ട്. ബാങ്കുകൾ നന്നായി കഴുകി എങ്കിൽ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഏതാനും വർഷം നിൽക്കാൻ. റെഡി ഉള്ളി, ഇളം പിങ്ക് തിരിക്കുക മധുരവും മൂർച്ചയേറിയ-. ഉത്തമം ലഘുഭക്ഷണം ശിശ് കബാബ്, മത്സ്യം.

ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഉള്ളി മരിനതെ, ആദ്യം പഠിയ്ക്കാന് ഒരുക്കും വേണം. അതു പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് രുചി ചേർത്ത്, ധനത്തോട് ആപ്പിൾ നീര്, ബീറ്റ്റൂട്ട് 150 ഗ്രാം പ്രകാരം ചേട്ടന്. ഇത് ഒഴിച്ചു മുമ്പ് ബൾബ് തീരത്ത് വെച്ചു ചർമ്മങ്ങളും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഏത് ആണ്, മധുരവും പുളിയും ചാറു ആയിരിക്കും കുറിക്കും. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ സ്നാനം അപ്ലോഡുചെയ്തു പഠിയ്ക്കാന് ബാങ്കുകൾ, 20 മിനിറ്റ് ബസ്, പിന്നെ ചുരുട്ടും.

അതു തികച്ചും ത്ത, എന്നാൽ ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് നീര് ൽ അച്ചാറിനും ഉള്ളി വിധത്തിൽ ചെലവേറിയത്. ഒരത്ഭുതം - ചുവപ്പ്, പിങ്ക് - - അത് മധുരവും തന്ഗ്യ്, അതുല്യമായ, കാഴ്ചാ ആസ്വാദ്യകരം കാരണം അസാധാരണമായ ആണ്. വിലയേറിയ വിധത്തിൽ വില്ലു മരിനതിന്ഗ് വേണ്ടി ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് എന്ന അചഞ്ചലമായി ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ആവശ്യമാണ് കാരണം.

മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, ബൾബുകൾ, ജാറുകൾ വയ്ക്കുന്നു തുറ, അല്ല്സ്പിചെ, ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക. വെറും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ബാങ്കുകൾ ഉണക്കമുന്തിരി നീര് പകരും, തുടർന്ന് ബസ്. ഒരത്ഭുതം നല്ല രുചി എല്ലാവർക്കും മനോഹരവും.