എങ്ങനെ കഞ്ഞി മത്തങ്ങ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചകം

ഈ പേപ്പർ, ഞങ്ങൾ ചില മനസ്സിലാക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു മത്തങ്ങ വേണ്ടി പാചക അരകപ്പ്.

മത്തങ്ങ കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം: ആദ്യ വഴി

ചേരുവകൾ:

• ക്രീം (കൊഴുപ്പ്) പാലും 300 മില്ലി;
• മത്തങ്ങ (പരിശുദ്ധി പൾപ്പ്) 500 ഗ്രാം തൂക്കം;
• ക്യൂബ് വെണ്ണ (50 ഗ്രാം);
• പഞ്ചസാര കലശം ഒരു ദമ്പതികൾ രുചി അല്പം കറുവപ്പട്ട.

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

പരിശുദ്ധി സ്ക്വാഷ് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഒരു സൌചെപന് ൽ ക്രീം (പാൽ), പഞ്ചസാര, കറുവാപ്പട്ട തളിക്കേണം, മത്തങ്ങ പൾപ്പ് സ്ഥാപിക്കുക പകരും. പാൻ ഒരു സ്ലോ തീ വെച്ചു 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അപ്പോൾ ഗ്യാസ് കണ്ടെയ്നർ റാപ് കഞ്ഞി ടവൽ ഓഫാക്കി അര മണിക്കൂർ നപര് അനുവദിക്കുക.

മത്തങ്ങ കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം: രണ്ടാം ഒരു വഴി

മില്ലറ്റ് കൂടെ കുക്ക് കഞ്ഞി. ഈ ചോദിക്കും:

• മത്തങ്ങ (പരിശുദ്ധി പൾപ്പ്) 300 ഗ്രാം ഒരു തുക;
• ഗോതമ്പ് 3-4 വലിയ കലശം;
• ഇതിലേക്കായി പാൽ (കൊഴുപ്പ് ഏതെങ്കിലും) 400 മില്ലി;
• കുടിവെള്ള ഗ്ലാസ്;
• കഷണം (50 ഗ്രാം) വെണ്ണ;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, തേൻ, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്ക കറുവപ്പട്ട - ഇഷ്ടം രുചി ന്.

എങ്ങനെ മുല്തിവര്ക ൽ മത്തങ്ങ കഞ്ഞി പാചകം: ടെക്നോളജി

മുല്തിവര്ക - സാർവത്രിക കാര്യം. അതു, പറക്കാൻ ഫ്രൈ, പാകം കഴിയും. ഈ ഉപകരണത്തിൽ കാശി പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള ലഭിക്കും. നാം മത്തങ്ങ നടത്താൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു മുല്തിവര്ക ൽ കഞ്ഞി. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെട്ടി മത്തങ്ങ മാംസം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു വെള്ളം മൂടി ആണ്. 40 മിനിറ്റ് പ്രവർത്തനം "ബേക്കിംഗ്" സജ്ജമാക്കുക. സൈന്യത്തെ പകുതി കാലയളവിൽ പറഞ്ഞു ശേഷം, ഒരു പകരും പാനപാത്രം, മില്ലറ്റ് കഴുകി മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ലിഡ് പരുവിന്റെ അടയ്ക്കുക. അപ്പോൾ ഓഡിയോ സിഗ്നൽ പാലും ധാന്യ തൊമിതെ പകരും. , ഉപ്പ് ഇടുക, പഞ്ചസാര, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കഷണങ്ങൾ കറുവാപ്പട്ട ആൻഡ് സമരം തളിക്കേണം. "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡിൽ "പാൽ കഞ്ഞി" ഉപകരണത്തെ മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വെണ്ണ ആരാധന.

എങ്ങനെ ലവംഗവുംകൊണ്ടു മത്തങ്ങ കഞ്ഞി പാചകം

കറുവാപ്പട്ട - വിഭവങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകുന്ന ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന. നിങ്ങൾ അവളുടെ കഞ്ഞി കൊണ്ട് പാചകം എങ്കിൽ, അവൾ പ്രത്യേകിച്ച് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആയിരുന്നു. ഇവിടെ നിങ്ങൾ എന്താണ് ആവശ്യമില്ല:

• മത്തങ്ങ (അഛനറിയാന് പൾപ്പ്) 250 ഗ്രാം ഒരു തുക;
• പാൽ (ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ്) 200 മില്ലി;
• കറുവാപ്പട്ട - പകുതി മധുരപലഹാരം തവികളും;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര.

പാൽ മത്തങ്ങ കൂടെ കഞ്ഞി: പാചകരീതി സാങ്കേതികവിദ്യ

ഒരു അലുമിനിയം പാൻ ചുരുങ്ങിയ ചൂട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. അപ്പോൾ ചെറിയ സമചതുര മത്തങ്ങ കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഇടുക. പഞ്ചസാരയുടെ മിശ്രിതം ഇളക്കി തിളയ്ക്കുന്ന ആസ്വദിച്ചു, ഉപ്പ് അല്പം കറുവപ്പട്ട ചേർക്കാൻ ൽ. മിനുസമാർന്ന വരെ മിശ്രിതം ഇളക്കിവിടുന്നു മിനിമം ചൂട് വേവിക്കുക. മത്തങ്ങ സമചതുര പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ കഞ്ഞി പൂർത്തിയായി കണക്കാക്കുന്നു. വെണ്ണ ആരാധന, ഒരു താലത്തിൽ വെച്ചു. അധിക സംഗീതഗ്രൂപ്പ് മധുരമായിരുന്നു ഉരുകി തേനും മത്തങ്ങ കഞ്ഞി ഒഴിച്ചു കഴിയും.

അരി മത്തങ്ങ കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം

പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ (അഛനറിയാന് പൾപ്പ്) 600 ഗ്രാം അളവിൽ;
• അരി കഴുകി - 2 വലിയ കലശം (മുകളിൽ നിന്ന്);
• 100 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി ഭാരം കഴുകി;
• പഞ്ചസാര ഏതാനും സ്പൊഒന്ഫുല്സ്;
• പാൽ (ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ്) 100 മില്ലി;
• വെണ്ണ കഷണം (50 ഗ്രാം).

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

മത്തങ്ങ ഇടുകയോ ഒരു കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു സൌചെപന് ലെ മടക്കിക്കളയുന്നു. കഴുകി അരി, ഉണക്കമുന്തിരി ഇടുക. , പഞ്ചസാര, പാൽ തളിക്കേണം എല്ലാ ചേരുവകൾ പകരും. വളരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് സൌചെപന് വയ്ക്കുക. മൃദുവായ മത്തങ്ങ, അരി വരെ കുക്ക്, വല്ലപ്പോഴും കഞ്ഞി മണ്ണിളക്കി. മത്തങ്ങ പാകം ഒരിക്കൽ, ഉഷ്ണത്തിൽ പാൻ നീക്കം വെണ്ണ മാഷ് ചേരുവകൾ മരം തൊല്കുശ്കൊയ് ഇട്ടു. കഞ്ഞി തയ്യാറാണ്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!